貓之眼

營業中

休息中

店舖空間較少， 廚房是開放式的，我坐在正正望向街的位置。身旁的朋友倒坐得不舒服，給排隊及經過的途人觀賞食相。我來到的時候大約兩時，手打牛肉漢堡已售罄。招牌三色蛋包飯有3款: 咖哩豬肉拼濃茄牛肉、咖哩豬肉拼忌廉雞肉、忌廉雞肉拼濃茄牛肉。另外還有雙色飯、 漢堡扒醬汁飯、漢堡扒醬汁蛋包飯、沙律、自家制肉腸、飲品等。飯類價錢由$78至$93，價錢不算貴。咖哩豬肉拼忌廉雞肉($78): 望下去份量算充足，白飯新鮮，軟度適中，充滿香飯香。炒滑蛋非常滑溜，值得稱讚。咖哩醬汁辣度稍弱，白汁味道太薄弱，總括醬汁太稀，感覺像溝入水。肉碎鹽味欠奉，非常淡口。咖哩豬肉拼濃茄牛肉($78): 茄醬鮮味算突出，但醬汁仍是未夠濃郁。可以稱讚的是滑蛋和白飯。

Honey放假，特意喺公司樓下等小肥收工一齊去食汕頭街新開o既「黑龍」拉麵。據網頁資料顯示，麵店下午六時開門，無奈我地於六時正到達後，等待上十分鐘，隱世「黑龍」仍在「準備中」 ，二人大感無癮，所以就行咗過隔離食日式醬汁飯專門店「貓之眼」。「貓之眼」同樣係下午六時開晚市，但就明顯地準時過「黑龍」，似乎貓眼比藏龍快而準 ？！「貓之眼」店舖雖然細小，裝修卻簡潔企理，以木為主o既枱櫈感覺衛生清爽，白色牆身令室內光線更覺充沛。直入門口，右手邊為二至四人散座，中央有個吧枱連開放式廚房，大約有五個座位，其餘就係望出窗及望牆o既單人位；座位大致上都較為細小狹窄，舒適度不高。我地六點十二分入座，餐室已五成滿，到咗六點二十分，更座無虛席，門外人龍初現 ，真係估佢唔到！客人各有各驚奇，服務生卻表演輕鬆，應付自如，咁係可能因為餐廳運作流程簡易，食客自助落單，哥哥仔只需收單入電腦、對號傳遞食物及埋單找錢。（請留意，入座後如要飲用清水，必需提出要求，否則唔會有茶水供應。）話明係「日式醬汁飯專門店」，餐牌上當然係以飯品為主，小食亦只有香腸及沙律。 咖哩豬肉 + 濃茄牛肉飯（$68）：雙色孖寶飯一眼望落去就睇

上網見到朋友share左呢間既咖哩飯 好吸引咁😍所以跟友人去食晚餐😁 我地個日太早去到未開門 大約係5點幾(hahahah) 冇搵過營業時間既後果😉入到去我地坐左窗口位 望住岀面條街 座位唔算寬敞 不過不失啦 佢係用紙圈低食咩 今次我地試左招牌三色蛋飯既2. 咖哩豬肉+忌廉雞肉 ($78) 野飲另計 等左10分鐘就有得食啦 份量都算大 我覺得忌廉汁好味過咖哩汁！啲蛋又滑 好好味食到最底係碟仲有隻貓襯反鋪頭名hahaha我地食完7點唔夠已經有幾個人係岀面排緊隊lu 

I was watching a tv show last week that introduced this restaurant, so I took note of it. My cousin works in Wan Chai, so I asked her to join me today. I got there at about 1225, and there was already a queue.  Since I was still waiting for my cousin to arrive, I couldn't go in yet, which was very reasonable. The staff gave me 2 order sheets because it was one of those circle your order type of restaurant. The paper was in Chinese only, but there was an English menu on the wall. While waiting fo

灣仔愈來愈多食店開張！只是拉麵最近都開了三家，而灣仔的汕頭街亦化身為食街，立林各種各樣食店。其中位於街頭（尾）黑龍拉麵店旁就有一家日式咖哩蛋包飯店，名字為Cats' eye，貓之眼。店內燈光柔和，以木桌椅為主，不過是日中午午膳時段都不少人光顧，加上室內雖然未到十分擠逼但整體空間不算大，所以也免得拍照了。節省資源，想喝水的朋友可以主動向店員要求索取一杯清水，他們會好樂意給你的。點單紙其實都算得上是份餐牌了，因為內容相同，不過正式餐牌圖文並列，要留意的是有些只有飯而沒有蛋。此外飯能跟配手打和手漢堡扒，若嫌不夠飽肚都可加添沙律或自家製肉腸。以木盤盛托，白色橢圓碟上置蛋飯於中央成自然分隔線，左邊是咖哩汁，右方是番茄汁，從這個高空角度加上點點想像力，有沒有像「貓眼」的感覺呢？咖哩豬肉+濃茄牛肉蛋包飯 $78 (8/10)每逢吃蛋包飯我都能吃畢全數飯粒，平常吃飯慢得要命的友人都突然神速吃清光，只可說蛋包飯的魅力太強了！！滑溜無比的炒蛋躺臥於日本米飯上，沉棕的咖哩醬汁醇香又帶絲辣勁。棕紅茄醬則茄香富饒濃郁惹味，連同牛肉燉煮的它味道比咖哩更具吸引力！加上米飯煙韌有嚼勁，每口都是享受！不好之處在於我這份

本來想去試アグラ，不過連續第二次去到未開，於是想改去試下黑龍。去到汕頭街，係門口見到哩間日式裝修又有吧枱位，無睇清楚招牌就入左去，坐底先發覺原來係食蛋包飯，唔係食拉麵......既來之則安次，點了個三色蛋包飯，選了蕃咖濃汁牛肉配白汁雞肉，兩隻汁都幾好味，但個人更喜歡白汁，蛋亦相當濃滑，至於另點的自家製三色腸，則以較鬆軟的雞肉腸為佳。總括蒞講，誤打誤撞得蒞相當不錯。

之前經過呢間餐廳見未有客人, 行近門口小小先見到一個叫人排隊嘅指示牌心諗有無咁多人食呀, 但到7點嘅時候愈黎愈多人專程到訪  包住櫈腳嘅小棉袋, 好似貓貓尾巴, 對於貓控嘅人一定好有殺傷力  辣椒油有7款咁多 , 淨係食得出有蟹子, 干瑤柱, 問店員裡面有咩特別材料佢神秘咁話裏面有海鮮, 對海鮮有敏感嘅客人就唔好試喇有蕃茄牛肉汁, 咖喱汁及雞肉忌廉汁, 配搭簡單雖然有三款, 但只要捉多個朋友仔黎一齊食, 就可以試哂三種味 另有簡單沙律及自家製香腸清爽! 蘋果醋野菜沙律$20 (3/5)個名頭兩個字已經夠霸氣 食得出唔係用急凍嘅沙律菜整體都好新鮮, 蘋果醋味唔係太重, 清清哋唔錯！香草豬肉腸$28 (2.5/5)一咬就有啲汁彈出黎, 感覺入面好嫩, 而個皮又幾好口感！味道偏淡, 唔會有好多調味料係入面, 配茄汁同黃芥辣, 都OK咖哩濃茄汁蛋包飯$78 (4/5)蛋炒得好靚, 食落好嫩好新鮮, 有牛奶香咖喱汁唔會太辣, 係平時日式嗰隻, 再加啲黑椒, 都幾滑茄汁有自己調過味, 唔會好甜, 有少少肉醬嘅味道啲肉粒切成一粒粒, 煮得好腍, 亦都好入味, 連少少肥肉食好正 粒粒飯嘅口

最近呀肥好想吃蛋包飯，因為他在facebook上看到此家店。不斷不斷在耳邊說， 一定要去一定要去。正好， 當日有假， 便與他倆人出灣仔一探究竟。我們到達時， 是下午5時，店內一片漆黑。原來是他們的準備時間~。小提示: 晚市開業時間是由6時開始。專程來吃，差一個小時，當然等啦。在灣仔逛逛，很快一小時便過去。回到店前，只是6時多，但已有數枱客人已坐下。店員很熱情，效率很高。但他遞上來的點餐紙，有點複雜。雖然跟吃拉麵一樣，圈出自已想吃的食物配搭。不過，點餐紙的格式，擺位卻是有點難懂。不過，店員都十分樂意解答，這點必須一讚。每知店員都笑容滿面，態度親切。點好餐後，飲品先上。枝裝可樂 $18。呀肥的100%橙汁 $28。杯底墊有一塊方格布質杯墊，感覺就更日式了。日本人的擺設，往往都是細微顯薯。簡單的襯托，更帶出日本風味。我要的手打和牛漢堡燉肉汁飯 $78。一上枱，已經要”嘩”一聲！你看這蛋！煎得很漂亮，而且蛋黃很大一個。蛋味就沒有想像中香，不過外觀已很滿分了。被太陽蛋遮蓋在底的，是手打和牛漢堡。厚厚的一塊，口感豐富，肉質香嫩。漢堡扒的肉汁就比較少，而味道偏淡，可能是想顧客食出牛味吧？或是因為想顧

2015年的first date, 也沒好好想過要吃點甚麼, 兩個人一邊談天一邊從中環走到灣仔, 也有點餓了, 也是時候找好吃的。眾所周知平日灣仔區的午餐時間都是人頭湧湧的, 幾乎每一家店都要排隊等位。而在愈來愈多食肆的汕頭街, 最具人氣的莫過於兩家新貴: 黑龍拉麵以及貓之眼日式飯Cat's Eye。晚上時份人龍不見了, 自然不得錯過機會啦。雖然是沒有人龍, 但其實貓眼一直是滿店的狀態, 也得要在店外稍稍等待呢。因為菜式比較簡單的關係, 上菜速度也很快, 大家也吃得很快(笑), 所以不過五分鐘就獲安排座了。小店乃是由香港老闆和日本老闆合資經營的, 聽說日本老闆是淺草某洋食屋的經營者呢。因此也把日本餐廳對食物的專注也一同帶來到cat's eye。不單單材料(米、蛋)是從日本來的, 連食譜也是濃濃的日本風, 簡單, 卻是健康又好味。等待的時間最好就是看menu 啦, 驟眼一看似乎很多選擇很複雜, 不過說穿了也很簡單。貓眼提供三種基本醬汁: 豚肉咖哩汁、雞肉忌廉汁、牛肉濃蕃茄汁。因為肉類都是煮到醬汁里面, 也不必煩惱要揀配甚麼肉, 就揀兩款醬好了啦。不喜吃蛋的也可以不要蛋包飯, 就來白飯撈醬

晚餐時間，蝦子餅話要特別嚟試此店。到步發現門口掛住 "試業中，如有招呼不週，敬請見諒" (exact 唔記得，意思差不多……)。剛好有位，我點咗個咖哩配茄汁蛋包飯月。味道不錯，咖哩汁味濃，蛋好滑，茄汁我就覺得一般。沙律好新鮮, not bad!服務員係比較新手，但十分有禮，好好笑容！

同事睇雜誌見到公司附近o既日式咖哩，一直都好想去試，之前已經去過2次，但都唔能夠成功食到(一係人地落場/一係人地賣晒D咖哩 = =)，適逢平安夜可以早D出去食lunch，我地一行5人抱住期待o既心情跑去，果然已經有好多人排隊喇，全部都係8個人/9個人去等，但住舖入面其實坐位唔係好多，我地結果都係坐bar枱。menu上有太多配搭，因為同事話漢堡好味、但又想食咖哩、仲要有蕃茄汁、又有忌廉汁......係唔知點攔o既情況下，我地3名女子都係叫o左『大胃王之選 - 貓之眼精選』，咩都可以試到底!1) 日式咖哩 : 比一般日式咖哩更有咖哩味，味道香及較一般味辛。2) 白汁雞肉 : 好creamy，味道適中，唔會太傑身；加上雞似好嫩滑。3) 滑蛋 : 選用由日本運黎既蛋。4) 日本米 : 偷聽到店員講話佢地d米係靚過『板x』喎~~~5) 漢堡 : 超正! 食得出舊漢堡入面好香牛肉味仲加左洋蔥!6) 辣椒 : 勁好食辣椒醬，仲有得買走，$68/樽，同事鍾意食，即刻買左。

我第一次寫食評就係一個唔好嘅經歷，叫咗個咖喱+忌廉蛋飯，嚟到時見到D汁裡面完全無料(連肉都無粒)，飯又少，汁就多的是，覺得好似撈汁食飯，仲要食唔飽！價錢唔洗講當然唔抵啦，計落仲貴過CoCo一番屋，唔會有下次再幫襯！

今日同老婆帶契女去灣仔參加活動，之後途經修頓球場發現有間賣蛋包飯的小店。因為契女又累又肚餓，所以決定入去試試。 因為唔知契女食唔食蛋包飯，所以我地淨係叫2個飯 (雙汁蛋包飯及有和牛漢堡的special蛋包飯)，先睇下契女反應先再叫。服務員見我地3個人叫兩個飯，入完order就捭咗3份餐具及3個碗話方便我地share (如此服務太親切太窩心)份和牛漢堡蛋包飯一上就捭契女搶主要，重話有一個人食晒 我唯有叫服務員加order，服務員話小朋友自己應該食唔晒，佢提意我叫小食或沙律(細心服務 )。我就聽佢提意叫多一份3色腸及薯仔沙律，兩樣都係$28蚊....掋食2個大人同1個小朋友share2個飯，冇逼白眼而且有貼心服務.... 抵撰開心契女都捭 like!好彩契女要早食晚飯 (6:30pm 開飯)，我地七點幾走時門口有人龍 

12點未夠 就約埋家姐去食 lunch , 勝在唔駛等位 家姐介紹食 "蛋包飯" ....well ~ 我之前都有上網 睇過日本仔 點樣煮蛋包飯 , 過程都幾簡單 , 製成品方面 會有 d 視覺享受 , 應該會幾有趣 ... 香港少有 , 甚至其他亞洲區嘅地方都難得一見呢 . 我亦從未食過 "蛋包飯" , 我估 .... "蛋包飯" 嘅味道都只係簡單的日本味 ; 不過 , 我個人就好接受呢種 "整色、整水" 嘅窩心效果嘞 ...當我去到汕頭街 , 離遠睇見 cat's eye 嘅舖位 , 突然眼前一亮 !! 原來係用咗 日式 "街坊食肆" 嘅設計 , 我個人對呢種格調 特別有好感 , 對我嚟講 相當吸引.....我再睇見佢嘅招牌 cat's eye 名字 , 咁就更加令我憶起 同名的日本漫畫/動漫 ..... 我印象中 該漫畫的內容頗精彩 , 這令我 不期然對呢間食店產生咗濃厚的 "簡單" 期望  .... 讓我有 非試不可 的衝動 !佢門前標明 , 係使用日本米 . 雖然我唔知佢用咗邊隻日本米 , anyway , 這令我覺得佢會著手在用料方面 落點心思 .我 order 嘅係 茄汁

主打日式醬汁飯, 是五十年老店秘方, 輸入日本米的小店.醬汁有三種:  咖喱豬肉, 濃茄牛肉和忌廉雞肉.要了一客招牌疍包飯, 醬汁拼配了咖喱豬肉和濃茄牛肉.  份量對於女仕尚算ok, 但如果是男仕可能要加大或加添餸菜.  咖喱汁味一般, 但豬肉就少了一點, 好似大海撈針唔多覺.  但濃茄汁味就非常好, 帶點酸味, 好濃縮, 那牛肉味濃烈, 浸入了蕃茄精華好開胃.  疍非常嫩滑可口.