越男仔

營業中

休息中

去完呢頭附近探完親戚 經過呢間越式新派餐廳椰汁酸湯浸雞拼大蝦粉絲煲湯底酸酸地勁配點椰汁味都幾正雞好嫩滑，蝦都好爽口，份量不少，蝦🦐又大隻 仲𠝹開中間 ，唔使怕麻煩都容易食到，主角粉絲勁有椰汁大蝦味道燒吞拿魚柚子檬紙卷燒吞拿魚好香，食到柚子甜酸味，檬粉淋上酸甜醬汁更加正 勁開胃手撕雞椰汁酸湯檬粉其實都好大碗 唔怕食唔飽🤣雞肉滑 檬粉配合湯底酸酸地加椰汁🥥入晒味 好得👍🏻另外添配醬料 除自己喜好去加法式芝心蝦多士🥪多士炸得好脆口，中間係流心芝士同蝦膠，蝦膠爽口好有蝦味配合流心芝士冇得輸

入而裝修有好多貼地嘅字句，打卡一流🤩食物質素就普普通通主食好大份，但啲肉就少左啲我地叫左:越式牛肉牛骨湯河粉：清淡，超多粉，略嫌少肉菠蘿豬頸肉紅米炒飯：豬頸肉油，然後炒飯都油，但唔夠菠蘿去中啲油，不過好多飯，夠飽🥺熱檸水水果茶：問佢有無得走甜，佢話應該有，跟住就比左杯甜嘅水果茶比我🥲依家佢推出緊優惠，買滿40蚊就有一個印仔，5個印仔就可以減20蚊

越男仔 沙田沙田圍路1-7號勵城花園地下1號舖香港加油😇店舖四四方方環境裝修幾有feel擺設得幾靚好多卡位 正呀😗😂每張枱都有一支兩盞吊燈 有中國風既山水畫 有越南味道嘅瓷磚睇得出老細佈置有心思店員親切有禮 手撕雞椰汁酸湯檬粉🤓椰汁酸湯 簡稱爺孫 呀 係椰酸😆🤓第一次食 感覺好新鮮 以為會怪怪地🤓出嚟個效果好開胃 好味😋🤓手撕雞食得出有用火槍燒過🤪🤓配合埋越男仔獨有嘅調味三寶🤓指天椒🌶️青檸 蝦油蒜頭🧄加配小食 香茅猪扒😏脆香 香茅味夠！味道啱啱好😏因為坊間嘅香茅豬扒太鹹😫串燒牛肉😎配合沙嗲醬 啖啖肉鮮香茅青檸梳打🍋原支象牌梳打水🍋新鮮香茅 厚切三大塊青檸🤭😳以下節錄左部份美食🤫🫢🔅無骨雞 配黃薑飯🔅無骨 鴛鴦雞 配 黃薑飯•🔅河內 蔥油三味 配 黃薑飯（豬扒＋豬頭肉＋扎肉)🔅香茅 蔥油 大雞扒 (+$6蒜香牛油)配 白飯🔅蜜糖燒 豬軟骨＋煎蛋 配白飯🔅招牌 原隻海南雞脾 椰汁酸湯 檬粉/記撈檬/配黄整飯🔅蔥油豬扒（+$9 加雞扒/ 雞翼x2)配 白飯🔅香茅 蒜烤牛肉 ＋煎蛋 炒 金邊粉（+$3可韓红米炒飯)🔅秘製豬頸肉配白飯 $53/L3A.配撈檬 （+$3檬粉，河粉,金遠粉广+55粉

自己都鐘意去食越南菜，收工時去左呢間餐廳食飯。通常我都會留意一下餐廳有咩小食，呢間餐廳我特別注意佢哋嘅海膽檬紙卷；咁啱佢哋嘅午市套餐亦都有呢個可供選擇；佢個午市套餐可以有小食前菜，本來就剩係得檬紙卷，但我自己就選擇另外top up $35加海膽；雖然味道唔算特別濃，但都OK嘅；另外一個小食係無骨鳳爪，酸酸甜甜都幾好食；飲品方面我選擇朱古力滴漏咖啡，朱古力味，我感覺係吉百利嘅朱古力粉，中和左本身滴漏咖啡嘅苦味；之後主食係沙嗲串燒PHO，湯底佢有蕃茄湯底同埋椰汁酸湯可以選擇；蕃茄湯底我已經成日食，所以今次我問完服務員之後，知道椰汁酸湯係又咸又酸，所以特別想試下，結果係冇令我失望嘅我連湯底都飲埋。菠蘿梳打都幾唔錯，原支梳打上，最後消滯都幾唔錯。

沙田圍既鄰居真幸福✨附近四圍都有好野食。今次到訪既越南餐館外表看似平平無奇，但入去見到佈置好鬼馬，又有越南特色🧺冰鎮蜜糖凍蕃茄 ($42)以原個蕃茄🍅去皮，經雪凍後加上蜜糖🍯。蕃茄好大個，而且同蜜糖意外地好夾，味道香甜同有驚喜。夏天食會好清涼🧊我會返屋企試下整黎食🧡法式芝士蝦多士🍤 ($69)多士面層鋪滿芝麻，好似芝麻包🥖，一啖咬落去，每個角位都有多士既鬆脆質感✨，內層包滿蝦滑同芝士🧀。蝦滑彈牙，芝士柔軟，外脆內軟，口感豐富胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉🍜 ($98)️警告❗️檬粉份量非常大，兩個人食都食唔哂🙈 尼個絕對係糧尾之選😂 碗都特別大，檬粉同肉都有好多，係菜單完全睇唔出🙈裡面四寶包括豬扒、豬頸肉、脆豬肉和扎肉，每樣都有好多份量🤩 最鍾意脆豬肉既口感，外面微脆，咬落帶點煙靭，煙靭控要試一試👍🏻 配上好濃郁既蕃茄湯，亦有好足料既蕃茄，再加入生、熟洋蔥🧅、香蒜、香蔥等調味，開胃又好食🥳

約胃民去沙田圍，佢叫大胃唔好咁早到，因為冇咩嘢行結果真係早到咗，行吓行吓發覺幾多嘢食，就走入一間越南嘢食吓咖喱飯食過，魷魚包飯都食過，兩者mix埋就未食過，魷魚燒得脆脆地，包住惹味嘅咖喱飯，食落都幾有風味蝦多士都幾厚身，面頭滿滿芝麻，烘得幾香脆，裡面就爆芝，仲有啖啖蝦肉，算幾滋味大啡菇趁佢有買一送一，就嗌兩種味嚟試吓胃民食嘅係烤牛肉，大胃食嗰隻包住生蠔一切開，蠔味湧出嚟，同菇肉一樣嫩口唔知龍眼冰算唔算係越南嘢喇？不過大胃都幾鍾意飲，加上佢落咗花蜜，甜絲絲唔錯胃民就飲椰汁鴛鴦冰，即係加咗紅綠豆，佢話椰味幾出，都飲得過

河畔呢個地方雖然唔近沙田市中心，但都幾多好嘢食😋今次就嚟咗呢間越男仔，之前都試過叫外賣返屋企食，有信心保證😚餐廳座位都非常闊落，大餐牌寫滿好多不同類型嘅越南菜，花多眼亂好難揀呀～我哋叫咗個蝦餅拼豬頸肉撈檬 ($88)😌我本身好鍾意食撈檬，呢個酸汁好夠味，檬粉亦唔會太淋，仲有青瓜絲同蘿蔔絲增加返口感😚蝦餅好有驚喜，好彈牙～豬頸肉都好香，肥瘦均稱👍🏻另外叫咗個越南蒜香牛油雞翼 ($65)😗雞翼好香脆，都算幾大隻呀～牛油味都幾出，上面撻蒜蓉陣味更出，屬重口味之選🤣見到越南咖喱滑雞煲 ($108)好似好吸引🤣仲加咗個大脆包 ($28)～本身以為會裝落個包度，原來係另上，因為個煲有個火熱住啲咖喱🤣咖喱椰汁味非常香濃，唔辣嘅～啲雞冇骨，都幾嫩滑😆我最欣賞個包，外脆內軟，點埋咖喱食真係一流😋飲品方面第二杯有半價～叫咗椰子沙冰 ($40)，椰味重而唔會過甜，夏天飲好正☺️另一杯雙檸香茅薑蜜 (半價後$19)比較清新，濃濃薑味好醒神😚食物質素真係唔錯，而且價錢都相宜，服務態度殷勤，唔錯👍🏻

朋友話沙田河畔附近有間越南嘢好掂檔抵食又好食咁話喎咁就梗係叫話三五知己去試下啦當日好肚餓 （其實有邊日唔餓lol）一坐低就叫咗好多美食招牌嘅芝士蝦多士 啖啖蝦滑 必點仲有蟹 配有少少沙律菜另外仲有豬頸肉 燒得剛好 肉質肥美重點來了！！全晚我最喜愛嘅就係呢碗生牛生蝦椰汁酸湯檬個湯酸酸甜甜 又有椰香唔食生牛或蝦都可以揀手撕雞食完啲麵都忍唔住飲埋啲湯仲有個外型咁獨特嘅就係招牌原隻魷魚釀咖喱炒飯雖然炒飯比我想像濕潤但配埋魷魚係夾嘅！

今日有少少雨，就唔出市區，留返係沙田區搵食。去到勵城花園樓下，呢度成條街都係食肆，選擇好多，今晚揀左呢間越南仔餐廳食飯。 門口已經見到餐牌有好多選擇，入內見全部係sofa櫈，坐得好舒服🤩我哋叫左 原隻魷魚釀咖喱炒飯🦑 +招牌芝心蝦多士 首先上菜係蝦多士 ，一上枱我哋已經聞到好香芝士味，仲炸到金黃色🤩好吸引👍🏻流心嘅香滑芝士+金黃香脆嘅蝦多士 ， 唔怪得呢個係餐廳no 1 嘅必叫食物👍🏻之後到魷魚釀咖喱炒飯。從飯菜嘅擺盤已經見到餐牌好用心做好菜，呢個一睇就知係心機菜。每格魷魚都塞滿咖喱炒飯，但咖喱味唔會太重，十分適中，唔會搶左魷魚嘅海鮮鮮味👍🏻我仲見餐廳而家叫套餐外賣有9折仲有飲品👍🏻👍🏻下次先再試

之前外賣自取過，都覺得有啲偏貴，但未堂食過，有朋友話坐低食過係唔錯，而且平日夜晚都無人排隊，就入去食了。女待應服務態度好好。生牛生蝦椰汁酸湯檬($108)椰汁湯底濃郁，生蝦配上炸咗既蝦頭🫣成碗湯檬好好味，二個人share，湯都無剩。份量夠晒。原隻魷魚釀咖哩炒飯($132)味道麻麻地，原隻原來都大條，啲飯太冧無咖哩味，加埋魷魚🦑都無咩味，無咩咬感，平時魷魚應該會有啲咸味🤔不過魷魚包到啲飯好實唔會散出黎。

又同媽咪去覓食啦😆今次去左位於沙田圍既越男仔，聽講係一間越式Fusion 餐廳，見咁得意一於就去試下😝法式芝心蝦多士🥪芝麻多士炸得好酥脆，外脆內軟🤩中間夾住流心芝士同蝦膠，蝦膠爽口彈牙又有蝦味😙配埋芝士一齊食，成個口感好豐富，而且一D油膩感都冇😊燒吞拿魚柚子檬紙卷吞拿魚切得幾厚身，而且仲燒得幾香添🤤上面有柚子著為點綴，食落甜甜酸酸咁好正，再配埋蔬菜同檬粉，層次更豐富，記得淋上酸酸甜甜醬汁食落感覺好清新🤗🤗椰汁酸湯浸雞拼大蝦粉絲煲超中意佢地既湯底，酸酸地勁開胃😋而且椰汁味都幾重，忍唔住飲都幾啖😎雞既份量都幾多，食落仲幾嫩滑，而兩隻蝦都好大隻，仲好貼心咁串好燒埋𠝹開添😚唔洗用手都食到，最重要梗係粉絲，吸晒湯汁超入味😍😍

今日黎到沙田勵城花園既越男仔，時間尚早所以唔洗等位就可以入座餐廳環境裝修幾特別，好舒服夏日炎炎，美食未到之前，飲返兩杯非常清涼冰凍水果茶，茶香而甜度適中，一路飲真係好解渴，透心涼！椰汁冰同樣好香濃，飲落口係滿滿既椰香味，好足料法式芝心蝦多士，作為招牌小食，果然好高質！見到入面既芝士非常邪惡，熱辣辣。咬一淡落去真係爆發晒芝士出黎，而且好鬆脆，絕對會食上癮主菜方面，當日叫左胡志明紅蕃茄火車頭配粉絲。原鍋上，好抵食，份量多到幾乎滿瀉而且keep住不斷加熱，可以慢慢享受有齊烤牛肉、牛根、牛栢葉，非常軟嫩！加上粉絲漸漸吸收蕃茄湯底，入晒味另一份主菜係金菠蘿海鮮炒飯，一樣係大大份，原個菠蘿，好吸引炒飯粒粒分明，唔油膩，菠蘿肉亦好甜！

今晚約左個住沙田嘅朋友食晚飯，由佢帶路嚟到”越男仔”。門口見到寫住”十三週年”慶祝活動，可見佢喺河畔花園附近眾多食店中都有一定歷史。店外已見到兩個大餐牌，部分小食仲有優惠大激賞外賣自取除咗有9折外，滿$90 可以加$1就有一份例牌海南雞，真係好抵。餐廳內佈置有趣，貼左好多溫馨提示，真係幾有趣。1. 越南蒜香牛油雞翼(5件)($65)，首先職員好細心，上左雞翼後立即送上骨碟，值得一讚。雞翼炸得外皮香脆，充滿牛油同蒜香，內裡雞肉好熱辣辣，好好味嘅一道前菜2. 手撕雞椰汁酸湯檬粉($82)，碗粉上枱時真係嚇咗一跳，真係好大碗，份量十分足料。最出色係個湯底，由越南酸配上椰汁，少少酸，食落十分醒胃，好適合夏天食用，酸湯底係重點推介另外，手撕雞份量十分多，配上黑椒調味，確係出色上粉後，職員好主動遞上調味架供客人隨心使用，又一細心表現。3. 串燒拼盤($142)，內容豐富，牛肉、豬頸肉、雞肉各兩串，菠蘿一大塊。菠蘿新鮮好甜，豬頸肉肥瘦適中，再配上有花生香味嘅沙嗲醬汁，又一驚喜之作整體而言，職員服務態度良好，食物水準之上，值得一試再試。

精緻高質的越南菜🟡💛相當獨特的越南菜式，貌相精緻，味道一流，非常高質。✨✨人氣No.1《胡志明市紅茄火車頭煲》$128鮮紅蕃茄的湯底，非常香濃，並以多款牛類為食材，包括：生牛肉、牛筋、牛丸、烤牛肉、牛柏葉和雜菜。食材非常豐富、足料！！💛另外配蒜蓉包$15蒜蓉包十分軟熟，點一點紅茄湯底，很惹味！🥳《三色檬紙卷拼盤》$178相當有特色的檬紙卷，大大份，足料！有三款，包括：海膽、燒吞拿魚和手撕雞。非常吸睛的外貌，食材也較獨特，且好吃！👍🏻《生牛肉生蝦椰汁酸湯檬》$108使用了阿根廷紅蝦，很大隻，蝦頭更以渣的方式上碗，非常美味香口，蝦膏也很豐富，相當好吃！湯底是隆重推介，非常好喝！！！香濃的椰汁味加上微微的酸味，非常惹味！連湯也喝光光！👏🏻👏🏻總結：高質精緻的越南菜，創意獨特，非常好味！👍🏻

先用一句說話形容這間餐廳足料足料 非常足料先來一個三色濛紙卷拼盤唔好以為越南菜平平無奇 但係配合其他飲食文化就非常新奇 海膽及牛肉原來同濛紙可以配搭得咁好 加上選擇選擇配料好味非常去到食主菜就整返個胡志明市紅蕃茄火車頭淨係見到依度係人氣之選一定要試吓名不虛傳所所有食材非常新鮮鮮味無窮 原來蕃茄同牛肉可以配搭變成一個火車頭主菜係咁好食 配料非常豐富 生牛肉牛筋牛丸牛柏葉烤牛肉雜菜同埋蒜蓉包 而且個蒜蓉包非常香脆點一點蕃茄湯底食得非常過癮最後見到都開晒胃嘅生牛肉生蝦椰汁酸湯濛 淨係見到個蝦頭都不得了同食日本拉麵一樣先飲一飲個湯你就知道依度嘅師傅並非等閑之輩 加埋配料價就好似去咗東南亞旅行一樣 因為嗰啲麵檔一定有不同嘅配料任君選擇好似去咗旅行一樣咁開心唔信 馬上過嚟試吓就知道而且呢一度嘅裝修格局氣氛完全係啱晒有品味嘅香港人 伊度嘅服務真係非常之好完全係自己友 總之識食一定要過嚟搵越男仔啦