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2021-08-27
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想食辣走左入去呢間新開張嘅麻辣Doi試下，新店感覺好乾淨，夠光猛又冷氣十足，坐得舒服。午市有幾樣主食同小食，飲品方面因為無水吧，得罐裝野飲揀。點了個自選冒菜，可以選五款餸同一款主食。揀左萵苣，蓮藕，薯仔，肥牛，肥腸跟紅薯粉，賣相係餸菜大兜亂。唔止個碗大，餸，餸都好多，每一樣都大大舊㗎。湯底要左小辣，呢個辣度啱我口味，小麻小辣好過引，唔覺唔覺食完碗粉都飲左大部份湯㗎。紅薯粉係幼身呢款，吸滿湯汁好好味，佢個份量超多，好似食極都有咁。肥牛同肥腸同麻辣湯好夾，萵苣爽甜，蓮藕爽脆，仲有綿綿嘅薯仔片，其他配料仲有生菜，雜菇，木耳同豬肚，超豐富。另外又加了一份小食尖椒皮蛋，好耐無食想食下嘛。一份有兩隻皮蛋開成八片，上面有大量紅青椒，仲有滿滿的辣椒醬。皮蛋好正，外層啫喱狀滑滑的，中間個心又軟綿綿，辣椒油唔太辣，點埋一齊食勁好味噃。怕野食會好辣就加定罐椰汁，椰汁最好解辣嘛。呢間個辣味幾啱口味，下次黎試下其他先。
午市有幾樣主食同小食，飲品方面因為無水吧，得罐裝野飲揀。
點了個自選冒菜，可以選五款餸同一款主食。
揀左萵苣，蓮藕，薯仔，肥牛，肥腸跟紅薯粉，賣相係餸菜大兜亂。
唔止個碗大，餸，餸都好多，每一樣都大大舊㗎。
湯底要左小辣，呢個辣度啱我口味，小麻小辣好過引，唔覺唔覺食完碗粉都飲左大部份湯㗎。
紅薯粉係幼身呢款，吸滿湯汁好好味，佢個份量超多，好似食極都有咁。
肥牛同肥腸同麻辣湯好夾，萵苣爽甜，蓮藕爽脆，仲有綿綿嘅薯仔片，其他配料仲有生菜，雜菇，木耳同豬肚，超豐富。
另外又加了一份小食尖椒皮蛋，好耐無食想食下嘛。
一份有兩隻皮蛋開成八片，上面有大量紅青椒，仲有滿滿的辣椒醬。
皮蛋好正，外層啫喱狀滑滑的，中間個心又軟綿綿，辣椒油唔太辣，點埋一齊食勁好味噃。
怕野食會好辣就加定罐椰汁，椰汁最好解辣嘛。呢間個辣味幾啱口味，下次黎試下其他先。
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