龍鳳號 (已結業)

今次我地唔係好肚餓，所以只係叫左一個排朋骨加兩碗麵。1.黃金香酥排骨香酥排骨炸到金黃色，好香好脆，不過2.台南擔仔麵呢個擔仔麵好有小清新的感覺，味道淡淡的，不過好有蒜香味，如果想食得清清地可以試一試。3.肉燥乾拌麵呢個乾拌麵同擔仔麵完全唔同的感覺，濃濃的肉燥，但唔會有好多肥的豬肉粒，食落去好惹味，雖然係乾拌麵，但一D都唔會太乾，可以一試。4.熱燒鮮草龍鳳號最出名嘅係芋圓，所以一定要叫。今次叫左熱的鮮草芋圓，但好似冇以前咁Q彈，不過芋圓依舊好有芋頭味。

上網見到觀塘區一間幾吸引既台灣菜，近來無得去旅行，唯有食台灣菜止下癮地點都幾方便，附近都有好多唔同嘢食嘅選擇。點知...水準都幾令人失望，分別叫咗香酥排骨配肉操飯以及香炸雞腿配新竹米粉，每份套餐都會包一份蔬菜同埋一碗湯肉燥好咸有小小辣，完全無台灣既感覺炸排骨未炸透，食到成口都有炸粉炸雞髀嚡熠熠，應該係翻炸 基本上無野讚得落，價錢都唔係平賣相同裝潢都好好睇但..無一樣野好食，食完仲要口渴，只可一不可再

自從去年十月去完台灣金門後，加上現在半年的疫情關係，很久沒有吃台灣菜了。昨天去了位於觀塘商廈下面這家龍鳳號，是古早味魯肉飯專門店。龍鳳號的門口招牌木制的，很有台灣古早味感覺。古早味魯肉飯-魯肉挺香濃，粒粒分明，加上魯肉的甜醬油味，很入味，送飯一流，不知不覺真的吃完整碗飯。魯肉挺大粒此外個人很喜歡牆上的龍鳳復古裝橫，加上用了木檯木椅，有點像 度小月風格，挺有台式古早風味。龍鳳呈祥龍鳳荳花-芋圓口感比較硬身，可能已冷藏過，不好咬口，跟台灣吃的煙靭口感很不同，但荳花味道可以，不算甜。炸物炸得很酥脆，即點即炸朋友喝的熱飲杯很有氣勢朋友吃的麵線，看吃來味道應該可以凍飲品的包裝很精緻，有龍鳳號的logo ，檸檬冬瓜茶不算甜，很解喝。

之前响KT 返工食過一次lunch ，但要勁早排隊仲要齐人先入得。今次6點鐘去食晚餐，唔洗排隊。餐廳座位迫，快食快走形式。上次食過佢嘅古早昧肉燥飯係掂，肉燜煮入味，入口即化。滷汁濃郁香甜。米飯粒粒分明，彈牙。所以今次照叫。另外，今次叫左台式迷你佛跳牆滋補一番（2人份）$78呢個係一個平民化佛跳牆排骨湯底，食材都好多，湯韻鮮香甘美，好滋潤另外還叫砂鍋麻油雞配手工麵線呢個口味唔係好啱我，感覺好油膩，每樣野都好油咁，所以不太喜歡。 我還是喜歡龍鳳號的午歺精選，佢個鹽酥雞，前菜係好好食的。

觀塘區午市總係好多人，好多餐廳都要等位，呢間都唔例外。成間餐廳設計都有台灣感覺，午餐叫左秘製大雞腿肉燥米粉$68有湯有小菜，飲品要另加錢$9桂圓雪梨茶。同行朋友叫左滷豬手肉燥飯，豬手飯好快送到，味道不錯。佢啲碗碟係以前家庭用ge碗碟，所以好有家的感覺，小菜。雞脾要等耐少少，可能係即炸，大大隻雞脾斬開左三份，容易啲食，味道ok，但個人更喜歡豬手個味。肉燥米粉不錯，份量適中。而個桂圓雪梨茶好熱，熱到食完成個餐都未飲到，不過佢係用外賣杯裝，所以可以帶走慢慢飲。總括而然，呢度吃的是感覺

想食台灣野就搵左呢間。係工業區，街市對面上。當日都幾多人，門口有水自己裝。估佢唔到台啤賣$3x，當然無叫到，上菜都算快。二人行：1. 大腸麵線2. 鹽酥菇3. 蕃薯苗4. 滷肉飯1. 食過咁多間，真係呢間最難食，八方雲集仲好食。唔夠濃味又稀，不了不了。2. 成餐飯最好食，但係唔知係啲菇差定係炸唔夠，有啲實到好似生食咁。3. 正正常常，有條有味有條無味咁4. 珍珠米唔錯，但個滷肉無咩特別，有啲甜。不可一不可再！全部都$3x-$4x，唔好以為好平，呢個質素不值。

最近新冠肺炎的關係，我都買外賣回公司吃。觀塘很多食店都退步了的關係，這價錢的食物跟質素，我是覺得值得推介的。魯肉飯份量，男生吃還是建議點餐的，飯量大概是茶餐廳點菜送的飯的份量吧，飯應該是珍珠米，所以吃起來口感比較好。當然不是日本的珍珠米那麼好的，別想多了😅跟台灣的魯肉飯比，這個確實算不錯，可以再吃的，記憶比附近春水樓和阿元的好。才$38桂圓雪梨茶$19，跟餐好像加$9，但一個餐差不多70元淡淡的雪梨味，沒桂圓味，我就不推薦了其實我也不太確定價錢，反正就魯肉飯加上雪梨茶是$57🙈🙈

澎湖花枝蝦餅 $68呢個蝦餅真心出色 炸到金黃色完全無過火 而且係新鮮炸起食果時仲係熱辣辣 外層既炸皮又薄又鬆脆 裡面既蝦餅加入左花枝 除左令口感豐富啲 味道亦都無咁單調古早味肉燥飯 $38食台灣野點少得魯肉飯 不過因為唔想食咁油膩 我地嗌左肉燥飯 肉碎取替肉粒 肥膏都相對少啲 望落啲肉燥好深色 但完全唔會過鹹 不過味道就唔太驚豔大腸麵線 $38食過台灣阿宗麵線既可能會好掛住果種味道 但可惜呢到既大腸麵線有啲失色 湯底偏淡 同埋有種難以形容既奇怪既酸味 可以不試燙蕃薯葉 $42本身諗住嗌個菜清清地 點知都唔係好清😂但係好食既 醬汁有少少似馬拉盞 不過唔辣既 同埋多左蠔油既味 可能係為左蓋過蕃薯葉本身既草青味龍鳳荳花 (凍）$42甜品多到佔左成版紙 貪心既小編揀左個最多料既招牌荳花👻芋圓有啲硬 可以再煮耐少少 而地瓜圓就甜度韌度都岩岩好 紅豆綠豆加埋黑糖漿都唔會太甜膩 不過因為凍既關係荳花唔算滑 但略略食到豆香 整體唔錯

weekend無set所以所有野都要散嗌 今次兩個人食 每人一碗肉燥飯 一個肉 一個菜 share黎食秋葵上面嘅醬係重點 好重onion味 所以怕 蒜頭嘅人就算喇秋葵係脆嘅 入面啲黏液仲保留到食到尾唔想嘥左啲蒜頭 餸飯好爽肉躁飯都大碗嘅 咸味都適中就係一碗飯炸豬扒都炸得ok嘅 食落都係台灣風味 凍左都唔難食 脆嘅 餸飯好爽本身個日唔念住食哩間 路過就食還可以 但始終台灣野好難有驚喜…？我都係睇性價比喇食到後尾好口渴 勁飲水一岀左舖頭就一口氣飲晒一枝500ml茶…好口渴得黎好想洗吓啲蒜味

以觀塘嘅台灣菜嚟講，我覺得龍鳳號嘅水準屬於中等，當中比較出色嘅係古早味魯肉飯，據聞採用黑毛豬五花肉粒，魯肉份量多，有肉味，醬汁亦調味得宜，只係略嫌魯肉唔夠肥，又係為咗迎合香港人口味嘅傑作😂。宜蘭蔥肉煎餅上枱時熱辣辣，小心爆汁，要慢慢食。煎餅有啲似鮮肉鍋貼，外皮脆，入邊嘅餡料肉質厚實，味道唔錯，唯一敗筆係外面淋咗醬油，令到煎餅整體偏鹹。台南擔仔麵同台式烤墨汁香腸屬正常味道，醬燒茄子則同我想像嘅有頗大落差， 因為成碟嘢比較乾，唔太覺有醬汁，亦都唔太覺燒過，反而似用蒜蓉，蔥，蝦乾仔蒸嘅茄子😂。整體嚟講，呢度嘅食物味道偏濃，同埋應該有落味精，食完好口渴，於是又叫咗個燒仙草，點知甜品原來係成餐最弱嘅一環，芋圓同地瓜圓口感偏硬，亦唔太有味道，仙草亦略為偏淡😐。

一直都想試呢間台灣野 今次去試咗佢嘅lunch set 我本身係想散叫野食 想試佢既小食同芋圓 但原來午市一定要點午市套餐 所以就試下佢啦😆==============================炸秘製大雞髀配古早味滷肉飯 （$68）6.5/10前菜有土豆絲 都幾好味 例湯係番茄薯仔湯 飲落好清甜 無味精 好似住家菜😍炸大雞脾 層皮好脆無咩炸粉 但肉就唔太入味 但係鹵肉飯（+$5）就有d失望 d鹵肉偏瘦所以好鞋 而且份量唔夠送曬d飯🥺-大腸麵線 7/10 配虎咬豬（刈包）8/10 （$68）刈包好好食 餡料有滷五花肉 花生碎🥜酸菜 中間舊肉帶少少肥肉 個包皮好軟熟 咬落口爆曬油 好正 大腸麵線味道唔會好味精 大腸都夠入味 唔錯🥳🥳-(+$9 配台灣風味飲品）青檸百香果唔會好甜 好清新🤪

//#黃店地圖系列間野叫：龍鳳號邊度黎：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓2B號舖環境點：座位之間唔會太窄 掛著燈籠裝飾 佈置都幾別緻🌝：參與罷市 推出學生餐 捐錢比星火▪麻糬地瓜棒(8件) $568.5分一出台灣post 內心深處不禁黯然悲傷 鼻子一酸 還是要繼續寫下去 頂 收皮啦 矯情做作嘅犯婦人 話說呢道麻糬地瓜棒 係台灣都未曾見過 即刻嗌黎試下 誰不知堅好食 麻糬煙韌者必食 新鮮炸起 外面酥脆 內裡軟糯 最重要係唔太甜 地瓜味反而就唔多覺▪古早味滷肉飯 $388分本身見佢個滷汁咁深色 以為會鹹到gapgap聲 點知佢根本完全唔鹹 而且滷肉充滿膠質 入口即溶 證明佢滷得好入味 而唔係坊間嘅偽滷肉飯 虛有其表 金玉其外敗絮其中 而且滷肉汁量剛剛好 絕對不吝嗇 撈曬成晚飯 見到碗底層油光 滿足

觀塘賣芋圓的鋪頭一直唔多，懷住期待ge心情買左一份返公司食。一打開都心知不妙，D芋圓四四方方，一睇就知係用機器整GE。一放入口，芋圓硬到一個點。明顯D芋圓係一早整定，再放落雪櫃一段長時間，表面10%仲有小小彈性，但內在90%明顯係雪得太耐，逼晒水份出去，得返粉在中間。咬落去感覺係雪硬左嘅橡膠軟糖。Sor....軟Lee個字同個芋圓完全無關係。話佢係橡膠硬糖就可以。而甜度方面就爆晒表，滿口都係糖漿味。搞到仙草味都唔出。第一次寫食評，真係因為難食到一個點。不吐不快!!!!!

依間小店嘅餐牌菜式同傳統嘅台式店有點唔同，佢冇鹽酥雞蛋餅牛肉麵但反而係有鹽酥菇炸雞腿同燉湯。環境裝潢係古色古香的客棧風都幾靚，平日晏就夜晚都見好多人幫襯！💛黃店認證：捐錢去星火；11.11、1.29罷市；門口貼住連豬揮春。.👓古早味魯肉飯 $38採用左黑毛豬五花肉粒，食落肉質比較實，唔算全部粒粒都係肥膏，有啲係瘦肉有啲係脂肪粒連皮，所以唔會口感好乾身或者太油膩。正宗嘅魯肉飯應該全部都係肥膏粒，不過小編覺得又油膩又漏又唔健康🙃魯肉汁炆煮左一個鐘，個醬汁係唔錯幾香濃入味帶甜，飯係台灣珍珠米煮得粒粒分明唔會糊。整體都算對得住叫做餐廳嘅招牌，但未出色到好驚艷。評分：7.5/10👓惹味肉燥乾拌麵 $38肉燥醬汁都香甜份量足夠作拌麵， 麵質滑身唔會煮到腍啤啤。係正常發揮嘅肉燥拌麵。評分：7/10👓宜蘭蔥肉煎餅(5件) $48似迷你版生煎包，個皮唔會太厚煎得幾香脆可口，韭菜肉餡帶少許薑蓉幾Juicy，並淋有醬油所以偏濃味。評分：7/10👓台式松花皮蛋豆腐 $42豆腐似求其切完就咁淋上醬汁就上台，豆腐完全唔入味，根本係百福豆腐點汁食。同埋切得勁薄身一夾就散食落冇乜口感。皮蛋同樣唔入味，似譚仔尖椒皮蛋咁

1) 黃金香酥排骨 配 古早味魯肉飯 ℍ𝕂𝔻 𝟟𝟛一定要叫古早味魯肉飯!!!雖然要加𝟝蚊，但小編覺得起值呀🤭🤭好多魯肉，好滋味😋😋😋啲魯肉係可以多到夠你食晒成碗飯，而唔係食到半碗就無晒啲魯肉 😤炸排骨都好脆，同好熱，係新鮮炸出黎😍排骨唔會好老，肉既質感岩岩好呀👍🏼.2) 炸秘製大雞腿 配 古早味魯肉飯 ℍ𝕂𝔻 𝟟𝟛朋友食既係雞腿🍗同排骨一樣，都係好大份，同埋係新鮮炸出黎啲肉汁仲keep住係入面😍佢仲好貼心咁幫你斬左隻雞腿，等你食個時無咁狼狽🥰..小pop會繼續不停食食食，所以如果想得到更多似食資訊，請like & follow～😋