金子半之助 (利東街)

營業中

休息中

今次喺灣仔撞正日本「天丼金賞」連續八年霸主，點可以唔試？餐廳主打江戶前天丼，傳承自江戶時代嘅秘方同手藝，聽落已經令人垂涎三尺！一踏入餐廳，簡約日式嘅裝潢即刻畀人舒心嘅感覺，木系色調配上柔和燈光，環境乾淨企理，坐得舒舒服服，啱晒同朋友輕鬆聚餐。店員服務親切，落單快手。我哋點咗幾款招牌菜，試下佢哋嘅天婦羅同烏冬有幾咁真章。迷你海老天丼&稻庭烏冬真是一個「一箭雙雕」嘅選擇！迷你天丼雖然細份，但材料豐富：炸蝦彈牙、菇菌同南瓜香甜、溫泉蛋入口絲滑，配上秘製醬汁同日本米，濕潤嘅口感令人一試難忘。不過，醬汁略為偏甜，鍾意清淡口味嘅朋友可能要調整期望。稻庭烏冬就係另一亮點，麵條幼滑煙韌，配上蔥花、海藻同天婦羅碎，簡單卻層次分明，冷食尤其清爽，喺炎夏食落真是一個「透心涼」！穴子&日本產牡蠣天婦羅御膳賣相精緻，穴子同牡蠣天婦羅外酥內嫩，特別係牡蠣，鮮味濃郁，咬落仲有啲海水嘅鹹香，絕對係「鮮」情萬丈！不過，穴子略為偏瘦，唔及預期中肥美，可能係當日食材嘅差異。御膳配菜同飯量適中，食完唔會太脹，啱晒想試多款菜式嘅人。刺身4點盛合性價比高到飛起！赤蝦同日本帆立貝新鮮甜美，鮭魚同鰹魚入口即化，雖然份量唔算多，但作為

平日返工都同過同事去利東街金子半之助食過lunch, 今次又再帶朋友去食dinner我叫左最澎湃嘅江戶前天丼，朋友就貪心啲叫咗迷你天丼，因為可以一次過滿足兩個願望~~ 江戶前天丼一上枱我地都嘩出聲，主角穴子長 30cm!! 橫跨成個丼碗~~ 穴子同我哋平時食開嘅鰻魚唔同，佢係海水魚，肉質纖細，脂肪較少，口感更為清爽。除咗主角穴子仲有兩隻彈牙嘅海老、魷魚天婦羅餅、炸海苔同莢豌豆，每一款都炸得恰到好處，食既時候整爆半熟溫泉蛋撈埋一齊食就最正食到最尾，覺得佢隻碗有D唔同，問下職員先知原來佢大有來頭。佢哋用嘅係源自江戶時代嘅「佐賀有田燒」陶瓷，碗底特登做成雙層中空設計，目的係為咗更好地保持食物溫度，由外觀到實用性都一絲不苟，完整呈現江戶前嘅味道迷你天丼&稻庭烏冬天丼除咗炸物，原來仲有唔炸既野，佢叫咗半生熟烤牛肉迷你丼同埋牛肉稻庭烏冬對於有選擇困難症嘅朋友嚟講，呢個set絕對係恩物。牛肉粉色肉質嫩滑，配上特製醬汁同沙律菜，非常開胃。 牛肉稻庭烏冬牛肉份量足，配上滑溜嘅稻庭烏冬，麵條幼滑口感煙韌~食既時候將溫泉蛋、天婦羅碎、鰹魚花、海藻同蔥花等配料撈埋一齊食就啱啱好

這間來自日本的人氣天婦羅丼飯專門店，其中一間分店位於灣仔的利東街。所有時令食材及醬汁等均新鮮由日本北海道、九州及沖繩進口，就連丼碗也是江戶時代的陶瓷工藝，百分百還原當地口味，價錢定位親民貼地。除了天婦羅丼飯，自選壽司及稻庭烏冬等亦是不錯的選擇，一個人都能享受得到～店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的日系木為主，如置身日本傳統小店。古早秘傳醬汁丼餅可另上醬汁。江戶時代傳統會淋上天丼醬汁，每件天婦羅都能沾上醬汁。江戶前天丼 - $138所有天婦羅均用日本特製高級胡麻油，金黃色較明顯，又散發陣陣芳香的味道。招牌穴子天婦羅長達30cm，肉質較鰻魚纖細且脂肪少，但勝在魚肉甘口鮮嫩較健康；兩尾去殼的海老爽滑彈牙、小柱魷魚天婦羅餅煙煙韌韌、溫泉蛋流出濃濃蛋黃液，還有海苔及莢豌豆。上天丼 - $118整碗的材料差不多，唯獨穴子換上白身魚，雪白的魚肉清甜彈牙，嫩滑多汁不帶刺。漬物&味噌湯日式醃蘿蔔酸酸甜甜，又有生薑片好清爽；味噌湯有濃厚的豆香，又有多片昆布。伯爵茶布丁 - $28香滑柔嫩的布丁充滿彈性，淡淡香甜的奶香，伴隨著濃厚的伯爵茶茶香，有獨特的佛手柑香氣，再淋上濃稠的焦糖醬。黑豆茶帶有草本清香與淡淡烘焙

親戚從廣州回來探親，佢話好想試下地道嘅天婦羅，我之前試過 "金子半之助"的確不錯的，榮獲日本全國天丼金賞、有「日本第一天丼」美譽，所以今次就帶佢去試下.....今次去灣仔嘅分店，店子不算大，裝潢簡約。我地點左1個沙律及2個天婦羅丼。🥗半之助沙律 $48個人真心推薦呢款沙律幾抵食的食材豐富健康-紅心蘿蔔片,沙律菜,蝦天婦羅,海葡萄,脆片配合日式沙律汁鮮爽開胃🍤江戶前天丼 **$138穴子🔹️海老🔹️小柱魷魚天婦羅餅🔹️溫泉蛋🔹️海苔🔹️莢豌豆賣點是超長大的穴子 (星鰻)外皮香脆不厚，魚肉肥美其他天婦羅都炸得恰到好處，不油不膩私心推薦流心溫泉蛋及海苔，溫泉蛋白微脆，咬落蛋好滑溜，出面好少食到天婦羅溫泉蛋的。配合粒粒圓潤的日本米及古早秘傳醬汁，胃口大開！🍤🍜迷你天丼配稻庭烏冬 **$118喜歡食烏冬揀呢款啱曬可以享用稻庭湯烏冬條條滑溜仲可以自選配料：葱花,海藻,鰹魚花,天婦羅碎配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,溫泉蛋,莢豌豆天婦羅，香脆又夠曬滋味。2款丼配搭黑豆茶，茶味甘香。🍵 味噌湯跟豆腐和海帶是絕配， 十分美味。漬物--白蘿蔔和薑片，酸辣開胃。

連續8屆榮獲 日本全國天丼金賞🏆，人氣天婦羅丼專門店 「金子半之助」🥰店舖日系裝潢，環境舒服，我哋夜晚7時多已經幾乎滿座，感覺都好熱鬧❣️餐廳主打江戶前天丼，仲有多款食材 如海老🍤、帆立貝🐚、魷魚天婦羅餅等！餐廳的食材、配料、醬汁等都係日本進口，即刻喺日本感覺返番嚟喇😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 江戶前天丼 $138份量十足的「江戶前天丼 」，食材相當豐富，勁大條原條穴子（即鰻魚）已經好吸睛👀✨， 仲有彈牙海老🍤、淡淡鹹香嘅小柱魷魚天婦羅餅🦑，加埋海苔、莢豌豆，同最愛溫泉蛋🥚撈飯一流！天婦羅薄薄的外脆內嫩又不油膩，進食之前蘸少許日本進口嘅 秘製天婦羅醬汁，味道微甜，但令丼飯鮮味更突出❣️❁ 迷你天丼 及 稻庭烏冬/ 蕎麥麵 $118+ 迷你天丼 (軟殼蟹） $20呢個套餐就岩晒我三心兩意既為食妹🤭 一個套餐可以食到迷你丼飯，+ 烏冬/蕎麥麵🤩🤣仲可以加錢選小食，加左軟殼蟹🥰套餐揀咗海老天丼：海老🍤、菇菌類🍄‍🟫、南瓜🎃、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆；配冷蕎麥麵。蕎麥麵爽口彈牙，加上配料口感層次豐富，呢個餐真係好滿足🫶🏻❁ 日本產帆立貝🐚 2件 $38呢間天婦

黃金時間內酥炸海鮮天婦羅特殊胡麻香氣加上特製醬汁各款天婦羅酥而不膩 非常鬆脆推介✨江戶前天丼✨有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫果蛋、紫菜、莢豌豆🐟穴子即野生星鰻 長達30cm 😮肉質甘口鮮嫩 外皮炸至酥脆 外酥內嫩 😋🦑小柱魷魚天婦羅餅 肉質煙靭 外皮酥脆🦐海老肉質彈牙鮮味 外脆內軟🥚將炸半熟嘅玉子戳破半熟蛋汁包裏著每一粒米濕潤嘅飯同酥脆嘅天婦羅形成對比口感味道更加豐富 😋另一款揀咗✨上天丼有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫果蛋、紫菜、莢豌豆🐟 魚身炸至酥脆魚身 外酥內嫩🥚明太子玉子燒明太子非常香口 玉子燒得啱啱好 好juicy 😋

今日同朋友黎灣仔食天婦羅飯,揀左最普通個款天丼,雖然只係揀左最普通比較平個款,但係都有好多唔同類型嘅天婦羅,有兩隻蝦,都好有蝦味,另外都有啲細細粒帶子,唔會炸到好乾,都仲係食到好新鮮,另外啲菇都炸得岩岩好,仲係好juicy!!超級推薦大家去食，不過地板比較滑,大家如果去食,要小心啲行。

有日本第一丼嘅嘅過江龍，港島九龍新界都有分店，係灣仔利東街嘅香港島分店位置好方便，係正灣仔地鐵站D岀口對面，今晚就約咗朋友去食😲我地二人叫咗江戸前天丼、稻庭烏冬、穴子鮭魚親子押壽司、軟殼蟹鮭魚子壽司卷🌟江戸前天丼有一條好大好長嘅穴子（星鰻)，表面炸至金黃色，但又唔會太厚，而且魚肉肥美😍！另外有海老、莢豌豆、小柱魷魚天婦羅餅、海苔。仲有溫泉蛋跟日本飯，同天婦羅丼一齊至夾👍🏻🌟稻庭烏冬稻庭烏冬冷麵，至啱夏天，可以消暑。烏冬麵身極幼，又掛到豉油，質感軟滑，口感清爽🤤🌟穴子&鮭魚親子押壽司穴子及鮭魚各有三件，仲要每件都份量十足。穴子鮮嫩搭配鮭魚，口感豐富，壽司飯柔韌，微甜醬汁增添風味😍🌟軟殼蟹鮭魚子壽司卷軟殼蟹鮭魚子壽司卷口感獨特，外脆內嫩，鮭魚子增添鮮美🤤

今晚去咗灣仔利東街金子半之助食飯，位置非常近地鐵站，先黎個鮭魚子玉子燒，軟綿綿嘅蛋卷，配上鮭魚子，一濃一啖互相配合。帆立貝魷魚天婦羅餅天丼，滿滿的炸物鋪蓋在白飯上，汁可以分開上，咁就唔使成碗飯都係汁。炸物有鮮甜嘅帆立貝、彈口嘅魷魚、炸蔬菜，外層輕盈酥鬆，沾上天婦羅醬汁完美結合。穴子&日本產牡蠣天丼，朋友好鍾意食牡蠣，牡蠣大隻又肥美，醬汁滲入白飯，令每一口炸物加白飯口感更豐富。雖然是炸物，但不覺得油膩。

許久沒吃到訪金子半之助，原來現在除了天丼還有多種選擇，挺有新鮮感的！店定免費提供的黑豆茶，茶身呈深棕色，散發濃郁的豆香與微微甜味，入口順滑，帶有自然的穀物風味。刺身４品盛合：赤蝦、日本產帆立貝、三文魚、日本產鰹魚赤蝦新鮮彈牙，肉質緊實；日本產帆立貝柔嫩細滑；三文魚油花豐富，口感滑潤；日本產鰹魚則帶有微妙的煙燻香，肉質結實卻不失柔嫩。迷你半生熟烤牛肉丼配稻庭冷烏冬半生熟烤牛肉帶有微微焦香配上軟糯的白飯，新鮮香蔥增添清新。稻庭冷烏冬細滑彈牙，涼拌保留煙韌口感！江戸前天丼金子半之介的招牌菜，使用了虎蝦(+$30)、小柱魷魚天婦羅餅、溏心蛋天婦羅，當中最吸精的當然是長達30公分的穴子魚！酥脆金黃的外皮包裹著彈牙的蝦肉，穴子魚超厚肉身，肥美軟滑！使用胡麻油製成的天婦羅味道芳香撲鼻。食用一半後，將溏心蛋天婦羅戳破，半熟蛋液包裏著每一粒米飯。

如果你想食天婦羅，金子半之助絕對係首選！價錢合理，份量十足！💰🍽️🍚 江戶前天丼我最愛佢的江戶前天丼！材料包括：- 穴子（鰻魚）🐟- 海老（蝦）🍤- 小柱魷魚天婦羅餅 🦑- 溫泉蛋 🍳- 海苔 🌿- 莢豌豆 🌱穴子脆內軟，小柱魷魚香口彈牙！熱騰騰的飯加上流心的溫泉蛋，簡直係絕配！❤️ 食完飽到上心口，大滿足！🍽️ 上天丼材料同江戶前天丼一樣，但穴子改做白魚，朋友們也非常喜歡！👍🌶️ 辣味鮭魚他他拌蛋黃另外，我們重叫了辣味鮭魚他他拌蛋黃。新鮮鮭魚加滑溜的蛋黃，配上微辣的調味，口感同味道層次好豐富！😍可以成為口袋飯店！💖

中午一般人流較多，我見當時平日無人排隊就決定試一試佢。由我落單到上菜都算快，我叫咗最普通嘅天丼，佢個餐有包前菜、湯同埋飯。我對哩類日本過江龍都有少少偏見，我覺得佢地係本店嘅低配版。事實上個炸物比我想像嘅好，個炸粉幾輕身，脆而不賦，個菇都幾Juicy，小柱魷魚幾彈牙，個雞係炸嘅但個黃係流心，所以香口得嚟又嘗心悅目，但蝦嘅鮮味就好似日本出色啲。個湯偏濃，不過不失。食物嚟講收哂貨。服務方面排隊比較混亂，店外無畫線排隊，侍應剩係叫你出去等，所以其實侍應知唔知邊個嚟先邊個嚟後，同埋木門有大塊掛簾，我等位等到懷疑自己有無被侍應遺忘。我數過先後四個人走但都無人叫我入去，侍應話「唔係我唔俾位你，但個位都係剛剛執好」，我估佢地都真係好忙包容下啦。

跟好友太掛念日本美食，尤其特別喜愛日式天婦羅，今晚一於相約好友好好回味一下。鮭魚子玉子燒
玉子燒入口軟嫩，帶著濃濃的蛋香，搭配鮭魚子的鮮鹹與爆汁口感，簡單卻充滿層次，開胃一流！帆立貝魷魚天婦羅餅
這款天婦羅餅外脆內軟，帆立貝的鮮甜與魷魚的嚼勁完美融合，沾點鹽或天婦羅醬汁都超對味。迷你天丼
迷你天丼小份量卻精緻，酥脆的天婦羅配上微甜的特製醬汁，主角海老天婦羅外皮金黃酥脆，蝦肉鮮嫩彈牙。菇菌和南瓜增添了甜香，海苔脆口，溫泉蛋輕輕一戳，蛋液融入米飯，濃郁又不膩，莢碗豆清新解膩，平衡感十足，米飯吸收了醬汁的香味，每一口都滿足，適合小鳥胃的我。冷稻庭烏冬
烏冬條爽滑Q彈，冰涼的湯汁清爽不膩，帶點柚子清香，天氣悶熱時吃這道絕對舒爽！穴子&日本產牡蠣天丼
穴子天婦羅軟嫩多汁，帶點天然甜味；日本牡蠣則鮮美肥厚，外脆內嫩，兩者搭配濃郁的醬汁，令人回味無窮。
天婦羅炸得輕盈不油膩，食材新鮮，搭配得宜，無論是冷烏冬的清爽還是天丼的豐富，都讓人感受到日式料理的用心。

真的很久没去日本，每次來金子，都令我有回到日本的感覺。想不到今次新推出了我最喜愛的穴子天丼!!!!!當然要點吧~穴子日本牡蠣天丼上台時份量很有睇頭，堆滿天婦羅，似一座小山。穴子即是星鰻，油脂較少，肉質細嫩結實，有別於一般鰻魚，星鰻做天婦羅真的一絕!!!而且這裏的招牌穴子天婦羅，接近30cm，超厚肉身，肥美軟滑。再淋上古早秘傳醬汁，真係令人欲罷不能!!!雖然一旁的牡蠣、海老都好出色，但都被比下去了，這個穴子太好食!!!上天丼有白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、温泉蛋、海苔和夾豌豆。白身魚炸得嫩滑，連骨都可一齊食。海老啖啖肉又彈牙，而小柱魷魚是依然的出色，煙韌又彈牙，百吃不厭。再加上蛋漿和秘製醬汁，每一口都是美味。而且丼碗碗底部份特意做成空心設計，更能保持天婦羅的溫度有別於傳統做法金子半之助天丼追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁，所以天婦羅炸起後便淋上醬汁，並不像一般天婦羅脆口。 但特製高級胡麻油，胡麻已令天婦羅色澤會較深和芳香撲鼻。明太子玉子燒額外點的，滿滿的明太子和嫩滑的玉子十分合襯，細細件做得出色。一邊食炸物一邊飲可樂，真係好爽，感覺完全是回到了日本!!!

突然想食天婦羅🍤一直想試吓呢間日本天婦羅丼飯専門店 @hannosuke.hk 餐廳主打各款天婦羅丼飯，材料由日本新鮮直送🇯🇵全部丼飯都好吸引，想試吓天婦羅丼飯朋友不妨嚟試吓天井 $98菇菌，海老，小柱魷魚天婦羅餅，溫泉蛋，海苔，萊碗豆天婦羅外脆內嫩，唔算好油膩，加埋秘製天婦羅醬汁，味道微甜，令鮮味更突出。穴子&日本產牡蠣天丼長達30cm超大條原條穴子‼️肉質肥美軟滑，配埋天丼令味道更提升；牡蠣天婦羅炸得外層酥脆，保留咗鮮味；飯底帶有少少甜鹹嘅天丼汁，味道唔算太重，整體食落幾滿足。辣味鮭魚他他拌蛋黃 $48味道帶點微辣鮭魚他他，配上蛋黃更添順滑還附上四片炸海苔，配搭鮭魚他他一起吃，增添香脆口感👍🏻