金子半之助 (奧海城二期)

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金子半之助離遠都聞到天婦羅的味道，今次我們分別點了江戶前天丼和迷你天丼加稻庭烏冬選江戶前天丼，必定是因為有穴子，即是鰻魚！這裡的招牌穴子天婦羅長達30厘米, 而且超厚肉身, 肥美軟滑！炸粉好香脆，薄薄一層一咬下去， 口感和味道都是滿分的享受！ 這個外脆內軟得令人滿足！金子半之助採用傳統做法，天丼會把新鮮炸起的食材放上飯上面，然後再淋上古早秘傳的天丼醬汁，每件天婦羅都沾上醬汁，就可以食到江戶時代的味道！所以天丼的天婦羅不似平時食開的天婦羅那麼脆口，反而追求的是每件天婦羅都沾上醬汁，帶出味道！ 比起平時沾的 蘿蔔蓉和天婦羅汁，這個秘製醬汁的確更加有特別和有風味！而且口感並不會完全淋身，反而濕潤帶有少少脆口，所以仍然是很有天婦羅的感覺！ 另外不得不提就是 升級的車海老！ 的確比起普通的炸蝦天婦羅更大隻更厚實和爽口！用優惠價升級值得一試！另外稻庭烏冬也是非常推薦！ 熱食的稻庭烏冬店員會提供配料盒， 客人可以自己加上適量的配料，還可加上生雞蛋一隻可以令到烏冬更加滑溜！ 這個絕對是非常高質的稻庭烏冬， 而且份量一點兒也不少！

呢日放假，行到奧運站，又未到lunch time,見呢間未有人排隊，就入去試下先！菜式唔多，其實都係得3款丼，主菜有啲唔同，分別有穴子，赤金鯛同本菰天婦羅，再加大蝦，蛋，甜豆等天婦羅配菜嘅飯。另外還有迷你天丼加冷/熱烏冬。本人喜歡炸菰菰，咁就要炸菰嘅天丼，橫掂都係試，梗係一次過試晒飯同烏冬。唔洗諗，「天丼加熱烏冬呀唔該！」一會後，店員奉上一個大盒，話係熱烏冬嘅配料，有溫泉蛋，有木魚片，有葱，有炸天婦羅碎，有海帶。嘩！咁大個盒！好誇呀！我仲以為係餐具盒添！😅到丼同烏冬黎到了，當然係趁熱食左個天丼先！先試飯，再試蝦同本菰！嗯！飯很好，日本珍珠米，粒粒分明，醬油唔鹹，天婦羅粉唔厚，蝦算係正常size，唔係大，但都唔細，菰菰係預期中的味道。拮爆隻天婦羅蛋，同飯撈勻，有蛋香濕潤嘅日本珍珠米係最好味的！其實驚喜係烏冬！烏冬比一般的幼，未落配料前先試一試湯底，味道已經很足夠，係醬油湯底，幼麵很吸味。落晒啲配料落湯，湯就更香，分開溫泉蛋打落飯碗中，夾起一「住」烏冬，撈溫泉蛋汁一齊食，烏冬有湯味，又有蛋香，非常好食！呢個烏冬絕對係必食之選！一次過試晒想食嘅！正！可以再去！

今晚奥海城睇聖誕禮物🎁，每次經過金子半之助都好想再食，就咁話啦🤭🤭🤭入座後，用電話落單，簡單咁就點選左2款食物🤤🤤江戶前天丼，見到相同實物一樣大，一樣多，勁滿足😍超厚鰻魚，肥美軟滑，超大，應該長30cm手掌般長🤭🤭小柱魷魚天婦羅，魷魚切成粒，更彈牙可口，新鮮👍🏻溫泉蛋有驚喜，蛋味香濃，加入飯入面加上醬汁追食之選🥰🥰天婦羅有2大隻，每隻都超大size，咬入脆口，查詢下店員話係頂級白芝麻油去炸，會令材料更香口👍🏻👍🏻👍🏻再點了迷你天丼及稻庭烏冬，店員先拎了寶盒，入面有乾蔥，香蔥，海帶鰻鏗魚乾，加入自己喜愛配料落烏冬😍😍烏冬彈牙煙韌，😍😍天丼，有蝦，金菇，南瓜，溫泉蛋，名就叫迷你，其實物超所值，南瓜好欣賞，甜甜的，香香的，每樣餸都好香口。真係回味到心口😍😍😍超讚，我要再食呀～～

《金子半之助 - 大角咀》琴日瑞士對喀麥隆，朋友即興約收工去大角咀睇波，點知佢又遲左收工，搞到我喺商場等左佢勁耐😂開波佢都未到，唯有行下街啦😆原來奧海城個大電視有轉播，我就企定定喺度一邊睇一邊等😅期間見到有間好日式食天丼既餐廳不斷都有人排隊入座食飯🤔既然波又就睇完，咁朋友到左不如就近近地喺呢度食埋晚餐餐廳內部環境都真係好日風，師傅會喺開放式廚房整天婦羅🍤雖然係即整，但店內唔會好勁油煙味，不過我聞到隔離枱既菜式就真係好肚餓啦😂我地兩個人叫左兩個set，價錢百幾蚊一個餐十分合理💁🏻‍♀️迷你天丼配熱稻庭鳥冬 $118朋友想食烏冬但又想食天丼，呢個就啱曬佢啦，天丼雖然睇落細細個，但啲天婦羅多到層層疊咁堆喺飯上面，有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、溫泉蛋，個碗迷你但份量絕對唔迷你😎個烏冬係屬於幼身既果種，個湯唔會太咸有海帶既鮮味，另外店員仲拎左個月光寶盒出黎😆原來係比我地放落烏冬度既配料，有溫泉蛋朋友話即刻眼前一亮呀👍🏻成個餐好抵食💁🏻‍♀️江戶前天丼 $138我就想試下佢既推介天丼，上枱時個穴子天婦羅大到嚇死人😱個飯入面有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同莢豌豆，啲餸多到鋪滿成個丼飯，

約朋友食飯，為咗遷就夜收工嘅佢就去咗奧海城，諗住佢一落樓就有飯食😌佢又話熄食炸嘢～ 我就揀左金子半之助🤤江戶前天丼天婦羅多到不得了🤓穴子（星鰻）大大塊吸睛～ 入口脆卜卜入邊肥美厚肉，另外仲有天婦羅海老同埋小柱魷魚天婦羅餅～ 脆口又夠彈牙。溫泉蛋咬開流心～ 配埋沾滿咗天婦羅醬汁嘅飯食非常可口🤤迷你天丼＆稻庭烏冬一樣有天婦羅海老、溫泉蛋，仲有菇類南瓜等等。就算係野菜天婦羅都唔油膩🥴南瓜仲要係超甜～ 勁鍾意。配食冷烏冬感覺上會冇咁熱氣，不過其實都係呃自己我一直享受呢份邪惡感覺🤭🤭🤭🤭食炸物就配生啤，咁樣先係完美嘅一餐！日本三得利啤酒 金裝(生啤）(冷）迷你天丼＆稻庭烏冬江戶前天丼X升級(車海老）

金子半之助 (大角咀)大角咀海庭道18號奧海城二期地下29-30號舖江戶前天丼穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆薄薄唧脆醬將穴子炸得鬆脆肉滑多汁，好鮮甜美味，大大隻嘅海老🦐，蘇脆，爽口，鮮甜，小柱魷魚🦑煙韌彈牙，溫泉蛋夠香滑，好有蛋味，炸海苔夠脆香，莢豌豆，清新可口，😋😋😋穴子其實就係星鰻，肉質纖細，脂肪較少，口感緊實，30CM長超足料🤣🤣🤣華麗豪邁、震撼視覺同埋味覺。稻庭烏冬(溫)迷你天丼溫泉蛋、菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆、半熟玉子迷你碗飯，香氣撲鼻，溫泉蛋香滑，雜菇炸得好香脆，海老炸得酥脆，香甜，彈牙，南瓜🎃甜香，海苔脆香，莢豌豆，半熟玉子滑甜，食材新鮮，配搭超好，食慾大增😃😃😃特色稻庭烏冬配料盒烏冬幼滑彈牙，湯底香甜，仲有好多款配料，任由自己揀料配食，真係超好食，食到雪雪聲👍👍👍赤金鯛，肉質透明白滑，薄脆將炸得好鬆脆，入口肉嫩多汁，超好食🥳🥳🥳

睇戲前搵個靚晚餐提早食咗先入場, 時間尚早可以直接入 座, 我地走既時候7點已經開始排隊, 睇嚟仍然係人氣店Menu選擇唔算好多, 3款天丼同2款迷你天丼配冷稻庭烏冬, 我地各叫1款天丼試試, 主要分別係江戶前天丼係有穴子; 上天丼則用赤甘鯛取而代之炸物同啤酒永遠都係好朋友, 唔飲酒都可以飲奉送嘅黑豆茶, 每杯仲有2粒黑豆 江戶前天丼 - 跟餐有埋麵豉湯、漬蘿蔔同子薑, 上枱非常震撼嘅穴子, 同個餐盤差唔多一樣長上天丼 - 赤甘鯛雖然被穴子比下去, 但炸過仍然鮮嫩, 唯獨係溫泉蛋被其他天婦羅壓到穿咗, 可能店方要注意擺碗有哂步驟教點享受, 想惹味D仲有得加七味粉整體都唔錯, 如果想食平民化D嘅天丼都翻啅

由日本開到嚟香港嘅金子半之助係食天婦羅嘅專門店有各式天婦羅丼飯、冷熱烏冬、小食仲有生啤呀🍺一坐低店員就奉上黑豆茶好養生～🔸牡蠣車海老天丼（$158）材料豐富，有牡蠣（蠔）、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、豌豆、半熟蛋、海苔，上菜時香氣撲鼻，炸粉厚薄適中，外面炸得酥脆，海鮮彈牙。以醬油、麻油作調味，好香好下飯。🔸迷你天丼&稻庭烏冬（$118）同樣有美味嘅天婦羅丼（迷你版）而熱湯稻庭烏冬都不馬虎，店員先送上一個長形木盒，內有有半熟溫泉蛋、蔥花、海藻、木魚花、天婦羅碎，可以比客人自行添加。而烏冬。質地細溜，暖胃暖心。🔸帆立貝魷魚天婦羅餅（$28）魷魚彈牙、帆立貝柔軟，炸到脆卜卜，雙重口感！鮮味十足！好食！🔸PREMTUM MALT'S （$48）

平時好少食天婦羅既我，今日去到奧海城經過見到一間「金子半之助」睇到門外的餐牌有好多天婦羅的相片及簡介都好吸引，就入去試下👍這間餐廳在日本都有分店，以獨門秘傳製作，採用優質食材炮製。迷你天丼&稻庭烏冬主要食菜有蝦、海苔、半熟玉子菇菌、溫泉蛋同豌豆等非常豐富，選用日本製天婦羅小麥粉及日本新鮮雞蛋，入口口感鬆脆無比，熱辣辣嘅稻庭烏冬，職員會捧上一盒有五款配料，可以按照個人喜好加入，增加口感😋牡蠣車海老天丼這個是期間限定，裏面多了一款日本廣島直送蠔，炸得香口，入口好似牛奶般幼滑，蠔味香濃。蝦的肉質爽口，煙煙韌韌的米飯🍚沾上醬汁，鹹鹹地甜甜地，食得好滋味。最後飲埋杯健康養生黑豆茶，超滿足！

今日同媽媽去行街街同食晚飯，見到呢間餐廳大排長龍，就去湊下熱鬧睇下食D咩，原來係食天丼，價錢亦唔貴，就去試下啦~天丼即係日式天婦羅飯，我一向都鐘意食脆口煎炸熱氣野，所以天婦羅都係我既至愛之一～餐廳設table枱同bar table，有日本裝潢而加有個限定天丼，係車海老+蠔既天婦羅飯，我好鐘意車海老+蠔，所以就叫左呢個，我媽咪就試左個迷你天丼＋冷烏冬～牡蠣車海老天丼有兩隻好大隻好鮮甜同Juicy既蠔、兩隻爽甜彈牙既車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔同埋溫泉蛋，食材堆都一座山咁高，加埋佢地既天婦羅汁，天婦羅炸得酥脆；佢地仲有溫馨提示，建議先食蝦等天婦羅，食到一半再整穿溫泉蛋撈勻飯中~份量真係好多，差D食唔晒迷你天丼＋冷烏冬迷你天丼有菇菌、海老、南瓜、莢豌豆、海苔同埋溫泉蛋，份量都唔少，菇菌炸完好香口、海老肉質鮮甜、南瓜都好甜～冷烏冬係幼烏冬，好滑溜彈牙炸海鰻條海鰻好長呀！目測有30cm長，肉質甘口嫩滑~好好食呀！呢間餐廳一定會再encore!

🍱江戸前天丼江戸前天丼嘅特色係佢嘅招牌穴子天婦羅。穴子即係星鰻，肉質纖細而且脂肪比例較少，所以口感特別緊實。長達30公分, 超厚肉身, 色澤金黃，帶出華麗嘅氣派。再升級車海老，肥美軟滑。特別喜歡小柱魷魚天婦羅餅，魷魚突出，口感煙銀。溫泉蛋拌飯一流。🍤赤金鯛赤金鯛天婦羅肉質肥美，配有日本特製高胡麻油，令天婦羅芳香撲鼻，及其色澤亦會較深。🥚稻庭烏冬稻庭烏冬感覺低調，但金子半之助卻讓他走上舞台。店員送上一個長形嘅木盒，入邊有半熟溫泉蛋，蔥花，海藻，鰹魚花同天婦羅碎，隨自己喜愛加到自己嘅稻庭烏冬。烏冬幼細，質感滑溜，暖暖的，滋潤口腔腸胃。🧊檸檬果凍檸檬果凍酸甜冰涷幼滑感覺，係食完炸物天婦羅之後對感官嘅沖擊。果凍内有粒粒檸檬肉，晶瑩剔透，可愛又可口。

今日係大角咀做完嘢已經到咗lunch time,打算係附近食埋飯先走。去奧海城就一定無錯，餐廳夠多搵食絕對唔難。見到金子半之助餐廳係日本過江龍，基於三年思鄉之苦實在難忍，於是決定食呢間！餐廳地方座位寬敞，一入門口職員親切地用日文講歡迎再帶入座。餐牌上款式不多只有數款，不過每款也是非常吸引。一坐底職員送上黑豆茶，茶味甘香外，據說還有除濕熱的功效！等待的期間，枱上亦有一些簡單介紹，他們的天婦羅用上日本特製的高級胡麻油，所以天婦羅的色澤會較光亮和炸出來的天婦羅會較香！牡蠣車海老天丼，呢款是期間限定，除左牡蠣之外，還有車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔、溫泉蛋等材料，牡蠣外層炸得脆身但入口juicy！車海老爽口彈牙，味道也是不錯！擔心卡路里的我揀了迷你天丼&稻庭烏冬，每款也可以淺嘗之餘份量又剛剛好！稻庭烏冬經過冷河後，麵條彈牙口感不錯！

今晚相約同事工作過後，到大角咀奧海城的一間天婦羅專門店「金子半之助 」吃晚餐，門面裝修風格很和式，採用開放式廚房，食客對製作過程一目了然，十分衛生！餐牌食物選擇多，菜色圖片很吸引，主打天婦羅丼飯為主，桌上提供了黑豆茶，茶味香濃，黑豆十分抗衰老，健康有益！我點了牡蠣車海老天丼，另有一碗暖胃的麵豉湯，這丼飯材料十足，有牡蠣、車海老、小柱魷魚天婦羅餅、莢豌豆、海苔和溫泉蛋，餐廳用上了日本特製高級胡麻油，經麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深，所以賣相十分精緻，生蠔天婦羅外面炸得酥脆，重點是炸粉夠薄又夠脆，鮮嫩多汁，車海老十分巨型，鮮味十足，小柱魷魚爽口彈牙，炸海苔皮薄香脆，小碟酸薑與蘿蔔，十分解油脂感！迷你天丼＆稻庭烏冬（溫），份量多，稻庭烏冬有個儀式感調味盒，食客可以自行加入各式小食材，如金黃色的天婦羅碎、蔥花、鰹魚花等，十分豐富，稻庭烏冬口感夠 韌彈牙，而迷你天丼同樣豐富，有天婦羅有海老、南瓜、海苔、莢豌豆、菇菌及溫泉蛋，炸物同樣炸得外皮微金黃，內餡軟嫩又多汁，餡料亦都好飽滿，而天丼的天婦羅不是追求完全脆口原因是，傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上古早秘傳醬汁，所以

這晚放工經過奧海城，見到金子半之助有分店，也不用等位，便直接進內食個晚餐。店子座位算多，而且設有吧枱區，格局完全和日本店無異，很像去了日本。餐牌選擇簡而精，對有選擇困難嘅人黎講很好。上天丼跟餐有麵豉湯和酸薑，但也要點杯冰凍啤酒下火。丼飯滿滿一碗，有大大件炸得金黃的白身魚，有2隻海老、半熟玉子、豌豆等，滿滿的一碗。飯煙韌柔軟有咬口，加上特製醬汁，好好味。牡蠣車海老天丼跟餐同樣有湯及漬物，和上天丼不同的是，海老是巨型的，還有飽滿多汁的炸生蠔，即牡蠣。愛蠔的朋友真的不能錯過！還有小柱魷魚天婦羅餅、海苔、豌豆等。它是上天丼的升級加量版，精粹是半熟蛋，將炸牡蠣蘸蛋汁，好味！蛋汁撈飯食，更加是絕配。\食物送枱有效率，令人滿意！天丼賣相亦和餐牌一樣，這個丼飯食得滿足！因為這裏的天婦羅新鮮即炸得來仍舊保持食物的濕潤度，所以入口不會覺得煎炸熱氣，一個女仔輕鬆解決一個套餐都無問題！

今日突然好想食天婦羅丼飯！同朋友行開街就去咗奧運站食呢間 金子半之助一入去係一個小開放式廚房 果個時間去唔算多人但坐坐下 都陸陸續續有人入嚟食有人叫外賣點個靚餐先 QR code 落上圖係我叫嘅期間限定嘅 牡蠣車海老天丼個人好鐘意食蠔 所以一睇到冇諗就叫咗下圖我朋友叫上天堂 仲轉左個海老做車海老 佢話個海老會包滿dzoom 近一下我個飯我地仲追加咗天婦羅流心蛋同天婦羅魷魚個人覺得個魷魚偏鹹同埋唔抵叫 但蛋就唔錯 最緊要可以撈飯撈到粒粒飯都有好似我咁 鐘意蛋撈飯嘅唔可以錯過啊！個牡蠣真係正 同埋呢間d天婦羅粉唔會冇味同埋唔算厚 整體來講份量都好足 味道都唔錯架！諗唔到食咩都可以黎食下