鮨千寿 (PopCorn 1)

營業中

休息中

💡今日黎到將軍澳Popcorn鮨千寿, 睇下口碑唔錯既佢表現成點先! 🪑餐廳位置都好闊落, 坐得幾舒服既, 外面既自然光同本身餐廳燈光好夠☀️, 對於影相唔錯!🎞 🍣 極級燒霜壽司御膳 ($208 / 8件)🍣叫左份壽司御膳, 🤩個賣相係堅吸引, 每件都好精緻同燒得好香🔥, 真係無得頂! 之後仲攤開左本身捲埋既海鰻黎睇睇🎏, 發現差唔多有成支筷子咁長! 🥢認真足料! 呢個午餐有包沙律, 前菜, 海鮮茶碗蒸, 麵豉湯同甜品, 對女士黎講份量啱啱好啦🧍🏻‍♀️🍱迷你丼物餐 ($158)🍱🤹🏻‍♀️丼物餐可以簡兩個唔同丼物, 總共有12款簡, 我叫左🍤天婦羅飯同🍚霜燒魚生飯. 個餐有配沙律, 前菜, 熱烏冬或蕎麥麵同甜品🍡. 雖然佢話迷你, 但上到菜個飯都唔細, 魚生飯就好食過天婦羅飯啦, 下次可以試埋其他款既配搭. 🍜最後差D唔記得仲有個蕎麥麵, 因為佢會等你食曬主菜先上, 比你食到最熱辣辣既麵, 都幾貼心! 🧍🏼‍♂️呢個餐份量真係好多, 男士食都要攬住個肚出餐廳🫁😋總體 (味道, 性價比, 環境, 服務態度) : 8/10——————————————————————————————💡Locat

喺附近放工，近近地去Popcorn好多嘢食揀始終都離唔開食日本嘢🤣之前喺將軍澳中心食過穴之酒販，印象唔錯呢間係同一個brand，所以好放心入嚟食😋刺身拼盤，好新鮮全部都夠凍👍🏻👍🏻👍🏻見到拖羅就諗起日本嗰啲😩係幾時有得去日本壽司嗌咗三款😋火炙左口魚、拖羅蓉、甜蝦他他卷 大蝦天婦羅，皮好脆，啲粉漿唔會過厚，蝦都好新鮮👍🏻👍🏻👍🏻海膽天婦羅，太好食，裏面冇影到🤣🤣🤣呢個就一般啦，件鵝肝太薄，燒出嚟好乾唔抵食☹️炸彈😂😂😂幾好食，好似溫泉蛋咁，不過出邊係脆皮三文魚頭炸得夠透，好香口👍🏻👍🏻👍🏻魚頭賺得夠臭好香口

早兩日泥E度買外賣,慶祝家人生日,買了壽司、刺食和 熱食點知啲海膽唔新鮮,出哂水好耐之前都食過,啲海膽都係唔靚,但未至於出水雖然刺身方面有不足之處,但和食方面不錯食物保持到水準,好食,值得讚賞👍

今日我哋一家將軍澳一日遊，對呢邊嘅餐廳不太熟悉，就試吓日本野。結果令我非常滿意甜蛋冇乜特別，普通水準炸蠔飯有驚喜飯嘅份量比較多，不過炸蠔配蛋嘅配搭好食😋cp值高串燒有啲太油，不過調味恰到好處，豚肉品質亦唔錯腸仔有啲過鹹，醬汁令食物更鹹，有啲畫蛇添足烏冬有咬口，好食😋天婦羅嘅炸衣尚好，同食物本身分得太開，天婦羅蝦口感較粗糙，蟹鉗亦有同樣問題。服務方面亦都滿意，尤其係餐廳經理嘅服務態度佢每次經過我嘅嘅枱都會留意我地嘅需求，我哋都有影相嘅習慣，佢會清潔好雙手先掂客人手機，工作效率亦高，令我餐廳評價加分不少總括而言，餐廳食物質素中上，個別員工服務態度好好，下次我會再幫襯

話說上一次嚟哩到食壽司同刺身嘅時候，見到好多人都嗌迷你丼飯御膳既套餐，唔通哩個套餐真係咁好食，於是一放假，我就決定再嚟一試究竟🤔🤔🤔先唔講佢好唔好食，哩個迷你丼飯御膳套餐真係好抵！$158可以任選一款丼飯配兩款不同串燒，或者直接叫兩個丼飯，丼飯可以揀各式魚生飯、牛肉飯、豚肉飯、滑蛋豬扒飯等，另外仲會配熱烏冬或者蕎麥麵。而串燒就可以喺唔同嘅串燒選項裏面揀其中兩樣，包括雞翼、豬頸肉、黑豚肉五花腩、煙肉番茄卷、免治雞肉串、牛肉等等，牛肉都有兩款唔同嘅可以揀。係正餐未黎之前，每個人都會有一個沙律，都係同之前食過嘅一樣，係用日式芝麻醬，同樣地，個芝麻醬都係唔多夠😅丼飯方面，我哋揀咗個三文魚甜蝦丼，同埋牛肉丼。三文魚同埋甜蝦都夠新鮮，不過個飯量有啲多，配埋個刺身食之後，個飯係仲有剩既而個牛肉飯醬汁好濃味，但唔會話太鹹，配埋啲洋蔥，岩岩好，唔會咁寡，而且牛肉唔會太韌，食落去都幾香。因為佢上野上得好快，所以嗰喬麥麵同烏冬我哋就放埋一邊先，打算最後先食，點知出事啦！！！蕎麥麵同埋個烏冬都浸到好霖，影響晒個口感，而且最後因為太飽嘅關係，所以係食唔晒嘅，所以溫馨提示大家，如果想叫哩個套餐嘅話，最好叫個侍應後

喺疫情同埋六點後禁堂食嘅措施下，好多餐廳都推出唔同嘅優惠，而哩間餐廳除咗晚市外賣自取六折優惠之外，中午堂食都有八折。之前未有疫情嘅時候，每次經過，都見到哩間餐廳門口好多人喺度等位，咁啱今次有優惠，一於試吓佢嘅質素係咪真係咁高先🤔身為壽司同埋刺身嘅愛好者，而呢間餐廳又以新鮮魚生作為賣點，咁當然要試吓佢既壽司同埋魚生啦！🍣🍣🍣我哋就分別叫左特上壽司同埋特上刺身既套餐，佢包一個前菜、沙律同埋甜品。前菜係木耳絲，酸酸地，幾開胃個沙律就同其他普通日本餐廳嘅差唔多，都係用日式芝麻醬，不過嗰醬略少，唔係好夠撈晒成個沙律之後到主角上場啦😍佢啲壽司的確係幾新鮮當中鰻魚同埋左口邊魚係最好食嘅😋赤蝦好厚身，油甘魚油脂好重反而係個拖羅有啲失色，因為有筋，所以食落無左入口即溶嘅感覺而個海膽就真係令人有啲失望🙁因為有啲腥，食得出唔夠新鮮到個刺身拼盤啦！三文魚腩、帆立貝同埋甜蝦超好食🥰好鮮甜！油甘魚都係入口即溶刺身拼盤嘅吞拿魚同埋海膽好過壽司既食得出係新鮮啲總括來講，刺身嘅質素係好過壽司嘅最後上埋個甜品，可惜甜品冇影到相，但佢係類似芝麻糯米糍咁，煙煙韌韌，都幾好食！可能係期望過高，所以哩一餐反而冇咩驚喜，但係喺香港

搬屋前後都要執屋整理，廚房暫停營業🈺️，一日幾餐都係食外賣飯盒😭，食足幾日，終於可以坐低食餐舒服安樂茶飯😄亦為慶祝廚娘重新掌廚，有啖好食，可以脫離食飯盒苦海👏刺身新鮮，特別喜愛鮮魷海膽😋豐富又滿足，壽司🍣炸物唔錯，幾香口😊其他就普普通通咁喇，唔難食嘅，唔好抱有大期望。

牛油果軟殼蟹卷 $58黑豚肉泡菜石鍋飯 $128喬麥麵 $78味道係唔錯，明顯鮨千寿既賣點係sell精緻🤓本來一心想食魚生飯，但晚市既選擇極少😥仲要一律$368🤑🤑個價錢會唔會誇張左少少...完全俾佢個午巿menu欺騙左!! 好失望呀😭

係味野驅使一個封筆八年冇寫食評嘅人重出江湖，執筆寫食評？係好食？係責任？係難食到忍唔住出手呀！疫情下見佢貼左晚餐外賣六折，心思思去買黎食，打開menu,發現就算食飯最平未折都要$128, 響周街日式餐廳晚市$7x就有個套餐外賣的情況下，難怪佢要做六折。因為好掛住塔門海膽炒飯但疫情下無法前往，所以叫左客塔門海膽炒飯，加個紅豆年糕，番到去個海膽飯係好大碗，但完全沒有海膽味，基本上係一個菜都冇多粒的炒飯黎，係會食飽你嘅，但得個飽字囉，折完都要$94蚊，佢原價成$158，塔門海膽炒飯大大碟足料有海膽香先賣$110，真係唔知佢哪來的自信賣咁貴。再黎個紅豆年糕，望落去個樣呃得下人，但一咬，我老人家d牙差點就崩了，成舊野冇味仲勁硬，日本年糕應是煙煙韌韌，但佢就得個硬字，加埋紅豆食都無法令佢成為食得落口嘅甜品，真係去將廣買個廿蚊糖水外賣都好食過佢多多聲。

攔住門口不比客人入舖。但一大堆人企在那少少空間👇🏻有些要落單有些等簽咭還有些等外賣，一團糟😡他們不可以出來叫落單客人排隊，接著叫服務員出來為客人落單，我第一次來光顧，又無位置讓我把開menu 㨂食物🥴。重有最奇怪是，外賣號碼有重覆的😩我從一堆人擠入佢....點知那號碼不是我是他人，服務員還理直氣壯同你說，號碼會重用，他們會看內容😬那麼大集團的食店，竟然有那麼底水準的服務和系統，真令我客驚😳如果唔係食物好，我絕對不會再來，陰公🤦🏻‍♀️

喺得商場入面嘅日本菜，多數價錢都有返咁上下貴，呢間都有少少貴，不過比較最頂級果啲其實都可以接受，下午LUNCHTIME價錢大約$150-200一個人，如果食牛肉飯之類嘅單叫平價飯，仲可以$100左右走人添。至於食物質素，其實都有返咁上下，以呢個價錢嚟緊算係食得過。食過佢嘅海鮮飯、壽司Set同埋安格斯牛扒定食。講咗海鮮飯先啦，面頭有多款海鮮，款款都幾新鮮，偶然會有一兩舊麻麻地，但整體嚟講都唔會令人失望，呢度嘅飯好好食，醋酸味夠突出，飯粒粒粒分明、咬落有勁，食落喺口度會feel到佢哋每一粒都圓碌碌。壽司Set係高質嘅，不過就有啲貴，要成$200幾蚊，但唔係多舊，舊舊都係精緻細細粒，所以講CP值嘅話呢個有啲扣分。至於安格斯牛都好食，牛肉夠淋身，肉味香濃，但就略嫌啲汁太多，所以有啲咸，不過偶然想食日式牛定食，呢個都係可以接受嘅選擇。

為求做生意, 只求顧客下單; 而不讓顧客得知消費權益。 很久沒有寫Openrice 😉 但今晚真的不寫不快要寫一篇真實文章; 不要再被人當笨豬對待。政府的食肆禁令, 晚上 18:00 後只許外賣不切堂食。 今晚四周逛了許久, 才選了Popcorn 這間鮨千寿; 6折的吸引力都很不錯。 看到在Manu 揀好了滑蛋吉列豬扒飯, 侍應拿單付錢 $83⋯⋯沒什麼反應, 付錢後才心算原價 $98; 6折扣除後怎會$83 呢？ 找個侍應問過明白, 他說這個 Manu 是 Lunch Manu ⋯ 只有85折! Lunch Manu 點解仲向 Dinner Time 用, 下單又無人提係 Lunch Manu、又無提只有85折; 用 Dinner Manu 就6折。 跟着我指着木抬板....問點解只有一本啡色Manu, 其中一位女侍應即時好快手放多一本藍色Manu 在木抬板上; 還説午餐同晚餐折頭寫得好清楚啦😒 我望多一眼 打折優惠張貼....我說原來用顏色做表示 (但其實用顏色表示的話都係有6折）其後好多人聽到以上對答, 個個都只拿藍色 Manu。打折優惠都還算, 等待⌛️時間真是想不到19:5

We were a group of 7. The resultant was so fully booked. We only manage to get a seat at 6pm. all table was booked after that time. It surely has  a lot of fans in Tseung Kwan O . Rememeber to book early. Cheesy Unagi (grilled eel) was so nice. The grilling process gives it more aroma. And its also a good combination with cheese.The Premium Sushi plate is so good too. It has Taro, shrimp, unagi, roe, scallop, salmon, egg, sea urchin and fish meat of some kinds. . Look at the scallop. It was so t

「鮨千寿」隸屬於「Lubuds」集團，集團旗下共有10多間餐廳，大部份是日本餐廳及越南餐廳，亦有三幾間西餐廳，曾經光顧過「穴」、「What the Pho」及「Club Albergue 1601」。兩周前到過銅鑼灣的「穴」分店，估唔到今個星期終於幫襯屋企附近的「鮨千寿」。餐廳雖然以「鮨」為名字，亦有一個似模似樣的壽司吧 ⋯⋯ 不過壽司吧設計為低身吧枱，比較似是一間日式海鮮料理居酒屋的吧枱設計。而且餐枱數量很多，加上裝修設計風格完全沒有傳統鮨店風情 ⋯⋯ 整體感覺更似一間新派日式居酒屋。看看單點餐牌，有似曾相識之感。原來內容竟然有八成、甚至九成以上與銅鑼灣的「穴」分店相同！唯一分別就是同款菜式定價並不相同。這點也能理解，不同地區收取不同價錢；不過，某些菜式定價以「鮨千寿」為高，某些則是「穴」較貴；到底點解呢？選擇非常多，差不多有齊各款日式美食：壽司、刺身、串燒、吉列、天婦羅、石鍋飯等等；比一般居酒屋還要多選擇，完全不是一間鮨店。牛肉石鍋飯都有兩款；揀黑毛和牛要 $338，揀美國牛肉就便宜一半以上，最終揀了角切美國產牛柳粒佐溫泉蛋石鍋飯（$158）。午市定食有齊前菜、沙律、茶碗蒸及麵豉湯

將軍澳站好食嘅日本餐廳， 真係唔算多但係呢間真係不錯😁雜錦魚生飯 —》非常新鮮，多款式，好味😋😋😋海膽三文魚飯 —》okToro容飯 ～～》ok串串燒 👍🏻👍🏻👍🏻牛油果軟殼蟹卷 —-》正正正，黎明親都會叫😋紅豆煎年糕 —-》煙煙韌韌，甜度啱啱好，好味😋蟹飯 - 》蟹子、蟹肉、蟹膏、海膽飯鄭鄭鄭😋😋😋😋😋陀螺壽司🍣油金魚壽司超級新鮮好味😋我最愛🥰帶子三文魚子飯 —-》新鮮好味整體來講所有魚生都好新鮮好食，會在食嘅餐廳👍🏻