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2024-07-12
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約了朋友在尖沙咀行街,可能是沒有吃午餐的關係,天未黑便已感到肚餓,於是我們大約下午五時便來到鍋霸準備大快朵頤!😝今次已經不是我們第一次來了,我們喜歡這間餐廳環境乾淨企理,座位寬敞舒適,要是坐在窗邊的位置更有開揚的旺角街景,而且這裏的員工態度殷勤,上菜和收碟的速度都好快,用餐體驗非常好!😎👍🏻吃到飽養生火鍋放題有三款120分鐘套餐可供選擇:1. $273 Prime grade 牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片2. $373 美國Prime grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬 (額外每四位送一碟Prime grade 手切牛頸脊)3. $473 極上Prime grade霜降牛小排及西班牙伊比利亞黑毛豬(額外每兩位送一碟Prime grade 手切牛頸脊)*以上為成人正價時段價格,7pm前離座及9pm後入座以及小童可享優惠價(詳細價錢可參考餐廳餐牌)*以上套餐只要加$40就可以升級為無限時任飲任食*星期五、六、日、公眾假期及假期前夕,每位加$10*另收加一服務費*可另外付費追加酒類飲品我們今次選擇了中間的牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬套餐,並升級了無限時任食,確保吃得滿足!😌👍 湯底共
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吃到飽養生火鍋放題有三款120分鐘套餐可供選擇:
1. $273 Prime grade 牛肩胛肉及西班牙無激素豬肉片
2. $373 美國Prime grade極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬 (額外每四位送一碟Prime grade 手切牛頸脊)
3. $473 極上Prime grade霜降牛小排及西班牙伊比利亞黑毛豬(額外每兩位送一碟Prime grade 手切牛頸脊)
*以上為成人正價時段價格,7pm前離座及9pm後入座以及小童可享優惠價(詳細價錢可參考餐廳餐牌)
*以上套餐只要加$40就可以升級為無限時任飲任食
*星期五、六、日、公眾假期及假期前夕,每位加$10
*另收加一服務費
*可另外付費追加酒類飲品
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我們今次選擇了中間的牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬套餐,並升級了無限時任食,確保吃得滿足!😌👍 湯底共有20款特色養生湯底選擇!只要加$48便可以選擇鴛鴦鍋~作為吃貨的我當然要一次過試兩款啦😝我和朋友各選一款,我揀了藥膳椰子雞🐣涮涮鍋,朋友喜歡吃辣,就選擇了麻辣蕃茄雞肉涮涮鍋。椰子雞鍋椰子味非常突出😋,麻辣蕃茄雞肉鍋我們選擇了小辣,不但辣度適中惹味,蕃茄味亦是很濃郁😝兩款湯底都好夠味,而且雞肉都非常嫩滑😍👍
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一開始店員會先送上一款小食,客人可選擇鹽酥雞或是椒鹽花枝丸。每台只可選擇一款,而且這個不是仼點的食物,客人想encore需要額外收費😂 鹽酥雞酥脆可口,花枝丸也十分彈牙😋大家仲可以放入紙袋加入調味粉變成Shake shake 炸魚皮!😜
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特別選了幾款火鍋配料推薦給大家:
🔸肉類:
1. 🐮Prime grade安格斯牛頸脊: 牛肉我比較鍾意食呢款,油花漂亮均勻,牛肉味香濃而且嫩滑,大約淥5秒就食得😎👍
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2. 🐮Prime grade美國安格斯肥牛: 呢款肉質都唔錯😝,只係冇牛頸脊咁嫩滑,但肉味一樣香濃,一樣淥5秒就食得😙👍🏻
3. 🐷西班牙伊比利亞黑毛豬: 呢款豬肉真係有驚喜,薄切令到口感更加爽彈,食到少少橡木果味而且非常嫩滑,油脂分佈均勻,淥10秒食得,入囗即化😍,一試難忘! 😜😜
4. 🐷西班牙無激素豬肉片: 無激素係一大賣點😎👍,肉質比較結實,而且很少脂肪,多吃也不會有罪疚感🤭
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🔸海鮮類:
1. 是日海鮮: 有沙白同蟶子仔,沙白幾鮮甜飽滿,但蟶子仔就有時有啲沙,吐沙功夫可再改善🙊
2. 海蝦: 非常新鮮🦐,鮮甜彈牙!
🔸丸類:
手工三色丸: 墨魚丸幾彈牙又有啲墨魚肉粒🦑,牛丸&豬肉丸的調味剛剛好,細細粒又唔會食到好飽!😎
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🔸飲品類:
呢度嘅飲品種類,簡直可以用海量嚟形容!😍 不但有很多款台式茶飲,還有各款汽水,乳酸飲品和水果味烏龍茶。最貼心係除咗有凍飲,竟然有暖櫃!!!😲 就算遇上女性特別日子也不怕沒有選擇😌 我就超級推介佢地自家冷泡茶!😝
1. 冷泡桂花烏龍茶: 烏龍茶配桂花真係好夾,我平時好中意飲烏龍茶,加咗桂花又多咗份花香🌼,我encore咗幾次!😍
2. 冷泡四季春茶: 茶味香濃回甘,非常解膩! 😌
3. 台灣黑糖冬瓜檸檬茶: 冬瓜同檸檬味幾夾,而且不會很甜!😋
🔸甜品:
雪糕:每人限叫一杯,有HaagenDazs、Movenpick🍨、Dreyer’s、KitKat雪糕俾你揀,我同友人今次就試咗一杯Dreyer’s印度皇家茶味雪糕同一杯Movenpick椰子味雪糕,兩隻味都好正😍
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