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2009-12-05
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不是有日坐車經過都不知這處有間特色食店。個名好得意三燒撈桂林粉 +凍檸茶 $28我相信是一名老板的中年男子介紹,他問是否第一次食,我說是,他立即推介這款米粉,但這款米粉當中是有牛肉,而我是不吃牛肉,所以他就介紹食大腸,但我又向他說怕肥他就叫我不如試下三燒啦!可以走牛,我見他非常有誠意,所以OK就這個啦其實三燒當中除了牛肉還有叉燒及燒肉,是中式這款燒肉啊!但分別是大部份是皮和肥膏,瘦肉很少還不算好脆。叉燒就好普通。不過不要緊,最好的是個醬汁撈桂林米粉,他會教你先撈均食,之後可以再放湯,個湯是自家煲無放味精,我飲後都覺得好夠味又不會口喝之後放湯撈米粉食都好食,不過我還是喜歡不放湯這種食法多D而桂林米粉就腍了少少,不過不太大影響,但份量就不算好多。重點還有是如果你愛吃辣的話就要問他拿辣椒,是自家製,好味夠辣,撈米粉食正Summary:現時流行食米線、酸辣粉,這個桂林米粉都幾特別,與一般米線店舖所食到的口味不同,直得推介。但地方就細D,簡陋少少。
不是有日坐車經過都不知這處有間特色食店。個名好得意
三燒撈桂林粉 +凍檸茶 $28
我相信是一名老板的中年男子介紹,他問是否第一次食,我說是,他立即推介這款米粉,但
這款米粉當中是有牛肉,而我是不吃牛肉,所以他就介紹食大腸,但我又向他說怕肥他就
叫我不如試下三燒啦!可以走牛,我見他非常有誠意,所以OK就這個啦其實三燒當中
除了牛肉還有叉燒及燒肉,是中式這款燒肉啊!但分別是大部份是皮和肥膏,瘦肉很少
還不算好脆。叉燒就好普通。不過不要緊,最好的是個醬汁撈桂林米粉,他會教你先撈均
食,之後可以再放湯,個湯是自家煲無放味精,我飲後都覺得好夠味又不會口喝之後放湯
撈米粉食都好食,不過我還是喜歡不放湯這種食法多D而桂林米粉就腍了少少,不過不太
大影響,但份量就不算好多。
重點還有是如果你愛吃辣的話就要問他拿辣椒,是自家製,好味夠辣,撈米粉食正
Summary:現時流行食米線、酸辣粉,這個桂林米粉都幾特別,與一般米線店舖所食到的口
味不同,直得推介。但地方就細D,簡陋少少。
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