龍點心 (軒尼詩道)

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平時去開飲茶多數都係去酒樓，今次介紹依間位於灣仔嘅《龍點心》，主打創新嘅中式點心。裝修都加入左好多本地設計，好似霓虹燈嘅設計，將舊式酒樓嘅傳統包裝成新嘅餐廳。最抵食一定要數佢地嘅一龍大滿足$62松露野菌晶瑩餃紫藍色嘅外皮，一咬開就食到松露濃郁嘅味道，加埋新鮮爽口嘅野菌，好惹味。蟹粉菠菜香蝦餃蝦餃平時就食多，今次加入蟹粉同埋菠菜，高貴得黎又有新鮮感。鹹蛋黃墨魚燒賣燒賣上面已經插住小竹籤話小心爆汁，點知一咬開真係成口咸香嘅鹹蛋黃汁，內餡仲加入左爽口彈牙嘅墨魚。豌豆桃子內餡係豌豆蓉，食落唔會太甜，清新又健康。酸菜鳳眼餃綠色通透嘅酸菜做內餡，平時食開酸菜魚都係就咁食，真係好有創意。筍尖蝦餃皇蝦餃皮薄，裡面嘅鮮蝦又大大隻，鍾意傳統味道嘅朋友就啱哂啦。脆脆富貴紅米腸 $46紅米整成嘅腸皮已經好吸引，包裏住蝦肉同埋脆皮，仲用三款醬汁（花生醬、豉油、泰式甜酸醬）可以點下，總有一款啱你口味。芝士鮮蝦腐皮卷 $42炸到金黃色嘅腐皮裡面放滿芝士同埋大大隻鮮蝦，口感香脆又惹味。新店開張優惠送驢打滾同荷花酥！人均80 如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！

平時去開灣仔都係食西餐為主，之前經過就比霓虹燈招牌嘅《龍點心》吸引，一入到去仲見到換左halloween主題，估唔到飲茶都可以咁貼地。平時飲茶好多都係一盅三件，次次都唔夠分，叫兩籠又會太多。咁佢地嘅一龍大滿足$62 就一次過可以解決哂依個問題。一籠就會有松露野菌晶瑩餃、蟹粉菠菜香蝦餃、鹹蛋黃墨魚燒賣、豌豆桃子、酸菜魚鳳眼餃、筍尖蝦餃皇。款款都係新派點心，當中鹹蛋黃墨魚燒賣同埋酸菜鳳眼餃我就覺得最有新鮮感。鹹蛋黃墨魚燒賣食之前已經會提示你小心熱，估唔到同行嘅朋友一咬真係爆汁。裡面會有溫熱嘅鹹蛋黃汁，而燒賣內餡就用左墨魚，幾有新鮮感。而酸菜魚鳳眼餃嘅綠色透明外皮已經好吸引，估唔到酸菜魚都可以做餡，酸酸地又幾入味。另外脆脆富貴紅米腸 $46 都好推介，平時出面食開係白色，佢地就專登用左紅米，腸皮包裏住脆皮同埋鮮蝦，口感香脆又好味。芝士鮮蝦腐皮卷 $42炸肉不嬲都係飲茶必點，香脆腐皮加入芝士同埋大蝦，芝味十足。龍點心 (觀塘)觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓4號舖

灣仔新開了一間特色點心店 —— 龍點心，門面相當吸引眼球，很亮麗、大膽的鮮明用色設計，晚上路過必定會看一眼。餐廳環境光鮮充滿活力，座位挺舒適。食物很有創意，賣相吸引，頗適合打卡，食物質素不錯，但有提升空間。值得一讚是每道菜都是即煮，絕對熱騰騰，這點非常好！另外，職員友善、服務很好，讚👍🏻！餐牌上有必食推介，是三款以六角形蒸籠放著幾款餐廳特色點心。三款分別是「一籠大滿足」，放著6款點心、「龍餃子」，放著4款餃子、「龍燒賣」，放著4款燒賣，非常適合什麼都想一試的我，很貼心，讚👍🏻！今次試了這幾款菜式：「龍餃子」集合了四款特色餃子：筍尖蝦餃皇、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃、蟹粉菠菜香蝦餃「鳳尾蝦多士」合乎預期的味道，做到香脆效果，比較特別是配上千島汁，值得一試！「芝士鮮蝦腐皮卷」外皮挺脆，創意是加了芝士，喜歡芝士的應該頗喜歡，而我還是較喜歡蒜香味的。「鳳爪拼黑椒金錢肚」可同時食鳳爪及金錢肚，滿足總是什麼都想試的吃貨，味道惹味，金錢肚夠淋不痴牙，好味。「鳳爪排骨飯」鳳爪好味，排骨一般，但米飯質素挺好，軟硬適中。差不多吃飽，職員遞上贈送的甜品，兩款也幾好味。最後一提，餐廳招募會員，即時入會可即用

最近灣仔開咗間主打手工原創點心嘅龍點心，對於鍾意飲茶食點心嘅我點可以唔去試吓呢🫖茶方面可以選擇菊普、香片、壽眉及鐵觀音🍽️淮杞螺片燉竹絲雞（$50）好足料嘅燉湯，唔好睇佢表面有層油，但飲落口好清絕對唔油膩🥟一龍大滿足（$62）可以一次過試哂6款唔同嘅點心，入面有酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、筍尖蝦餃皇、松露野菌晶瑩餃，豌豆桃子及鹹蛋黃墨魚燒賣鹹蛋黃墨魚燒賣最特別嘅地方係佢會爆汁，所以大家食嘅時候要小心喔筍尖蝦餃皇食落皮薄煙韌，蝦肉爽口彈牙我自己反而好鍾意酸菜魚鳳眼餃，食落酸酸辣辣，惹味又開胃🍲龍躉球蒸飯（$76）出面好少可會見到嘅蒸飯款式，不過龍躉球略嫌蒸得耐左少少；飯就比較硬同乾身🫔口水汁龍利魚腸粉（$46）個口水汁堅係有驚喜，唔係死辣個種辣，而係辣得嚟帶有香味同麻；腸粉係即叫即拉嘅緣故，食落口特別滑🧀拉絲菠蘿包（$38）平時食菠蘿包多數都係配牛油，而今次嘅菠蘿包特別在於用芝士作包餡同埋可以拉絲，不過略嫌芝士香味唔夠出，個人建議可以用多一種芝士由於店方為慶祝灣仔店開幕嘅緣故，每位仲會獲贈兩款宮廷點心，驢打滾及荷花酥🪷荷花酥食落好鬆化，而且入面係包左蓮蓉同鹹蛋黃做餡🍥驢打滾係用糯米做皮包

小編去咗灣仔區做嘢，嗰度開咗間新嘅點心舖頭，所以就入咗去試吓，佢哋嘅點心都幾fusion，而且超高質🤭今次就叫咗一龍大滿足，口水汁龍脷柳腸粉，鰻魚荷葉飯，另外佢哋新鋪開張，仲送咗甜品添，至於茶方面呢我就揀咗菊普，可以解油膩😌一龍大滿足，一次過呢就可以食到六款點心，當中裏面有酸菜魚鳳眼餃，蟹粉菠菜香蝦餃，松露野菌晶瑩餃，鹹蛋黃墨魚燒賣，蝦餃同豌豆桃子，小編呢就好鍾意酸菜魚鳳眼餃同鹹蛋黃墨魚燒賣，前者食到早酸菜魚嘅口味，後者呢就食落去中間係有流心蛋黃醬，超特別！口水汁龍脷柳腸粉，小編都係第一次食，呢個配搭真係好正，鍾意食辣嘅朋友一定要叫，龍脷柳都超大塊，而且唔會係一夾就散嗰啲，超高質，辣好過癮🤩鰻魚荷葉飯，份量都好大，鰻魚呢都好厚身，至於荷葉飯呢，裏面真係好足料，超多雞肉粒，蝦粒喺裏面，同我想像中真係有好大出入，小編極力推介🫶🏻最後呢甜品呢都好有中國特色，係驢打滾同紫薯山藥糕，味道都不錯同好精美！

喺灣仔返工嘅人從此又多咗一個食中式點心嘅好地方😍每位茶芥盛惠$10，但可以選擇嘅茶款都唔少，有菊普、鐵觀音、壽眉 & 香片🍵 侍應姐姐更話因為新店開張，午市開始（即11點後）會送每位客人2 款古代宮廷點心 ，送到今個月尾jaaa～而我去食嘅當日就送咗荷花酥 & 驢打滾😛🐴 驢打滾紅豆味香濃，不太甜，外層所包裹嘅粉皮好軟Q、煙韌； 🌷荷花酥外表非常精緻，花瓣一共有幾多層都可以好清楚數得出，雖然經過油炸但唔算太油膩，內裏嘅蓮蓉餡甜度剛好😌1️⃣ 淮杞螺片燉竹絲雞（$50）有無同我一樣鐘意飲湯嘅朋友🙈 原來呢間點心鋪每日限量整作10-12 盅燉湯，飲燉湯嘅時候見到材料有竹絲雞、雞腳、豬展、螺頭、龍眼肉 & 杞子，有咁豐富嘅用料唔怪得之湯頭會如此鮮甜😍 2️⃣ 一龍大滿足（$62）第一次黎食呢間主打新派點心嘅餐廳，如果同我一樣有選擇困難症，可以揀餐廳signature嘅一龍大滿足，每款都可以試到😆- 酸菜魚鳳眼餃：超濃味！好似將一碗酸菜魚送入口中，辣勁強，建議最後先食呢一款，因為食完嘴仔會輕微麻痹- 蟹粉菠菜香蝦餃：三文魚籽在口中爆開時，無比鮮甜！最愛呢款點心💚- 筍尖蝦餃皇：蝦餃皮薄，內藏多隻彈牙蝦

難得疫情舒緩，可以同朋友出嚟飲下茶，今晚就揀咗喺灣仔新開分店嘅【龍點心】。全日有得飲茶都唔係新鮮事，不過見到佢哋裝修走懷舊復古風格，再配合一系列嘅室內設計元素，十足十時光倒流，仲有啲喺外國Chinatown嘅感覺。【龍點心】以新鮮即製嘅手工點心作招徠，最近重推出多款矜貴宮廷點心。將經典矜貴食材糅合全新創意重新演繹，可以話係新派點心嘅代表，創意十足。而家灣仔店全新開業優惠，晚市六點後入座，即送手工製宮廷點心一客宮。水晶桂花糕 - 水嫩晶瑩嘅桂花糕被造成桂花外表，除咗口感爽滑Q彈，仲有淡淡桂花香，原來仲有美白肌膚同埋化痰止咳嘅功效！芸豆卷 - 紅白相間嘅顏色已經好吸引，一咬落去白芸豆外皮軟綿綿嘅口感，同埋甜度剛剛好嘅紅豆沙餡，一嚿真係唔夠喉！紫薯山藥糕 - 以白砂糖、紫薯、山藥製成嘅軟糯糕點，口感醇滑冰爽，想食返幾件都唔過份。呢個湯採用名貴黑虎掌菌，湯色紅亮而且湯頭非常濃郁。一倒出嚟已經聞到香味撲鼻，菌味非常濃郁。黑虎掌菌肉質肥美、口感清香糯嫩，最重要嘅佢係富含營養，極具藥用價值，食療養生之選。南北杏采燉豬肺湯有補肺止咳，生津開胃，助人體迅速消除疲勞嘅功效，非常適合經常用腦又忙碌去捱更抵夜

好少見點心鋪頭個門面會咁young 同colorful，入到去有少少似新式茶餐廳的感覺，感覺裝飾同用色店家都係有用心設計過既。仲有好多靚靚neon light，有舊香港同少少fancy 酒吧既感覺，夜晚影相好IGable。今晚7點 兩人入座唔洗排隊，分別叫左唔同既點心，都係蝦餃燒賣果D腸粉為主。但係每一款都絕對唔係平時酒樓既味道。 可能，燒賣會有係酸菜魚味? 鵪鶉蛋燒賣入面竟然有漬物? 土匪味既點心? 仲有好多唔同既特別口味， 值得大家去試下~ 呢到就唔講咁詳盡啦  留翻少少神秘感。 而且店家在創新同時又不失味道， 可能唔少菜式都會打破 大家對點心舊有既認知~ 而家店舖新開張仲會有一客甜品送~

星期日放假同屋企人去飲茶，揀左呢間位於灣仔軒尼詩道既龍點心，新開左一段時間，等左一陣終於入得，新張期內每人仲有兩款宮廷點心送添，又幾好食😋一龍大滿足 ($62)呢款啱哂我呢啲選擇困難症既人，一次過試哂六款人氣點心，有酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、筍尖蝦餃皇、松露野菌晶瑩餃、鹹蛋黃墨魚燒賣同豌豆桃子✨酸菜魚鳳眼餃: 平時好少食酸菜魚，第一次見到點心上面加左酸菜魚，魚肉嫩滑無骨，鳳眼餃辣辣地都幾惹味☺️✨蟹粉菠菜香蝦餃: 呢個賣相好吸引，上面加左三文魚籽，咬開聞到好香蟹粉味，配埋菠菜同蝦肉做餡，鮮味十足✨筍尖蝦餃皇: 蝦餃皮晶瑩剔透，餡料彈牙，正✨松露野菌晶瑩餃: 藍色既餃皮包住炒過既黑松露野菌，濃郁既黑松露味係正既😆✨鹹蛋黃墨魚燒賣: 小心爆汁既墨魚燒賣，墨魚膠爽口彈牙，中間有鹹蛋黃汁，口感豐富🥰✨豌豆桃子: 外表好似壽包既豌豆桃子，甜甜地又幾特別懷舊燒賣 ($38/4隻)試過墨魚燒賣要試埋原味既懷舊燒賣，加入豬肉同香菇，都唔錯鳳尾蝦多士 ($56/3件)呢款蝦多士係媽咪最愛，一客三件既蝦多士熱辣辣，用上原隻鳳尾蝦放係麵包上面一齊炸，蘸上沙律醬都好好食😋大澳蝦醬鮮魷卷 ($52)將鮮魷切粒

呢間餐廳由多位資深點心師傅製作，全新演繹中式點心，加入世界各國口味元素，用心打造出「色，香，味，形，意」俱全嘅創意點心🥢💗一龍大滿足 ($62)🦐筍尖蝦餃皇：餃皮煙韌薄身，蝦肉餡爽口鮮甜，配上爽脆筍粒🐟酸菜鳳眼餃：以鮮蝦、酸菜、野生椒辣製成鳳眼餃中，再加入龍利柳，酸辣麻香🍄松露野菌晶瑩餃：晶瑩通透嘅紫藍色外皮，包住多款爽口鮮野菌，黑松露香濃郁🦀蟹粉菠菜香蝦餃：蝦餃鋪上一層蟹肉同三文魚籽，蝦蟹鮮味鮮上加鮮，再配上鮮嫩菠菜🍑豌豆桃子：壽桃包中加入豌豆蓉，豆味香甜清香🐙鹹蛋黃墨魚燒賣：燒賣加入爽彈墨魚滑，一咬爆出鹹蛋黃流沙醬💗龍燒賣 ($42)🥟懷舊燒賣：餡料用上豬肉、鮮蝦同冬菇粒，口感爽滑鮮嫩🌶麻辣牛肉燒賣：滑嫩牛肉餡加入四川秘製香料，夠哂川香麻辣🦞龍蝦汁墨魚燒賣：用上墨魚、豬肉手打成燒賣餡，再釀入龍蝦濃湯，味道更鮮🥚滷水鵪鶉蛋燒賣：傳統口味燒賣加上一小粒滷水鵪鶉蛋，增添蛋黃香💗鳳爪拼金錢肚 ($42)鳳爪肥厚爽脆，充滿骨膠原🐔；金錢肚爽滑有嚼勁，加入紅腰豆一齊蒸，醬濃入味🐷💗黑金流沙包($38/ 3隻)竹炭包鬆軟輕柔，搣開有流沙嘅效果，奶黃餡香甜幼滑，鹹蛋黃香濃郁🐣💗脆脆富貴紅米腸粉 (

今天與朋友來到位於灣仔軒尼斯道的新派手工點心專門點——龍點心店內裝潢揉合了傳統與新派潮流元素，甚有心思。食物方面亦然，把各款傳統的點心從新演繹，單是飲茶必吃的蝦餃和燒賣已經有五至六款，令人每款都好想試。店方推出了蝦餃和燒賣的拼盤，著實解救了不少選擇困難症的人如我😂一龍大滿足先來個「一龍大滿足」有酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、筍尖蝦餃皇、松露野菌晶瑩餃、豌豆桃子及鹹蛋黃墨魚燒賣。酸菜魚鳳眼餃的辣夠過癮；蟹粉菠菜香蝦餃充滿著魚籽香；鹹蛋黃墨魚燒賣超爆汁，一不留神便會弄髒衣服🙈；豌豆桃子的餡料挺特別，有點像椰汁斑蘭，吃這種味道的蒸包真是第一次青森縣黑蒜帶子燒賣這個是店裡的期間限定款式。原來蒜蓉跟燒賣很搭配，完全沒有違和感馬拉小籠包小籠包內的湯汁是肉骨茶，肉湯味甚濃郁，沒有太濃烈的藥膳味，不過沒關係，反正我沒有很喜歡藥膳的味道口水汁龍利魚腸粉這裡的腸粉是師傅即叫即拉的，怪不得特別滑，沒有粉粉的感覺。這個口水汁腸粉有點像紅油炒手跟水煮魚的混合版。羊肚菌燉水鴨湯近想有點涼意，天氣乾燥，喝個燉湯就最適合不過了。這裡的燉湯CP值超高，五十元一大碗，而且材料十足，細食的朋友單喝這個燉湯已經可以當午餐。炸

📌 龍點心📍 灣仔軒尼詩道216-218號地下A&B號舖☎️ 23382318★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*-.,_,.-*`'`*★-.,_,.-*呢日去咗灣仔做義工，經過呢間新開嘅🐲點心鋪，門面紅噹噹，離遠已經好eye catching，就去試下個晚餐「一盅兩件」啦。餐廳走fusion路線，Menu 有好多創新特式點心選擇，菜式賣相精緻，為傳統粵菜加添新穎感。我地揀咗🥢龍餃子（$46）估唔到除咗傳統蝦餃，餃子仲可以有其他配搭，一籠四款，味道創新，各有特式。💫筍尖蝦餃皇幾有水準，皮薄有韌性，蝦肉爽脆彈牙。💫蟹粉菠菜香蝦餃上面鋪咗三文魚籽，帶出鹹香味，菠菜餃子皮煙韌，饀料十足！💫松露野菌晶瑩餃紫藍色嘅餃皮好吸晴，松露及野菌都好充實，入口菇味甚濃。💫酸菜魚鳳眼餃外表係眼型嘅餃子，入口真係有酸菜魚味，辣度勁又惹味，好辣人士必讚！建議最後先食呢件。🥢龍燒賣（$42）本身覺得燒賣比蝦餃難整出不同風味，估唔到呢籠燒賣真係有驚喜。💫懷舊燒賣先食個懷舊燒賣打開序幕，燒賣合格有餘，唔會太多肥豬肉，饀料扎實。💫麻辣牛肉燒賣去酒樓多數叫部長俾辣油自製辣燒賣，呢度竟然有又麻又辣

細細個成日聽爺爺講食「一盅兩件」，大d就聽到爸媽話去「飲茶」，粵語真係博大精深，其實大家都係去食「點心」。以前食點心係要去酒樓，依家食點心係便利店都買到，證明點心市場一直有需求，但講到質素真係比較參差，近年發覺酒樓點心味道同質素都每況越下，連每個禮拜日出去「飲茶」嘅爸媽都唔去啦……放工經過灣仔見到門口有間搶眼大招牌寫住「龍點心」，入去八卦睇下Menu，店員話佢地新開張係一間新派點心專門店，鍾意試新嘢嘅Venus 就坐低試下坐低睇緊Menu期間店員話新舖開張，每枱贈送：驢打滾+ 紫薯山藥糕，中式甜點加上葉片、白碟造型滿分！一放低就即刻試下味，食落真係好有質素！驢打滾係糯米包住紅豆餡，外層沾滿黃豆粉，入口香甜煙韌；紫薯山藥糕軟糯香甜，淡淡紫薯香。兩款甜品唔止睇得，仲好好味！睇Menu都食慾大增，排版美觀，大大幅圖展示點心，價錢都一清二楚龍餃子 $42一籠四款點心： 筍尖蝦餃皇、蟹粉菠菜香蝦餃、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃，啱哂每款都想試下味嘅客人，加上點心好精緻，未食都有視覺享受懷舊燒賣 $36燒賣唔係用肥豬肉製成，蝦同豬肉切粒平均分配，口感彈牙長腳蟹肉燒賣(兩粒) $68長腳蟹肉保留到海

呢間主打特色新派點心(*´▽`*)雖然開業無耐 但長期洗板 好似幾有人氣最近仲喺灣仔開左分店 點心果然好創新 賣相好精緻 喺出面唔會食到～款款都手工即製🫖上枱嗰陣熱辣辣啊—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-♡ 龍燒賣｜龍餃子唔會悶場嘅點心配搭 望落非常𝙲𝚘𝚕𝚘𝚞𝚛𝚏𝚞𝚕～每粒味道都幾特別 有松露餃 墨魚燒賣 麻辣牛肉燒賣等等粒粒餡料飽滿 肉質新鮮彈牙🧆.♡ 脆脆富貴紅米腸粉最受歡迎點心果然名不虛傳( ˙▿˙ )腸粉皮厚度剛好 又夠滑溜 中間包住鮮蝦肉同脆脆 好有口感 仲有三款醬料任你點 擺盤亦一流☺️最鍾意呢款.♡ 炸饅頭豬柳漢堡炸饅頭嘅脆度無得輸 完全無油溢味～豬柳強亦唔會太重口味 係好有驚喜嘅配搭！.♡ 黑金流沙包𝚜𝚒𝚣𝚎比較迷你 可能放耐左 所以唔係爆漿嗰種流心😯但奶黃餡味道都不錯嘅 鹹蛋黃味可以再突出d.♡ 蓮花酥｜龍打滾附送嘅宮廷點心(っ˘ω˘ς )造型精美 唔會過甜蓮花酥用一層層薄酥皮包住蓮蓉餡 面頭灑上黃糖 入口充滿酥香 口感亦好有層次龍打滾就以糯米皮包住豆沙餡 外皮軟糯 略感黃豆粉落得重手 口感比較粉粉的～.

難得過海，同我嘅好表妹經過一間懷舊風的點心店，望望餐牌，發現食品都好新穎和吸引！店舖裝潢也是別具特色，既有傳統裝飾亦有新穎設計～茶可選：菊潽、香片、鐵觀音、壽眉餐牌上好多點心都想試！我們最後點了幾款人氣推介！.龍餃子筍尖蝦餃王、蟹粉菠菜香蝦餃、酸菜魚鳳眼餃和松露野菌晶瑩餃各一隻想像不到餃子都有咁多不同嘅款式，餃子皮以不同的食材製造，顯得份外有心思！最喜歡松露野菌晶瑩餃，未食已經聞到松露的香氣，咬落非常爽口彈牙而且很美味！酸菜魚鳳眼餃，古古惑惑是麻辣蝦餃！.龍燒賣懷舊燒賣、麻辣牛肉燒賣、龍蝦汁墨魚燒賣和滷水鵪春蛋燒賣平時見到鵪鶉蛋燒賣一定唔會點，意想不到變成滷水鵪春蛋，配上燒賣食落非常好味而且別開生面！其他燒賣味道都很不錯！.一龍大滿足一籠有齊6款精緻點心，滿足晒人少少又可試多幾款嘅願望😙.脆脆富貴紅米腸粉呢個要強烈推介大家必叫的點心之一！紅卜卜嘅紅米腸粉皮，皮薄餡靚一咬落去就咬到非常香脆嘅脆米花配上三款醬料，味道非常討好食完一件要接一件！.大澳蝦醬鮮魷卷蝦醬配上鮮魷本身係絕配，而家再加上外邊嘅脆脆皮，更惹味！.拉絲菠蘿包外邊係普通菠蘿包，點知一搣開就有長長的拉絲芝士，教我如何不吃他！.