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這間以雞做主題的餐廳，我已經幫襯過好幾次，今晚一個人食，所以特登想回味那個醉雞湯今晚專登招牌嘅「醉香雞湯麵」，主食方面可以揀米線、油麵、河粉、公仔麵、烏冬等，（如果𨍭部份主食，需要加錢 $10）我揀咗米線。米線口感彈牙，煮得啱啱好，完全唔會過腍，而且每一口米線，都會索上一部份的雞湯，味道十分好而個湯底飄散著陣陣花雕酒香，酒味濃郁卻唔會喧賓奪主，亦冇酒嘅苦澀味，每一口仲滲透少少藥材嘅香氣，如果冬天食，更加一流。雞件分量唔小，調味適中，唔會過鹹，保留咗雞肉嘅鮮味。店家同時貼心地附上一碟豉油，想味道更濃郁嘅話，可以點少少嚟配，味道同樣出色，並且有一個小碟，可以放雞骨，感覺枱面唔係咁多口水，比較衛生餐飲今晚揀咗包香果凍飲，味道都唔錯
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成日喺社交平台見到有人post幾好食咁今日終於去咗排隊食食落去發覺雞肉比較嚡身😢好失望之後俾多次機會再去食都係好嚡身😢但佢個沙嗲湯底係好食嘅養生湯底就正正常常咁～旺角有更加多好食嘅米線😂
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醉香雞米線加通菜加餃子（共$77）Bookmark左呢間餐廳好耐，已經過左熱潮但平日2點到都座無虛席，等左幾分鐘先入座，同埋一定要搭枱，坐落都有啲迫。雖然唔係特別鍾意食醉雞，但一場黎到都係試下佢個招牌先，點菜時好貼心可以揀少酒定正常定多酒，我就揀左個正常。本身米線係$66，每樣餸加$7-8左右，都唔算貴。一上菜，份量好足，雞件都有5件，有雞髀同雞翼，啖啖肉，最欣賞佢係啲雞係我鍾意既全熟，雖然唔係特別滑溜，肉質實淨得黎都唔會太乾，就咁食都有湯底既味，但嫌唔夠味都仲有辣椒豉油可以點，除左豉油，上菜時都會俾埋碟仔放骨，非常貼心。成碗米線除左雞之外，湯底都係主角，湯底真係幾好飲，即使我唔太鍾意醉雞，但佢個酒味唔會好重仲甜甜地，有啲藥材味但唔會太苦，好易入口，唔經唔覺就飲左一大碗湯，但嗰日都冇口渴。個米線煮得剛好，口感適中，索埋啲湯一齊食非常滿足。講到加餸，最推介係加通菜，因為好索湯好入味，餃子就一般，似係工場供應，肉餡極少食完都食唔出係咩味，好彩只有兩粒，另外枱面既辣椒油都麻麻，唔夠香又唔夠辣。整體黎講味道唔錯，價錢都唔貴，一次有下次。見到現場都多人叫喇沙湯底，下次試下先。
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第一次食呢間，叫咗個冬蟲草雞湯米線，真係好好味！湯底濃郁清甜，雞肉超嫩滑，食得出係好有心機漫漫浸出嚟，仲有冬蟲草嗰種特別香味，飲落去好滋補好舖服。食米線又飲到啖啖湯汁，加埋響鈴落去，索晒啲汁真係好好味！口感多層次，呢個湯底真係必試，飲落去暖暖地，食完都覺得好滿足！下次一定再試吓其他湯底
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頭先我排隊排咗半個鐘，喺排隊期間跑咗食評見到好多人都話洒湯好甜，因為我想飲湯我就唔敢嗌，所以就嗌咗姬松茸雞湯米，諗住穩陣啲。入到去先知原來係冇得揀雞髀或雞胸部位，就算加錢都唔得。結果嚟到先飲湯，雞湯只有很淡的雞味，雞還是很滑的，但如果不吃雞皮的話覺得雞沒有味。最唔得就係個姬松茸，好似浸咗糖水一樣，我係食唔慣呢種味。整體來說覺得深水埗的醉藥X比他好味更多。這裏冇試過都可以試一次的。可取的是他雞的份量是很足夠的差不多鋪滿整個碗。
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