頂好原味道1990

豬大腸·豬皮·竹輪·關廟麵～珍珠鮮奶依碗係拌麵咁～好小湯汁·麵質彈牙唔會好淋👍三款餸數量都幾多～大腸乾淨入哂味·豬皮唔似一般車仔麵個款·e隻偏厚身～竹輪亦夠味😬杯🧋仲好多珍珠肉燥青菜小編覺得依款菜唔係好夾個肉燥～不過整體好味肉燥亦唔小👍好味指數(7級最佳)▁ ▂ ▃ ▄ ▅ —————————————————☻非專業食評·純個人口味☻—————————————————📍總結:地方同座位都幾多同幾大～選擇亦唔小相信LunchTime係好多打工仔選擇😃…Read More

🌟頂好原味道🌟⁡自從觀塘嗰間執咗後無諗過會係港島偶遇番😂雖然餐廳唔係好起眼👀但真係算大件夾抵食味道亦唔錯😋⁡🎀 < 滷蛋肉躁雞脾飯(轉關廟麵)+海帶配蜜香紅茶 $72> 呢嗰主食啱唒食肉獸🐽🐔有豬又有雞仲加隻蛋🍳🥚隻雞脾大大隻 無欺場肉躁份量都多 撈麵唔會太乾～加配嘅海帶帶麻油香配料/ 飯麵亦選擇多除關廟麵外亦有烏冬，冬粉，健康啲嘅蒸煮麵等隨便配搭，得咗😆蜜香紅茶 有小麥味 清清淡淡幾健康😉⁡🌠環境: 7/10👄味道: 7/10 💰價錢: 7/10 👍性價比指數: 7/10⁡*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*―――*☼*頂好原味道1990 📍上環禧利街27號地下B號舖⁡⁡⁡⁡⁡⁡…Read More

夜晚喺禧利街食台式野因為啲野幾抵食 愈叫愈多 最後成枱都係😂紅豆烏龍鮮奶 冬瓜鮮奶芋圓 珍珠鮮奶茶我偷睇左佢全部都係用真鮮奶唔係用奶粉沖嘅冬瓜鮮奶芋圓最好味 芋圓幾好咬鹽酥雞綜合拼盤一份有齊鹽酥雞 手工香腸 百頁豆腐 甜不辣全部都炸到好香口 加埋味粉好正滷蛋雞脾肉燥撈烏冬本身係肉燥飯但因為賣晒飯 老闆問轉烏冬得唔得喂好好食喎 勁多肉燥味道甜甜地 撈烏冬一流增肌減脂組合配關廟麵晚市套餐88已經包一個麵 再加小食同野飲都係88喺呢區都算抵食嘅 份量好大因為啲滷水小食實在太抵 大部分都係10-15蚊所以我地狂叫左一堆其中最鍾意芋粿甜甜地好香芋頭味幾Q彈豬大腸好乾淨唔多肥膏但幾油香豬手粒層豬皮係爽口彈牙嗰種3個人食咁多野都係每人120左右好抵呀…Read More

今日公司開會，開完會自由啦😂😂而家有反四人一枱，一於下午茶時間都來個紅酒🍷慶祝一下😂😋—————————呢間之前食過佢其他分店…味道都算唔錯，呢區成日經過食飯時間都爆曬，今日開會開到過曬食飯時間，變咗下午茶，無咁多人，入去hea吓先😂😂————————————嚟到呢度，唔知點解又會開始無厘頭，又再作首詩大發雅興😂😂😂😂🥰台北夜市人氣組合：(甜不辣、雞中翼、米血糕、百頁豆腐，金針菇）1⃣️甜不辣—好好吔小甜小辣多滋味食完又再翻尋味2⃣️雞中翼—好嫩滑味道適中啱啱好再吃多件唔停口3⃣️米血糕—好好食食落口煙靭口感台灣特色好胃口4⃣️百頁豆腐—無得頂口感軟熟又嫰滑鈣質豐富頂瓜瓜5⃣️ 金針菇—無花假爽口爽脆又清甜食多兩件好滋味——————————-🥰鹽酥雞綜合拼盤：（鹽酥雞、手工香腸、百葉豆腐、甜不辣）1⃣️ 鹽酥雞—夠香脆雞肉滑滑又夠香椒鹽香味加香脆2⃣️ 手工香腸—夠曬香口感一流台式腸手工做法好鬼正3⃣️ 百頁豆腐—無得頂口感軟熟又嫰滑鈣質豐富頂瓜瓜4⃣️ 甜不辣—好好吔小甜小辣多滋味食完又再翻尋味———————————-🥰素食家：（滷水豆干、素腰花、素雞、、白蘿蔔、高麗菜）食素人士無有怕🥳可以叫碟素食家全蔬菜類又健康🥬滷水豆干又夠爽素腰花加西蘭花🥦食完唔好口花花😂白蘿蔔加高麗菜素食人士好健康🥳—————————-🥰滷蛋肉燥飯：肉燥腩肉加隻蛋加埋雞翼好鬼嘆肉燥腩肉好滋味飯香軟熟好好味—————————🥰麻辣鴨血：台灣特色麻鴨血麻辣夠香又夠辣香蔥調昧又啱味麻辣鴨血好惹味——————————食完又諗起老闆鐘意食個牛脷飯粟米肉粒比佢揀打包返工比佢嘆😂—————————食完又作番首詩—-加埋金句好寫意其實開心🥳簡…單就在你身邊..食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶—————————-…Read More

[#sheungwan] [#hfortaiwanesefood] throwback to yesterday's lunch. Have been thinking to try this place for a period and was expecting some rich braised dishes 滷味, yet it was disappointing.Ordered build muscles lose fats set增肌減脂組合for lunch LOL, which included shredded chickens, braised boiled egg, tofu skin, broccoli and oyster mushroom.First, as I said the taste of the braised dish was not rich at all. Second, as you can see the overall portion of the set was very very small, just a few pieces of shredded chicken how can I build muscles??? And you can see there are chicken skin too. Also, tofu skin is something deep fried and it should never be in a claim to be in a healthy dish and especially it is not that good with no rich braised sauce. I added $12 for the braised tempura 甜不辣 (ie taiwanese fish cake), which was also very disappointing as it was not chewy and the texture was too soft and really no good. The set came with a small dish of sour cloud ear, which was the one with the richest flavour for the whole meal.Chose taiwanese tainan handmade guanmiao noodles關廟麵 as the noodle base. The noodles were good, but became nothing when they were served like that 🙁…Read More

開業嘅時候食過一次，食物正常滷水野，不過不失，但午市安排好亂。兩個月前再食一次，不知所謂。今日俾多次機會佢，食多一次，唔會再食。午市套餐唔值$68，員工反應慢，冇禮貌，唔憂做。…Read More

地道台式車仔麵 去到上環夜晚冇乜邊間舖開 諗住返屋企食 見到呢間燈火通明，間舖都好大 呢段時間 上環唔多人 但係呢間麵檔 都算有啲生意 有人流 原來 一間鋪食兩樣嘢 一邊食台灣麵一邊食日本麵 我揀咗食台灣麵 台灣麵嚟講 88蚊唔算平 原來佢送一個小食 可以揀鹽酥雞 咁就值返 仲送埋嘢飲 有杯唔甜嘅烏龍茶 好過飲汽水 味道唔錯 好有台灣風味 你話去到米芝蓮好好食一定唔係 但係勝在夠地道 鹵水夠香 等於香港車仔麵一樣未必有鮑參翅肚 但係有風味 鹽酥雞不過不失 最緊要有椒鹽調味 食緊街邊檔嘅嘢 但係環境都幾舒服 有張梳化坐下 夜晚唔係好爆場 一舊水落樓 可以慢慢坐 都幾好…Read More

當初8月開時是因為在門外聞到很香的滷水味才吸引用餐，當時也知試業會有不足之處，也會諒解！不過同事試完後大多回應不會再試（吃飯米竟然不熟，最後發現電飯煲壞了），到後期再試結果還是一樣（落錯單），印象沒有轉好。我自己之前已試過1次，今次是第2次，即使同事blacklist, 我自己也想給多一次機會，誰知這次的評價比上次更差，門外已經不會再聞到滷水香味，食物味道也沒上次好，7-11滷水雞脾也應比這兒好，紅衣服的服務員實在有改善的空間，當時是晚市，全店也只有3-4人，已不像午市的高峯期，她也應付不了，實在很難想像午市的時候景像，入座後沒人理你，首先下單沒有筆，鄰桌取筆後，寫完也沒人幫你落單，唯有自己交給廚房，滷蛋肉燥雞脾飯，不提供飯羹，我又要自己自助，吃一頓飯走出走入幾次實在麻麻地，而且竟然收加一，我以為只有我才這樣，其實鄰桌也是黙黙承受，大家都是自己走到廚房下單，食物備好也因爲沒人送餐，食客親自走到廚房問這碗是她嗎？但廚房較醒目懂得給客人湯羹也親自走出來送餐，全店職員不是特別多，但應付上環冷清的晚市也應足夠應付，這樣的質素竟然也維持了4個月，而且竟然是有3間分店。說回食物，這次的飯是熟的，但滷水雞脾和滷蛋一點也不香而且冇咩味，肉燥是正常的，份量也挺多，男士也會吃得飽，鹽酥綜合時蔬味道正常，說真的味道已不能吸引回頭，服務也沒發揮正常，價位也不算吸引，上環選擇多的是，實在沒需要再來:(:(…Read More

食物：無味的，全靠辣油才吃得下去。 服務：中午沒吃飽，下午經過見沒人就進去了，朋友陪我去坐一會，看我只點了一個餐，店員不停的各種「只點一個？」的嘴臉。這樣說吧，如果有寫明每人最低消費我很接受，如果高峰期客滿我也不會那麼白目妨礙人做生意，可全店除了我們就只有一個客人，沒必要這樣得罪人的嘴臉態度。況且員工也不是很精靈的樣子。無所謂了反正不好吃，態度好不好也沒有下次。…Read More

之前吃過觀塘店印象不錯，這天在上環上班看見這裡新開了分店，所以就決定晚餐是它了🍽重口味組合- 配關廟麵重口味果然非常足料，配料有豬腩肉、豬大腸、豬皮，花干和白蘿蔔。這裡的滷味汁濃很多，麻油香味很突出。豬腩肉每一片都很大塊，又不會很乾柴。豬大腸每一塊都很大顆，而且肥膏比例很重，吃下去豬油滿滿的很香口。豬皮跟港式咖哩豬皮不同，比較像韓式豬皮，吃下去比較爽口，也是我比較喜歡的口感本來以為關廟麵是幼麵，但比想像粗呢！麵條不會太軟，不錯小吃選擇了鹽酥百頁豆腐，脆脆的好吃🍽增肌減脂組合- 配蒟蒻絲我的最愛還是增肌減脂，有大量雞腿絲補充滿滿蛋白質，重點是入味又不會乾柴，保持肉質鮮嫩。豆包吸了滿滿滷味汁，很好吃👍🏻蒟蒻絲其實是芋絲，爽口彈牙又吸了很多汁，所以也很好吃😋小食選擇了麻辣豬耳，非常喜歡它的豬耳條比普通餐廳粗，所以骨膠原更多，而且麻辣調味非常到位，有驚喜🍽鹽酥豬大腸x甜不辣當然不能錯過鹽酥菜式，非常喜歡甜不辣的煙韌口感，配上椒鹽鹹鹹的味道很好吃。豬大腸令我很驚喜，炸過之後不僅口感酥脆，而且也更好的鎖住了肉汁，咬下去豬油的味道一下子充斥整個口腔，熱辣辣的很好吃😋…Read More

同事轉職到上環返工，所以久唔久都唔會相約上環食飯好的同事，即使離職了，還是會見面的~haha 呢間位於轉角位的頂好原味道台灣食店光猛潔淨，空間開揚，就揀左佢行去正面先發現原來鋪頭都幾大間的~XD 劃分左2邊，一邊食台灣野，一邊食日本野今日先專攻台灣野 (唔知可唔可以台日混合叫呢？下次問下姐姐先) 因為中間有個廚房，所以D 椅都係單排圍住個窗咁即係，每一個位都可以望到街景~HAHA尤其中間呢個轉角位，直頭係打咭位，係咪好有 FEEL 先~ HAHA餐廳以台式滷味為主打 因為款式實在太多，所以餐廳都好貼心SET 左幾個套餐俾大家乜都有D, 咁就可以乜都試下~ 叫了一飯一麵套餐再另加小食~糯米腸 ( 十星推介) 其實記憶中我唔記得有冇食過糯米腸, 但呢款糯米腸真係一試愛上烤得薰香的外皮包裏住煙煙韌韌的糯米加上少少辣粉，非常野味~ 簡直係點睛之作~麻辣豬耳和麻辣涼拌海帶個麻辣汁非常正，麻得黎又香, 辣度剛剛好~ 無論配咩餸都會成為一度好食的前菜呀~酥炸雞綜合拼盤 $ 48成盤即炸即上枱，熱辣辣，夠哂香口入面有鹽酥雞，手工香腸，百頁豆腐，甜不辣呢盤炸物最正就係  一D唔油膩呀~ 而且唔會炸到乾爭爭我自己最鐘意百頁豆腐，外面脆而入面軟軟地又彈彈地，好得意呀~手工腸都好好食呀~   反而個炸雞比較遜色，外皮有D厚，雞肉唔夠JUICY~ 滷肉拼盤飯上網睇過下呢度既既滷水資料始于1990年，獨門秘方中藥加熱滷味~台灣直送，兩週由台北飛機直送到港辣椒油及滷水汁都來自台北30年老店好正宗，夠哂原汁原味 呀~呢度既滷水同廣東式有少少分別無咁咸口，但食物全部都好少味有味道之餘又唔怕太重味~雞翼同蛋都處埋得唔錯，雞翼d肉幾滑。反而腩肉既瘦肉有少少硬個滷肉飯都幾好，唔會好重味，但又食到滷水的香食呢個飯 唔使不停飲水，食完都唔會好口渴~ 而麵方面我就揀左個較淡口的 增肌減脂組合有豆包，雞絲，青花椰菜，雞腿菇同滷雞蛋呢個配搭比較輕盈，好適合女生或愛素食人仕味道偏淡口，唔會食到溜加少少台灣直送辣掓油落去，好夾呀~麵底有好多選擇，有烏龍麵 (類似烏冬) 王子都 (類似公仔麵) 關廟麵,  蒸煮麵同蒟蒻絲我就揀左扁扁地又寬寬地既關廟麵 扁扁地既麵好掛汁，配滷水一流呀~食台灣野，當然要飲珍珠奶茶啦~呢度既飲品好抵 , 買滿30蚊 加18蚊就有路過，買d小食，加個珍珠奶茶好似去左台灣夜市行一圈咁呀~ …Read More

—————————今日同朋友在這裏附近健身室做完運動，運動後就睇吓附近有咩嘢食，記得呢度有間新開咗無幾耐嘅食肆，係食台灣菜，入面嘅座位舒適光猛，乾淨企理👍睇見餐牌好多款式，運動完都好肚餓，叫多D嘢食補充反下😅↘️↘️↘️↘️↘️滷水豬大腸，百頁豆腐，麻辣鴨血，青花椰菜🥦：百頁豆腐軟滑彈牙有口感，整個滷水辣度適中，口味溫和↘️↘️↘️↘️↘️鹽酥雞：甜不辣、百頁豆腐、杏鮑菇、青花椰菜🥦：鹽酥雞香脆惹味、雞皮炸得非常脆口，香口的炸雞🍗令人吃得津津有味。甜不辣煙韌有魚香味，鹽酥青花椰菜味道獨特，有鹽酥香又不會油膩👍↘️↘️↘️↘️↘️關廟麪：麪質彈口帶有麻油香味，配上酸菜醒胃更令人增加食欲😋↘️↘️↘️↘️↘️肉燥雞髀飯：肉燥帶香菇味、飯香軟熟，雞脾肉質滑溜，肉燥雞髀飯，天衣無縫的配搭😋↘️↘️↘️↘️↘️芋圓奶茶🧋：香芋的煙靭口感，奶夠滑溜茶夠香🥰↘️↘️↘️↘️↘️冬瓜鮮奶：冬瓜的特色、鮮奶的配搭、頂好的口味👍————————-…Read More

去開上環，打算去球哥賣外賣，點知見到呢間舖新開，係香港好少見的台式熱滷味！好耐無去過台灣，實在好掛住台灣味道，所以見到即刻想試。總共點了七款滷味，豬蹄筋、豬大腸、脆腸、粉肝、豆皮、金針菇、高麗菜。平均$10-$15一款，點了七款總共$92！！！攞到返屋企，見到份量少到想喊！完全唔飽！最慘係，一打開就聞到煲燶咗味！真係好離譜！佢啲滷水汁燶味都可以攞出嚟賣！個廚房無人試味？無人聞到架咩？份量少之餘仲要煲燶咗….盛惠$92….以後唔使再幫襯！…Read More

八月份試業時急不及待去試試,因為附近沒有台灣菜......新店難免多人排隊,午飯時間約12:30大約要等20分鐘,不過現在過了幾個月已經不用排大隊了座位好窄,枱與枱距離非常近,轉角位那2張枱仲要隔離枱客人起身才入到...因為試業,所以好多食物也沒有,午餐包的台式凍飲,會自動換成一罐無得選擇及不凍的汽水前菜是雲耳,不過不失,算好味出菜沒有跟次序,要等幾耐有得食,要睇你好唔好采主食有6款選擇,因為試業,又是不是款款有,我們結果選了烏龍麵,像烏冬的質感,但味道好淡台北夜市人氣組合(甜不辣,雞中翼,米血糕,百頁豆腐,金針菇)五更腸旺(豆腐,高麗菜,麻辣鴨血,豬大腸)整餐午餐只有麻辣鴨血是叫好味的,其他餸都唔入味...雖然好近公司,但一直沒有再幫襯了…Read More