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港鐵宋皇臺站D出口, 步行約14分鐘
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電話號碼
63614967
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間：21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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【餓虎藏龍】呢個名幾得意，呢度係主打新派日本料理仲有亞洲50最佳酒吧team駐場特製各式特色飲品雞尾酒。我哋玩完JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 上 4/F 就係【餓虎藏龍】，玩完勁肚餓，咁近有得開餐真係超級方便。👍❤️名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁🥟皮薄到透光，咬落香脆又juicy💦撞埋餃子油香，勁好味🧡花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼🐥鹹蛋味濃到黐線，花生醬竟然唔漏，單骨雞翼方便易食👍💛和牛芝士漢堡配香脆薯條🍔一啖咬落去，粉紅色和牛漢堡，芝士mix焦糖洋蔥，邪惡度爆錶💥！薯條唔油，食到lamlam脷～😋💚蕃茄羅勒水牛芝士Pizza🍕薄脆餅底有驚喜！🍅新鮮番茄醬酸甜balance，水牛芝士拉絲拉到去隔離枱！最正係羅勒香氣撲鼻，簡單但係好考功夫👨🍳💙士多啤梨奶凍🍮— 食完重口味嚟個小清新！奶凍好滑🍮，士多啤梨醬係自家熬製，仲有粒粒果肉！💜Mocktail特調🍹我哋走出去平台一邊打卡📸品嚐特飲，一邊欣賞啟德體育園主場美景。🌅 呢度都幾適合包場開party!🥳
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係JOYPOLIS SPORTS HONG KONG 4/F嘅靚景打卡酒吧餐廳「餓虎藏龍」，就算唔買飛入場玩，都可以直接搭𨋢嚟食嘢！餐廳環境舒適又有格調，室外位置仲可以270度飽覽啟德主場館嘅景色！店員介紹我哋飲左一款藍色Mocktail，入面有菠蘿同檸檬汁，啱晒打卡之餘重清新解渴，做完運動飲佢真係好舒服😊🌟名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁餃子隻隻都脹卜卜，肉餡juicy足料，配搭嘅洋蔥薑酸醋汁好特別，醒胃又解膩🌟花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼單骨雞翼方便食用，炸得非常香脆。鹹蛋黃加花生醬配搭新鮮，惹味到停唔到口！🌟火炙左口魚裙邊燴飯左口魚裙邊用火輕炙過，激發哂魚油嘅香氣出嚟，配搭清淡嘅燴飯，恰到好處。🌟明太子鱈場蟹肉忌廉烏冬香滑嘅忌廉令烏冬更加易入口，蟹肉鮮味同明太子既咸香真係好夾，我哋迅速清碟🤣🌟士多啤梨奶凍奶凍香滑震揗揗😆士多啤梨果醬入面仲帶有新鮮果肉，酸酸甜甜，同奶凍做出完美平衡🤗
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在JOYPOLIS SPORTS HONG KONG盡情遊玩後，我們直接前往位於4樓的【餓虎藏龍】餐廳。運動過後十分飢餓，能就近享用美食實在相當便利。 店員推介我們坐室外，有一點微風，不是太熱，景色真的十分漂亮。 餐廳提供新派日式料理，食物種類也非常多，我們點了：名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁餃子皮很薄，煎至金黃酥脆，咬下時能清晰聽見"咔嚓"聲響。內餡選用名古屋直送土雞肉，肉質細嫩多汁，搭配特調洋蔥薑醋汁，微酸更突顯雞肉的鮮甜。花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼鹹蛋黃醬濃郁綿密，與香濃花生醬很夾，裹附著炸至酥脆的單骨雞翼。外層有沙沙的顆粒感，內裡的雞肉則十分嫩滑。三黃雞松露榛子焗飯甫上桌便聞到撲鼻而來的松露香氣。三黃雞雞皮烤至微脆，肉汁完美鎖住。焗飯底層鋪著一層薄脆的飯焦，大推！意大利辣肉腸Pizza手工擀製的餅底薄脆帶有窯烤香氣，鋪滿意大利辣肉腸與濃郁芝士。拉絲效果一流！綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕綠茶蛋糕質地鬆軟濕潤，茶香淡雅不苦澀，配熟成香蕉的自然甜味很夾。從玩樂到用餐無縫銜接，「餓虎藏龍」的食物非常有創意，而且地理位置亦很方便。
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今日去到呢間日西式fusion菜「餓虎藏龍」，室內地方有小朋友開生日會、聚會，室外嘅地方更是寵物友善，而且景觀開陽，飽覽啓德體育園景色。[ Snacks ]🌽Corn Ribs with Yogurt Paprika Dressing～ 炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬，美味創意小食，口感酥脆，搭配濃郁的乳酪醬，讓人欲罷不能。🐓Fried Chicken Wings with Salted Egg Yolk and Peanut Butter Sauce～ 花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼，帶有少少香辣，外脆內嫩，風味獨特，非常適合做為下酒菜。 [ Main ]🍕Pepperoni Homemade Pizza～ 意大利辣肉腸薄餅，肉腸嘅香辣，芝士既濃郁，脆薄餅底，美味可口。🍜HTHD Dandan Noodles～ 餓虎藏龍擔擔麵，香辣的味道，豐富的口感，吃起來有嚼勁。[ Dessert ]🍨🍠 Baked Sweet Potato with Vanilla Ice cream～焗香甜蕃薯配雲尼拿雪糕，甜薯面有一層焦糖，蕃薯內𥚃軟腍又香甜。[ Mocktail ]🍹Pinkhu Redi～ Cucumber,honey, kinjirushi umeboshi paste soda water[ Cocktail ] 🍸Strange～Coriander infused Gin, pineapple, passion fruit
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來到啟德「餓虎藏龍」餐廳，有270度無敵景觀，啟德青年運動場盡收眼底！🏙️ 餐廳搭配日夜兩種截然不同的氛圍，夜晚食嘅我，見到紅色霓虹燈牌，室內設計充滿時尚，感覺得幾chill 😎🍹 玩完Joypolis/聽完演唱會黎打下卡，真係唔錯！💳🎶開場小食，食慾滿分 🍽️ - 名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁 🥟 餃子外皮煎得脆，內餡滿滿雞肉，醋汁幾清爽！酸香中帶點微辣～🌶️- 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼 🍗 這道雞翼是罪惡的化身！花生醬好濃香和鹹蛋黃的沙沙質感，好香脆！🤤充滿日式創意的主菜 🍣 - 火炙左口魚裙邊燴飯 🍚 左口魚裙邊的火炙處理好特別，令到成碗飯好香，啲飯粒仲吸滿湯汁！😋- 明太子鱈場蟹肉忌廉烏冬 🍜 烏冬彈滑 + 濃郁的明太子忌廉醬，鱈場蟹肉又多又鮮甜！🦀甜品壓軸，畫龍點睛 🍰 綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕 🍨 綠茶有種微苦和香蕉的香甜平衡番，再加上椰子雪糕甜甜地！🥥Sonic主題Mocktail 🍹 顏色好夢幻！🌈
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