金酒屋

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見到位於荔枝角這間日本居酒屋主打高質矜貴食材，店名都好特別～金酒屋先來杯清酒開開胃口🍶🍶嚟得金酒屋一定要食佢嘅金酒杯啦🫢🫢四種食材分別有海膽、松葉蟹肉、蟹籽和吞拿魚蓉堆砌而成，唔想精緻金玻璃杯，小裝飾真係好矜貴🤤🤤食落口感當然一流蟹肉鮮甜海膽甘甜，蟹籽脆卜卜，吞拿魚蓉軟綿綿，四種食材一齊擺入口真係享受😋粟米脆餅壽司～角切魚生三文魚籽呢個系列仲有幾個選擇可以因應返，自己鍾意嘅食材拼合一齊好有創意粟米脆餅脆卜卜加上新鮮嘅角粒刺身，口感有層次😝😝非常滿足，魚生新鮮冇得頂金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件）創意菜式，金龍珠其實係日本蛋黃醬油漬而成，配上海膽和吞拿魚蓉一齊食，口感特別🤩🤩三者融合得很好非常match，賣相仲好靚添金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉店員都問我哋係咪海膽控🤣🤣碟碟菜式都有海膽🤭🤭因為佢哋啲海膽真係好鬼正非常新鮮整齊大大塊，甘甜！一啲腥味都冇，食得出提高質素壽喜燒和牛鍋非常有驚喜🥳🥳和牛紋路牛脂花紋非常突出，喺香港好少食到咁高質嘅和牛壽喜燒鍋底說真的沒有太特別，和牛才是主角真係入口即化，油脂均勻而且牛尾相當濃郁高質高質😋😋自家製雞皮蝦非常有創意用雞皮包住海蝦，雞油甘香浸落外灘當中非常

源於上次食完午市難得係長沙灣有間追質既日本料理，今次再番黎食晚市，除左食物都係咁正，氣氛比起午市更高漲，個個都食到飲到好盡興! 自家製雞皮蝦：爽脆蝦子包裹在酥脆的雞皮中，帶來了一種獨特的雙脆口感和豐富的風味，每一口都散發著蝦肉的鮮甜。厚燒牛舌心：牛舌心經過綿密的烹調，肉質鮮嫩多汁。每一口都帶來豐富的牛肉風味，牛油香氣四溢，令人垂涎欲滴。西班牙豬肋條：經過慢烤，肉質鮮嫩多汁，散發出深邃的肉香。每一口都令人感受到肉質的融化，絕對是肉食愛好者的天堂。三文魚牛油果粟米脆餅壽司：這道用粟米脆餅包裹的壽司是一個創意十足的料理。粟米脆餅的酥脆配上鮮美的三文魚和濃郁的牛油果，形成了一種獨特的口感和令人愉悅的風味。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷：以新鮮的吞拿魚蓉卷裹著珍貴的海膽， 三粒紅晴晴嘅醬油漬蛋黃 ，呈現出美麗的外觀。蛋黃包裹吞拿魚蓉製造出 軟綿濃厚嘅口感，而海膽是入口即溶，味道鮮美而平衡。壽喜燒和牛鍋：以優質的和牛為主角，搭配新鮮的蔬菜和精心調製的醬汁。當和牛薄片在滾燙的鍋中煮熟時，肉質保持了柔軟嫩滑的特性，並散發出濃郁的牛肉香氣。加上新鮮蔬菜的清爽口感和醬汁的香甜味道，這道壽喜燒和牛鍋絕對是一個讓人垂

之前碌IG見到一間日本料理啲相好靚😂😂於是行完D2商場就同朋友去食🥹🥹結果間日本料理餐廳超高質，真係好正啊！🥰🥰每一道菜都令我驚艷連連！😍😍氣氛超正，師傅同staff都超nice☺️☺️首先，金酒杯係一道精緻嘅前菜。🤗🤗佢有海膽、三文魚子同蟹肉拖羅蓉，再配上紫菜食，味道鮮美得嚟又好好睇。😎😎岩哂打卡🤣🤣每一口都能夠品嚐到海膽嘅鮮甜同三文魚子嘅鮮味，同埋蟹肉拖羅蓉嘅酥脆口感，真係好開胃又美味。🤩🤩自家醃漬蛋黃海膽吞拿魚蓉卷係一款獨特嘅壽司卷。🥹🥹真係好好好正🤭🤭裡面有自家製嘅醃漬蛋黃😋😋OMG我食過最正既蛋黃！🤩🤩海膽同吞拿魚蓉，味道豐富又鮮美。每一口咬落去，都能夠感受到海膽嘅鮮甜同蛋黃嘅濃郁，同埋吞拿魚蓉嘅滑嫩口感，真係好好味。😗😗壽喜燒和牛鍋係一道豪華嘅主菜。😌😌用上鹿兒島A4和牛🤩🤩真心貨真價實😳😳和牛入口即溶🤭🤭除左有新鮮野菜菇類，鍋裡仲有年糕福袋，味道濃郁又豐富。😽😽每一片和牛都嫩滑多汁，同埋配上野菜菇類同年糕福袋，真係一絕。壽喜燒嘅味道更加突出，令人回味無窮。😝😝仲叫左款粟米脆餅壽司🥰🥰用粟米脆餅代替傳統海苔，上面放上魚籽同三文魚，味道鮮美得嚟又有口感。😛😛每一口都能夠品嚐到粟米

今日同朋友嚟到荔枝角搵食 有一間唔起眼嘅金酒屋 估唔到平日都幾多人wo 呢度招牌金酒杯 （海膽 三文魚子 拖羅蓉 松葉蟹肉）用紫菜包住嚟食 呢四款魚生味道好夾 如果可以多幾塊紫菜就好啦粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽 呢個粟米脆餅適合一人一件 和牛輕輕燒左一燒 配埋卜卜脆嘅餅一齊食 有雙重嘅口感 壽喜燒和牛鍋 鹿兒島A4和牛啲雪花非常之靚 個喎入面都好足料 除咗有一啲蔬菜類之外 仲有薯粉 年糕福袋 和牛輕輕煮10秒就可以食㗎啦 記得要點落個蛋汁一齊食 我哋仲叫咗三款串燒：自家製雞皮蝦，厚燒牛舌心，黑豚五花腩 金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 呢個飯嘅三文魚子多到跌晒出嚟 食吓食吓都幾飽金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 粒金龍珠原來係蛋黃嚟㗎 成餐不停咁食蛋黃呀環境坐得舒服 服務唔錯 見到有幾台慶祝生日 餐廳會即刻轉生日歌 好貼心

今日嚟荔枝角試金酒屋 ! 因為網上好多好評 😍😍 同埋心心眼榻榻米房間 !! 可惜今日太遲 book 啦 , 只可以坐卡座 , 不過都好闊落 , 乾淨企理 !金酒杯 ($168) 呢個金酒杯用料好矜貴 , 有海膽 , 三文魚子 , 拖羅蓉 , 松葉蟹肉 , 全部都係高質嘅日式食材 😋😋 未食都知好味 !! 用紫菜包住嚟食更加香口 ~粟米脆餅壽司 - 和牛三文魚子 ($158)和牛油脂豐富 , 輕輕燒過之後 , 更加充滿油香 , 但仍然保持嫩滑 😌 三文魚子脆卜卜 , 充滿鹹香 , 再配埋脆脆嘅粟米餅 , 口感好豐富 , 正 !金丼 - 月見海膽三文魚子拖羅蓉 ($198)呢個賣相一流 ! 滿滿三文魚子多到不停從碗滑落 😲😲 好足料 , 大家要快啲食 ~ 下面啲飯都好多 , 好夠飽 !!金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 ($158)用半熟蛋整嘅飯卷第一次試 , 幾特別 ! 配埋三文魚蓉同海膽 😎😎 冇得輸 !自家製雞皮蝦 ($58)呢個配撘第一試 ! 雞皮包住蝦 , 雞皮燒到脆脆 , 滲出啖啖雞油 , 好香口 ~ 加埋彈牙嘅蝦肉 ~ 口感豐富 ! 推介 !! 🤗🤗厚燒牛舌心 ($58)黑豚五花籃 (

朋友極力推介的餐廳之一，是夜特意來品嚐一番，看看真偽！😏門面相當富麗堂皇， 內裏布局優雅，光明几淨的，討人歡心有多間VIP房間，滿有和室的風格；幾間房是可以打通的，非常夠彈性。金酒杯 $168，材料豐富，有海膽、三文魚蓉、蟹肉、三文魚籽，全都是高檔食材，加上精緻的賣相，愛它！和牛三文魚籽粟米脆餅壽司 $158，和牛刺身，用了三文魚籽的鹹鮮吊味，加上粟米脆餅的脆脆口感，多重味覺享受。自家製雞皮蝦 $116，原隻大蝦釀入雞皮肉，雞皮的香脆配合大蝦的啖啖肉，互相補足，是成功的創新配搭。厚燒牛舌心 $58，牛舌心質感軟綿有咬口，質地彈牙不會韌，好好食黑豚五花腩 $58，豚肉肥瘦均勻，微焦帶肉汁，還算不錯。金丼 - 月見海膽三文魚籽拖羅 $198，同樣以海膽、三文魚籽及吞拿魚蓉作賣點，就是同樣食材組合也不打緊，因這個配搭，那有不好味的道理 😋😋😋金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件）$158，好特別的醬油漬蛋黃，質地軟糯，有新意，好味道！和牛壽喜燒鍋 $480，薄切和牛脂肪分佈平均，入口軟綿綿的，肉質零韌度，好好食。壽喜燒鍋，湯底甜美，蔬菜豐富。十分驚艷的晚餐，有驚喜！

荔枝角長沙灣道呢個位係搭車經過見到的。裡面裝修非常日式，仲2吧位睇住師傅整野食。粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽 HK$158呢個粟米脆餅似平時食粟米片果隻味，好脆口，和牛半生熟，食落好滑，又好香牛味。金酒杯 HK$168係海膽杯呀!!!配埋紫菜食仲好味。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 HK$198唔好睇佢好似細細碗，其實份量好飽滿。海膽三文魚籽拖羅蓉都非常足料。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 HK$158呢個卷又係可以睇住師傅整。成個卷都好足料。食落非常黏口，比我想像個味又幾清。壽喜燒和牛鍋 HK$480配料睇落都好靚，個壽喜燒湯都偏甜。和牛肉超級靚，雪花分佈非常好。牛味唔算勁重，但非常香牛油味，而且好嫩滑。自家製雞皮蝦 HK$58厚燒牛舌心 HK$58西班牙豬肋條 HK$58串燒都非常出色，雞皮蝦一定要試!!!蝦肉非常爽口，薄薄雞皮上仲有調味料同雞油香，好正!!!

聽同事講荔枝角有好食嘅居酒屋平時午餐冇咩時間享受今晚終於可以同朋友試吓裝修好靚 空間好大 有房有枱都可以坐吧枱我哋大概八點幾到都好多人喺度食嘢食嘅種類都好多 前菜燒物串燒主食都有我哋叫咗梅酒 酒杯都有好多可以揀 真係好有居酒屋嘅味道金酒杯 有蟹肉 海膽 吞拿魚蓉 同埋三文魚子包住紫菜一啖食入口 口感好豐富 好多層次所有嘢都好新鮮 粟米脆餅 第一次咁樣食 加埋啲脆脆都幾得意牛肉壽喜燒 啲和牛好好食入口即溶 再加埋壽喜燒汁 簡直就係一流金丼 月見海膽三文魚拖羅蓉其實佢仲有另外兩個丼 不過我哋都係想試呢個好足料 好好食 好滿足😋串燒 月見雞肉 牛舌 鵝肝飯團 黑豚五花腩最有驚喜係鵝肝飯團 鵝肝口感豐富 同飯焦一齊食好好味月見雞肉一直都係我嘅最愛 連埋啲蛋汁一齊食 好正仲有一定要試嘅金龍珠卷一啖入口 蛋汁加埋其他料 係真係超級好食！一定要讚佢個洗手間 好乾淨又方便 就算有啲咩需要都可以提供到 香港餐廳好難做到最後發現原來屋企人都食過仲大推佢哋嘅雞皮蝦等我下次去試吓先！

之前食過一次，已經覺得呢間居酒屋好高質，性價比好高。今次朋友請食飯即刻推薦呢間居酒屋！餐廳係用開放式嘅吧枱，可以睇住壽司師傅整嘢食簡直係視覺嘅享受。店員好好Service 上菜速度又好快。粟米脆餅壽司我地揀左角切魚生三文魚籽，好有創意既食法，口感一流。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷係今晚MVP！半熟蛋黃混埋海膽同吞拿魚蓉，非常夾，好creamy。金酒杯之前食過，賣相好grand 好似甜品杯。有好大份海膽佈係面，底仲有吞拿魚蓉、三文魚籽、米飯，仲有紫菜可以包黎食。燒物方面我地點左幾樣share。月見雞肉棒，仲有日本蛋可以點黎食。厚燒牛舌心好juicy，燒得啱啱好，唔會太韌。西班牙豬肋條好食。厚燒鵝肝飯團嘅飯焦好香口。安格斯牛肉壽喜燒仲附送一隻蛋，牛肉油脂分佈分均，入口即溶。仲有好多蔬菜同粉絲係鍋入面，好足料。另外叫咗個丼飯，佢有金銀桃丼飯。我地叫咗金丼月見海膽三文魚籽拖羅蓉。上面都佈左粒蛋黃，撈埋一齊食，好滿足。食日本野點少得梅酒，仲可以揀sake杯，全部都好靚。不論環境食物一樣咁高質，真係值得推介嘅居酒屋。

最近食過勁出色既餐廳之一😋荔枝角終於有正嘢食啦～仲係居酒屋🏮店內有唔少bar枱位置 可以完完全全望住壽司司傅握壽司👍🏻先黎一個粟米脆餅sushi 佢係好似taco咁 入面包住壽司飯 上面放滿三文魚籽同現場輕燒既和牛🤤粟米脆餅會索左和牛既油花 食落完全唔膩和牛入口即溶🩷金酒杯同金丼 賣相極靚 打卡必備金丼舖滿加拿大海膽 吞拿魚蓉同三文魚籽上面再放一粒月見 成個飯mix埋一齊真係好好食🥹而金酒杯既食材相似 會多左松葉蟹肉 仲有紫菜可以俾你包住食🥰賣相非常精緻.金龍珠海膽吞拿魚蓉卷食落勁似我之前係東京食既七龍珠🤤係想念既味道蛋黃極濃郁 一啖一件好滿足.🐂和牛sukiyaki 份量好多 我覺得係3-4人食的😂有好多蔬菜 豆腐 大葱 菇類 年糕等等和牛好大塊 雪花紋好靚 牛味香濃 點蛋汁食一流✅.最後當然唔少得串燒 雞皮蝦串一定要食!係餐廳自家製 做到外脆 蝦肉大條而彈牙 喺外面冇食過呢一款串燒🍢牛舌芯都好juicy! 唔會太咸 下次黎一定要encore☺️

日式居酒屋全場爆滿，氣氛非常熱鬧，朋友介紹我吃的精緻日式料理，有吧枱，有包房，大班朋友聚會一流。金酒杯主打之作品，精緻華麗擺盤，令人感到日式之華麗。金杯打卡一流，入面有海膽，松葉蟹肉，吞拿魚蓉和脆口三文魚籽，用紫菜慢慢吃，精緻也金龍珠海膽吞拿魚蓉卷必定要點喔！海膽鮮甜又多多，香口配搭月見 ，鮮香滑，味道棒粟米脆餅壽司這個有點特別，是未有吃過的感覺，和牛味道很好，特別之組合，飯份量不多，棒金丼。月見海膽三文魚子拖羅蓉 主打之一，海膽份量滿滿，加上月見，棒，味道融和，提升出三文魚子之鮮甜，脆口感大增。喜燒和牛鍋日式滿滿之料理，有香菇，年糕腐皮袋，滑豆豆，蔬菜，鹿兒島A4和牛，明太子手羽先大推！必定要試的，肉鮮甜，雞皮燒得嫩滑，不錯。黑豚五花腩肉質很好，味道見香口，油脂滿。咬皮脆，肉彈牙，有陣陣油脂味。居酒屋感非常好，日式滿滿，小酌兩杯，吃串燒、小吃，也有壽司，環境很精緻，隱秘有氣氛居酒屋喔#酒場 #清酒 #居酒屋 #日本菜 #刺身 #串燒 #荔枝角 #居酒屋 #尖沙咀美食 #lck #hk #hkfood #japanesefood #sake

已經很久沒有去日本旅行，前幾天看到新聞，飛機着火燃燒，幸好乘客安全模樣，思念日本之情，只可在香港尋找美食。金酒杯$168，看到差不多抬抬都點，便要了一個試試，內有海膽、吞拿魚腩蓉、蟹肉和三文魚子，只要撈勻之後，便可以享受味道鮮甜的海產了。金丼月見海膽三文魚子拖羅蓉$198，遇見即是雞蛋黃，將雞蛋黃刺穿，蛋黃醬便會和海膽、吞拿魚腩蓉、三文魚子和飯混合，蛋黃香味十足，加上海鮮的味道，層次感豐富，亦非常飽肚。金龍珠海膽吞拿魚肉卷四件$158，紫菜包裹着吞拿魚腩蓉、海膽、蛋黃、青瓜，清爽味甜，感覺清新。明太子雞翼$116，雞翼外脆內軟，明太子份量十足，鹹香中帶點微辣，令到雞肉味道更加美味。白挑乳酸梳打$38 ，白桃味道適中，酸酸甜甜，非常開胃。

位於荔枝角的「金酒屋」，上次經過已經好想食，今日同埋屋企人一齊黎食晚餐。餐廳裝潢好有日式風情，環境昏暗，好有氣氛，唔講以為去左日本既居酒屋，餐廳除了有梳化位，吧枱之外，亦設有塌塌米座位，非常適合一大班朋友聚會。金酒杯金酒杯是餐廳招牌菜，賣相吸引奢華，用杯盛載着金黃色的海膽、滿滿的三文魚籽、松葉蟹肉、拖羅蓉，用紫菜包住一齊食，味道新鮮，口感非常豐富。和牛三文魚籽粟米脆餅壽司菜式好創新，用上粟米脆餅配上滿滿油香的和牛和脆卜卜的三文魚籽，味道意外地夾，入面不用加太多調味料，味道已經好出，有驚喜的一道菜式。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷以自家醃漬半熟蛋黃為主角，配上海膽吞拿魚蓉，口感綿密，鮮味更突出。自家製雞皮蝦薄薄的雞皮包著大蝦，先吃到煙韌雞皮的鹹香，再吃到爽口彈牙的蝦肉，不用太多調味料，已帶出蝦的鮮味。黑豚五花腩五花腩油份分佈平均，燒過後肉質爽口而不肥膩。黑豚肉蘆筍卷香濃的黑豚肉配上清香爽嫩的蘆筍，味道相配鹹鮮，清新不膩宮崎和牛串和牛燒得剛剛好，肉質柔軟細膩，咬落脂香十足，入口即溶，和牛配上京蔥，可以中和油膩感。金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉金光閃閃，賣相非常吸引，細細碗，但份量十足，多到就黎滿瀉，入

今次同老公去了金酒屋🍣 去到荔枝角長沙灣道的一家提供精緻日式料理餐廳。今次回訪，品嚐了其他招牌菜，包括金丼、壽喜燒牛肉鍋、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷等等...亦都有再點金酒杯😋⭐️ 金酒杯 這道菜的賣相似一個精緻的甜品杯，杯內有海膽、三文魚籽、拖羅蓉和松葉蟹肉，旁邊有幾片紫菜，可以配紫菜一齊食。海膽的濃郁和三文魚籽的爽脆，每一啖都係享受🤍⭐️ 壽喜燒牛肉鍋牛肉片睇落都已經好吸引好高質，食落真係鮮嫩多汁🤤鍋中有不同蔬菜和特製的壽喜燒醬汁，口感豐富。⭐️ 粟米脆餅牛油果三文魚壽司粟米脆餅牛油果三文魚壽司是一道別出心裁的壽司創意。粟米脆餅帶來香脆微辣的口感，牛油果和三文魚的組合豐富了味道，真係令人驚喜。⭐️ 金龍珠海膽吞拿魚蓉卷坐在吧枱望到師傅包了一道精緻的刺身卷，外層赤醋飯包裹著海膽和吞拿魚蓉，口感鮮美。而金龍珠就是半熟蛋黃，食落去蛋香充滿口腔。⭐️ 金丼 金丼是一道月見海膽三文魚子拖羅蓉飯。丼碗上的海膽、拖羅蓉、三文魚子裝得滿滿，口感豐富。📍金酒屋荔枝角長沙灣道909號地下1號舖

這家居酒屋位於荔枝角，裝潢風格帶有日式特色，讓人一走進去就感受到舒適和放鬆的氛圍。服務員非常有禮貌，總是微笑著迎接客人，讓人感到賓至如歸。食物方面更是令人驚艷，他們的串燒菜品特別推薦。串燒厚燒牛舌心和串燒西班牙豬肋條都是絕佳的選擇，肉質鮮嫩多汁，配上特製的醬汁更是美味無比。此外，他們還提供宮崎和牛和厚燒鵝肝等高級食材，絕對能滿足挑剔的美食家。除了串燒之外，他們的壽司也值得一試。月見生和牛三文魚籽丼、甜蝦蓉粟米三文魚牛油果脆餅壽司以及金龍珠海膽吞拿魚蓉卷都是絕佳的選擇，新鮮的食材搭配上精湛的廚藝，每一口都讓人回味無窮。最後不得不提的是他們家的壽喜燒和牛鍋，滾燙的湯底中浸泡著高級和牛肉片，入口即化的口感讓人驚艷不已。總而言之，這家居酒屋無論從裝潢、服務還是食物品質都給人留下了深刻印象。如果你想要享受地道日式美食，在這裡絕對不會讓你失望。