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2023-05-17
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最近天氣翳侷,人胃口都麻麻,想搵啲香味重嘅料理食吓🥸 嚟到佐敦,被《越萊》門面大餐牌同光鮮越式裝潢吸引眼球,今晚一於試吓佢🤗《越萊》主打皇牌牛骨湯底越式粉麵🍲 粉麵底可揀越南河粉或越南檬粉🍴餸菜就有越式扎肉、生牛肉、雞絲等肉類🍖🍗🥩,當然都有蔬菜類🥒🌿🥬。鐘意自由配搭餸菜嘅朋友可選一至三餸粉麵😗 想食超過三款餸嘅朋友,可選餐廳例牌指定餸菜粉麵,當中有啲餸款係自選餸菜餐牌冇嘅,等大家去發掘🤪海防炸蝦餅(2件) ($30)可以揀2件或4件😋 上枱熱辣辣,令人食指大動🤩 一咬,脆皮炸得好香脆😋 蝦餅味道好天然,啖啖鮮蝦咸香,口感爽彈☺️ SO GOOD!牛萊了(河粉) ($72)碗粉個名已經話你知係牛魔王之選😛 上到枱,即加香葉、辣椒、芽菜同青檸汁同試個湯!嘩,牛肉味好濃,充滿牛骨嘅精華之餘又唔會太膩🤤 餸菜包括生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸同牛𦟌😚生牛肉一上枱時係粉嫩嘅顏色,係最正宗嘅越式上菜方法。👍🏻 牛腩、牛筋同牛𦟌都炆到好腍滑,同湯底一樣咁鮮甜😍 牛丸爆汁,牛味濃烈🫨 加上滑滑越南河粉襯托濃味全牛宴,大滿足🥳三餸越式自選湯粉(檬粉) ($56)皇牌牛骨湯檬粉配搭雞絲、手切扎肉同金菇,再加上越
海防炸蝦餅(2件)
$30
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海防炸蝦餅(2件) ($30)
可以揀2件或4件😋 上枱熱辣辣,令人食指大動🤩
海防炸蝦餅(2件)
$30
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一咬,脆皮炸得好香脆😋 蝦餅味道好天然,啖啖鮮蝦咸香,口感爽彈☺️ SO GOOD!
香葉、辣椒、芽菜同青檸
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牛萊了(河粉)
$72
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牛萊了(河粉) ($72)
碗粉個名已經話你知係牛魔王之選😛 上到枱,即加香葉、辣椒、芽菜同青檸汁同試個湯!嘩,牛肉味好濃,充滿牛骨嘅精華之餘又唔會太膩🤤 餸菜包括生牛肉、牛腩、牛筋、牛丸同牛𦟌😚生牛肉一上枱時係粉嫩嘅顏色,係最正宗嘅越式上菜方法。👍🏻 牛腩、牛筋同牛𦟌都炆到好腍滑,同湯底一樣咁鮮甜😍 牛丸爆汁,牛味濃烈🫨 加上滑滑越南河粉襯托濃味全牛宴,大滿足🥳
三餸越式自選湯粉(檬粉)
$56
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三餸越式自選湯粉(檬粉) ($56)
皇牌牛骨湯檬粉配搭雞絲、手切扎肉同金菇,再加上越式湯粉必落配料,真係要用 flavourful 去形容😝👍🏻 雞絲同金菇落得好重手,夠撈晒每一啖檬粉食😇 手切扎肉都有4大塊,味道鮮美,洋溢獨特嘅越式扎肉風味😋 檬粉好爽口,食到最尾都冇浸腍,正呀👍🏻🥰
一人食一款湯粉,碗粉大件夾抵食,飲埋餐附送嘅柚子蜜,男士女士都捧住大肚腩走😎 不過又難怪嘅,鬼叫啲湯粉咁香咁正咩😙
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