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頭先我排隊排咗半個鐘，喺排隊期間跑咗食評見到好多人都話洒湯好甜，因為我想飲湯我就唔敢嗌，所以就嗌咗姬松茸雞湯米，諗住穩陣啲。入到去先知原來係冇得揀雞髀或雞胸部位，就算加錢都唔得。結果嚟到先飲湯，雞湯只有很淡的雞味，雞還是很滑的，但如果不吃雞皮的話覺得雞沒有味。最唔得就係個姬松茸，好似浸咗糖水一樣，我係食唔慣呢種味。整體來說覺得深水埗的醉藥X比他好味更多。這裏冇試過都可以試一次的。可取的是他雞的份量是很足夠的差不多鋪滿整個碗。
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鳳嗚居總店係上水，而今次我就去左旺角分店。蟲草花雞湯米線湯底選用優質的雞肉和蟲草花，經過長時間熬煮，味道濃郁而清甜，令人一試成主顧。湯中透出淡淡的香氣，喝上一口，既能感受到雞肉的鮮甜，又不會感到油膩。米線的口感滑順，吸附了湯底的精華，與嫩滑的雞肉相得益彰。
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在這家專食滑雞的米線舖，每一碗米線都讓人垂涎欲滴，一進門就能感受到滑雞的香氣撲鼻而來。個人最愛😍芫茜雞湯米粉是必試之選，湯底清澈見底，散發著淡淡的香氣。雞肉滑嫩，搭配新鮮的芫茜，讓整碗米線既清新又充滿層次感。每一口都如同在味蕾上跳舞，讓人忍不住再多喝幾口湯。招牌嘅醉雞湯米線則是另一種風味，雞肉浸泡在特製的醉雞醬汁中，酒香四溢，令人陶醉。湯底濃郁，米線吸收了醬汁的精華，滑順的口感讓人欲罷不能。每一口都充滿了香醇的滋味，彷彿在品味一段故事。
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呢間餐廳一直bookmark左好耐都未試 終於食到 但我心諗點解咁遲先發現佢😚📌 滿滿的protien 份量都幾大 啱曬d 要操肌增磅既gym bros🏋🏻♀️留意返週末過到去都要排大概10-15分鐘隊！姬妐茸雞湯 ($65)湯底清甜 絕對無味精 我真係成碗飲嗮🤣 又有滿滿的蟲草花同埋木耳 好足料！雞肉包含黑肉白肉 但即使係雞胸都好juicy🐔！花膠醉香雞湯麵($102) 呢個湯底偏濃味 好重花雕酒味🍶 花膠好彈牙 口感嫩滑 配埋一啖湯真係一流😍味道：🩷🩷🩷🩷.7/5 📍鳳鳴居 (旺角)地址：旺角西洋菜南街138號地下2號舖
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適逢晏晝黎到旺角，都會心心念念食碗醉雞湯米粉，就算天氣咁熱都無阻要去食既決心🤭🌟醉香雞湯米粉🐔$62雞件肉質鮮美，湯底濃郁帶少少甜。湯中加入了紅棗，增添左自然的甜味同養生功效，令人感受到溫暖的滋補。黑木耳就增加左口感層次，食每一啖都充滿驚喜。秘製豉油完美襯托出其他食材既風味。醉香雞湯配麵食唔單止適合四季享用，天氣凍時食更帶黎溫暖同滿足感。天氣熱黎食都唔怕，呢到既冷氣充足，絕對唔會食到成頭大汗😬
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