餓虎藏龍

營業中

休息中

同小朋友參加左一個好特別既生日會，係超音鼠34歲生日！當日氣氛非常好，餐廳精心裝飾，又設計左SONIC Spin Dash Set!!CHILI DOG辣肉醬熱狗係超音鼠最鍾意嘅CHILI DOG, 熱狗配有香辣的肉醬，份外惹味，而且不會過咸。GOLDEN RING洋蔥金環用洋蔥圈黎扮sonic ring 真係好有創意，洋蔥香甜，非常香脆。特飲（SONIC或SHADOW）顏色鮮艷，酸酸甜甜，配上雪糕，好岩夏日享用。

於JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 遊玩後直接到頂層的餓虎藏龍餐廳及酒吧補充體力 (不用買門票也可直接往餐廳及酒吧體驗)💪🏻餐廳由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理，菜單融合傳統與創新，並由「亞洲50最佳酒吧」團隊精心調製特色雞尾酒！餐廳的室內位置的用色及燈光非常搶眼📸很適合拍照打卡，而戶外位置則能欣賞啟德主場館及四周的景色，絕對是啟德主場館演唱會前後的一個好選擇。逢星期六晚還會有現場歌手表演 🍗花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼香脆惹味超推介！ 🥟名古屋豚肉餃子配洋蔥酸醋汁餃子煎香且肉汁豐富，配洋蔥酸醋汁能解膩 🍴明太子鱈場蟹肉忌廉烏冬忌廉的細滑與明太子的咸香味，同樣超推介！ 🍴火炙左口魚裙邊燴飯左口魚裙邊因為燒過而把油香迫出，燴飯creamy而不軟爛，不錯 🍰綠茶香蕉蛋糕配雲尼拿雪糕淡淡的綠茶與香蕉味，香甜而不過甜 🍸特調Mocktail 超清新的海藍色，帶有柚子的酸甜感

去完Joypolis Sport玩到攰晒，大家都餓到肚仔打鼓，於是就上咗頂層搵食。呢間餐廳一入到去已經好吸引，成間舖用咗搶眼嘅紅色同埋霓虹燈條做裝飾，仲有兩個臥虎藏龍造型公仔，感覺好有活力又有型格。餐廳主打日本同西式fusion菜，啱晒想試新嘢嘅朋友。夜晚餐廳會變身做酒吧，調酒師調酒時好有台型，成個人表演咁，專業又有氣氛。星期六仲有Live House，會請唔同artist駐唱，坐喺室外仲可以望到啟德主場，景觀真係一流。講返食物，今次試咗幾款招牌菜：花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞：外層香脆，花生醬同鹹蛋黃味道好夾，雞肉嫩滑，食落好有層次感。名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁（5件）：餃子皮薄餡靚，酸醋汁帶微辣，開胃又醒神。三黃雞松露榛子焗飯：飯粒分明，松露香氣撲鼻，榛子增添咗口感，雞肉份量足，食完好滿足。豚肉黑蒜醬油雙蛋炒飯：炒飯粒粒分明，黑蒜味濃郁，豚肉同蛋香味十足，唔會太油膩。牛奶布甸紫蘇士多啤梨：布甸滑溜，牛奶味香濃，配上紫蘇同士多啤梨，味道清新。香蕉蛋糕配雲呢拿雪糕：蛋糕鬆軟，香蕉味突出，配埋雪糕一齊食，甜而不膩。飲品方面，今次點咗兩款Mocktail味道清新又有層次，唔會太甜。整體嚟講，餐

今次帶咗小肥陽去咗啟德新開嘅 JOYPOLIS SPORTS 室內兒童遊樂場玩玩到又累又餓就順便上埋同一棟 頂層4樓既「餓虎藏龍」餐廳酒吧🍽️到食午餐其實可以唔使入樂園都可以上嚟食㗎真係一試愛上💖行去主場館都只係需要3分鐘演唱會前後食飯都真係幾方便🎶！🌞日間「餓虎餐廳」陽光☀️超靚270度開揚景望晒成個啟德體育園📸影相打卡一流！我哋試咗佢嘅🧁【明太子鱈場蟹肉忌廉烏冬】 HKD 118তততততততততততততততততততততততততততত超香超creamy 忌廉醬汁爆滿嘴小肥陽都食唔停口🤤配上甘甜細緻嘅鱈場蟹肉同微辣帶鹹鮮既明太子直接光盤🍕【蕃茄羅勒水牛芝士 PIZZA】HKD 138তততততততততততততততততততততততততততত小肥羊淨係留咗一塊俾我你就知有幾好食手工pizza真係要點返一份小食推介呢兩款🥟【名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁】 HKD 98তততততততততততততততততততততততততততততত呢道餃子真係一試難忘超juicy配埋酸酸甜甜又帶少少微辣既洋蔥薑酸醋汁好開胃🍗【花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼】 HKD 58ততততততততততততততততততততততততত

平時好鍾意帶果果去啟德玩同食野今日就約左成班朋友去啟德既餓虎藏龍食lunch 順便去玩花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼帶有微微的甜味和堅果香氣與鹹蛋黃的咸香互相融合 雞翼外皮酥脆內里肉質鮮嫩多汁搭配滑順的醬料忍唔住一口接一口咁食意大利辣肉腸薄餅薄餅底部酥脆配合辣肉腸辛辣味道適中能夠激發食慾加上芝士既結合讓整體味道層次分明明太子鱈場蟹肉忌廉烏冬口帶有微微的辛辣和鹹味增添了獨特海鮮風味鮮嫩蟹肉為整道菜增添了豐富口感與明太子既鹹香互相輝映彈牙既烏冬麵條吸收晒醬汁味道口感滑順，十分過癮

我最近發現一間喺啟德嘅餐廳，佢哋有啲好特別嘅菜式，服務好環境好，真係令我食到開心又滿足！首先嚟講講名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁。呢個餃子真係好有口感，餡料用咗新鮮嘅土雞，肉質鮮嫩，外皮薄薄嘅，咬落去一啖就有唔少汁流出來，配上酸酸甜甜嘅洋蔥薑醬，真係一個完美嘅搭配，開胃得不得了！接著係花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼。呢個雞翼外脆內嫩，鹹蛋黃嘅香味搭配花生醬，食落去口感非常豐富，啖啖都有驚喜，真係一個好惹味嘅小食。然後我試咗意大利辣肉腸手工薄餅🍕薄餅底烤得金黃香脆，肉腸嘅辣味平衡得好好，唔會過辣，但又有一啲刺激感，配上新鮮嘅配料，真係一個好正嘅選擇。炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵🍜拉麵嘅麵條煮到剛剛好，搭配黑蒜醬油，味道濃郁，芽菜清脆。食完主菜，當然要試下佢哋嘅甜品！我點咗 綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕。綠茶味同香蕉味又幾特別。飲品方面，我試咗Mocktail: HINODE。用咗自家製嘅Hibiscus Tea Cordial、菠蘿同檸檬，味道清新可口，飲落去非常舒服，而且紫色好靚。另外叫咗Rooibos Tea，茶香濃郁。

餐廳位於JOYPOLIS SPORTS室內遊樂場頂層，由米芝蓮星級團隊打造，適合家庭聚會及舉辦小朋友生日會。晚上則搖身一變為日式居酒屋，主打多款新派日本菜。店內環境大，空間感十足，另設有戶外位置，可270度飽覽俯啟德主場館。前菜有名古屋土雞餃子，五細粒，皮薄，脆身，配洋蔥薑酸醋汁都幾開胃。另外有炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬，醬汁甜甜哋，粟米Juicy，無渣，值得一試。飲品有Travel With Mango Girl同Back To 18yrs，酒精味唔重，打卡able又好味。主食有和牛芝士漢堡，包皮鬆軟，牛肉味香，厚度適中，搭配生菜同番茄，層次感豐富，旁邊附上香脆薯格，點埋茄汁更惹味。另有意大利辣肉腸薄餅，偏薄身，外層脆，內裏軟熟但又唔會扁塌塌，辣肉腸味無平時嘅出，食落都唔油膩。

⭐炸粟米骨佐甜椒粉乳酪醬🌽⭐花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼⭐義大利辣肉腸薄餅🍕⭐HTHD擔擔麵(可選辣與不辣)⭐焗香甜蕃薯配雲尼拿雪糕⭐mocktail hinode⭐Ice Latte 味道是有驚喜的📌炸玉米混合的乳酪醬，酸奶油味滲入了玉米的縫隙裡，玉米甜甜的，很搭很香📌單骨雞翅外殼很脆，新鮮炸出來的，鹹蛋黃佔比比較輕，但也有香味，調味剛剛好📌pizza很好吃!必點必點!很簡單的芝士，辣肉腸的組合，餅皮是薄底，新鮮烤出來，芝士和醬都融合得非常好📌擔擔麵也出乎意料的好吃，湯底鮮辣，肉碎很多，很好吃，湯都喝完了📌重點介紹一杯mocktail，用洛神花茶和果汁mix出來的，很清爽，廚師還會特地介紹，對待自己做的食物很認真用心，出品不俗餐廳有室內和露天兩個部分，能肉眼看到啟德體育館，超適合打卡，吃的也很好吃，推薦看演唱會的朋友

「餓虎藏龍」隱藏喺啟德體育園，環境舒服又有格調，食物質素高，而且環境咁舒服，真係幾唔錯～.🐷 炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬粟米骨炸得外脆內嫩，咬落去仲有粟米嘅甜味，點埋甜椒粉乳酪醬，酸酸甜甜好開胃。.🐷 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼雞翼炸得香脆，外層沾滿鹹蛋黃同花生醬，鹹香得嚟帶少少甜，單骨設計食得好方便，啖啖肉超滿足！.🐷 炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵🍜拉麵彈牙，豚肉嫩滑，黑蒜醬油湯底濃郁得嚟唔會太鹹，芽菜炒得爽脆，成碗麵層次豐富。.🐷意大利辣肉腸手工薄餅呢個Pizza都真係幾大個吓，兩個人唔係好食得晒，而且仲有少少拉絲感。.🐷焗香甜番薯配雲呢拿雪糕呢個都幾有驚喜，因為第一次食日本甜薯上面係有一層焦糖，下面嘅甜薯部份亦都係幾綿密下，同個雲呢拿雪糕嘅味道都幾夾。.🐷 雙重朱古力鮮奶（凍）朱古力味超濃郁，鮮奶順滑，凍飲更加清爽，甜度啱啱好，朱古力控必試！.🐷 博士茶飲落好清香，帶少少甘甜，解膩一流，食完濃味嘢飲返杯，舒服晒！.🌟 270度半露天用餐區可以俯瞰啟德體育園巨蛋，打卡一流！距離主場館僅兩分鐘步程，係睇表演或比賽前後嘅理想食飯地點

叫咗3碟嘢，粟米、雞翼同明太子烏冬。粟米果醬同粟米好似分開咁，唔夾。同埋唔似炸過，似係就咁煮熟再加醬。雞翼，果花生醬同佢又係唔夾⋯明太子烏冬有啲淡，但叫做三樣最好食嘅一樣。但不得不稱讚佢地嘅服務態度！好好！好友善！

位於 JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 室內樂園頂層，不用買門票也可直接往餐廳及酒吧體驗，由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理，菜單融合傳統與創新！並由「亞洲50最佳酒吧」團隊精心調製特色雞尾酒*名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁*花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼*火炙左口魚裙邊燴飯*和牛芝士漢堡 配 香脆薯格*Pizza 蕃茄羅勒水牛芝士意大利辣肉腸*綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕「餓虎藏龍」距離啟德主場館僅步行三分鐘，270度 打卡半開放式美景 俯瞰啟德主場館！是啟德主場館演唱會前後的首選餐廳！讓賓客感受日夜交替的迷人景緻與多元餐飲體驗，沉浸於獨特的餐飲體驗之中。無論是 日間的悠閒時光，或是夜晚的微醺氛圍，「餓虎藏龍」都能帶來與眾不同的沉浸式體驗！

1️⃣ 名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁 🥟呢道餃子真係一試難忘！餃子皮薄餡靚，咬落去啖啖雞肉鮮甜，好juicy！配埋洋蔥薑酸醋汁，酸酸甜甜又帶少少微辣，嗰種味道真係好開胃～😋 鍾意食餃子嘅朋友一定唔可以錯過！✨ 2️⃣ 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼 🍗呢個雞翼簡直係罪惡感爆棚嘅極品！外皮炸得脆卜卜，裡面肉質嫩滑，鹹蛋黃同花生醬味道濃郁得黎又唔會搶戲，香氣十足！🥜🧡 食到最後隻手都沾滿醬汁，但真係停唔到口～🤤 3️⃣ 意大利辣肉腸手工薄餅 🍕薄餅底薄而香脆，手工感十足，配埋辣肉腸嘅微辣，仲有少少芝士嘅鹹香，味道層次好豐富！🔥 每一片都係完美比例，唔會過重芝士或過多配料，令人食得唔膩～👍 4️⃣ 和牛芝士漢堡配香脆薯格 🍔🍟呢個漢堡係全晚嘅焦點！和牛漢堡扒肉汁豐富，配埋濃郁嘅芝士，味道一流～薯格炸得夠香脆，仲有少少鹹香，配埋漢堡簡直係絕配！😋 唔過份誇張，呢個漢堡值得滿分～💯 5️⃣ 綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕 🍰🍦甜品部分絕對冇失望！綠茶蛋糕味道清香，配埋熟香蕉嘅甜，口感鬆軟又唔會過甜～椰子雪糕係點睛之筆，清爽而唔膩，簡直係完美嘅句號！🥥💚 食完真係好滿足～👏餓虎藏龍嘅菜式每一道都好有水準，絕對值得一試！🔥薄餅底薄而

餐廳名餓虎藏龍有特別意思，「餓虎」係日間親子活動時段，適合一家大細一同用餐；「藏龍」係指夜間時段餐廳會變成居酒屋，提供不同美酒佳餚😆 今次係日間「餓虎」時段黎，試左Tasting Menu，食物款式都有新意，真係大人細路都岩食👍🏻👍🏻 漢堡份量大又多汁，Pizza薄身餡料多～🩵花生醬銀蛋黃金沙單骨雞翼🩵雞肉餃子🩵A5和牛芝士漢堡配薯格🩵辣肉腸芝士薄餅🩵烤蕃薯配雪糕🩵Ice Double Chocolate🩵Ice Americano

🌟名古屋土雞餃子名古屋土雞餃子皮薄餡多，鮮嫩多汁，搭配洋蔥薑酸醋汁，酸甜平衡肉餡的油膩感。🌟花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼外皮金黃酥脆的雞翼，搭配濃郁的花生醬和鹹蛋黃，香氣四溢，口感極佳。🌟意大利辣肉腸手工薄餅薄餅上鋪滿濃郁番茄醬與辣肉腸，香氣撲鼻，辛辣與肉香交織，帶來刺激的享受。🌟HTHD 擔擔麵濃郁花生醬和香辣醬汁使麵條滑嫩可口，肉碎的獨特調製增添美味，每口都充滿香氣。🌟HINODE清爽的洛神花茶糖漿搭配菠蘿和檸檬，甜酸交融，色彩誘人，帶來熱帶風味的享受。🌟STRANGE這款雞尾酒融合菠蘿汁、百香果泥和香草糖漿，清香與酸甜交織，檸檬汁增添明亮的味道。

上次去啟德行下發現嗰度都幾多特色餐廳。呢間「餓虎藏龍」餐廳係啟德體育園運動健康中心4樓。餐廳望出去仲見到啟德體育主場館靚境，感覺幾唔錯。✨花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼雞翼幾香脆，搭配花生醬同鹹蛋黃，幾有特色嘅配搭，啱我口味。✨意大利辣肉腸手工薄餅我本身鍾意食薄批，上面鋪滿咗香辣意大利肉腸，搭配新鮮的蔬菜和香料，值得一試。✨名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁餃子煎得啱啱好，配埋特製的洋蔥薑酸醋汁，都幾夾，唔錯呀。