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食評 (17)
等級4 2021-05-02
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今日好早起咗身,見天氣唔錯,提議去西灣河海濱公園跑步。回程時,路過太安樓,見到主打上海點心嘅「小老板」,原來喺呢度開咗間分店。之前幫襯過品牌位於北角嘅總店,店裡的食物價廉物美,而且全部都即搓即製,當中的生煎包、鍋貼同蔥油餅,更加係人氣三甲,絕對是必食之選。碰巧遇上,當然要幫襯下,一於外賣些包點和麵食回家做午餐。買咗生煎鍋貼 ($12)、生煎包 ($12)、水餃麵 ($26) 同 雲吞擔擔麵 ($30),只可惜蔥油餅要每日三點先開始發售,否則一定不會錯過。鍋貼同生煎包每份有 4 隻,鍋貼外形頗輕巧,底部煎得硬身脆口,入面嘅餡料好豐富,既鮮美又有肉汁,兩啖一隻,超美味!                               至於生煎包,底部同樣煎得乾脆金黃,但又不致於焦燶,食落十分香口。包身做得濕潤有致,入面嘅肉餡鬆化得嚟又唔會太碎散,調味自然。另外水餃麵同雲吞擔擔麵,味道亦唔錯。水餃外形好飽滿,咬開見到入面嘅肉餡雖然唔多,不過每一口都超 Juicy,配爽滑嘅麵條一齊食,別具風味。雲吞大大粒,皮又滑又薄,入面嘅菜同肉比例啱啱好,食落好清爽,味道鮮甜,配帶點花生香嘅擔擔麵一起吃,份外惹味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-05-24
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筲箕灣呢間舖頭新開左一段時間 見到每次都好多人排隊 今日就特登走咗去食下 呢間野應該係因為夠平 而且啲嘢質素都唔差 先會有咁多人幫襯佢最主打係$12 四個生煎包 或者$12 四隻鍋貼 10幾蚊來講真係幾抵食 而且咁多人都唔使等5分鐘就已經有得拎! 我仲嗌多咗個蔥油餅 同埋小籠包試吓 生煎包就等下次先!佢嘅小籠包粒粒都好大 而且入邊仲有湯 但唔會係爆出黎嗰種 味道都OK $24來講真係幾抵食鍋貼比自己想像中細 但係口感都好好 個底煎得好香好脆 蔥油餅都好大塊 食落又唔會好油 蔥油味幾香 繼續閱讀
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太安樓生煎包好似好出名,見到鋪頭好細,但好多師傅密密做,絕對係新鮮即做,價錢都勁親民!$12有四個生煎包或生煎鍋貼,擔擔麵都係$16碗,真係食飽$20都唔使,留意番鋪頭只做外賣!今次試吓佢個招牌生煎包!🍴生煎包 4個 $12新鮮熱辣辣,$12有四粒生煎包,係啊用粒,唔係用個,嚟形容佢有幾細粒😂個色底煎到勁脆,金黃色,咬開個皮幾厚,似係中式饅頭皮,有啲濕漉漉咁,啲肉勁少,亦冇肉汁,咸咸哋,食麵粉多過食肉😂推薦指數: 3/10個分我係比個價錢,唔好食生煎包!$12有4小粒,價錢平我都冇咩要求可言,但真係皮厚肉少又細粒,寧願佢比兩個我,貴啲,整大少少肉多少少好過,唔食好過食,真係食咗好似冇食咁!係真係平同填肚,唔會下次了!真係想試嘅朋友,可以試其他😂生煎包真係堅信號好食好多😂 繼續閱讀
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呢排日日都食好西係時候清下腸胃今晚屋企煲粥👍🏻但煲粥又驚太寡所以去左買小籠包🤣—————————————————————食粥配上海野都唔會太奇怪呀叫左幾個小點心送粥去到見到都幾多人叫外賣標榜即叫即做所有野都熱辣辣店入面都見到佢地好忙碌咁搓皮煎餃中島叫左蒸餃小籠包生煎包同酸辣湯小籠包皮薄外面都睇到好多湯汁夾起唔易散爛不過可能中島擺耐左先食下次要即買即食先得😋生煎包打開就聞到好香嘅麵粉味中島好鐘意呢陣味😂咬開滲出陣陣肉香外皮又煎得香脆就算攤涼左都無變成油浸包👍🏻酸辣湯係因為老媽喜歡先叫中島好少食酸辣湯今次咪試下裡面有豬紅 豆腐 豬皮同木耳絲第一啖就食到個辣味再慢慢帶番啲酸出黎木耳令到個湯多左啲爽脆嘅口感如果鐘意食酸可以再加多醋提酸以上海點心來講呢間都幾抵食唔怪得成日都見到排長龍啦—————————————————————✸ 生煎包 $12/4✸ 菜肉蒸餃 $24/5✸ 小籠包 $24/5✸ 酸辣湯 $18 繼續閱讀
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等級1 2021-05-04
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之前睇廣告,同朋友介紹,好奇心驅使就去試吓,睇吓係咪好似泰國做紫菜嗰個小老闆一樣做到自己嘅產品一樣咁出色,食過佢既煎餃,生煎包,小籠包,燒賣魚蛋。煎餃偏淋唔脆,冇咩咬口,小籠包易穿,本身自己都食得重味,但都覺得偏鹹,燒賣魚蛋直頭差過7–11嗰啲,唯一覺得唔錯嘅就係生煎包,脆,夠熱,味道適中。不過佢哋都開得比較遲,可能早餐時段就食唔到,煎餃,生煎包,小籠包,我覺得三個味都好似一樣,所以如果未食過嘅就去食生煎包就OK,其餘可以唔使試,唯一價錢比較親民,一試無妨再試投降。 繼續閱讀
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