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2019-10-03
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提起車輪餅,第一就會諗起銅鑼灣Sogo 地下間日式車輪餅。第二就係呢間本地薑。車輪餅小姐位於不起眼嘅小通道,但好彩離地鐵站好近,都容易搵。門口掛著寫上是日口味嘅牌仔。其實睇食評,我本身最想食紅豆麻薯車輪餅,可惜今日沒有。最後揀咗都多人推介嘅流💙抹茶車輪餅。攞上手暖苙苙。一口咬落去,個餅好鬆軟,蛋味重。如果邊位可以脆d,會更好。抹茶分量足料,咬咗一口就已經有抹茶嘅蹤跡。再咬多幾口,就不斷流出黎。抹茶味重,有d茶澀味,唔會死甜。個人黎講,鐘意甜少少。另外,由於只有一種料,口感較單一。如果有得加麻薯就好。朝聖一次就夠,唔會話太大驚喜。若果順路,買一個食都得。車輪餅小姐仲有買其他甜品,例如千層蛋糕,布丁。不過,毒l自己一個覓食食唔到咁多。
流心日本宇治抹茶
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攞上手暖苙苙。一口咬落去,個餅好鬆軟,蛋味重。如果邊位可以脆d,會更好。
抹茶分量足料,咬咗一口就已經有抹茶嘅蹤跡。再咬多幾口,就不斷流出黎。抹茶味重,有d茶澀味,唔會死甜。個人黎講,鐘意甜少少。另外,由於只有一種料,口感較單一。如果有得加麻薯就好。
朝聖一次就夠,唔會話太大驚喜。若果順路,買一個食都得。
車輪餅小姐仲有買其他甜品,例如千層蛋糕,布丁。不過,毒l自己一個覓食食唔到咁多。
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