852居酒屋

營業中

休息中

朋友相聚，唔想過海就喺尖沙咀找間樓上居酒屋這間852居酒地點好方便，尖沙咀站一出，海防道行幾步就嚟到上到嚟都幾多人，好彩仲有一兩張枱餐牌好精美，有好多食物嘅插圖天氣咁熱當然要叫兩杯嘢飲先巨峰提子忌廉雪糕梳打蜜瓜忌廉雪糕梳打一開始梗係九秒九不咗個雪糕上嚟食先啦好耐冇食過威化餅, 仲要係花生味餐廳裝修環境好似日本居酒屋,有去咗日本的感覺見到每台都有叫這個生菜豚肉卷, 我哋又叫咗一個,生菜好爽脆，完全中和豚肉的油膩感選擇咗個雞肉申燒盛合又係一個好特別嘅選擇有雞腎, 雞肝 ,雞心,雞頸肉呢個選擇係睇到餐牌嗰幅圖仔揀嘅,朋友話想睇下畫出嚟同實物有冇咩分別都畫得幾好852 海膽杯- 好特別, 又靚， 一層一層顏色豐富 ，裏面嘅刺身都好多， 海膽食落冇腥味打卡一流, 製作都好有心思雜錦天婦羅-炸漿鬆脆，裏面蔬菜仍然覺得好juicy明石玉子燒- 章魚小丸子來的， 配咗一碗湯第一次浸湯食章魚小丸子覺得好特別小丸子裏面仲有大大條章魚肉整體這間餐廳好適合朋友相聚，大吃大喝，瘋癲一晚

今晚，我和朋友一起前往尖沙咀海防道38的852居酒屋享用晚餐。這家日本餐廳的氣氛相當舒適，讓人感到放鬆。我們首先點了三款刺身拼盤，鮮嫩的魚片讓人垂涎欲滴，尤其是三文魚的口感滑順，搭配上醬油，味道更加出色。接著，我們還點了三文魚子薯仔沙律，鹹香的魚子與清爽的沙律相得益彰，讓我們胃口大開。雜錦天婦羅的外皮酥脆，裡面保留了食材的鮮甜，尤其是蝦天婦羅，令人回味無窮。雞肉串燒盛合則香氣四溢，每一串都是完美的烤製，肉質鮮嫩。牛舌芯的質地柔軟，搭配上特製醬汁，讓我們贊不絕口。

🌟三款刺身拼盤@$128，嚟到嘅時候賣相都非常靚仔，而且色澤都幾靚，睇得出本身刺身都非常新鮮，有冇最鍾意食嘅三文魚刺身，三文魚刺身，非常厚切，而且入口充滿油香，而且絕對冇任何腥味，鍾意食三文魚朋友真係絕對要試吓！吞拿魚刺身既肉質只較為挺身少少、味道相比起三文魚清淡， 而且含有豐富魚油，食落個好之後油脂甘香，入口即化， 吞拿魚刺身鮮味濃加埋非常甘香鮮甜，加少少芥辣同埋之後食就非常perfect!🌟雜錦天婦羅@$148，天婦羅嘅份量非常多呢個價錢嚟講，我覺得都算係非常抵食，淨係天婦羅蝦都有四隻仲有炸番薯，冬菇，茄子同埋南瓜，總共有八件！佢嘅炸粉非常薄，而且即叫即做，所以熱辣辣非常好食，整體口感都唔錯，而且我覺得天婦羅蝦非常大隻，食得出餐廳唔係用普通嘅雪藏貨，係自家製嘅天婦羅！好食！🌟雞肉串燒盛合（五串）@$168，嚟到呢一間居酒屋試吓佢啲串燒，餐廳係開放式廚房，廚師即刻叫即刻燒！同日本嘅居酒屋風格非常相似，雞肝口感軟嫩，再加埋輕輕嘅調味非常好食，雞肝富含鐵質同維他命，本身個人嚟講就非常鍾意食！大蔥雞肉，亦都係我其中一個最愛，繼續再加埋日本嘅大蔥，成個配搭上都做得非常好食，而且雞肉厚身，用咗

冇乜點寫過食評 都真係忍唔住要留個言支持下豚肉串燒s好好好食！ 試咗三款香蔥、蘆筍、生菜豚肉香口軟糯 加埋入面個crunchy veg！香氣口感齊哂驚喜位係生菜😂😂 以為平價菜冇乜特別 誰不知入面啲生菜爽口爆汁 加埋重味嘅豚肉 呢件野💯Highball 大大杯好抵飲😂 三點刺身 其實新鮮就唔會點衰 不過拖羅有驚喜 比起平時食要再軟身啲 應該保鮮做得好員工Nice就基本野仲試咗天婦羅、秋刀、雞軟骨秋刀好食！其他on standard就唔多講最後 讚下個playlist 啲歌有好有驚喜總結 可以再戰

尖沙咀新開嘅樓上餐廳852居酒屋，主打日式串燒，串燒Bar座位可以睇住師傅燒製串燒！餐廳同時供應多款種類嘅日式料理，壽司、刺身、炸物、煮物等一應俱全！雞肉串燒盛合（五串） $168一個盛合齊晒大蔥雞肉、雞肝、雞腎、雞尾同埋雞頸，抵食過散叫好多！串燒即叫即燒，部份更加埋火炙效果，食落特別香口！三款刺身拼盤 $128有肥美嘅三文魚、爽身清甜嘅油甘魚、同埋魚味香郁嘅吞拿魚！味噌椰菜 $68Raw嘅椰菜dip味噌醬，爽口開胃！雜錦天婦羅 $148有四隻巨型大蝦，南瓜、冬菇、番薯、茄子各一！茄子切到好似樹葉咁，好靚仔！日式豚肉銀芽 $78炒到熱辣辣出晒煙，豚肉帶一點點薑味，加埋木魚絲同埋醬香，野菜都變得香口惹味！蜜瓜忌廉雪糕梳打｜巨峰忌廉雪糕梳打 $58雪糕＋梳打＋果汁＋威化餅，有多款果味可以選擇！

星期六約咗朋友出尖沙咀行街食飯佢帶我嚟食852居酒屋話lunch set好抵食 一於試試佢上到去第一眼就見個logo 好得意好eye catching入面裝修充滿住日本風情 天花板掛滿咗燈籠 好似去咗日本咁Lunch menu定食都係一百蚊左右 仲有沙律、漬物、茶碗蒸、麵豉湯份量都幾多 男仔女仔都一定夠飽蒲燒鰻魚定食$118鰻魚飯個盒係紅色+櫻花嘅和風花紋 好啱打卡📸打開聞到鰻魚好香 燒得顏色好靚 上面淋上鰻魚汁 感覺好juicy食落去魚皮香脆 魚肉香嫩 魚油湧出有日本嘅感覺👍🏻下面係蛋絲+紫菜珍珠米 好開胃沙律加咗柚子汁 好fresh麵豉湯咸度適中 入面有大量豆腐+海帶 好足料茶碗蒸好驚喜！好好食 蛋好滑 入面有好大塊蟹肉、菇同鳴門卷朋友嘅日本A4和牛釜飯定食$108和牛超滑 食落牛味香濃 肉食獸表示滿足😂釜飯加咗醬汁 和牛送飯一流！份量比想像中大 推薦！

今日去咗一間尖沙咀新開嘅居酒屋，食物都幾有質素，同埋幾有創意，居酒屋入邊嘅熱鬧盡顯日式風情🔥🔥日式炒五花肉搭配洋蔥和各種蔬菜，炒至金黃香脆。肉質鮮嫩，油脂恰到好處，與蔬菜的清爽相輔相成，整體口感層次豐富刺身拼盤（三文魚，油甘魚，吞拿魚腩）這道刺身拼盤選用了三文魚、油甘魚和吞拿魚腩，鮮美無比。每一片刺身都切得精緻，肉質鮮嫩，搭配醬油和芥末 天婦羅拼盤這道天婦羅拼盤包括蝦、南瓜和茄子等各種食材，外層金黃酥脆，內裡卻保持著食材的鮮嫩。最可惜係冇我最鍾意嘅蘿蔔蓉。章魚小丸子最唔同嘅係佢哋呢個章魚小丸子係冇醬嘅，係浸落湯一齊食的，好唔好食就見仁見智啦，我就覺得麻麻哋😂串燒秋葵釀魚肉這道串燒秋葵釀魚肉以新鮮的秋葵包裹著香嫩的魚肉餡，經過燒烤而成。秋葵的脆嫩與魚肉的鮮香相得益彰，口感獨特總括嚟講都唔錯嘅，除咗環境有啲嘈之外，食物質素都幾好👌🏻

位於尖沙咀 海防道 852居酒屋，名乎其實，餐廳裝修好有日本居酒屋🏮風格，全部木製餐桌，仲有一張L型吧枱，餐廳仲播著輕快日文歌曲🎵，令進餐狀態好輕鬆😃。午市仲有好多定食套餐選擇，丼飯套餐、刺身膽壽司定食套餐，價錢都相當貼地。🍹🍹巨峰忌廉雪糕梳化、蜜瓜忌廉雪糕梳打唔會太甜，而且梳打飲品非常解渴消暑。🥢味噌菜 - 椰菜蘸點味噌醬，入口清新，有洗擦口腔，清新味蕾作用。🥢唐楊池魚味道甘香，薄薄一層炸醬，增加酥脆口感，而且炸得好乾身，連骨都食埋😆，一啲都唔油膩。🥢🍡🍢雞肝同雞尾串燒平日唔會食內臟嘅我，食串燒就會放肆一下，雞尾燒至冇晒油脂，入口又香又軟；雞肝燒過，外面帶有蕉香，入面仲粉粉軟軟。🥢芝士黑松露大啡菇黑松露同啡菇本身係最好配搭，入口黑松露先聲奪人，味道充斥整個口腔，慢慢芝士味道跑出黎，令成個口腔味道好複雜😆😆。🥢刺身拼盤三文魚肥美、油甘魚甘香，最吸引一定係大拖羅，入口即溶，油花充斥整個口腔。🥢鰹魚半烤燒鰹魚入口口感軟，油漬醋醬汁，微微帶酸，更加釣出鰹魚鮮味。🥢大根牛舌煮牛舌8-9成嘅熟度，入口非常冧滑，吸晒醬油同味琳湯汁，非常美味，放在一旁嘅大根，一啲渣都冇，同牛舌非常好嘅配搭。

今日同男友嚟咗尖沙咀呢間居酒屋食飯。晚市時段都幾多人客幫襯。店員安排咗我哋坐吧枱位置，可以睇住佢哋準備食物，同時間亦都聞到勁香嘅烤肉味。三款刺身拼盤 ($128)呢間居酒屋嘅刺身都幾新鮮同肥美。三款刺身分別係吞拿魚、三文魚同埋油甘魚，都係厚切。食落好啖啖肉之餘，魚嘅油香亦都係口中回味，非常滋味。852 海膽杯 ($268)叫得852海膽杯睇嚟係餐廳嘅招牌。幾欣賞佢整到好靚，賞心奪目，顏色鮮艷。魚生亦都比飯多，值回票價。海膽唔苦，魚子晶瑩剔透，吞拿魚蓉唔係淡茂茂無味的，整體不錯！雜錦天婦羅 ($148)分別有冬菇、番薯、茄子、蝦、芋頭。其中，個蝦食得出佢係有少少鮮味嘅。番薯亦都係嫩滑香甜。不過不失啦~雞肉串燒盛盒 (5串) ($168)分別有雞心、雞尾、雞脾肉加大葱、雞腰、雞腎，以醬燒/鹽燒嘅方法燒。其中，最出色嘅係雞尾，嫩滑多汁。雞內臟嘅口感都唔錯。白桃/巨鋒忌廉雪糕梳打 ($58)夏日炎炎飲返杯凍飲真係冇得輸。雪糕配上水果忌廉梳打好夾，佢仲夾住塊脆餅可以點雪糕食。

呢間店幾日色風情,午餐想食don飯就來叫左個set,我個set係極上海膽don飯。有唔少海膽,海膽肉鮮黃色,入口軟滑即溶，有海水既鮮味。拖羅蓉綿軟、有油脂既香味。白飯同埋刺身醬油帶出左拖羅蓉既鮮美。我張海膽同拖羅蓉拌勻,加上刺身醬油,味道唔錯。味噌湯就濃郁帶香氣。沙律令人胃口大增,而個茶碗蒸都蒸到恰到好處。一個set有咁多樣野食,真係唔錯。同埋呢度超近mtr.價錢都算公道,午餐黎講,可以一戰呀!!

今日黎到尖沙咀搵食見到有間應該新開左無幾耐既居食屋環境同裝修連Menu設計都好靚～清酒煮蜆：大蜆真係隻隻都大大隻～我地連湯都飲晒～我自己非常推薦炙燒和牛刺身很輕微炙燒過、入口好林好軟身食落去濃郁既牛味～建議點埋個醬汁～ 食完都覺得好回味三款刺身拼盤：有三文魚、吞拿魚同油甘魚～好鮮好好味、厚切令口感更好雜錦天婦羅～份量好多～ 大蝦天婦羅有4隻～另外幾款係茄子甜蕃薯南瓜同大蔥～朋友最愛天婦羅大蔥佢話平少好少食到～ 我就最愛天婦羅蝦～ 炸過都食到蝦既甜味同很蝦仍然很juicy芝士黑松露大啡菇～咬落去d芝士係流出黎的～芝士+黑松露+啡菇真係好match既組合～最後再點埋兩杯飲品柚子忌廉雪糕梳打同白桃忌廉雪糕梳打上面有兩塊係花生味威化餅～離開時見到佢地既午市Menu~搵次要中午再黎食先不得不讚下佢地既侍應服務態度好好～

尖沙咀一向多日式餐廳, 今次黎左鬧市中的一間居酒屋品嚐美食時令原隻海膽 海膽的質地非常細膩柔滑，入口即化，類似於奶油般的口感。內裡再放入吞拿魚蓉，肉質鮮嫩且味道豐富。三文魚籽的外層薄膜包裹著濃縮的鮮味液體，當咬破這層薄膜時，裡面的鮮味液體會在口中爆開，帶來瞬間的味覺刺激和愉悅的口感三款刺身拼盤 (三文魚、吞拿魚、油甘魚)三文魚肉質細膩且有一定的油潤感吞拿魚的肉質更為結實且有咬勁油甘魚擁有特別豐富的油脂，其肉質細膩柔滑味噌椰菜 味噌的風味融入到椰菜中，賦予其豐富的鹹香味和微微的甜味，讓整道菜的味道更加立體。雞肉串燒組合 (雞心、雞尾、雞腰、大蔥雞、雞腎)這些雞肉部位各有特色，適合不同喜好的食客。從雞心的脆嫩、雞尾的多汁、雞腰的細膩、大蔥雞的經典搭配到雞腎的獨特嚼感，每一種都在日式燒烤中佔有一席之地，是喜愛燒烤美食者不可錯過的選擇。芝士燒飯團 芝士在高溫下融化，散發出濃郁的奶香味，並且在飯團表面形成一層金黃色的酥脆外殼，增加了飯團的香氣和口感。白桃忌廉雪糕梳打 白桃擁有甜美而清新的果香，在梳打水的襯托下更加突出。白桃的自然甜味與梳打的氣泡感相互融合，帶來一種既甜美又不過於膩口的味覺體驗。巨

我有個朋友係群組極力推介我哋去尖沙咀一間日式餐廳食晚餐，佢話這間餐廳係間食物質素都高，好味好食，環境充滿日本風味裝潢居酒屋， 真係好似去咗日本食嘢，佢仲話這間日式餐廳係新開店舖，新開期間全場有88折優惠。這間日式餐廳名叫852居酒屋，位於尖沙咀海防道38-40號中達大廈11樓，係尖沙咀地鐵站A1出口，行幾分鐘就到，非常方便，今晚我就同朋友去食。三款刺身拼盤有三文魚、吞拿魚、油甘魚，樣樣都肥美又鮮甜，極度新鮮好味，完全冇腥味，魚味清鮮，魚肉清香，肉質清爽，油脂不豐厚，味道濃厚鮮甜，令到入口嫩滑甜美，食得令人好開心，醬汁都不錯，好配合刺身來食。852海膽杯係高身長杯內放滿各式各樣嘅食材，嘩啲海膽又係好新鮮好有濃郁味，除咗新鮮海膽，仲有刺身丼，有新鮮嘅刺身粒、三文魚籽、瓜瓜粒同埋日本白飯，每啖都有唔同嘅味道同口感，有鮮甜有甘甜，層次豐富，真係食到停唔到口。明石玉子燒份量不少，有十顆排放在木板上，每一顆玉子燒裡面都放有章魚，食落有雞蛋的濃郁香味，且入口即化，章魚肉也很新鮮彈牙美味，仲有一碗高湯把玉子燒放進湯中，湯入面有香蔥花，將玉子燒浸落湯之後，玉子燒更濕軟，仲吃到高湯的鮮味，入口好清爽，吃這

同事介紹我去一間新開嘅居酒屋，佢話之前食過lunch 唔錯叫我去試吓晚飯，咁我就膽粗粗同幾個朋友去試試。去到現場氣氛唔錯，好似日本居酒屋既感覺，同埋可能咁岩坐後面兩枱都有飲酒，所以大家情緒都好高漲好開心😂坐低我哋食物點了枝豆，味道正常發揮。原隻海膽好鮮甜，入面仲有吞拿魚蓉同三文魚子，價錢大概$128 左右的確物有所值，不過聽staff講唔係日日有貨返。漬物盛擺盤精緻，不過我對漬物麻麻，我朋友話好鐘意食好好食，而咁多款漬物中我淨係會食牛蒡😆串燒方面我哋叫左明太子淮山，粟米，提燈，翠肉瓜，生菜豬肉卷，每一樣味道都唔錯。不過印象最深刻係提燈，因為我係第一次食。螢光魷魚都非常出色，完全唔腥！秋刀魚刺身好新鮮，價錢方面都好合理。雜錦天婦羅份量好足夠，炸粉唔厚，美味可口。我最欣賞係燒日式茄子，師傅燒得非常到位，味道鹹甜適中，超級好味。

尖沙咀852居酒屋，設有開放式廚房，客人可以望住師傅烹調食物，視覺和味覺雙重享受。三款刺身拼盤：三文魚肥美肉厚、吞拿魚甘香鮮甜，油甘魚口感幼滑，三款都各有千秋。生菜豚肉卷：用豚肉捲住生菜，兩者配搭得恰到好處。牛舌：入口完全唔韌，爽彈到不得了。北海道四元豚：豚肉燒得夠香口，肉汁很juicy。煙燻黑豚肉腸：外層甜甜地，肉質軟腍。甲羅燒配多士：將燒香既蟹肉和蟹膏，釀番入蟹蓋，加上香蔥和三文魚子，味道濃郁，一試難忘。三文魚子薯仔沙律：食到粒粒薯仔、紅蘿蔔，底部仲有沙律菜，加埋鋪面既三文魚子，簡直有畫龍點睛既效果。明石玉子燒：外型和章魚燒相似，但明石燒既雞蛋含量比較多，而且會跟一碗昆布高湯。鵝肝太陽蛋伴飯：鵝肝煎得香脆，超級肥美，配上太陽蛋，用來撈飯，味蕾極致享受。總結，食物水準高，製作用心，日式居酒屋之選。