852居酒屋

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休息中

去日本狂擦日本嘢嘅前一日都要去香港嘅日式居酒屋食日式料理🤣皆因係尖沙咀呢間852居酒屋不論食物質素、環境、氣氛都好好👍🏻同係日本當地食不遑多讓。一踏入餐廳就見到神社，燈籠、日本畫等，日本風甚濃🇯🇵呢晚點嘅菜品每款都幾好食，調味特別出色，係居酒屋當中可謂高質😋即使weekday夜晚氣氛都好高漲🔥老闆興起敲鑼打鼓，自吹啤酒之餘仲請全場飲highball🍻想感受下就記得預訂，因為晚市非常full😏🍣匙盛一口壽司 $138圓碌碌的的骰骰幾得意。有海膽、拖羅、三文魚等，幾新鮮😚🥩炙燒和牛刺身 $168一片片鋪到滿一滿好吸引🤩和牛入口好軟滑，配炸蒜及生洋蔥一齊食，清爽開胃😋🧈蒜香牛油煎帶子 $75調味做得好好，醬汁味道好香，好好食😋🐟汁煮吞拿魚下巴 $128賣相唔算吸引，但估唔到味道又幾正🤪吞拿魚下巴超級軟嫩，入哂甜甜地嘅醬汁幾正😘🍢生菜豚肉卷 $38、香蔥和牛卷 $58、月見軟骨雞肉棒 $58各款串燒都燒得幾好，肉質香口之餘唔會乾，調味亦係啱啱好👏🏻必試生菜豚肉卷，油花豐富嘅豚肉撞上大量清新爽脆嘅生菜，頓時膩感全消，好夾😋雞肉棒沾上蛋汁則係經典嘅美味。 🍆日式茄子 $68茄子同樣值得叫，胖胖嘅茄

🏮852居酒屋（尖沙咀）呢度主打串燒同埋和風美食，店內空間闊落，以木製擺設營造氛圍。坐喺度可以近距離見到師傅即場燒製串燒，充滿日式居酒屋嘅氣氛。🥂852海膽杯 $268第一個就要介紹呢個，係佢哋嘅signature，好靚，影相打卡正。上邊係新鮮嘅海膽，下邊係切好嘅壽司杯，真係好新鮮好好味，視覺味覺雙重享受！🍣刺身拼盤 $128拼盤擺得靚靚，有三款刺身：三文魚油香豐腴，口感滑溜；油甘魚肉質結實有彈性，清新爽口；吞拿魚肥美多汁，鮮味濃郁。🦀甲羅燒（配多士） $68蟹嘅味好鮮，加上脆卜卜嘅三文鱼籽，同蟹膏一齊搽喺多士上面，一口一個好正。🥗三文魚籽薯仔沙律 $58軟綿綿嘅薯仔沙律上面放滿飽滿嘅三文魚籽，魚子香濃，淋上清新嘅沙律醬，再加埋爽脆嘅生菜，清新開胃，配搭得啱啱好。🍄芝士黑松露大啡菇 $48超濃嘅黑松露同埋超濃嘅芝士流心好香。🍤雜錦天婦羅 $148天婦羅色彩繽紛，有茄子、番薯、南瓜、大蝦。大蝦外脆內嫩，鮮甜爽口又唔油膩。蔬菜帶有天然嘅甜香。🍡明石玉子燒 $88我幫佢起咗個名，叫蛋丸子😂以為章魚小丸子原來係我未食過嘅一款玉子燒，好特別。🍢雞肉串燒拼盤 $168每款串燒都有自己嘅特色，香噴噴

估唔到尖沙咀樓上都有好抵食嘅日本居酒屋Lunch仲有lunch set都係$100頭，有d仲低過$100而且連假日都有晚上就以居酒屋為主，見呢個價錢咁實惠，同埋喺呢個地段真係冇得輸！日本和牛壽喜燒定食配烏冬和牛牛味濃，而且份量慷慨，壽喜燒汁甜甜地唔會過鹹，配烏冬食一流，而且仲有唔同嘅野菜配料，當然唔少得既主角係生雞蛋，呢個真係壽喜燒嘅重點！蒲燒鰻魚定食厚切嘅鰻魚鋪滿飯面，有5大塊，魚肉厚實，而鰻魚燒得剛好，肉質鮮美，汁夠哂多，撈飯食一流！呢啲lunch定食set都會配埋沙律，漬物，茶碗蒸同麵豉湯，夠晒豐富！茶碗蒸好鮮甜，蒸得嫩滑！

呢間餐廳走日式簡約木系裝潢🏮設有串燒吧枱，客人可以近距離欣賞廚師現場烹調串燒🍢亦有壽司同刺身等美食🥢💗匙盛一口壽司($138)一共6款口味嘅波波壽司，分別有海膽、三文魚籽蝦沙律、千本漬吞拿魚蓉、牛油果、三文魚同大拖羅🍣個人認為海膽最出色，入口甘甜Creamy🧡其次係千本漬吞拿魚蓉，軟綿嘅吞拿魚蓉加上爽脆嘅千本漬帶來雙重口感🦈💗三款刺身拼盤($128)3款刺身非常新鮮，三文魚厚肉滑嫩；赤身肉質緊致且魚味濃；鰤魚肥美軟滑🐟💗雞肉串燒盛合($168/ 五串)大蔥雞肉以嫩滑嘅雞髀肉同惹味香甜嘅大蔥相間；雞尾油香豐富；雞頸肉爽脆嫩滑；雞肝軟綿甘香；雞心脆嫩帶彈性🐓💗雜錦天婦羅($148)天婦羅拼盤一共有4隻大蝦﹑蕃薯﹑南瓜同茄子，炸粉厚薄啱啱好，炸得金黃鬆脆🍤💗甲羅燒($68)蟹殼裝滿蟹膏，加上香蔥﹑三文魚籽點綴，味道甘香鮮味，配上香脆多士一齊食🦀💗芝士燒飯糰($58/ 2件)飯糰烤至外層微脆，厚實嘅飯粒包裏住融化拉絲嘅芝士，食到濃郁嘅芝士奶香🍙

尖沙咀 📌【 852居酒屋 】新開【 852居酒屋 】位於尖沙咀海防道中達大廈，尖沙咀港鐵站 A1出口步行2分鐘就到，非常方便。餐廳寬敞，裝橫充滿日系風格，設串燒 Bar，更可一睹師傅即製串燒物 🍢🍙✧ 鱈魚白子 $88第一次食鱈魚白子，食落滑捋捋，口感好似海膽，沾上 Wasabi 鮮味更出。✧ 三文魚籽薯仔沙律 $58 本身麻麻地薯仔，但係呢個薯仔沙律真係好好味呀，配上粒粒 QQ 三文魚子，口感滿滿又開胃。✧ 852 海膽杯 $268 杯頂鋪滿鮮甜肥美海膽，滿到瀉。海膽對下係粒粒三文魚子，以及一層又一層角切魚生、青瓜粒、壽司飯，多重口感，食材新鮮豐富，好有心思，誠意之作，人氣之選。✧ 刺身拼盤 • 3點 | 三文魚腩 | 油甘魚 | 拖羅 $128 llilll ♡ 漁港直送 厚切刺身 鮮甜肥味 ♡ llilll• 三文魚腩魚油濃郁，口感細滑🥢• 油甘魚富魚油脂且口感清爽，細緻甘甜🥢• 拖羅色澤粉嫩，魚油脂極度豐富，油潤甘香🥢✧ 甲羅燒 • 配多士 $68 蟹膏味道鮮美，混入一咬即破三文魚子，魚油滲出點點甜香，配上多士，滋味無窮。✧ 日式豬肉炒銀芽 $78Ar ~ 真係激氣呀！眼見

最近尖沙咀又有新餐廳，係一間屬於香港人既居酒屋.ᐟ 「𝟖𝟓𝟐居酒屋」店內氣氛極好，裝潢散發濃厚日本風情🎏 開放式廚房仲可以見到店員整串燒添，全部都係即叫即燒架🔥👍🏻 餐廳食物選擇豐富，𝙲𝙿值又高，最啱同朋友黎食野傾計🍻感受下日本氣氛.ᐟ❝ 三文魚籽薯仔沙律 $𝟓𝟖 ❞新鮮爽脆三文魚籽配上嫰滑薯仔，味道非常夾，仲有沙律菜鋪底，醒胃一流.ᐟ❝ 三款刺身拼盤 $𝟏𝟐𝟖 ❞刺身非常厚切，擺盤精緻，賣相非常吸引😍 三文魚色澤鮮美，肉質滑嫩；赤身肉質緊致，風味濃郁；鰤魚肉質甜美，口感細膩。❝ 海の幸壽司三點 $𝟗𝟖 ❞壽司擺盤都好靚，令人食指大動🥹三件壽司有拖羅蓉、海膽﹑三文魚籽，整體都好新鮮👍🏻 配上香脆紫菜味道更豐富.ᐟ❝ 雞肉串燒盛合 $𝟏𝟔𝟖 ❞必點串燒盛合🌟 五串串燒由廚師發辦，分別有大蔥雞肉﹑雞尾﹑雞頸﹑雞肝﹑雞腎，食到既雞部位都幾特別，頗有日式燒鳥店水準👍🏻.ᐟ 雞肉滑嫩多汁；雞尾油香豐富；雞頸同雞腎口感爽脆；雞肝口感軟綿，各有特色，簡單調味已經好好食.ᐟ 店員仲會問下想唔想加七味粉，更加香口.ᐟ❝ 生菜豚肉卷 $𝟑𝟖 ❞❝ 豚肉栗米仔卷 $𝟑𝟖 ❞❝ 豚肉蘆筍卷 $𝟑𝟖 ❞另外加多

📍 852居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀海防道38-40號中達大廈11樓準時收工覆獎勵下自己，約埋朋友去一齊去食好西😍 餐廳入面掛滿燈籠，g式裝修及擺設，木系家具，播住日文歌，好有居酒屋feel。👉 六款刺身拼盤💰388😋😋😋😋.9/5刺身拼盤賣相勁精緻，有6款新鮮嘅刺身😍😍有三文魚，吞拿魚，蝦，帶子，金目雕，拖羅，款款都厚切大塊，有口感，帶子旁邊沾左檸檬汁，清新帶甜味。👉 海膽杯💰268😋😋😋😋.8/5呢個必叫！海膽杯勁吸引，打卡一流！整到勁靚，滿滿既海膽鮮味十足！魚生多過飯！仲有魚子、吞拿魚蓉好正！👉 雞肉申燒盛合（五串）💰168😋😋😋😋.8/5呢個盛合好豐富😆😆有雞大胸燒大蔥、雞腎、雞尾、雞頸肉同雞心。串燒好岀色每款都好juicy😍😍👉 柚子忌廉雪糕梳打/巨峰忌廉雪糕梳打💰58 per one 😋😋😋😋.9/5呢排天氣咁熱叫返杯雪糕配上水果忌廉梳打好夾，佢仲夾住塊脆餅可以點雪糕食，又可以解暑又可以解渴，掂回頭: Yesyes yes ，鍾意日本嘅人就唔好錯過呢度環境氣氛同埋食物都好似帶到我返日本咁絕對係餐廳理想之選👍🏻👍🏻👍🏻😚

👉 蜜瓜忌廉雪糕梳打💰58😋😋😋😋.7/5蜜瓜忌廉雪糕梳打是一個清新的選擇，完美結合了蜜瓜的甜美和雪糕的滑順。每一口都散發著清新的水果香氣，而輕盈的氣泡則增添了口感的層次感👉 巨峰忌廉雪糕梳打💰58😋😋😋😋.7/5巨峰忌廉雪糕梳打同樣令人驚喜。巨峰葡萄的濃郁風味與雪糕的香甜相得益彰，口感滑順且不會過於膩口👉 雜錦天婦羅💰148😋😋😋😋.8/5雜錦天婦羅的色彩繽紛，包含了新鮮的野菜和大蝦。外皮酥脆，內裡保持食材的鮮嫩，特別是大蝦的肉質彈牙，讓人一口接著一口。搭配的天婦羅醬汁香甜可口，提升了整體的風味👍🏻👉 清酒煮蜆💰98😋😋😋😋.8/5清酒煮蜆的味道清淡卻不失鮮美，蜆肉的鮮甜與清酒的香氣相互交融，讓人感受到海洋的氣息。湯底清澈，口感滑順👉 生菜豚肉卷💰38😋😋😋😋.9/5生菜豚肉卷是一道健康又美味的選擇。新鮮的生菜包裹著嫩滑的豚肉，每一口都帶來爽脆與肉質的完美結合。搭配的醬料增加了風味，讓人感到清新又不油膩👉 豚肉蘆筍卷💰38😋😋😋😋.9/5豚肉蘆筍卷呈現了豐富的口感對比，豚肉的香氣包裹著鮮嫩的蘆筍，帶來了一種獨特的風味。烤至金黃的外皮增添了酥脆感，讓整道菜品更加誘人👉 芝士燒飯團💰58

👦🏻返左學校，自己午餐時間多左，梗係約下朋友仔食午餐，朋友仔知我鍾意食日本餐，就帶我來和風十足的852居酒屋試下💚和牛壽喜燒：和牛壽喜燒真係好正！牛肉滑得無得彈，咬落去好嫩，配埋壽喜燒醬，甜甜哋又有啲鹹，用窩上再配烏冬👍鰻魚飯鰻魚肉質滑腍，口感豐富，味道好濃郁。佢上面淋住啲特製醬汁，甜中帶鹹，飯粒吸晒醬汁，原條鰻魚好吸引💚巨峰雪糕梳打、哈蜜瓜雪糕梳打味道清新又香甜，雪糕滑滑地，飲落去好有果香，再配威化够鬆脆❤️

本身我見到用openrice訂枱有88折見依間鋪頭新開諗住一試，一去到，樓面既員工已經勁熱情用日文講歡迎光臨，令我有種番左日本既感覺而且鋪頭既裝修都充滿日本風既設計Blackgound music仲要播哂日本動漫既歌❤️‍🔥跟住因為我食左dinner所以只係叫左佢地既串燒串燒我就叫左佢地期間限定既海鮮拼盤價錢係$368入面有活鮑魚，大蝦，生蠔，扇貝同蜆😍😍😍😍性價比我覺得喺香港來講算不錯拿…..因為佢即叫即燒，所以我諗等左20分鐘度先上齊野食....不得不讚佢地用牛油同自家製蒜蓉醬燒出來既海燒真係愈聞愈餓，而食落去都係好惹味，全部野都係好新鮮❤️‍🔥💙依個宵夜真係太邪惡，另外都想讚一讚老闆同班員工，佢地見我一個人來食海鮮，可能見我太孤零零😂😂😂仲送左杯highball比我飲❤️‍🔥🥰下次我會未食晚飯再來幫襯一次，今次因為食左野搞到食得唔多野🤞🏻I will be back❤️希望香港會有更多依類型小店

尖沙咀開業不久的居酒屋🎏 餐廳日式的裝潢，除了普通座位也有吧枱，可以看著師傅烹調美食，過程療癒💕✂︎餐廳新張期間全場88折🥳 年輕的店員們細心有禮👍🏻 已和友人相約再訪🍻🍻✂︎❥$𝟭𝟲𝟴 雞肉申燒盛合（五串）：分別有雞心｜雞腎 ｜雞頸肉｜雞尾｜大蔥雞肉🍗最喜歡口感富彈性帶嚼勁的雞心和雞腎🫶🏻雞尾油脂豐腴，鮮嫩多汁也受友人喜愛🫶🏻✂︎❥$𝟭𝟮𝟴 三款刺身拼盤：刺身新鮮，厚厚的一片吃著很有口感👍🏻✂︎❥$𝟭𝟰𝟴 雜錦天婦雞：薄薄一層的炸粉很香脆🔥 分別有炸蝦｜南瓜｜小青椒｜茄子｜番薯🍠 每款都酥香美味🤤✂︎❥$𝟵𝟴 清酒煮蜆：熱乎乎的清酒煮蜆散發著清酒的香氣🍶 呷一口更是鮮味迷人😍 大大隻的蜆肉份量多，湯中加了蔥花和菇菌，很好喝🥣👍🏻✂︎❥$𝟱𝟴 明太子芝士蛋卷：蛋卷表面鋪著芝士淋上明太子，口感甜甜咸咸的，很喜歡這種味道🫶🏻🧈✂︎❥$𝟳𝟴 日式豚肉銀芽：銀芽清新爽脆極有口感，豚肉頓時被搶了風頭😉✂︎❥$𝟱𝟴 芝士燒飯糰（兩件）：一掰開芝士拉絲效果滿滿🧀 飯糰表面烤得焦香帶脆，中間熱乎乎冒著煙，很美味🍙👍🏻✂︎❥$𝟱𝟴 柚子忌廉雪糕梳打❥$𝟱𝟴 蜜瓜忌廉雪糕梳打高顏值的梳打💖 加了雪糕即時變成小孩大人都喜歡的

今日行行下街見到有間新開嘅日本居酒屋，所以一於入去食下，今次叫左以下幾樣野食1. 三款刺身拼盤（三文魚、吞拿魚、帶子）：三文魚鮮甜軟滑，吞拿魚帶有濃郁的魚味道，而帶子則鮮甜彈牙。2. 巨峰忌廉雪糕梳打同白桃忌廉雪糕梳打： 梳打清新爽口，加埋雪糕落去真係透心涼，而且巨峰提子同白桃嘅味唔會話太甜，2杯飲品都好岩夏天飲4. 雞肉串燒盛合（大蔥雞肉、雞尾、雞腿肉、雞肝、雞賢）： 有五種唔同嘅雞類串燒，每一款都燒得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，而且非常香口。尤其係雞尾，唔會好油，帶有一絲絲雞尾嘅味道5. 雜錦天婦羅：天婦羅炸得金黃酥脆，外層鬆脆內裡鮮嫩。蝦肉爽口彈牙，南瓜同茄子就鮮甜，唔駛點汁都覺得好好食6. 日式豚肉銀芽： 豚肉鮮嫩多汁，銀芽爽脆清甜，而且用日式醬汁去炒，好有日本地道風味7. 三文魚子薯仔沙律： 三文魚子的鹹香加埋薯仔嘅嫰滑口感，食落別有風味，加上冷食，係夏天真係好岩做開胃菜整體黎講，餐廳食物質素高，而且價錢唔算貴，好岩三五知己一齊黎聚餐

諗住支持下新餐廳一行6人食晚飯嘢食服務完全唔評論淨係想講一樣嘢有客(店主朋友)想食煙叫佢入廚房食我當睇唔到..其實個心覺得呢間餐廳衛生極有限又有客(店主朋友)想食煙問我哋介唔介意我哋話唔得(其實根本唔應該問)點知幾秒後開始問到雪茄味埋單即走永不回頭最好笑話唔知個客食雪茄真係貽笑大方雖然最後有道歉但係太遲亦都比佢哋破壞晒氣氛掃晒慶如果淨係想招待自己人咁你做私房菜啦又如果你想比客人食煙咁你租一個有outdoor seating嘅舖位唔生意真係唔好瀨

同朋友happy Friday唻呢度食串燒，一坐低最重要係叫酒飲！我地有飲清酒都有飲highball，兩樣都正！嘢食都好正，其實都真係全部都唔錯，我最鍾意豚肉生菜卷，比較特別同清新。齊人之前叫左碟薯條食住先，真係好夠份量，熱辣辣好正！其他雞翼呀雞軟骨呀牛舌呀都係有水準。朋友叫左原隻海膽，我唔食生嘢但我見佢地都食得勁開心！最後食埋綠茶雪糕，都好濃綠茶味，有驚喜！侍應服務都好好，全餐廳氣氛同感覺都唔錯，會再去👍🏻

居酒屋位置方便，一出電梯就見到，地方好大，是大廈全層。餐廳掛滿燈籠，日式裝修及擺設，木系家具，播住日文歌，好有居酒屋feel。餐牌總類多，老公叫左刺身拼盤、酒肴、天婦羅、串燒、一品料理各一同兩杯飲品。三款刺身拼盤：賣相精緻，用左日式庭院做擺盤。刺身新鮮，三文魚同吞拿魚厚切大塊，有口感，帶子旁邊沾左檸檬汁，清新帶甜味。中拖羅牛油果：中拖羅無筋，脂肪唔多，mix埋牛油果同魚子，加埋雞蛋做汁，口感豐富，好夠味道，唔錯。日式豚肉銀芽：豚肉份量多，肥瘦均勻，除左芽菜，仲有洋蔥同韭菜同炒，整體沾滿洋蔥甜味，好吸汁，幾好食。雜錦天婦羅：有4隻蝦，另外有冬菇、南瓜、茄子同蕃薯等野菜，炸粉薄薄，剛炸起，咬落輕脆，唔點汁就原汁原味，點汁就會較有味道。雞肉申燒盛合 (五串)：有雞大胸燒大蔥、雞腎、雞尾、雞頸肉同雞心。串燒燒到出油，好juicy，調味剛好，雞胸肉嫩，雞尾脂肪較多，油香味重，雞腎同雞心比較爽口，雞頸肉食落有彈性，有咬感。飲品：天氣咁熱，我哋叫左巨峰提子忌廉雪糕梳打同柚子忌廉雪糕梳打，有雪糕食，仲有梳打餅添，冰凍消暑。