馬六

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開業左一段日子嘅馬六仍然係唔少係附近番工人士嘅午餐之選，午飯時間行過十次有十次都一堆人排緊隊，男朋友聽到咁架勢都話要搵日試吓，所以今日收工就帶佢嚟試試順便補打卡。早左去到仲有下午茶餐，好抵食👏🏻-🍚海南雞飯拼新加坡喇沙 $75馬六嘅海南雞一向係我午餐不二之選，無論係雞肉定飯量都好足夠。海南雞肉質嫩滑又無乜脂肪，仲要係去骨版本可以啖啖肉啱晒我呢個懶人🤣配上薑蓉、甜豉油、辣醬送飯一流😋油飯同樣出色，夠乾身食到粒粒飯口感又唔會成口油，好似係我暫時食過最啱口味嘅油飯🤔喇沙睇佢細細碗都幾足料，蝦、蛋、魚片、豆卜，配上加入獨製醬料同椰汁嘅湯底，少少辣好惹味😝-🍚燒雞配雞油飯 $53雞扒超大塊⋯食到有香矛味，皮薄、外脆內嫩，唔會好油👍🏻仲有啲花生、魚仔、青瓜等做伴碟，呢個價錢非常抵食！餐飲我一定要大大力推介手工拉茶，類似奶茶但茶底有獨特香氣，口感順滑、茶味香濃🤤-🍞咖央多士 $22（跟餐價）多士烘得香脆，加上牛油同咖央醬冇得彈👏🏻-🥬馬拉盞通菜 $26（跟餐價）冇諗過咁平都咁大碟，性價比超高！通菜炒完顏色都仲係好翠綠👏🏻-總結：份量多、味道不錯、價錢合理又唔收加一，整體性價比高。

_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑喺灣仔做完嘢見到餐廳出邊咁多人排梗係唔執輸排埋一份🤣菜單價錢比起同菜式嘅餐廳更加親民，而且下午茶時段仲更加抵！不過今日有啲肚餓就食大份啲先💁🏼‍♀️✅馬六無骨海南雞飯好豐盛嘅配搭，雞肉軟嫩雞皮爽滑🐔仲有好香嘅油飯🍚雞肉點埋醬送飯一流😋跟餐仲有冬瓜湯，好啱呢個天氣飲♨✅南洋咖吔多士（班蘭）烘得香脆嘅多士入邊夾住班蘭咖吔同牛油，邪惡又好味🥪✅香茅橙茶呢度嘅餐飲唔止常見嘅檸水奶茶，仲有特色飲品例如拉茶同呢杯香茅橙茶🍊橙嘅酸甜味好解膩，配埋香茅飲落非常舒服

今天下班和同事約好去灣仔巴路士街馬六吃新加坡菜，因為以前在西環幫襯，今次試下灣仔店。餐廳環境寬敞明亮，色彩舒適，我們點了兩個具有新加坡特色的抵食套餐～馬六無骨海南雞飯，幾乎是每臺必點之餐，盤中排列整齊、份量十足的雞塊表面油光發亮，肉質鮮嫩滑爽，豉油、酸汁、姜蓉三色調料各有特色，增味不少；雞油飯更是軟硬適中，飽滿油香，口感甚佳！新加坡喇沙米線，湯底味道濃厚，鮮美可口；米線勁道順滑，好吃有味，加上鮮蝦、雞蛋、豆蔔、菌菇及綠蔬等配料，真的是一份營養豐富的晚餐！小食咖喱角非常驚艷，金黃酥脆，熱辣辣的好惹味～而斑斕糕也很有特色，作為甜品剛剛好，亦不會太甜～因為實在太好食我們忍不住追加了肉骨茶和炒芽菜想試下，肉骨茶非常適合冬天吃，滋補一流又不會太鹹～炒芽菜也不錯，配油飯好夾～飲品令我意外的班蘭冰非常有度假風，顏值好高不說又非常爽口，香茅橙茶也是清甜可口～其實整餐吃完挺意外，因為能用這樣的價錢吃到非常正宗的新加坡名物真的很難得，雖然看起來是小店，但是菜品質量很上乘，整體來說CP值極高！

今次食到個好好食既馬來西亞餐廳 下午茶又抵又好食👍 飽肚之餘食得出馬來西亞既味道😊 真係好想去馬來西亞去旅行食好多美食🤤🍜 娘惹茶燻鴨喇沙麵底可以選擇米粉或者摻摻（即係米粉同油麵兩溝） 個重點係喇沙既秘製湯底 湯底好足調味料同埋淆煮咗好耐 豆腐卜浸湯底完全食得出湯底非常濃郁 最特別係茶燻鴨超入味 表皮煙燻過再用火煎 外皮爽口 肉汁嫩滑 配搭喇沙一流🍢 馬來街頭雞肉串燒去到馬來西亞真係必食沙嗲串燒 呢間既串燒醬汁都係用沙嗲汁 而且雞肉肉質嫩滑 肉汁由內滲返出黎 非常推薦呢款小食🤤🥥 鮮椰青去馬來西亞日日都一定會飲既水果😉 餐廳時椰青超大個 XL SIZE 果肉真係新鮮鮮甜 椰青水滿滿連埋果肉食真係好解渴環境茶木色加Tiffany Blue色系 燈光超光猛 員工服務非常用心 同埋每次入座都會比口罩袋同消毒紙巾推薦程度🌕🌕🌕🌕🌖

今日上堂前想食啲濕濕地嘅嘢經過呢間馬拉嘢見仲趕得切食下午茶喎😆於是就入去食個early dinner下午茶都幾多嘢揀可以加嘅小食仲要有菜揀🤩外食族表示感動由於我坐低嘅時間比較尷尬所以侍應哥哥都俾咗個晚餐餐牌我睇不過由於我想食濕嘢同菜所以都係揀咗下午茶餐再加杯食星馬菜必飲嘅邪惡美祿😈首先嚟嘅係美祿真係好多美祿波波😂而且呢杯哥斯拉係真哥斯拉唔會淡如水飲到最尾啲冰溶咗小小都仲係好飲嘅之後嚟嘅係馬拉盞炒通菜26蚊嚟講真係幾大碟🤫啲通菜仲要係幼通 幾嫩不過重口味人士就覺得馬拉盞略嫌唔夠重口味😂正常人士就應該覺得啱啱好最後嚟嘅就係檳城蝦麵啦個湯幾好飲 夠濃味飲完都無口渴啲麵都係油麵加米粉兩溝幾有口感隻配角糖沁蛋真係好糖沁反而係令我最印象深刻😆碗麵size剛剛好如果一般女仔就咁食碗麵就應該夠飽我就加埋一大碟菜就perfect了真係食晒㗎🤣*彩蛋*餐廳個眼鏡哥哥經理勁健談聽到佢同其他客都有傾有講好似朋友傾偈咁走嗰陣佢仲同我講聽日見😂咁強soft skills嘅人才抵佢做經理☺️

Lunch time行行下搵餐廳, 見到呢間專食叻沙🥰好自然咁行咗入嚟🤪 打開menu都好多選擇, 米線🍜摻摻🍜飯類都有👍🏻二話不說叫咗個摻摻😆海南雞叻沙摻摻 一上菜直接試咗個湯底先, 好鐘意佢多椰汁香, 同個辣感中和咗👍🏻 麵底都好夠😍兩溝摻摻好好食‼️ 海南雞係跟湯麵一齊上, 不過海南雞無骨, 唔怕有骨嗆親🚫 雞肉夠滑✔️合格👍🏻椰汁班蘭冰估唔到呢個有驚喜😃杯野綠色☺️一睇就知好班蘭, 係好好飲, 我可以飲多杯🤩🤩呢個值得推介💯下次會想試埋咖央多士🥰

價錢其實幾低食，別具特色，用料充足，可以一試，雞都係幾滑既如果66蚊出面食拉麵都一樣。不過個人比較鐘意食拉麵對摻摻就一般般啦。衛生方面可能我第一個入場食就唔係好知啦經記一入去有同我打招呼服務方面都算唔錯之後有機會再試下海南雞飯

我不記得有沒有寫過這間食店，但肯定的是已有一段時間沒有去過，那天同事話想去，所以就到這間店食，水準和以前差不多，味道可以，都是大眾化的味道。我點了肉骨茶湯米粉，同事點了海南雞飯，這兩個菜式我都食過，但到底哪一款較好味？最近我喜歡食肉骨茶，雖然現在是夏天，食肉骨茶不知道會否燥熱，但我還是很喜歡吃。眾所週知，肉骨茶是馬來西亞的名菜之一，其起源地則頗具爭議，最早在馬來西亞和新加坡，後來傳至世界各地。「肉骨」是中藥（如杞子，乾棗），香料（如桂皮，八角，丁香，大蒜等）煮成的湯配以肉排而成，「茶」原來是與華人餐廳店主的名字有關，因為他叫「李文地」，而福建話的「地」與「茶」的音相似，所以顧客叫這種食物做「肉骨地」，久而久之，變成了現在的「肉骨茶」。至於海南雞相信大家都不會陌生，亦是著名的馬來西亞菜式之一。肉骨茶和海南雞這兩款菜式都各具特色，而我覺得這間店的海南雞飯較為好味，肉質都算嫩滑，三色醬則比較喜歡黑醬油和薑蓉，而且雞油飯有雞油的香味，冬瓜湯很清，沒有太重味精，而肉骨茶湯米粉，肉排，肉骨茶的不夠香，豆卜雖然能夠吸收到湯汁，但因為湯不夠濃郁，所以味道一般。兩者比較之下，這間的海南雞飯較為出色。 整

等足半小時，比錯外賣其他人，浪費時間，制度混亂，侍應就多，門外呆等熱到爆，結果乜都冇，好唔掂，個個話唔知，又話明明擺呢度，另一個話擺嗰度，真係距離玩完不遠。總之，唔掂。

其實已經唔係第1次幫襯馬六由於返工ot所以出左街食完晚假再做野馬六海南雞飯海南雞份量算多 食過3次 份量都係平均 雞肉雞滑而最令我加分嘅係晚餐嘅小配菜 竟然係同餐廳完整叫一碟菜嘅份量一樣 所以雖然晚餐88蚊 但係有碟咁大嘅菜 係到抵返哂加影之前食嘅魔鬼魚扒飯午餐

門口個四眼哥仔, 服務態度奇差無比, 當我享受完午餐飲緊杯餐飲時, 突然走埋黎叫我飲怏D,出面有人等位,之後仲想直接收走我杯野飲, 其實由入座到用完餐,前後大約35分鐘左右. 服務態度非常惡劣..價錢又唔特別便宜食物又普通再加上個四眼哥仔咁既態度,間野唔執都算偷笑.

海南雞「鞋」，油飯好油，無骨海南雞但內裏有骨。個湯好鹹。唔值$72。唔需要再來，侍應叫人用安心出行嘅態度好差，好似佢錢咁,唔係趕住上堂真係唔會喺度食。灣仔$70應該有好多好嘢食唔使食佢

今晚叫咗肉骨茶海南雞飯，鴨胸飯，無骨雞翼。肉骨茶吾使多講當然正，啲雞夠滑夠嫩，吾似出面其他海南雞飯啲雞比較粗鞋，鴨胸飯都整得好好食，夠林，唔會好硬。到最後個無骨雞翼，都值得推介，可以一試！

Deciding on a late lunch, I decided to give Malacca Cuisine a try. There are several branches and I realized I've never actually eaten there.During afternoon tea time, they have a tea time menu that comes with a drink. Menu in English and Chinese. There is no 10% service charge.For my drink I had a lemongrass orange drink. They offered a variety of set drink options besides the usual. This was a nice mix of orange and lemon tea. There was a stick of lemongrass in it.I had the Hainan chicken rice

今日同一班朋友叫咗馬六嘅外賣，主要都係嗌小食。我覺得最出色嘅應該係羅馬手工豆卜蝦。豆卜入面釀咗蝦肉，有時真係會食到原隻細細地嘅蝦，俾人嘅感覺真材實料，炸得尼又唔會好熱氣。仲有一個值得讚嘅就係喇沙米線，個湯底好香濃但又唔係好辣(唔辣咁滯)，襯清清地嘅米線一流。無骨海南雞飯都唔錯，雞又多又滑，份量一啲都唔細，個油飯都唔錯，佢唔係油香好重好濃郁嗰隻，而係比較清清地既油香。仲有原隻雞翼，炸得香口，唔會炸到乾晒好硬，咬落去仲係嫩滑。