阿閒泰 (K11購物藝術館)

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休息中

呢陣子天氣終於回暖 ，嚟個一家人嘅飯局比以前既火爐燒烤來得飽滿啲😬。結果就搵到左呢間位於尖沙咀K11，名叫阿閒泰嘅地方。一家大小都可以過得開心，食到都開心，超正啊~👍🔀🔀入咗場就先來個泰式醉貓炒新鮮手做卷粉。指點一點，佢嘅組合相當有特色，超級好食，食得出佢哋用到嘅香料。完全無得輸，好飽滿，好有味道😜。 ⏺⏺跟住就係香茅豬肉菠蘿米紙卷，佢唔似一般沙律卷，真係新嘗試！新鮮嘅配料加上香茅豬肉，真係令人驚艷，而且佢嘅設計都好創新，完全係chill 哎！🤩⏭⏭我哋又嚟到自家手打脆炸蝦餅，佢哋用嘅係新鮮嘅蝦，一咬落去，香口而唔油膩。真係值得嚟試食，好有誠意嘅一款菜🍤😋。 唔知你地有冇發現，食物款款都新鮮，種種都有特色，食完又滿足，趕展都變得輕鬆，整個人都煥然一新，開心啊～😃呢度好多特色美食等你嚟嘆，我地見返啦！👋😎

超中伏😤！如果你好鍾意食泰國菜，我完全唔建議食呢間！我又再一次咗係啲foodie度😓😭😫事緣好朋友生日，諗住食好啲，見到評價都幾好，又有生日牌提供，所以就諗住帶朋友過嚟慶祝下🍾點知⋯⋯係一個超級唔好嘅體驗🤦🏻‍♀️1. 餐廳服務、甜品售罄預早兩星期book定19:30食，亦remark咗希望餐廳會係我哋叫甜品嗰陣幫手加個生日牌🌸食飯前一日，餐廳都有打電話俾我話OK，仲諗住讚吓餐廳幾細心🥹但係當日餐廳19:40先俾到我入座，我一坐低已經想叫定甜品先，點知全部售罄🙂🙂🙂但我滿懷希望餐廳有幫我留起🥲🥲我問職員：唔該，請問係咪冇晒窩夫啦？職員拎部機出嚟話：下，system叫唔到咩？（等我仲以為有機會叫啦😍但我多口講咗句）我：因為我見到寫住售罄🥹職員：咁即係冇囉（完）🙂🙂🙂其實嗰下已經唔太開心，但一場嚟到就費事走，希望佢啲嘢食搭救啦🥹🥹但都係空歡喜一場⋯⋯😑😑😑2. 價錢貴、食物質素未如理想好唔抵食嘅拼盤😤😤😤除咗牛，其他都係普通嘅配料，但係就要$250嘢食又唔新鮮，啲蝦黐晒皮、啲菇有臭味、雞肉又好韌，都唔知自己食緊乜🥲全個拼盤可能最好食係舊菠蘿😀😀仲諗住生蝦都唔會伏，但我又錯啦！🤦🏻‍♀️啲辣椒粒

之前同朋友都食過一次，又想再食泰菜就再次來到係尖沙咀K11既阿閒泰，餐廳環境舒服又亁淨，坐位都大坐得舒適，服務員態度好👍🏻睇吓餐牌點左以下既美食炭燒魷魚鬚燒得好香口惹味，好夠味脆炸豆腐配泰式魚露好香脆，外脆內軟，入口十分滋味又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯好得意既名字，其實是菠蘿炒飯，炒得乾身又入味很足料大𦀩濃湯冬亞功麵大大碗又足料，湯好濃味阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍好特別既泰奶茶，雪條是以泰奶茶整，再斟落茶裏內，就係平時飲既泰奶，咁既製作方法好特別又好飲😋椰香芒果黑糯米最後仲想食個甜品椰香芒果黑糯米，好新鮮既芒果，黑糯米煙靭可口👍🏻

餐廳環境雅致舒適, 予人悠閒感覺。14:00 來到餐廳, 得知 lunch set 只供應至 14:30, 之後會供應 afternoon tea set, 研究過兩個餐牌, 本想在香辣的紅咖喱和青咖喱之間選擇, 但見有辣的白咖喱, 感覺好奇, 因印象中白咖喱是不辣的。雖然 lunch set 和 afternoon tea set 也有餐廳推介的泰南白咖喱燒雞扒飯, 不過 lunch set 的標示為辣, 而 afternoon tea set 的標示為不辣。雖然向店員查詢這白咖喱是辣還是不辣, 但不同的店員竟有不同的答案, 只能確認 lunch set 和 tea set 的味道是相同的。由於這是餐廳的推介, 感覺可以一試, 就讓我嚐一嚐, 找出答案。Afternoon Tea Set1) 泰南白咖喱燒雞扒飯 $582) 泰式季節茶 (熱)3) 蒜茸法包條配黑松露野菌忌廉湯 $384) all + 10%蒜茸法包條配黑松露野菌忌廉湯是追加的食物, 黑松露野菌忌廉湯份量之多令人出乎意料, 可供二人享用。忌廉湯入口順滑, 當中有少量野菌增添口感, 每口均充斥著松露野菌味道。蒜茸法包條烤

經過K11見到呢間阿閒泰好多人排隊，男朋友又想食泰國菜就入去試下❤️泰式生蝦刺身設計好特別，用酒杯裝住生蝦，生蝦浸住係酸酸辣辣嘅汁入面真係好正😋尤其夏天食真係好開胃，每啖一隻真係好幸福🥰阿閒泰幸運炭燒拼盤份量十足🤩有燒牛肉、魷魚、虎蝦、雞肉串、什菌、蕃茄同菠蘿🍍岩曬三心兩意嘅我，一次過試哂咁多款，我最愛菠蘿多汁又甜，真係好想Encore多次😍蟹肉炒飯啖啖蟹肉，而且炒飯粒粒分明，炒得乾身火喉十足，唔錯👍🏻泰式泡沫奶茶泰式奶茶口感絲滑，可以平衡重口味嘅泰菜😚青檸冰涼特飲清新之選，酸酸地得黎好開胃又解渴🍊

難得丟低兩小同Mr 拍拖，出tst 行街，本身想去九龍城食泰國嘢，但喺K11 見到有間幾靚幾多人，就入去試吓。飲品既menu 好多款揀，基本既thai milk tea, 沙冰就一定有，仲有好多特別既特別飲。有cocktail, 有mocktail, 冬陰功咖啡，椰子沙冰，斑斕特飲等等。我哋就揀咗冬陰功mocktail, 超冰凍，酸酸辣辣好開胃。生蝦刺身，炸軟殼蟹米卷，冬陰功海鮮意大利粉，仲有個芒果甜品。個意大利粉真係出色，酸辣夠味，連我哋鍾意食辣都覺得好辣。地方幾好坐，下次會再嚟飲杯嘢。

夜晚要睇鄭秀文，於是乎揀一間簡簡單單，食完可以慢慢行過去紅館嘅餐廳。Book 咗枱6pm，準時到居然見有人龍排隊。因為時間唔多，只係叫咗兩碗粉，包括「炭烤牛肉牛筋丸濃湯船麵」，同「大蝦濃湯冬蔭功麵」，加一個「脆炸飲殼蟹米紙卷」做前菜。兩碗麵我哋𨍭咗「卷粉」，好味，質感同泰國都相似👍🏻冬陰功湯底好飲，唔會好油，有椰奶比你自己加落個湯到，飲落有creamy 感覺，辣味適中，我鍾意偏辣所以自行再加chilli sauce。試咗「阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍」，味道唔算好有驚喜，我反而覺得平時嘅Thai tea好飲啲。

最近天氣咁熱，行下商場就啱晒我啦。去K11行完街，就去到位於2樓嘅「阿閒泰」試吓創新嘅泰國料理。餐廳主打泰西fusion菜式，多種泰國醬汁同埋材料空運到港，一定會對泰菜有新嘅體驗。紅菜頭芒果米紙卷 $58薄到透明嘅米紙，包裏住紅蘿蔔、紅菜頭和芒果果肉，食落去好清新又多汁，絕對係開胃之選。阿閒泰滷無骨豬手 $118見到深棕色真知道夠哂入味，原來經過多款香料烹調而成，外皮夠彈牙而內層肉質軟腍多汁。棕櫚糖炭燒三黃雞半隻 $188三黃雞炭燒致半皮焦香又有光澤，雞皮香脆又有油份，底層係濕潤嘅嫩滑雞肉。配搭燒菠蘿可以中和油膩感。泰式醉貓炒黑毛豬肉手工卷粉 $138手工卷粉好有驚喜，吸收晒醬汁嘅味道之餘，又有彈牙嘅口感。椰香芒果黑糯米 $78最後當日要食返個甜品，黑糯米煙煙韌韌，椰香及芒果帶返少少酸甜味出嚟，可以做到甜而不膩。阿閒泰 (K11購物藝術館) (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖

有日行街去開k11，見到依間泰菜地方好闊落，而且成間餐廳設計都好舒適，令人有一種度假嘅感覺🌟炭燒牛肉串燒 （$56） & 炭燒魷魚鬚（$58）食泰國嘢點可以唔叫串燒呢？我覺得呢佢嘅牛肉串燒係必嗌嘅，因為牛肉好嫩身，而且好Juicy。同平時食開嘅牛肉串燒一啲都唔同🙈佢嘅魷魚鬚都好爽口，我自己呢都幾鍾意佢嘅串燒醬汁嘅🥰食落酸酸辣辣咁，超開胃🌟手工原隻炸蝦多士（$108）本身以為佢係好細件，點知其實佢份量都幾足㗎🤭炸得非常之香口，而且炸粉唔算好厚👍佢嘅蝦肉好彈牙🌟虎蝦炒金邊粉 （$138）主食我哋就叫咗呢個虎蝦炒金邊粉☺️佢嘅金邊粉炒得好有鑊氣，而且加埋唔同嘅配料，口感都幾豐富而且粉佢唔會炒得太腍身，都仲keep到個口感🌟椰香芒果黑糯米（$78）我好鍾意食芒果糯米飯。佢哋呢就係用咗黑糯米去煮比起普通嘅糯米飯更加煙靭。😍而且，芒果好甜加埋鹹鹹地嘅椰漿一齊食，係一個超正嘅飯後甜品🌟泰式泡沫奶茶（$46）我幾鍾意佢呢一款泰式奶茶，佢比起普通嘅泰奶冇咁甜，但係有保留到嗰種茶香味👍🌟斑蘭椰香鮮奶咖啡（$48）佢都幾好飲，係正常latte底，再加一淡淡嘅斑斕味，咖啡香之後就會有一個好refresh嘅斑蘭味

K11藝術館向來好多人，參加完電競活動我們來出名的阿閒泰餐廳覓食，餐廳排長龍，美味佳餚真是值得等待！菠蘿焦糖布甸切開一半的菠蘿清甜多汁，是焦糖布甸的精緻盛器，焦糖表層散發著誘人的焦香,入口即化的布甸柔軟細滑,醇厚冰涼的口感又帶點菠蘿清香，點綴其上的新鮮草莓和藍莓,酸甜清爽的滋味為這道甜品增添了生動的色彩和活力！泰式醉貓炒黑毛豬肉手工寬粉有較多的泰式香菜，洋蔥，豆角和半個檸檬調味，濃郁誘人的泰式香料氣息撲面而來,勾起了食欲。黑毛豬肉大大塊瘦肉，手工寬粉Q彈有勁,飽含了豐富的滋味！冬蔭功煎帶子大蝦湯麵湯汁色澤金黃,透著泰式那股微辣麻辣的味道，與肥美飽滿的大蝦，帶子海鮮,交織成一道獨特而迷人的美味佳肴。楊枝甘露搭配芒果雪條凍楊枝甘露清甜香滑，搭配的芒果雪條凍更是一絕，芒果的甜爽滋味，冰涼滑順的口感,瞬間帶來清新解渴的感受,簡直太讚了!香茅豬肉米紙卷包住清甜菠蘿，嫩香豬肉和蘿蔔，好精緻

隨意揀咗間日系泰式餐廳，環境開揚舒適，冇訂位餐廳都安排到位置，食物質素都唔錯👍🏻👍🏻 兩個人打開menu，樣樣都想食，結果order咗四人份量😅🌽 沙律醬烤粟米條🌶️— 估唔到小食都幾大份，粟米加咗少少辣，好香口🍢 阿閒泰幸運炭燒拼盤 + 炭燒手作香茅雞肉串— 見每枱都點嘅拼盤，份量好足，菠蘿烤得好香好juicy，不過牛扒就有D過熟🍚 大蝦冬蔭公濃汁燴有機糙米飯🌶️🌶️🌶️— 冬蔭公飯比較少試，上枱味道好香，自問都算食得辣，但都仍然覺得好辣🥭 椰香芒果黑糯米飯— 造型好靚嘅糯米飯，入面原來係一層飯一層芒果，好食👍🏻🧋 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪糕條凍— 比較唔甜嘅泰式奶茶🍹 特調檸檬冰涼特飲— 清新冰涼嘅特飲，好解渴

幾次喺尖沙咀K11逛街，都無發現呢間藏得好深嘅泰式餐廳 - 阿閒泰紅菜頭芒果米紙卷, 既健康又清新可以頂返少少餓，準備食正菜同甜品📍炭烤牛肉牛筋丸濃湯船麵🍜呢個就係我今次嘅主菜，先講濃湯，佢好滑，煙韌，頂味牛肉牛筋丸呢，少少焦香，外脆內腍，每一粒丸子都滿滿滿滿嘅肉香味，份量更加多！📍慢煮牛肋肉紅咖喱意大利麵🍝，泰式紅咖喱配意麵，呢個新口味就係我要試嘅，辣辣地🌶️與牛肋肉複雜風味🥩配出一種神奇口味甜品好多選擇，我叫左個📍椰汁芒果黑糯米飯🍧，芒果🥭，配上黑糯米😚，又稔又香又腍，再澆上一打椰汁🥥，甜蜜感滿溢阿閒泰泰式餐廳，你下一次會唔會考慮試下🤔？尖沙咀K11，阿閒泰等緊你☺️

慶祝生日當然要揾間好餐廳🎉，同男朋友一齊嚟到尖沙咀K11嘅阿閒泰🍴。真系好滿意👏，餐廳裝潢有泰國風情🎋，營造出一種寧靜嘅氛圍🙆‍♀️。食物🤤🤤🤤🤤🤤環境🏮🏮🏮🏮🏮服務👍👍👍👍👍首先，脆炸軟殼蟹米紙卷🦀配牛油果醬。望住金黃色炸蝦🍤配上綠油油嘅牛油果醬，食落口去會有種驚喜。米紙卷裡面嘅薄蟹淋上醬汁，口感豐富，口感非常好，以此作為開胃菜，實在無得頂👍。之後有香茅豬肉菠蘿米紙卷🍍，呢個佢個香茅味返出嚟，同跟住有菠蘿酸甜味，非常特別😋。食落口去一種清新感覺，仲有菠蘿嗰種獨特味道，真係又特別又好食！至於主菜則為菠蘿雞肉炒糙米飯🍍🍚。炒飯食落去非常乾身！米飯炒得剛剛好，雞肉嘅口感香糯有嚼勁，最正既地方就係菠蘿嘅酸甜，配埋米飯一齊食，真係好窩心😍。最後黎到甜點，我哋選咗泰式鴛鴦冰☕🍨同椰青滑冰🥥。泰式鴛鴦冰好有層次感，冰粒配上濃郁嘅奶味，雖然甜，但唔會膩。至於椰青滑冰，好清爽，加埋椰香味，真係好滑口，適合大家夏天來食😙😙。過程非常吸引，食物非常好食，如果你係慶祝生日🎂或者大日子，你應該黎阿閒泰俾自己一個難忘嘅晚餐。

前一排同朋友去左尖沙咀既K11，食咗間出名嘅阿閒泰。梗係揀佢主打嘅泰國料理啦！我哋揀咗幾款代表菜色，一邊食一邊傾偈，分外悠閒享受。😍🔴自家手打脆炸蝦餅🔴起頭先係個自家手打脆炸蝦餅，外皮燒得金黃酥脆，咬一口就聽到心滿意足嘅「soksok」聲👌😋。入面嘅蝦肉新鮮有彈性，有嗰種「彈牙」嘅口感！🔴炭燒牛肉配清芒果沙律🔴跟住，我哋試咗個炭燒牛肉配清芒果沙律。牛肉質感好唔錯，炭焗香氣濃郁，吃落口同煙燻肉差唔多。加上清涼嘅芒果沙律，好似帶你飛到泰國一樣！😍🔴泰式生蝦刺身🔴最後我哋試咗泰式生蝦刺身，口感Q彈，味道新鮮。散發出吸引人嘅海鮮味🤤 我哋全場朋友都愛上呢個啦～係度，你會真正感受到「食過, 真係返唔到轉頭」的魅力😍阿閒泰係間都幾有特色嘅店，無論從菜式到環境，都令人感覺非常舒適。💯💯💯

阿閒泰係眾多K11嘅餐廳裏面屹立咗好多年嘅之一，因為佢嘅賣點的而且確係其他餐廳冇，泰式嘅fusion菜😋😋阿閒泰式無骨豬手非常經典的泰式小吃。食材採用豬手肉,經過精心的煮製和調味,豬肉肉質細嫩,入口即化,帶有泰式香料的芳香和微辣的滋味。跟埋個酸酸地嘅醬，一食即刻充滿泰式風情。✅棕櫚糖炭燒三黃雞半隻新鮮的三黃雞,先以棕櫚糖醃製,再經過炭火烤製,保留了雞肉的鮮美多汁,同時帶有獨特的焦香味。而且每隻燒雞即叫即整大概要預返半個鐘頭時間，但係非常值得，因為真係好好味。😋東蔭番茄海鮮焗飯每一口都充滿海鮮的鮮美和番茄的酸甜。這道菜兼具泰式與西式的特色,海鮮嘅份量亦都唔少，而且焗出嚟鑊氣非常夠😋😋泰式醉貓炒黑毛豬肉手卷粉新鮮的黑毛豬肉,加入泰式醬料炒制,味道濃郁香辣。手工製作的粉卷口感非常好,香氣四溢。🔥🔥