麵包司

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尋日媽咪同我講，荃灣citywalk 2期地下嘅一門町市場內開左一間以日本麵粉為基底嘅麵包店，見到啲麵包好吸引，我地買左黑椒培根可頌、宇治抹茶紅豆包、紫薯抹茶核桃包以及麻薯蛋撻。🥐黑椒培根可頌一入口，黑椒嘅辛香與培根嘅煙燻鹹香便在舌尖炸開，完美平衡了可頌嘅酥脆與柔軟。日本麵粉賦予麵團細膩嘅層次感，外皮金黃酥脆，內裏輕盈如雲。黑椒嘅微辣不僅提升了風味，還讓這款可頌在眾多經典口味中脫穎而出。非常適合早餐或下午茶，搭配一杯黑咖啡，簡直係味覺享受。🫓宇治抹茶紅豆包這款抹茶紅豆包係日式風味嘅極致演繹。宇治抹茶嘅濃郁苦甜在口中綻放，帶有清新嘅草本香氣，與紅豆餡嘅綿密甘甜相得益彰。麵包體鬆軟濕潤，入口即化，紅豆餡不過分甜膩，保留了天然豆香。🍞紫薯抹茶核桃包呢款麵包係創意與傳統嘅完美融合。紫薯嘅天然甜味與抹茶嘅清苦交織，核桃碎則增添了香脆嘅口感層次。麵包外皮微脆，內裏濕潤蓬鬆，紫薯餡綿密細膩，抹茶嘅餘韻悠長。核桃嘅加入不僅豐富了口感，還為整體風味增添了一絲溫暖嘅堅果香。🥧麻薯蛋撻我認為呢款麻薯蛋撻係堪稱店內嘅驚喜之作。傳統蛋撻酥皮外殼包裹著軟糯嘅麻薯層，與滑順嘅蛋漿形成三重口感。蛋漿香濃卻不膩並帶有淡

平時見到麵包舖都會想入去行2圈😂因為成日都覺得啲麵包吸引，相信有唔少人都同我一樣抵擋唔到烘焙產品嘅誘惑❤️。今日既呢間係荃新天地入面，一入去就見到大大個招牌，而且日系既風格同各款既麵包放哂係櫥窗入面都好搶眼🥖所以既然難得嚟到，就揀咗幾款唔同嘅麵包，帶返去同媽咪食同埋做第二朝嘅早餐🤣。🐒麻糬蛋撻💰$10🐒原味蛋撻💰$7🐒士多啤梨忌廉可頌💰$15🐒海鹽焦糖可頌💰$16🐒麻薯菠蘿包💰$10🐒海苔肉鬆可頌💰$18🐒開心果脆脆💰$15🐒芝士火腿可頌💰$15🐒芝士吞拿魚💰$15價錢嚟講都幾合理，因為依家出去如果係去大brand買麵包都要呢啲價甚至更多，而且佢一個包都好重手😂我媽咪話佢個芝士呑拿魚包由朝頭早飽到夜晚，所以勁足料我推薦個麻薯蛋撻同麻薯菠蘿包，而我媽就中意個呑拿魚，而佢地既可頌系列都勁吸晴，見到真係好難忍到手，但我覺得佢地麵包類別既產品更出色同款式都好追得貼個潮流👍🏼

走進荃新天地的Panyasan日式麵包店，空氣中瀰漫著剛出爐麵包的誘人香氣。這家店堅持使用日本麵粉，並在店內即場烘焙，讓每款麵包都呈現出細膩的口感與獨特的風味。開心果紐紋包絕對是驚喜之作，層層交疊的紋理包裹著濃郁的開心果香，外皮酥脆，內裡柔軟且帶有堅果的甘醇回甘。芝士火腿可頌則是經典不敗的組合，鹹香火腿與濃郁芝士交織在鬆脆的可頌中，而且有兩款唔同既芝士，啱晒芝士控。愛好蒜香的人絕不能錯過蒜香牛角包，金黃酥脆的外皮滲透著蒜香，令人垂涎。 開心果鮮奶球柔滑細膩，帶有淡淡堅果香與鮮奶的甘甜，入口即化。 麻糬菠蘿包將Q 彈麻糬與酥脆菠蘿皮結合，打造出層次豐富的口感。日式芝士條充滿濃郁的芝士風味，在口腔裡綻放，帶著些微鹹香與奶香，令人意猶未盡。總結，小店以精選食材與專業烘焙工藝，呈現出令人驚喜的日式麵包，每一款都值得細細品味，無論是甜點愛好者還是麵包控，都能在這裡找到心頭好。

最近開心果大熱，不同類型嘅食店都推出開心果系列嘅食物，而且開心果是高營養價值既堅果所以我最近都比佢哋燒到，成日走訪搵開心果食物荃灣荃新天地呢度有間日式麵包店，主打用上日本嘅麵粉，仲推出咗基本開心果味道嘅麵包開心果紐紋包、開心果牛角包、開心果鮮奶球開心果鮮奶球1 set就有6個外層鮮奶頭嘅開心果金黃酥脆，開心果味濃郁，一口氣食咗4個開心果紐紋包內裡加入開心果醬及脆口的開心果碎做餡，內裡軟嫩香甜，層次豐富，充滿濃厚的開心果香氣麻薯蛋撻撻皮層次酥脆，口感帶煙煙韌韌，蛋撻蛋香味亦都好濃郁，內里布甸蛋香流心軟滑，同麻糬非常之夾另外仲有多款牛角包，外脆內脆口感非常之不錯，亦值得一試

係荃灣行街見到呢間麵包舖麵包幾吸引，比佢哋嘅千層蛋撻吸引咗，再發現有很多開心果主題嘅麵包，即刻買多啲番屋企！⭐️千層酥皮蛋撻$12比普通酥皮蛋撻撻皮更脆，即使放咗一陣先食都好食，食到蛋香而且又滑，本身想試埋麻薯蛋撻，遲疑咗一下就比其他人買晒🤣⭐️開心果麵包⭐️開心果扭紋包中間keep住住開心果醬，味道幾real⭐️紫薯抹茶核桃包⭐️海鹽焦糖可頌⭐️黑椒培跟可頌酥皮類同蛋撻一樣又香又鬆脆，會再回購！

📍 麵包司 (荃灣)荃灣楊屋道18號荃新天地2地下一門町市場內J31號舖 Overall : 😋😋😋😋.8/5 ✨開心果鮮奶球💰20呢個開心果鮮奶球真係好正！外皮酥脆，裡面嘅鮮奶味道濃郁，開心果嘅香味令整個口感層次分明，食落去好舒服。✨日式芝士條💰10日式芝士條係咁好食！芝士味濃郁，外面嘅麵包皮薄脆，咬落去有啲拉絲，真係令人一口接一口，完全停唔落手。✨五穀裸麥包💰20呢個五穀裸麥包健康又有咬口，五穀嘅香氣好濃，食落去唔會太乾，搭配啲果醬或者牛油都好合襯，適合早餐食。✨開心果麵包💰10開心果麵包口感鬆軟，裡面有開心果仁，增添咗啲香脆感，每一口都充滿驚喜，簡直係唔可以錯過！✨紫薯包💰16紫薯包嘅顏色靚得嚟，味道更加唔錯。紫薯嘅香甜味道同麵包嘅柔軟度完美結合，食落去有種幸福感。✨開心果扭紋包💰20開心果扭紋包係一個精緻嘅選擇，扭紋設計令外觀好吸引，口感上有開心果嘅香味，食落去好有層次感。✨黑椒培根可頌💰15培根嘅鹹香配合黑椒嘅微辣，外皮酥脆，內裡又鬆軟，完美嘅早餐選擇，令人食完都想再來一個！✨士多啤梨忌廉可頌💰15呢個士多啤梨忌廉可頌甜得啱啱好，士多啤梨嘅果香加上忌廉嘅滑腻，整個口感好豐富

荃灣荃新天地發現到有間麵包鋪勁高質，真係要一讚，勁impressive!首先一行入鋪頭已經覺得佢好光猛好乾淨，仲可以望到師傅係後廚努力製作緊麵包，做到完全公開透明可以放心食用其次呢到係用左日本麵粉製作，買到返屋企比老婆食佢都話食得出同平時麵包鋪唔同，唔係先入為主先覺得特別好食呢到麵包款式亦好多，牛油味勁香又脆卜卜既牛角包、開心果流心菠蘿包、好得意既芝士箭豬包、港女至愛紫薯包，簡直目不暇給！配麵包當然唔少得咖啡，呢款韓國咖啡第一次飲，微甜咖啡味香濃，值得一試最吸引到我想encore既係呢到既麻糬蛋撻，外皮酥皮好多層咬落脆卜卜，中間蛋漿夠晒蛋味唔會太甜太水。開頭以為淨係面頭加左幾粒麻糬就算，點知食落原來底下仲有一層，食落好煙韌勁特別，好出色，勁有諗頭同心思！

嚟荃灣參加朋友屋企聚會，經過見到「麵包司」呢間專賣日式麵包嘅小店，聽聞佢哋嘅產品探用日本麵粉，所以買咗以下嘅麵包🤭開心果扭紋包真係超大個，$20真係超抵，外表金黃誘人，採用純天然色素，包裏面用咗100%開心果醬，咬落去嘅時候，口感柔軟又有嚼勁，開心果嘅香味真係好突出🥯開心果脆脆包 $15，外層香脆，內裏柔軟，開心果嘅味道亦好濃郁😋宇治抹茶紅豆包$12，充滿抹茶味道，搭配甜甜嘅紅豆，兩者完美融合，口感滑嫩，真係抹茶迷嘅首選🍵🫘麻薯菠蘿包$10，菠蘿包外層酥脆，內裏有Q彈嘅麻薯，口感非常特別。每一啖都感受到麻薯嘅彈性，味道亦唔會過於甜膩🍍士多啤梨忌廉可頌 $15，可頌外脆內嫩，士多啤梨同忌廉嘅搭配真係完美，清新又唔會太膩🍓🥐麻糬蛋撻 $10，呢款蛋撻融合咗麻糬，酥皮外層酥脆，內裡滑嫩，麻糬嘅口感同傳統蛋撻嘅味道非常搭，值得一試🥧蛋撻價格平宜，只係$7，味道亦唔錯，酥皮香脆，蛋漿滑嫩，簡單但好味🥧

放假時去行荃灣，意外發現左間面包鋪好正! 包類款式好多，而且重點係呢到選用左日本麵粉，價錢都好相宜。襯呢幾日都係假期，就夾多幾款放假慢慢食。大熱既開心果系列都有好幾種! 開心果紐紋包用左純天然色素加100% 開心果醬，咁大個紐紋包都只係$20 ，好抵。面包面上有開心果碎，切開中心會見到好多開心果醬，整體開心果味好濃郁。面包好鬆軟，分左2日食都冇問題。開心果菠蘿包好鬆軟，外層嘅酥皮位置焗得好鬆脆。蒜香多士 香濃牛油配上惹味蒜蓉，真係好食到停唔到口。番屋企焗熱少少黎食，仍然係好脆口!士多啤梨忌廉可頌個樣已經好吸引，士多啤梨夠甜，整體唔會太甜。海鹽焦糖可頌牛角包夠脆口,中間雖然冇餡，但靠包上既海鹽焦糖醬其實已經好夠味!臨比錢時見到有麻薯蛋撻同埋千層蛋撻，仲要$10個，即刻叫左2款黎試下。麻薯蛋撻除左面頭有麻薯粒之外，原來入面都有麻薯架! 蛋撻蛋味好重，撻皮係千層味，所以好酥脆。

發掘到荃新天地呢間平民又高質嘅麵包，採用日本麵粉，麵包款式超級多，造型好靚，又特別、價錢都好貼地，10蚊就有交易👍🏻由於麵包全部都好吸引，所以我一次過買咗好多🥰牛角包作為牛角包愛好者見到呢度嘅牛角包，忍唔住掃晒😂牛角包做得好出色，咬落充斥牛油同麵粉香味，而唔同味道都做得好好-海鹽焦糖係個人嚟講最鍾意嘅，食落似係Tiramisu嘅味道，同時海鹽美味的鹹味令到呢個組合唔會膩，增加左整體嘅層次-開心果味嘅有好多開心果醬，又唔會太甜👍🏻-士多啤梨忌廉味道好fresh，士多啤梨嘅酸甜同忌廉配搭得好好-芝士火腿係想像到嘅味道，因為包本身出色，所以食落都好滿足😋芝士箭豬包 $10由於造型好得意，我買嘅時候冇留意係咩味😂直到食嘅時候發現芝士味好濃郁，睇得又食得麻糬蛋撻 $10見到唔少人都買咗，果然好食，蛋撻口感順滑，麻糬增添咗一種煙靭嘅口感👍🏻開心果鮮奶球 $20呢個可能係我買過最平嘅開心果製品，$20就有超大一排，一排有成六個可以做六日嘅早餐😝麵包表面甜甜地，有開心果碎紫薯包呢個紫薯包好大個，切開仲見到超級大嚿嘅紫薯，雖然放喺麵包入面，但紫薯都唔會變得乾，紫薯嘅香甜味都好出，食完超級飽😮

【荃灣Panyasan麵包店】呢間喺荃灣嘅Panyasan麵包店主打用日本麵粉整包同甜品，價錢抵食，味道唔錯，值得試吓！所有包都好鬆軟！！！海鹽焦糖可頌（$16)個皮好脆，入面鬆軟，焦糖甜得嚟帶少少鹹，食多件都唔會膩。千層酥皮蛋撻（7）**真係平靚正，酥皮一層層好分明，蛋漿又滑，凍咗個皮都仲脆。麻糬蛋撻（$10)喺傳統蛋撻入面加咗麻糬，口感更加豐富，鍾意煙韌嘢嘅人一定會 like紫薯抹茶核桃包抹茶味清香，紫薯餡唔會太甜，加埋核桃幾有咬口，算係幾健康嘅選擇。開心果系列兩款新嘢入面，開心果鮮奶球開心果脆脆（18）**面頭有糖霜同果仁碎，食落更加脆口，甜度啱啱好。整體嚟講，呢間店嘅包同甜品用料實在，價錢合理，尤其蛋撻同可頌值得encore。

最近我喺荃灣商場發現咗一間新款麵包店，聽講佢哋嘅麵包質素唔錯。入到店裡，首先映入眼簾嘅係一排香氣四溢嘅麵包！我總共買咗九款麵包！### 紅莓合桃包 ($20)我第一個試咗紅莓合桃包。包身金黃鬆軟，咬開之後，紅莓嘅酸甜味同合桃嘅香脆感結合得非常好，令人一口接一口。呢個包嘅餡料唔算太多，正正好，唔會遮住麵包本身嘅味道。### 開心扭紋包 ($20)接住嚟，我試咗開心扭紋包。呢個包外觀好可愛，扭紋設計好特別，咬下去嗰陣，軟軟嘅口感令人心情都好返。佢嘅味道似乎有種淡淡嘅奶香，配搭得宜！### 蝶豆花棵包 ($20)然後，我試咗蝶豆花棵包。顏色靚得不得了，淺藍色嘅包身讓我即刻有種想拍照嘅衝動。食落去，味道清新，帶有淡淡嘅花香，配上軟綿嘅麵包質感，真係好特別，值得推薦！### 麻糬菠蘿包 ($10)再嚟就係麻糬菠蘿包。呢個包以菠蘿包為基底，入面加咗麻糬，令到口感更加豐富。外皮酥脆，內裡鬆軟，麻糬嘅彈牙感同菠蘿包嘅香甜，有驚喜。### 紫薯抹茶合桃包 ($18)紫薯抹茶合桃包片就係一個創意十足嘅選擇。紫薯嘅香甜同抹茶嘅清香互相襯托，味道奇妙。合桃嘅加入更添口感。### 芝士箭豬包 ($10)接下來，

特別推薦芝士箭豬包鬆軟鹹香，外型搞笑，無理由唔食佢落肚抹茶紅豆包紅豆餡超多，抹茶味可以再濃啲開心果麵包開心果醬有驚喜，果仁香脆可口CP值高

麵包司係一間位於荃灣荃新天地二期的日式麵包店，店内設有工場，所有麵包採用100%日式麵粉，每日新鮮製成，配以精緻創意和高品質的烘焙技術聞名，完全滿足了麵包愛好者對多樣化和高性價比的追求。必點的開心果紐紋包絕對係店內的明星產品，其柔軟的內餡混合了濃郁的開心果香氣，每一口都充滿幸福感。另一推薦的麻薯蛋撻則展現出日式烘焙的創意，酥脆的外皮搭配Q彈的麻薯餡，口感層次豐富，令人難以忘懷。若喜歡菠蘿包的朋友，可以試試開心果波羅包或麻糬菠蘿包，菠蘿皮的酥香與開心果或麻糬的內餡搭配得恰到好處，是經典與創新兼容的代表。而紫薯包的溫潤香甜則賦予人一種安逸舒適的幸福感，特別適合愛好養生食品的朋友。總結，無論作為休閒的下午茶，還是簡單的日常小食，都能滿足不同食客的需求，值得親身體驗，品嘗這些匠心之作。

作為麵包控，始終覺得現場製作嘅麵包最好味一見到新鮮出爐嘅麵包都忍唔住買多幾個🥖荃新天地呢間麵包店嘅包係現場製作，出品有誠意選用日本麵粉，仲有一系列人氣大熱開心果產品重點係價錢親民，無論係開心果控定麵包控都買得好滿足🎈開心果紐紋包 開心果流心菠蘿包開心果控必食，面頭鋪上開心果碎中間都有驚喜，搽咗一層開心果醬，食到果醬嘅細膩同果仁碎嘅香口，味道豐富仲有勁吸引嘅開心果流心菠蘿包，裡面係流心開心果醬，絕對係豪華版嘅菠蘿包🎈海鹽焦糖可頌 士多啤梨忌廉可頌麵包店有好幾款牛角包選擇，鹹甜口味都有海鹽焦糖呢個組合鹹中帶甜，有種講唔出嘅吸引，加上酥脆牛角包嘅牛油香，層次感十足士多啤梨🍓牛角包都相當吸引，只係$15/個，所以話呢度係間寶藏小店🎈抹茶紅豆包造型可愛，麵包本身好鬆軟，帶淡淡抹茶香內裡係綿密紅豆，甜度剛好🎈五殻裸麥包裸麥烘得焦香，食落更香口，係好味又健康嘅選擇，份量都唔少，適合全家人分享另外有唔少港式包點，丹麥條、芝士條、麻糬蛋撻都係唔錯嘅選擇