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2020-07-11
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Soho正宗驚喜意大利西餐廳~~~努力返工了整個星期 終於捱到週末當然要去找間好吃的餐廳享受一下人生 感受一下生活的感覺啦 最好有好的推介下我們來了這間在中環Soho區的意大利餐廳吃午餐 這裏的位置和中環PMQ非常近 吃完飯正好可以去PMQ逛一逛 地點很方便人安排接著的週末行程~~~一坐下之後店員便有禮貌地為我們端上凍水及送上餐牌 最後我們叫了Garden salad、Warm octopus salad 、Scallop carpaccio和Spaghetti Carbonara~~~🥗Garden salad 🥕材料:mixed greens(包括有紅蘿蔔 紅椒 黃椒 橙蕃茄 紅番茄 和沙律) and mustard dressing ✨口味:豐富的Garden salad 裏面有多種蔬菜 而且醬汁分量不會太多 感覺很健康 為我們展開一個清新的星期六~~~🥙Warm octopus salad 🥕材料:Octopus、Cherry tomato、Taggiasca olive 、Green Apple ✨口味:爽甜的蘋果加上香甜的蕃茄仔和彈牙新鮮的八爪魚 整體味道配搭非常有驚喜
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努力返工了整個星期 終於捱到週末當然要去找間好吃的餐廳享受一下人生 感受一下生活的感覺啦 最好有好的推介下我們來了這間在中環Soho區的意大利餐廳吃午餐 這裏的位置和中環PMQ非常近 吃完飯正好可以去PMQ逛一逛 地點很方便人安排接著的週末行程
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一坐下之後店員便有禮貌地為我們端上凍水及送上餐牌 最後我們叫了Garden salad、Warm octopus salad 、Scallop carpaccio和Spaghetti Carbonara
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🥗Garden salad
🥕材料:mixed greens(包括有紅蘿蔔 紅椒 黃椒 橙蕃茄 紅番茄 和沙律) and mustard dressing
✨口味:豐富的Garden salad 裏面有多種蔬菜 而且醬汁分量不會太多 感覺很健康 為我們展開一個清新的星期六
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🥙Warm octopus salad
🥕材料:Octopus、Cherry tomato、Taggiasca olive 、Green Apple
✨口味:爽甜的蘋果加上香甜的蕃茄仔和彈牙新鮮的八爪魚 整體味道配搭非常有驚喜 將Fresh的感覺發揮到極致 食完都感覺仲想再食高質❤
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🍽Scallop carpaccio
🥕材料:Kumquat 、micro wasabi
✨口味:日式刺身食得多 意大利式刺身都係第一次食 味道酸酸甜甜加上有少少胡椒 好開胃而且好有特色 好得意 幾有驚喜 值得一試
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🍝Spaghetti Carbonara
🥕材料:Guanciale pecorino、egg yolk
✨口味:所謂嘅Guanciale其實就是意式培根,Guanciale是來自意大利文的guancia,是面頰的意思。另外pecorino也不是普通的芝士,而是意大利羊奶芝士。用了特別的食材,當然它的味道與平時我們吃的卡邦尼意粉也是不同的。第一次食到咁嘅卡邦尼,奶油味相對平時的卡邦尼無咁重,相對健康,而風乾豬面頰肉培根則更為香口,整體幾特別,感覺是很正宗的意大利菜。🇮🇹
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推薦度:🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Acquasala (中環)
中環蘇豪伊利近街13號地下及閣樓
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