鳳城1954 (MegaBox)

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休息中

懷舊的鳳城酒家，來試懷舊食物點❤️因為差不多成三點食，店員稱有下午茶，其實下午茶只有幾款點心，選擇不多，其他點心也是正價的特搜蒸籠：有小🦐小賣，鮑魚燒賣，蝦餃，紅豆包，冬菇餃子略嫌冬菇餃子，味道鹹一點，其他也一般，來鳳城當然要食1954蝦多士，$20.一件太細件了，但味道真不錯。龍蝦湯鮮竹卷，味道濃郁金叵蘿蟹鉗，貴價食物$116，但口感麻麻，感覺蟹肉不足三式炸作，春卷腐皮卷，加中間唔知乜嘢卷，太油，普通，珍寶海參餃，海參在餃子上面，很特別。鳳城灌湯餃，湯搞皮層口餡料不足豬肉略嫌太多西米焗布甸蓮蓉不夠滑嘟嘟，不太甜但熱辣辣

食過多次Megabox 鳳城了，今次3大1小去食，假日時常都要排隊等位，平時會先訂位的，建議大家去時要訂座喔2020年1月1日去食，等位等了30mins....點了大約12樣點心，來的很快，推薦車仔腸粉蝦多士：蝦是彈牙的卡通包點很有特色，但是味道較新穎，綠茶味的包較甜，可當甜品食見到有腸的包以為是臘腸卷（其實是普通廚師腸）內裡環境都尚算OK, 不算太嘈及太窄服務正正常常，還可以吧最重要是，點心多款式，總有一款啱大人小朋友口味

第二次因爲同事生日去左鳳城飲茶，雖然依間唔係特別便宜，但點心都算幾出色，幾有心思，而且員工服務都幾好！今次又一行十一人，嗌到成枱都係點心，佢地既炸點心真係特別好食！有炸鮮奶，炸蝦多士，炸黃金豆豆等等。。。竟然今次既炸蓮藕有酸味，退單，雖然員工都處理得幾好，但希望唔好有下次啦始終食物質素真係好重要。當然唔少得可愛點心啦～味道普普通通啦！蝦餃都變身成彩虹蝦餃，真係要相影食先，覺得好靚🙈不過味道同樣都係同平時既蝦餃一樣，無咩特別。

鳳城原本以傳統順德菜出名,後來分支出這家店,新穎.味道不過不失.午餐時有好多位不用等,有4枱卡位可望風景,對關零炭天地.有特色.店面有意氣派,環境光猛整潔.即叫即整嘅包要細細啖咬,因為流心太熱..

螺頭湯用紫砂茶具上好特別，要用小茶杯飲湯😄蠔餅有驚喜，無麵粉味重料，炒菜心苗好入味又淋，蝦餅一般，蟹三弄還可以。個湯正。可能無咩客，服務好周到。口水雞走常。推介湯，菜芯苗同蠔餅.....

MegaBox一直都有好多飲茶點心嘅酒樓，但是由於質素越嚟越差，最後還有好多已經關門。所以今天嚟到個人覺得MegaBox比較好嘅一間中餐廳。佢嘅點心比起其他出邊酒樓會比較特別，其實選擇都算萬多，所以叫咗不同嘅點心比大家試吓。點心出品基本上都係有質素，大家食完都絕對冇投訴。比較想講嘅會係隻炸子雞，風城一直都係出名炸子雞，而今次亦沒有令大家失望。其實鳳城一直都係我在MegaBox嘅摰愛，不論是個人還是商務午餐或晚餐，一直都沒有令大家失望，所以一定會再來光臨。

完全超出預期既好食，估唔到由傳統做到新派菜都 可以咁特別，好出色既新派中式順德菜😋包羅萬有-好可愛既豬豬，唔捨得食呢，原本只想食奶皇包，但實在比隻豬吸引，所有就叫左包羅萬有，可以試哂3種味🤣甘筍鹹水角-賣相好特別呢，唔食甘荀既我都會有衝動試。腸粉-望落平平無奇嘅腸粉，食落去你就會估佢唔到😎炸蝦多士-得4件太少唔夠分呢，塊多士炸得好好，好鬆脆😛特色炸蠔餅-蠔肉一d都唔少，炸粉亦唔會過多👍🏻炸蓮藕餅-唔算太特別，但都可以一試。黃金四季豆-有鹹蛋黃既就絕對無得輸😆真心每樣都好出色，一定會再食🤤

知道鳳城來到九龍灣一段時間，今日試一試，四人可散點又或食套餐，最後選了食套餐。先來手撕雞，小碟不驚喜，之後上菜快，3D腸粉，即是齋腸，唔明點解叫3D？包羅萬有，以為係拼盆，原來只是雜錦包。最驚艷係咕嚕肉，真菠蘿盛汁，咕嚕肉炸得十分出色。好睇好食，包羅萬有中的綠茶流心包亦很特別。燒賣大件夾好味，但唔明點解得3粒，四人餐應該比四粒才對。招牌炒飯料多唔太油。總括而言，鳳城年青版，食物賣相精緻，味道保持。

本係叫媽咪睇下啱唔啱食，點知仔仔係門口見到豬仔形狀的包包就話要去這間。午餐時間仲有好多位，不用等，有3-4枱卡位可望風景，有特格的，但價錢頗貴即叫即整，豬仔形嘅包放上枱，仔仔已急不及待，抆隻耳仔黎食😂叫佢細細啖咬，佢唔聽，大大啖咬落去，結果裡面流心太熱，辣親咀仔炒飯有一大隻虎蝦，餘下的是海鮮配料+菠蘿，味道不錯，唔會好咸，飯可不到3-4碗鮑魚燒賣，每粒都有一隻超細的鮑魚在上面，大大舊的燒賣在下，咬口結實

今天陪兩老去飲茶，想找一間沒試過的酒樓，挑了這家在megabox的鳳城1954。約早上十一時去到，人不多，不用等位便能進。一看餐牌，發現都是非一般太傳統的中式點心，沒有正常的蝦餃燒賣，變了彩虹鮮蝦餃、櫻花蝦燒賣、鮑魚燒賣等，包類也沒有普通的，叉燒包都變成豬嘜，看來是想走潮流高檔路線。最後點心也選不了太多，要多了個欖角骨和招牌鳳城炒飯，反而不錯。- 豬嘜叉燒包，餡料不多，味道不突出，除外型外沒甚可取- 招牌鳳城水餃，正常之作- 胡椒豬肚雲吞湯，份量偏少- 春風得意腸，蝦春卷包腸粉皮，口感不錯，要趁熱吃- 欖角骨，份量足夠，酸酸甜甜配飯一流，雖則老人家略嫌太甜- 招牌鳳城炒飯，飯粒炒得夠乾身，四個人吃也有剩，不錯

鳳城這間老字號原本以傳統手法演繹順德菜, 但後來分支出新派嘅這家店～感覺新穎係打卡嘅不錯選擇，味道方面不過不失，但如果側重味道方面依然比較支持傳統嘅鳳城酒家更有水準～蝦多士份量只有很少，只得四件，多士很細塊所以顯得蝦好大隻，其實呢個根本係一口蝦多士，一啖食一個～甘筍鹹水角紅蘿蔔造型來作賣點，很吸引眼球～入邊嘅餡料唔多但外面皮層，表面薄薄地嘅一層脆而糯米嘅煙韌咬口，主要係食出面嗰層，入邊嘅餡相對多與少已經唔重要～蠔仔餅呢個煎得好油膩，份量亦算多，佢寫4位用，但實在好熱氣、油膩感好重，所以基本上六至八個分份量都可以，蠔餅煎得好散、好碎～包羅萬有（抹茶、奶黃、蓮蓉）呢個主要打卡，味道一般，沒有什麼特別～彩虹蝦餃蝦餃只有三粒，主要係皮面有暈染嘅少少七彩顏色，味道跟其他酒樓一般嘅蝦餃冇分別，餡料亦係一樣

知道鳳城酒樓其實有好多間，之前食過太子果間，原來MegaBox入面都有一間，不過好似唔同老闆的，走的路線好似略略高檔Ｄ。佢地除左主打的順德菜，中午都有點心食，好似酒樓咁，當然都仲叫小菜同炒粉麵飯。同其他新派一Ｄ的中菜餐廳一樣，佢地都有整Ｄ個樣比較得樣的點心。我地見到人地叫左個好似雀籠嘅野，就貪得意又叫左試下。黎到真係幾得意，拎起手仲熱熱地，一咬開，其實係鳳梨酥來的，餡唔錯，唔太甜，係皮就多左少少，因為要做返個雞仔嘅造型。不過，新鮮出爐的鳳梨酥，都沒有難食的理由嘅。

香港地鳳城酒樓都有幾間，依間定位比較高級，就係公司附近嘅MegaBox入面，今日同同事嚟揀左黎依到聚餐。佢同其他鳳城都係主打順德菜，中午供應中式點心之外，都仲有小菜可以炒粉麵飯叫。今日我地只有３個人，就叫咗幾樣點心，半隻炸子雞，上湯浸菜同一碟金菇燒伊麵。比較特別嘅係佢哋嘅灌湯餃，我哋係見到隔離枱嗌，發現竟然係傳統"皮包湯"嘅灌湯餃，就即刻嗌左黎試吓。當然灌湯餃依樣嘢，一嗌就要一人一客，都幾得意嘅。嚟到嘅時候，大家都諗緊點樣唔整穿個皮咁拎到佢上黎食。灌湯餃入邊除咗有上湯之外，仲有好多蟹肉，料都幾足。然後仲有小雞造型嘅甜點，其實係鳳梨酥黎嘅，微微熱，都唔錯。但係今日其他小菜就麻麻哋啦，比之前退步左，南乳吊燒雞嘅味道有少少UP咗，可能係用左南乳嘅味道，有少少怪怪地，而且半隻嘅份量太少，明明上次叫一隻，隻雞係超級大隻。金菇燒伊麵就做得太濕，又唔係太夠味。因為依間餐廳嘅價錢都唔平，所以感覺上可以好啲。希望下次嚟食嗰陣時，佢會有進步啦，始終依一區，坐得舒服嘅又有少少特色嘅中菜餐廳唔係話好多。今次笑面係俾傳統灌湯餃的～

喺megabox水牌見倒鳳城1954覺得個餐廳名幾合眼緣就入左去lu，查一查先知原來同其他老字號鳳城同一個集團💁‍♀️-呢間食物同其他嗰啲唔同，走創意（？）路線，菜式名都幾得意👼叫左個包羅萬有、1954蝦多士🥪（呢個名就hea左啲啦）、龍袍大蝦🍤同蛋散🍳～-包羅萬有(HKD 42)其實得三個包🥯 - 流沙🥚、叉燒🥓同綠茶🍵，我隔離嗰個動作比較快，一咬開就卑入面啲餡辣親，所以食嗰陣要小心啲啊❗️叉燒包同流沙包就中規中矩啦，無咩特別，綠茶包味道就唔係好濃，其實到而家都係估估下，唔知係唔係真係綠茶-蝦多士(HKD 20/件) 好鬆脆，蝦亦好爽同彈牙，不過份量唔大，所以廿蚊件小貴😢-龍袍大蝦(HKD 128)非常邪惡😈，用鹹蛋黃整嘅嘢又好難難食嘅😅不過我比較重口味，如果鹹蛋黃嘅味可以再濃啲會更加好🙈.-蛋散係兒時回憶，呢道有少少失望，同我印象中嘅蛋散有啲唔同，雖然都係脆口，但啲煉奶搞到個味怪怪地，亦有啲過甜😔.

舊魚仲係生既飯硬到咬唔到侍應態度差,又頭都未無人收碟very very very very disappointedThe worst experience for Mid-autumn festival family dinner...Even the manager has a very bad attitude. Can't understand why it could have any thumbs up.One should never ever come...