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明明叫左2個花籃2個荷蘭撻 結果番到去打開先見到全部都係荷蘭撻🥲這些荷蘭撻外觀精緻,表面撒上糖粉,頂部覆蓋著誘人的焦糖醬,內裡露出柔軟的蛋奶餡,顏色金黃,令人垂涎。這種傳統甜點以酥脆的餅皮和濃郁的奶香為特色,焦糖醬增添了甜中帶苦的層次感,口感豐富。根據一般食評,優質荷蘭撻應有輕盈的餡料和不油膩的餅底,圖中撻看起來質地均衡,應能帶來愉悅的味覺體驗。這些撻或許是完美的宵夜選擇。總體而言,這款甜點視覺上吸引,預計味道正宗美味,適合喜歡經典歐式甜品的食家享用。
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本身喺西灣河附近做嘢,好多時候下午茶去太安樓都會入去買麵包蛋撻,佢嘅蛋撻係曲奇皮,我鍾意!墨西哥條好好食或者我本身都鍾意食墨西哥包,其他麵包都唔錯,支持有誠意小店,只收現金!
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金樺餅店-西灣河次次去港島區都心思思想去幫襯下🙌🙌🙌怕去少咗又執笠😍😍😍特登試‘牛角樣’的包,非牛角包,外皮酥輕脆,回家用焗爐焗3分鐘,外脆內軟綿實,拉出來的感覺好治療好滿足,感覺好煙靭,拉極都拉唔斷👍👍👍鍾意依個棉質感覺又唔係代表係橡筋,個包一圈圈一圈圈咁,實淨口感軟滑!🙂😆😆焗出來好香🧚♂️🧚♂️🧚♂️支持中式包!煙通餅,梅子蛋糕,芒果布甸(好香)KAM WAH
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金樺餅店係港島區歷史悠久嘅街坊餅店,曾經被選為港島五大好味蛋撻之一,多年嚟依然人氣不減。每次經過門口,都聞到淡淡奶香同酥皮香氣,令人忍唔住停低腳步。佢哋嘅蛋撻以酥皮款最為人推崇,外皮層層酥鬆,入口即化,蛋漿滑溜帶蛋香,甜度適中,唔會膩。出爐時熱辣辣、表面微微焦香,咬落去特別香口,令人一試上癮。店舖裝修簡單懷舊,無花巧,但勝在實在有味道。金樺餅店係一啲唔需要宣傳都值得一試再試嘅老店,每一口蛋撻,都係對經典味道嘅致敬。
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星期六晏晝兩點幾,接近三點去到太安樓,行咗一轉,見之前有報導話呢間金樺餅店好耐歷史,有懷舊款式嘅麵包賣,一於去睇下有乜正嘢。入到去見普遍麵包size較大,價錢比 麵包連鎖店平接近一半,我哋揀咗兩個撻買 (2nd photo: 最高嗰層嘅兩個撻),合共20蚊, 性價比💗偏高,同埋好有懷舊feel,本人覺得味道ok,冇話好突出,佢啲奶油cream係有少少鹹味,唔太甜,唔會覺得好膩, 💫順道一提佢只收現金,不收其他 e-payment 或者八達通。🍞🥐🥖🫓🥨🥯🥧🍪
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