黑布小巷

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/黑布小巷🇭🇰💛/#sa荔枝角篇 #sa良心小店篇➖➖➖<黑布街巷仔小店到荔枝角工廈堂食店🥪>➖➖➖早係年幾前都曾經係旺角店食過佢地嘅吐司同芋泥球 當時仲係地舖～ 早排先知旺角店無左不過係荔枝角工廈入面開左 仲可以堂食tim😆坐得更舒服❣️❣️ 除咗出名嘅台式吐司 亦有小食、芋圓、魯肉飯等～ ➖➖➖1️⃣ 慢烤雞腿芝士蛋吐司 $53 吐司主要係雞肉同豬肉🥪揀左雞肉～ 另外亦有芝士同蛋做食材 配上秘製醬汁麵包稍為烘過 微微香脆 厚身番少少就更好😁蛋做到流心效果 而芝士亦做到半溶效果！ 雞腿夠晒嫩滑 亦幾厚肉係覺得調味方面重手左啲🙈➖➖➖2️⃣滷肉飯 $48 份量比我想像中大碗 都幾飽肚滷水汁唔太咸 加埋兩片醃蘿蔔 亦唔太肥膩❣️豬腩肉做到半肥瘦 肉味脂香融為一體 唔錯👍🏻米飯用上珍珠米 頗有咬口 但唔會太乾硬～➖➖➖3️⃣ 花枝丸配淮鹽（5粒) $38 有啲似食梗墨魚丸😆～ 口感彈牙！雖然話配淮鹽 但味道都唔會太咸🆗➖➖➖4️⃣ 芋頭椰汁三色圓（凍）$46🌟除咗芋頭椰汁仲可揀黑糖紅棗薑/桂圓杞子玫瑰幾鍾意呢個湯底 甜度適中 椰味較重 會食到少少芋蓉 如果有埋芋頭粒應該會更滿足😚三色圓分別係:

叫咗兩個三文治，一個芝士蛋豬扒，另一個係烤雞扒蛋；另外叫咗台灣腸同黑糖紅棗三色芋圓。三文治㗎賣點係爆餡，豬扒同雞扒肉質唔差㗎但無乜肉味；另外十分足料，食一個都勁飽。可惜係咸得好緊要，死咸個隻😅應該係醃料太重手搞到死咸加無乜肉味。台灣腸特別啲，唔似平時食開個啲咁重油膩感，唔會太肥可以試下。黑糖紅棗三色芋圓㗎甜湯幾好飲，可惜芋圓完全無味😅老實講食緊粉團咁服務態度的話還好，預備外賣都準時㗎但唔知點解拎個外賣都要轉3個人幫我😅cashier 叫a員工拎外賣，然後a員工又叫b員工拎，咁樣係咪叫分工認真？還是有某員工唔想認真對客？總括嚟講唔洗排隊可以試一次但未必會有下次

見到勁多唔同平台都介紹呢間，今日我都興緻勃勃泥打下卡~環境幾寬敞，不過因為要保持社交距離，佢係坐一張2人枱block一張2人枱咁，咁就唔會同隔離枱太近，令人食得安心d🤩不過都因為咁，坐到用餐嘅人都會減少左，可能人流多嘅時候都要等下位~✨慢烤雞腿蛋芝士吐司 - 我嗰時已經爆肚餓，個吐司又勁惹味，流心蛋汁滿滿+邪惡芝士，仲有啖啖肉雞腿，唔洗幾分鐘俾我ko左😂✨古早味手工滷肉飯 - 好足料，飯粒係用珍珠米，滷肉夠淋夠入味，正👍✨花枝丸 - 揀左配淮鹽，味道幾夾，口感彈牙✨芋頭椰汁三色圓 - 三色圓係包括左芋圓，紫薯圓，紅薯圓，一碗勁多粒，煙煙靭靭，係我最愛嘅質感✨三花凍頂烏龍茶 - 茶味幾香，解膩一流✨桂花雪梨羅漢果茶 - 幾潤喉，好啱呢排轉天氣飲😻

之前無緣到訪佢地係旺角既舊店,睇佢地instagram發現佢地係荔枝角開左新店！就即刻揾日放假去試下！麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司烘香既白多士中夾住半溶流心拉絲芝士,雞蛋,雞腿扒同灑上少少麻辣粉,就咁望個賣相已經流晒口水！咬落先帶出多士既烘脆口感,之後到軟綿既芝士,嫩滑彈牙既雞腿肉,一共3重口感.芝士香好濃郁,配上麻辣粉帶出一陣麻香及辛香感惹味又刺激.古早味手工滷肉飯一碗size相當大！珍珠米飯上鋪滿自家製滷肉,面層既滷肉肥瘦均匀,滷肉面帶出一層油脂反光感,邪惡又吸引.滷用以慢煮豬腩肉再配自家製滷水汁,滷得入味帶點香甜感,滷肉充滿濃厚豚脂香.底下珍珠米吸晒滷肉汁及滷肉精華！配上2片酸酸甜甜既醃蘿蔔化解膩感.淮鹽花枝丸炸得唔會好油膩,花枝丸相當彈牙而且內裏帶少少花枝粒令口感更爽彈.配上淮鹽帶出一陣胡椒鹹香感.黑糖紅棗三色圓有芋圓,地瓜圓同紫薯圓共3款,三色圓質感綿糯Q韌,佢地芋頭,蕃薯同紫薯味都好出！配埋黑糖底入口更香帶出一種古早味既感覺.自家煲製冬瓜茶清甜唔會過份甜膩,帶出冬瓜糖香.桂花烏龍冷泡茶帶住淡淡桂花香,低溫冷泡帶出更醇既茶香,充滿一陣烏龍茶甘香.

☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：人氣爆燈嘅「黑布小巷」原來係荔枝角開左分店Lu🥳識食嘅你一定要試佢地嘅招牌吐司，鹵肉飯，三色圓糖水真係正到冇朋友呀🤣◈ 麻辣鬼椒肉蛋芝士吐司 $55吐司塗上牛油烘香中間係兩塊美國大草原穀飼豬扒加上半熟流心蛋同勁量雙重瀑布芝士脆脆嘅口感，豬扒軟腍香甜後勁麻辣半熟蛋嘅流心蛋漿同濃厚嘅芝士香令味道同口感更富層次感🥳◈ 古早味手工鹵肉飯 $48半肥瘦嘅鹵肉，醬汁滲入每粒米飯油香十足，但不會覺得油膩◈ 芋頭椰汁三色圓 $46有分凍食同熱食想甜味更突出，可揀凍食😍糖水底係以鮮芋頭打成嘅芋頭糖水加入椰汁，入口更順滑亦有濃濃的椰奶香而三色圓係芋圓，地瓜園同紫薯圓自家全人手製作真係粒粒都好煙韌彈牙，夠哂誠意😆◈ 花枝丸 $38/5粒酥炸花枝丸，彈牙又香脆中間仲有粒粒墨魚肉添～◈ 蜜香紅茶 凡購買吐司，鹵肉飯都跟一杯自家製冷泡香蜜紅茶😆

曾於旺角黑布街開設人氣台式外賣小店的黑布小巷，以前買外賣都成日要排隊，近日於荔枝角工廈重新開店，新店設有堂食位置，而且地方都幾大，並繼續供應多款招牌足料台式吐司，有超吸引的半熟流心蛋、半溶芝士；另有多款台式小食、滷肉飯、芋圓糖水等。今日特登要黎朝聖，因為好掛住佢哋啲吐司，大約12:30到，可能位於工廠區適逢lunch time，超級多人買外賣，生意在疫情中相當不錯，堂食反而唔係太多人，坐低之後用QR code 點餐之後，等咗一陣好快就有得食😋🥪▪️麻辣鬼椒雞腿芝士蛋吐司麻辣鬼椒原來唔係好辣，唔好俾佢個名嚇親，但好鬼香麻辣味，大大塊嘅雞脾扒，肉質好滑好入味，配上半溶芝士，重點係佢嘅流心半熟蛋，果然冇令我失望，一邊食啲蛋汁一邊流，成份三文治配搭好好，超級好食🍚▪️古早味手工滷肉飯份量超級大碗嘅滷肉飯，望見啲滷肉D肥肉，就是台灣嘅風味，味道就更加100分，滷肉嘅醬汁濕潤程度和調味都剛好，每啖飯都能夠吸到汁，滷肉肥瘦適中，就在坐喺台灣路邊食嘅滷肉飯一模一樣，讚👍🏻不過份量真係太多，女仔應該唔會食得晒😎😎🦑▪️花枝丸配淮鹽即叫即炸熱辣辣，爽口彈牙，食到粒粒的花枝，加少少淮鹽已經好好食🦐▪️台南蝦卷呢個最

朋友推介程班長外的新開台食去到覺得有少少貴， 台式肉蛋芝士吐司要$53 ，都試下啦， 另外叫咗一個肉燥飯$48台式肉蛋芝士吐司味道略甜, 淨係食到啲汁太甜食唔到豬扒同雞蛋味,麵包略濕，唔香口， 芝士係獨立食先至發現有， 因為啲汁太甜完全掩蓋曬所有嘢， 質感有少少似玉子台式肉燥飯， 覺得肥肉有啲多，但冇乜油香， 份量唔會好多，肯定食得曬，有少少滯飲品揀咗冬瓜茶+蜜香紅茶冬瓜茶甜咗少少 唔係好少甜，紅茶冇糖有茶味整體可以一試

🥪必食台式肉蛋芝士吐司💛由街邊食到佢入鋪☺️水準keep到 依然好食😊..🥣芋頭椰汁三色圓糖水芋頭椰汁底 好芋頭😍芋圓無芋頭粒 不過幾煙韌..🍚滷肉飯非常足嘅半肥半瘦😂..🐷台式香腸..🥤冬瓜茶 難得唔算甜 幾好👍🏻🥤蜜香紅茶------👻回頭指數/Coming back?🍽食物/Food: 🔘🔘🔘🔘🔘📷環境/Ambience: 🔘🔘🔘🔘🛎服務/Services: 🔘🔘🔘🔘🔘💸性價比/CP: 🔘🔘🔘🔘🔘------🐶寵物友善/Pet-friendly: ❌🏖室外用餐/Outdoor seating: ❌------

下巴仔評分（5星為最高）味道：🌟🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟🌟抵食：🌟🌟🌟🌟重點推介🤤👍🏻 台式肉蛋吐司豬扒咬落juicy唔韌🐽冇諗過吐司入面可以放半熟蛋 見到留出嚟嘅蛋汁 實在好驚喜☺️麵包有用牛油烘過 多層次嘅口感同味道 非常推介❣️👍🏻 古早味手工滷肉飯好怕滷肉飯係用免治豬肉 因為好容易喺滷嘅過程中變得乾柴😞滷肉肥瘦適中 部份更連皮 搭配甜甜嘅滷肉汁 好味道🙆🏻‍♀️上面嘅兩塊醃蘿蔔 更加係畫龍點睛🐉👍🏻 黑布台式香腸本來冇咩期待 但係呢度嘅台式香腸食得出有烤過嘅香味 內裏肥瘦均勻 食落唔會覺得油膩🙌🏻🙌🏻👍🏻 芋頭椰汁三色圓（凍）三色圓係指芋圓、地瓜圓、紫薯圓 分量超級驚人你睇張相就知道 三色圓口感煙韌 食得出原材料嘅味道 而芋頭椰汁🥥芋頭蓉融入左椰汁入面 清香至極注意事項⚠️- 餐廳位於工業大廈 建議客人使用載客𨋢 盡量唔好阻到運貨嘅工人👷‍♀️👷- 佢哋大部份飲品都係自家製 不加糖同防腐劑 值得支持🙏🏻- 餐廳好貼心會主動提供膠手套 所以唔需要擔心食吐司食到周圍都係👯‍♂️

2022.03.19主打台式料理既《黑布小巷》第三間分店殺到黎荔枝角工廈樓上鋪！當然要支持下✌🏻雖然限聚令下三個人要分開坐，但係難得可以一齊共享美食都是一件幸福既事情🥰招牌台式肉蛋吐司💛🍞我地分別揀左台式肉蛋芝士吐司&麻辣鬼椒肉蛋芝士吐司🌶好厚多士呀！豬扒厚度適中，煎得幾香口！加上秘製醬汁同半熟流手蛋與滿滿芝士！食果時記住帶上手套🧤因為肉汁會流出黎嫁😬兩者最大分別係辣味會更惹味一點！台式小食🧡黑布台式香腸 - 一份有兩條！好香同好有口感！夜市蝦捲 - 一份有三條！超多蝦肉，外層香脆！兩者食完會令人好懷念台灣夜市既片段🥲古早味手工滷肉飯🍚超大碗！滷肉量超多！足味既滷水汁！軟綿軟既珍珠米！會好飽肚☺️自家製三色圓糖水💜芋頭椰汁🥥三色圓，有熱同凍選擇！今次揀左凍既😬大大碗好濃既椰汁加上煙韌大粒既芋圓，鍾意食芋圓既朋友千祈唔好錯過💁🏻‍♀️野飲以養生茶&冷泡茶&台式茶飲三大主題供客人選擇💚我地每個主題都揀左一款！桂花雪梨🍐羅漢果茶 - 功效係清肺潤喉，止咳化痰！不加糖同不含防腐劑！味道比較清新！蜜香紅茶🍑 - 由台灣茶葉以8小時低溫冷泡，同樣不加糖同不含防腐劑，味道相對清淡，解膩不俗👍🏻古早味冬瓜

📍荔枝角爆餡三文治‼️· 厚肉juicy雞腿😍 -- 黑布小巷🥪💛·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_荔枝角#pigfoodiexhk_台灣菜#pigfoodiexhk_黃店========================黑布小巷嘅舊舖位於旺角黑布街，自從結業以為已經無機會再食😭點知最近發現佢哋喺荔枝角開咗堂食店😆前排就同咗@feedmelikemichelin 去試下！------------------------------⭐️慢烤雞腿芝士蛋吐司 $53 (4.7/5)吐司好足料，餡料澎湃😍麵包外皮帶微脆，雞腿厚肉juicy，加埋半熟蛋同半溶嘅芝士鹹香十足！🤤另外好中意佢嘅秘製醬汁，甜甜哋咁食到停唔到吖‼️·⭐️台式肉蛋芝士吐司 $53 (4.6/5)呢個同樣高質‼️吐司應該係搽咗蜜糖/煉奶，食落係甜甜哋🤤兩塊豬扒肉質軟腍，完全唔韌或者鞋口👍🏻·⭐️黑布台式香腸 $28 (4.4/5)正正常常嘅香腸，外皮脆口，肉質juicy!•⭐️黑糖紅棗薑三色圓 $38 (4.5/5)糖水底薑味超濃，甜度唔高，我同朋友都好中意‼️三色圓口感煙

#台式eatcovery #荔枝角eatcovery 💡爆汁足料台式吐司呢間主打台灣菜🇹🇼、吐司🥪。一直都好多人黎食，吐司出名爆汁多料，價錢平，份量多，仲要係💛良心店 ，當然要黎試下啦。🍽台式肉蛋芝士吐司 賣相好吸引，吐司烘成金黃色，微微香脆，豬扒就變咗一開二兩塊薄豬，不算好厚但肉質嫩滑，配上香滑半熟日本流心蛋同埋秘製醬汁加埋蛋漿芝士冇得輸，爆多芝士🧀，拉卷手已經緩緩流岀，啖啖足料，食落好豐富。🍽台式肉蛋吐司麵包烘得香脆，都係有兩塊薄豬，雖然少左芝士，但流心蛋的蛋汁滲入麵包，令到成份三文治都唔會乾身，豬扒薄得好嫩，加埋秘製醬汁，口感層次豐富。🍽花枝丸配淮鹽 🍡花枝丸炸至金黃，外層微脆，但又唔會好乾身，好脆卜卜。🍽黑糖紅棗薑三色圓三色圓則包括芋圓、地瓜圓及紫薯圓。粒粒都好煙軔彈牙，咬落有口感。而湯底唔會太，食落岩岩好。🥤冬瓜茶 跟餐加$5🌼桂花雪梨羅漢果茶 跟餐加$15

特色醬爆吐司 + 台灣風味小吃 😋 荔枝角新開既小店🧡慢烤雞腿芝士蛋吐司賣相十分吸引，洶湧澎湃既芝士流心蛋汁令人未食已經流哂口水，一啖咬落去，醬汁爆滿，雞腿肉好滑嫩，佢既自家秘製醬汁甜甜地好開胃，融合了成個吐司，真係好好食啊！😍😍😍桂圓杞子玫瑰三色圓糖水係我最愛既芋圓啊！！！呢碗有齊芋圓、紫薯圓、地瓜圓，粒粒都好煙軔彈牙，而且桂圓杞子玫瑰糖水唔會太甜，清清地，岩岩好！👍🏼另外試左好多台式小食，椒鹽花枝丸好食，小香腸係必食啦，無得輸，甜不辣都唔錯，咁樣食完好似去完一次台灣夜市咁，好滿足🥰

良心店 黑布小巷 開咗新分店，主打台灣菜、吐司 及 台式小食！價錢平，份量多，味道好，非常抵食！台式肉蛋芝士吐司 $53賣相吸引，好邪惡！吐司烤至微微香脆，內裡有香滑半熟日本流心蛋、爆多邪惡芝士、兩塊豬扒 及秘制醬汁！一口咬落去，驚喜美味，口感層次豐富，必試推介！古早味手工滷肉飯 $48滷肉用上五花腩嘅肉粒，脂肪與瘦肉層層相間，油香平衡，肉味香濃，好正呀！加上滷肉鹹甜度及比例剛剛好，撈飯一流，忍唔住一口接一口！花枝丸配麻辣鬼椒粉 $38花枝丸炸至金黃，外層微脆，內裡彈牙，鮮味突出，配上後勁強嘅辣椒粉，唔錯！芋頭椰汁三色圓（凍）三色圓包括有芋圓、地瓜圓 及紫薯圓，大大粒，口感煙韌，配上較為杰身嘅椰汁底，甜度適中！冬瓜茶 跟餐加$5桂花烏龍 跟餐加$10

呢間透過網上得知新開喺億利工業中心嘅台式店，見到佢地嘅招牌台式吐司🥪超吸引！於是搵日去D2 place行街個時 就順路過埋去食🥰❣️台式肉蛋芝士吐司 $53吐司會免費跟一杯凍頂烏龍，亦可以加錢轉其他飲品🤩烘得香脆嘅吐司夾住2塊嫩滑嘅豬扒、滿滿嘅芝士同半熟嘅流心蛋，流心蛋黃沾滿整個吐司😍一咬落去，味道有驚喜😳竟然食到檸檬醬嘅味道😲，味道唔酸易入口，估唔到加咗檸檬醬都好夾😳好食之餘仲有種清新解膩嘅感覺！令整個吐司嘅味道無咁單調🥰食個時要好小心，因為蛋黃醬會好容易流到成手都係🤣不過店員會提供手套🧤超貼心☺️整體嘅味道同口感相當豐富，超值一試‼️❣️台南蝦捲 $38外皮好酥脆又香口🤤裡裏軟軟蝦味濃郁，絕對係好食嘅蝦捲！必試！🤩❣️古早味手工滷肉飯 $48一般嘅滷肉都係肉碎，但呢間嘅滷肉係一粒粒類似五花腩嘅肉粒，而且鋪滿整個飯面，賣相更為吸引😍 滷肉鹹度適中有咬口🤤表面仲放咗兩片蘿蔔片，可以解膩👍🏼同樣可以免費跟凍頂烏龍，呢個價錢當午餐都係一個唔錯嘅選擇🤤❣️芋頭椰汁三色圓 $46糖水一上枱，我地呆咗呆😳我地淨係見到滿滿嘅奶白色，以為有咁多椰汁一定好甜，點知！奶白色係由芋頭同椰汁打成嘅汁😳味道一啲都唔甜！芋