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好吃的拉麵
2017-07-17 593 瀏覽
當天的午餐 , 落腳於在拉麵界享負盛名的 麵屋武藏 Menya Musashi  (美麗華廣場分店) 先點一杯 香橙椰果特飲 $ 15 解解渴 ~黑武骨 ( 叉燒 ) $ 78 ( 包括 叉燒兩件、半熟玉子半隻、紫菜、菠菜 ) , 黑蒜油的蒜香真的是香氣撲鼻 , 湯底濃郁純厚 , 既不過鹹亦不肥膩 , 是可以安心喝的好湯底 ~半熟玉子的蛋黃呈流心狀態 , 蛋的味道甜甜香香 , 吃入口中有點糖心的效果 ~叉燒 , 說的當然是日式叉燒 .... 肉質既軟綿又不失咬口感 , 味道濃香 , 好吃 ~麵 , 是曲麵 , 其質地Q韌有彈性 , 掛湯力強 ~比目魚黃金燒 $ 48 : 比目魚的肉質鮮嫩 , 也煮得香口 , 配上了味道獨特的醬汁 , 味道絕妙 ~一間食店出名是有原因的 , 有水準的出品就不怕冇人吃 ~ 本篇完 ~
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當天的午餐 , 落腳於在拉麵界享負盛名的 麵屋武藏 Menya Musashi  (美麗華廣場分店)
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 先點一杯 香橙椰果特飲 $ 15 解解渴 ~
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 黑武骨 ( 叉燒 ) $ 78 ( 包括 叉燒兩件、半熟玉子半隻、紫菜、菠菜 ) , 黑蒜油的蒜香真的是香氣撲鼻 , 湯底濃郁純厚 , 既不過鹹亦不肥膩 , 是可以安心喝的好湯底 ~
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 半熟玉子的蛋黃呈流心狀態 , 蛋的味道甜甜香香 , 吃入口中有點糖心的效果 ~
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 叉燒 , 說的當然是日式叉燒 .... 肉質既軟綿又不失咬口感 , 味道濃香 , 好吃 ~
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 麵 , 是曲麵 , 其質地Q韌有彈性 , 掛湯力強 ~
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 比目魚黃金燒 $ 48 : 比目魚的肉質鮮嫩 , 也煮得香口 , 配上了味道獨特的醬汁 , 味道絕妙 ~
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一間食店出名是有原因的 , 有水準的出品就不怕冇人吃 ~


本篇完 ~
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