金子半之助 (利東街)

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金子半之助 - 超豪華日本天丼今日嚟到灣仔利東街一間過江龍日本菜，主打高質素的天丼，專門天婦羅料理，在香港也可以吃到正宗地道的日本天丼。江戶前天丼首先當然要點招牌的江戶前天丼，有多款天婦羅如穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋等，長長的穴子天婦羅賣相最為搶眼、吸引，長度長達30 cm，厚度十足啖啖肉，肉質肥美。上天丼另一款點了上天丼，和江戶前天丼的分別是白身魚代替了穴子，白身魚魚肉幼嫩，一點鞋身的感覺也沒有；另外推薦的是溫泉蛋，溫泉蛋的蛋汁加上醬汁，伴着日本白米飯，相當完美的組合。古早秘傳醬汁、特製高胡麻油因為醬汁實在太惹味了，店員講解醬汁是古早秘傳的，在天婦羅剛炸起時淋在其上，令其充分沾上了醬汁，令每件天婦羅味道更為豐富，另外採用日本特製高胡麻油，令天婦羅更香，兩款醬料目的是希望重現日本江戶時代的風味。

窮遊香港-試試灣仔人氣日式天丼 主打30cm超長天婦羅 呢間都幾多分店.試試佢地既既招牌菜⭐️江戶前天丼$138先講賣相 🥰表面有滿滿既天婦羅炸天婦羅蝦 小柱魷魚 有炸流心蛋🥰當中最吸睛 一定係超長天婦羅👍🏻係近30cm 既星鰻 真係勁長（可睇圖）👍🏻油脂冇平時既鰻魚咁重 但肉質幾滑👍🏻溫泉蛋勁流心 （可睇片）👍🏻天婦羅蝦肉 都新鮮 偏長身除此之外一定要講下呢間既炸粉😋外層炸得幾鬆化 而且炸粉本身有調味睇圖可以見到一粒粒一層層既感覺唔似平時既天婦羅 唔需要點汁食‼️上台 記住要盡快趁熱食啦🥲掛住影相 搞到30cm既星鰻 唔夠脆其他都仲好脆.除此之外佢哋仲有冷稻庭烏冬好軟熟 都幾上汁 食到雪雪聲🥰整體評價幾高分 好過好多 香港天婦羅店呢排去唔到日本 去完呢間好滿足. #金子半之助 (利東街) (灣仔)地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖.⭐️評分：味道：4.5/5環境：4/5服務：4/5抵食：3.5/5

天婦羅是日本美食之一，講究食材新鮮、席前即炸。既有豪華版、全部選用高級食材的 omakase 天婦羅料理，也有中價檔次的天婦羅老店，及親民的天丼店。最平民的天丼連鎖餐廳集團，可以便宜至幾百円就有一碗；即使是百年以上歷史、裝修古舊的天丼老店，人均消費也只是2000～3000円左右，已有一大碗舖滿海鮮食材的豪華版天丼。歷史緣故，東京的天丼老店全部位於庶民聚居的下町地區，尤其集中在淺草一帶；當然也有後起之秀在其他地區創業，「金子半之助」就是其中之一。總店位於東京日本橋，雖然創業歷史只有10年左右，並非百年老店，但在東京仍然人氣甚高。兩年前將海外市場拓展至香港，現時共有三間分店，灣仔店位於人流暢旺的利東街。門面裝修模仿日式古樸小店，同利東街嘅仿歐陸小鎮建築風格意想不到地相當協調，並沒有突冗的感覺，可能兩種風格都是仿古吧。去到已經下午兩點，過了午飯高峰時段，只有幾個客人。刻意挑選吧枱座位，喜歡其可以見到廚師炮製天丼的整個過程。在香港食過不同級數的天婦羅（注：港式日本料理或日式洋風料理不計算在內，只能稱之為炸蝦，因為無論脆漿及油炸方法皆與日式天婦羅扯不上關係，完全是兩碼子事情），此店面積細、又有天

灣仔利東街係一個活化項目，地下店舖都已開滿，但眼望埋去二樓那些位置仍有待出租今次約朋友去試試這家地面天婦羅鋪頭，一聚聚舊update大家近況先黎番round生啤🤟🤟🤟我叫左呢個細天婦羅當配烏東，即叫即炸非常新鮮有質素，美味美味個烏東汁亦調較得好夾味朋友叫左個大天當佢一食已經係度勁賺個魚勁大份，時間控制得非常好個蝦同樣爽脆彈牙朋友讚不絕口店員有提到隻蛋要等食左一半飯之後先篤爆佢撈飯正！！簡單又好味👍👍👍👍👍👍👍👍👍呢間要encore

朋友知道我一向鐘意食鰻魚 特意介紹我去一間食鰻魚天婦羅嘅餐廳 鰻魚食得多 tempura我就從未試過我地叫左個江戶前天丼和迷你天丼 &稻庭烏冬. 店員隨即拿了個大箱出嚟，原來係D烏冬的配料 可自由配搭👍🏾 然後就聽到油炸聲音，廚師即席新鮮煮tempura 店員送餐來到我面前 我第一時間覺得有咁多餸 同個餐牌係一樣大小 我急不及待夾起條約一尺長嘅鰻魚影相 一咬落去就覺得好好味，果然名不虛傳😂 事關除左材料新鮮，D粉剛剛好，而且天丼的醬汁夹得好好，唔會太鹹 😚 特別想提小柱墨魚tempura 👍🏾👍🏾個飯仲有2隻蝦同其他蔬菜！記得要食左一半飯先督爛隻炸溫泉蛋呀！好味！我朋友的烏冬他初時話湯有D鹹，但他一打左隻溫泉蛋入去之後，D味剛剛好，好配合！他話D烏冬好滑添 佢叫個個雖然冇鰻魚 但係有蝦 菇 南瓜 炸溫泉蛋 紫菜tempura. 我哋食晒所有嘢之後飲埋個黑豆茶 完全唔覺得油膩! 鍾意食鰻魚或者天婦羅的人 一定要來試試!

日式天婦羅丼飯專門店🍤除左有丼飯亦有烏冬+迷你丼飯可以叫丼飯得3款 好適合選擇困難既人啊🤣分別有穴子($138), 白身魚 ($118) 同菇菌 ($98)! 一個套餐仲包埋前菜漬物同麵豉湯我無猶豫過就已經叫左有穴子既江戶前天丼🤤.🎈黑豆茶杯中已經預先放左黑豆 加茶入去就飲得！好適合食天婦羅解膩👏👏.🎈前菜漬物好多前菜都會係酸酸地 等你可以開胃食正餐呢到既前菜係蘿蔔同姜 相對食落清淡有小小柚子味我自己覺得更加適合食食下天婦羅既時候解膩👌.🎈天丼 ($138)終於來到我地既主角天婦羅 相信大家睇相都明白點解一定係叫呢款🤣條海鰻真係超長 有成30cm兩個碗咁長用筷子夾起都要就下力先 大條到食起上來都唔係太方便🤣佢食起上來唔可以話係香脆 更多既係吸收左醬汁變相個醬汁先係成碗飯既靈魂除左穴子之外都仲有好多其他天婦羅👉兩大隻海老 蝦肉結實新鮮👉炸蛋🤣 仲要係流心蛋 撈飯食一流👉魷魚餅 一啲都唔韌 超好食😋👉海苔 我好中意食🤤夠脆又夠香！評分: 7.5/10.🎈總括而言成個飯食完真係會好濟😳真係空肚先好嚟食 唔係真係會超飽排隊嘅人都多 但都係值得一試推薦叫穴子 超超超大條😋評分: 7.5/10

出面食過好幾間天丼，今次試金子半之助。本身只係路過入去食，但食完感覺好滿足😂menu唔算好多選擇，但出面食過有魚類天丼略嫌腥左d，所以今次叫左金子半之助嘅98蚊有前菜 有麵豉湯個飯都好夠飽，汁都好夠多唔會太dry太乾身，而最令我驚喜一定係菇菌同小柱魷魚！菇菌好少會入味，都唔大期望，點知d汁都入到哂菇菌度，好好食！至於小柱魷魚，本身口感有d魚蛋魚片感覺，但魷魚味好出，都非常驚喜！份量仲一d都唔少！建議怕食魚或者怕腸嘅大家可以食呢個飯，真係好出色好好食🥰🥰

又係日本菜啦！朋友經常說笑話我前世是日本人呀！點解咁喜歡日本文化，每次問我食咩，一定會答日本菜...哈哈！今晚是天丼，江戶前天丼穴子，海老，魷魚，蛋穴子即是星鰻，脂肪軟少，吃起來沒有普通鰻魚的膩感。江戶前天丼以30公分長大尾穴子而聞名。我認為是極之豪邁奔放的食法。外脆內軟，漿衣不會厚，也不油，咬一口已聽到颯颯聲，好脆。還有其他炸物，海老，魷魚，紫菜，非常美味。炸蛋內裡少少流心，建議混入飯內吃，一流。套餐包漬物和麵豉湯。一碗天丼，滿足！滿足！

If you have tried tempura in Japan. You will definitely be disappointed.I was being attracted by the display menu at the entrance of the restaurant. It was around 2:00 p.m. Two of us got a seat easily. There were only two pages of menu. Not many to choose from. After ordering, we had waited for near 30 minutes for the food to arrive. There were not many people. So, it was really slow. Especially for tempura, foods got a bit soaky. A good bowl of tempura should be very crunchy, instead, the fish

每次去利東街都會經過今次見冇乜人就入去試吓餐廳分兩層 座位唔算太多店員嘅態度都幾友善.🍤上天丼($118)如圖所見 炸物份量非常多‼️當中包括炸蝦、炸鱚魚、炸豌豆、炸魷魚餅令我最驚喜嘅係炸溫泉蛋都有😍蛋黃汁同飯嘅份量啱啱好可以撈到成碗飯😆.🍤迷你天丼+稻庭烏冬($118)「迷你天丼」嘅料同「上天丼」差唔多只係份量少一半稻庭烏冬反而中規中矩餐廳另外有配菜 包括蔥蒜等等可以埋我哋自行加喺烏冬入面.整體嚟講佢哋嘅天婦羅真係做得相當唔錯即叫即炸非常新鮮女士嚟講 我覺得一個迷你烏冬已經夠飽😂有興趣嘅朋友經過利東街可以試吓啦✨.📍 金子半之助 (利東街) (灣仔)灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖

今晚去開灣仔，唔知食乜嘢好就去openrice睇吓，見到金子半之助都有幾多人讚，於是行去睇下多唔多人，去到又無乜人又唔見有人排隊就入去食飯，入去order左一個上天丼同一個天丼，點知兩個飯黎到見到都有啲油淋淋心知不妙，不過食丼飯個飯都好緊要，就係連個飯都煮得唔好就真係離哂譜，成碗都係爛飯啲飯又無飯味，今晚真係中哂伏啲咁質素以後都唔敢去食，成日嘅好心情比餐飯影響哂🤬🤬。

去修頓足球場踢波前，係附近囍貼街填飽個胃。難得踢波輕鬆下，銀包都輕鬆些，食豪些少，食天婦羅。日式餐牌名都比較有氣勢，看完都不明『江戶前天二丼』點解，慶幸有圖有解釋，就點了它。服務員很好，會詳情解釋如何用餐先最好味和用黑豆菜消膩。天婦羅炸到金黃色，上台時還感覺到好熱。穴子份量十足，香脆可口，味道豐盛。海老蝦味好重，肉質彈牙。海苔炸得好脆，味道好濃。小柱魷魚天婦羅餅，外脆內彈牙，魷魚味卻不膩。總體都好好，情價比高如果飯再多少少會更好

江戶前天丼 $138材料非常非常多，基本上係見唔到下面啲飯，穴子最搶鏡，大過隻碗，除左穴子，仲有海老、小柱魷魚、海苔、豌豆、仲有粒好正既糖心蛋。天婦羅最緊要夠熱夠香脆，當然呢碗飯做得到，上枱時熱辣辣，醬汁已經淋左落飯裡面，基本上就咁食已經好夠味。迷你天丼&稻庭烏冬 $118天丼既縮細版，天婦羅唔油膩，都係炸得香脆，加埋烏冬又另一種風味，稻庭烏冬好滑，最細心既地方係比埋個大寶箱你隨意加配料，有天婦羅碎、蔥、木魚碎、海苔，海苔同烏冬湯底好夾，加埋隻溫泉蛋就剛剛好。

係門口等咗5分鐘，坐低落單後等咗36分鐘，食物才到，食物普通，前後左右三枱個個都等足30分鐘，有人催，其實餐牌得幾款嘢揀，唔明點解甘，你以為佢好好食所以門口常有人龍，原來個個坐低係入面呆坐30分鐘。

**金子半之助(利東街)**之前聞說呢間天婦羅丼飯係過江龍,但一直都未的起心肝去食今日終於諗無可諗之下黎試下有幾多分大約5:30左右入去,仲以為有落場 點知原本一直都營業中店員安排左我地食角落,自成一角點完餐,店員好快就拎左個木盒比我地,介紹話係比我地加落去烏冬度既配料(蔥花 / 海藻 / 木魚 / 天婦羅碎)老公想食麵又想食飯,一於就要個 迷你天丼 & 稻庭烏冬 滿足哂佢既願望 HKD118雖然係話迷你天丼 , 但一樣好足料! 個飯本身有隻天婦羅蛋之餘 仲要有多隻溫泉蛋烏冬個質地 我同老公都好鐘意我就叫左個豪華 江戶前天丼 HKD138星鰻又名 [ 穴子]  , 仲長過我對筷子 ! 而個秘製汁原來師傅已經淋左落個飯度 係精髓再加埋蛋汁,令個飯升華左!