蚊蚊豬老火鍋 (已結業)

如果你同我一樣，最鍾意試多幾種唔同類型嘅嘢食，但又怕叫得得太多眼闊肚窄。就一定要黎試吓呢「蚊蚊豬老火鍋🍲」放題任食。呢間店舖最大嘅特色係除咗一般嘅邊爐配料同湯底之外，仲可以揀雞煲或者食烤魚（食完再可以打邊爐）。而且仲有唔同特色嘅小食，例如刺身、炸饅頭、麻辣燙等出邊放題火鍋比較少見嘅特色小食。🍲湯底，足足有10款唔同湯底或者烤魚雞煲選擇（蟲草花鮮雞鍋拼粟米豬軟骨鍋）🌟味道鮮甜好濃郁，啲雞食完可以在加雞件🫰🏻🦐刺身拼盤🌟刺身味道都鮮甜，放題嘅質素。（除咗三文魚可以任食之外其他刺身想追加就要加錢啦。）🌊海鮮拼盤海鮮有驚喜，食得出鮑魚好彈牙，蝦都新鮮無雪味。（追加需要另外收費）🐮手切安格斯肥牛、牛販腱 、封門柳 、牛胸爽、黑牛柏葉你冇睇錯竟然放題任食火鍋可以食到手切牛肉之外，仲有唔少特別部位。仲要味道一啲都唔差，肉味超級濃郁。平時閑閑哋出去食一碟咁嘅靚手切牛肉都收幾十一、百蚊啦。絕對係回本位🤭🌶麻辣燙難得見到放題小食竟然可以食到麻辣燙，貪得意叫咗幾串嚟試吓。味道都算正宗少少辣。🤩小食推介💖Gelato意式雪糕-呢個牌子以前好出名㗎不過依家可能比較少啲門市。💖炸饅頭-饅頭即叫即熱辣辣🤩😂尖椒皮蛋

好耐無同朋友見面，呢晚決定過黎食火鍋任何時段只需$268/人另加一，最便宜的時段只是$228，任飲任食足120分鐘有烤魚、雞煲、全部都係任食，仲有飲品，雪糕任飲任食火鍋湯底亦都有好多款每位附送海鮮拼盤，有海蝦，青口，花甲，勁新鮮重有刺身食，有五款時令刺身每人兩片，呢晚有三文魚、三文魚腩、甜蝦、魷魚和象拔蚌自助區嘅食物都應有盡有，多款丸類、菜類飲品方面，有多款紙包、罐裝飲品，也有冰凍的啤酒烤魚方面，選了店家最著名的泡椒酸辣萬州烤魚，烤魚用的是鱸魚，啖啖肉份量十足仲好惹味牛肉方面，有PRIME級的安格斯、封門柳和牛板腱，件件厚切，超滿足牛肉味濃郁，光食頭盤都大半飽火鍋配料方面，有脆爽黑毛肚，超滑鴨血最開心仲有炸饅頭食，熱辣辣最後有本地品牌da dolce的gelato雪糕杯作結尾！其實仲有每枱限定送牛尾鍋，但真係實在太飽，下次實有機會再試值得encore！

連湯底都可以任轉的邊爐放題，好有人情味。之前吃雞煲火鍋，都是吃完雞煲後直接加湯當邊爐湯底。這裡完全沒有這個限制，自由選擇，自由任轉。除了麻辣雞煲外，還有烤魚鍋、牛尾鍋、鮮雞鍋等，創意及誠意十足。另外，免費的海鮮拼盤和刺身拼盤都很新鮮，雖然除三文魚外都不能免費Re-order，但都過足癮。沒想到放題也可以吃到Prime高質牛肉，牛味濃郁，整體偏瘦無筋，愛牛肉的會吃到慾罷不能！其他特別配料有鮮雞什，肥肥的雞腸較幼身，充滿雞油香。黃沙雞潤甘香鬆化，平時在街市和餐廳都不常會吃得到。飲品除了一般茶飲和果汁，還是罐裝啤酒。雪糕選擇不多，但味道中上。整體食物質素令人滿足，而且價錢不貴，可以再來！

火鍋放題競爭之大，令質素也越來越高。這間友人稱之為「九龍人必去」的火鍋店，在太子和深水埗都有分店，無論是湯底或是配料都打破我對放題級的深刻印象，而且價錢也不貴，店員友善，CP價非常不錯。120MINS火鍋放題 $228 (7:30PM前離座)湯底：第一次吃火鍋放題，不只可任選湯底，更可任換！我們試了2個湯底，2個都很滿意。萬州烤魚鍋是日可選鱸魚或清江魚。如店員推介一樣，少骨、魚肉滑，已預先煎過鎖住魚鮮味，肉質豐厚，吃得輕鬆方便，認真不錯。手打濃鮮茄味湯底也很惹味，不論是配烤魚或火鍋配料都很提鮮，而且清澈不帶一點油脂，美味健康！嗜辣的可以選擇香辣鮮茄味或泡椒酸湯味。五指毛桃鮮雞鍋友人推介，五指毛桃補肺益氣，很適合疫情下保健飲用，而且帶有淡淡的椰香味，還有粟米和蘿蔔等配料，十足一鍋老火靚湯，個人非常喜歡。雞件是另上的，如果想只要湯底也可以跟店員說將雞件Skip去。其他湯底還有重慶麻辣雞煲和紅酒牛尾鍋等，每款都很吸引，只好等Encore再試試！海鮮拼盤每檯只限免費1輪，大蝦、鮑魚和青口均大大隻，而且乾淨新鮮。刺身拼盤4款刺身包括三文魚、魷魚、甜蝦和馬刀貝，質素正常，三文魚更是厚切，可免費任添

試過就知，點解冇差評！因為真係好正！2人湯底揀左蕃茄味烤魚，一上到黎好痴線，好大條魚。仲跟埋一碟多得離譜的牛肉，同海鮮仲有一兜刺身。一見到好想問老闆，你係咪喂豬😂😂😂咁多點食得曬！烤魚唯一缺點就行容易窿底，要經常攪佢，條魚個邊好脆好好食，我男朋友唔多食魚都覺得好味，d牛真係好正！好新鮮！ 原本仲想嗌其他嘢食，但真係太多食唔到，最後都有嗌左少少小食，味道都非常好。食完烤魚仲可以加水打邊爐，老闆好好人仲問我地要唔要換湯底。點解可以咁低食！下次一定要叫多幾個人一齊黎食！真係太低食啦

好耐冇打過邊爐啦，今次係我第二次嚟食。今次依舊每枱都會送一個日式刺身小食冷盤俾客人，入面有三文魚、八爪魚同甜蝦等等，味度仲好鮮甜，作為前菜真係一流。岀面有個自助式火鍋配料冷櫃任拎，有飲品、基本嘅雜錦丸、麵類同菜等等。呢度可以用QR code order 更多野食，今次我就order咗炸饅頭、安格斯肥牛，海鮮、黃喉同鯇魚，材料都非常新鮮。今次仲試咗佢哋新推岀嘅麻辣烤魚，份量十足仲好惹味，所以之後個邊爐湯底就揀咗皮蛋芫荽清清味蕾。最後當然要食番少少甜野啦，佢哋提供嘅雪糕都係香港製造嘅，今餐真係食得好滿足呀！

等左咁耐, 終於有晚市堂食, 收工就去左深水步打邊爐.邊爐之前食條烤魚先, 好大條, 仲跟好多配菜, 夠4人份量, 味道正宗, 十分高質.食完烤魚就換左個湯底打邊爐, 選左個皮蛋荽茜鍋, 清甜下火. 牛肉十分高質, 新鮮, 有多種不同部位, 鐘意牛既必試, 另外仲有D罕有邊爐食材, 例如黃喉, 雞什等等, 十分值得一試.自助區亦有多種配料任拿, 十分衛生企理, 飲品方面有多種大路汽水, 果汁, 啤酒. 值得一提Sake也是任飲的.以上配套二百多元一個人十分超值.

蚊蚊豬的分店開到深水涉了，這家的放題很划算，任何時段只需$268/人另加一，最便宜的時段更是$228，任飲任食足120分鐘，免茶芥。放題除了基本的火鍋外，還可以任你轉換湯底，包括：牛尾鍋、雞煲、烤魚等等，愈多人便可試到愈多食物！刺身方面，有五款時令刺身每人兩片，包括三文魚、甜蝦、鮑片、魷魚和象拔蚌，全部都很新鮮肥美！當中三文魚更是可以任添。海鮮方面，時令海鮮分別有鮮蝦、青口和鮑魚，每人一份。鮑魚更去了膽囊，認真細心，厚肉好爽身。烤魚方面，選了店家最著名的泡椒酸辣萬州烤魚，烤魚用的是鱸魚，雪白厚身的魚肉好細嫩，魚刺很少，基本上也是大骨，酸酸辣辣的泡椒酸辣完全掩蓋腥味，辣度亦容易接受。魚身已經炸熟，待水滾便可食用，好方便。牛肉方面，有PRIME級的安格斯、封門柳和牛板腱，雪花豐富且分佈平均，牛肉味又濃郁，更採用手切特別厚身，入口特別有口感。火鍋配料方面，必叫即叫即炸的響鈴好鬆脆香口；自家製雲吞、菜肉餃和韭菜餃皮薄餡多；第一次見的黑毛肚好脆爽；雪白的牛胸爽好爽脆；鵝腸帶有少許鵝油脂香。外面還有多款丸類、菜類。小食方面，有即叫即炸的饅頭配甜滋滋的煉奶頗開胃；炸醬爆肉丸咬開噴出濃厚醬汁。甜品方面

又到香港人最愛的打邊爐環節了，今天吃的這間最特別的地方就是可以連湯底都可以任點任吃的，這就是這裡精髓的地方！只吃湯底就吃到飽了解一下！火鍋放題（１２０分鐘）（２６８元）這裡一共有十款湯底。我們首先試了萬州烤魚，叫了香辣鮮茄味。這裡的魚是用上鱸魚，吃起來無骨，所以挺方便的，不過魚比想像中的要大和多肉，所以我們只吃了烤魚就沒敢叫其他煲來試了！湯底的香辣口味，然後帶點蕃茄的酸甜，挺特別的一款，我挺喜歡，吃完魚以後就直接當湯底來吃火鍋了！一開始就直上了了刺身拼盤，牛肉拼盤和海鮮拼盤。刺身拼盤一共有六款刺身，不過我覺得最好吃的是三文魚，因為是選用了魚腩的部位，吃起來又嫩又滑又有油香！牛肉拼盤是這裡的特色，全是手切牛肉，所以每片的厚薄都不一樣，但都是切得比較厚的，吃起來肉感挺好，牛味挺濃的，而且有一定的油花！海鮮拼盤就比較簡單，不過好評給鮑魚，因為是已經處理好的，燙熟就可以吃了！其他食物可以出去自助或手機下單，選擇都挺多的，而且有些挺特別的，如黑牛柏葉比較少見的，牛胸爽也是挺不錯的，吃起來爽滑有油香！這裡還很特別的可以叫麻辣燙，我叫了一點來試試，吃起來比想像中的要辣很多，試了豬黃喉，黑牛柏葉，魚蛋

嚟介紹下抵食嘅餐廳喇🥢！今次想介紹嘅就係我好耐都冇食過嘅邊爐放題啦🤣！今次食嘅係位於深水埗嘅蚊蚊豬老火鍋分店，我都係食完先發現原來佢仲有間分店係位於太子🫢。我揀呢間餐廳嘅原因係因為佢除咗打邊爐之外都仲有啲唔同嘅鍋物可以食🤩。唔講咁多廢話啦，即刻入正題！環境方面☝🏻餐廳嘅裝修比較簡潔，坐位都算乾淨同埋走廊通道都保持到乾爽👍。另外自助區嘅食物都應有盡有，同埋會定時refill✨。我記得我不停夾佢嘅炸魚皮食😂，而佢都有keep住refill🫡。另外飲品同Gelato雪糕嘅種類都算多，叫咗可以meet到唔同人嘅口味😬。食物方面✌🏻任飲任食放題（$268）刺身拼盤個人覺得刺身嘅份量啱啱好，相信大家都唔會想喺未開始打邊爐就食飽😎。佢嘅份量除返開真係做到開胃小食嘅效果，刺身都算新鮮同埋餐廳嘅刺身主要都係厚切✨，食起上嚟好有口感🤪。海鮮拼盤拼盤入面有青口、鮑魚同埋蝦🦐，除翻開人頭每人去食到各一隻。我覺得佢海鮮拼盤一樣係想做開胃小食嘅效果😗，食完唔會話太飽但係又可以試到餐廳嘅新鮮食材☺️。紅酒牛尾鍋呢份每枱限定送嘅牛尾鍋就咁睇呢個鍋嘅賣相真係好靚，睇到都覺得好開胃😍。見到餐廳變咗好多蕃茄去煮呢一個湯底🍅。

今天約了很久不見的朋友聚會，經朋友介紹下，選擇了蚊蚊豬老火煱。因為我地兩個樣樣都想食啲，呢一間樣樣都有少少，好似好吸引。我之前都有吃過其他的烤魚店，不是烤魚太重口味，就係價錢太貴，或是餐廳環境太侷促。這次這間沒有令我失望，性價比很高！$300以下，120分鐘放題。我哋揀咗泡椒酸辣萬州烤魚，入味得來，又不會太重口味或太鹹，味道適中！因為我唔係好食得辣，呢個泡椒酸辣少少辣得來，我都接受度。魚的份量都適中，兩個女生都足夠，因為仲有其他食物可以選擇！最近佢哋新加入麻辣燙，不過我就覺得有少少辣！我朋友食牛王喉食得好滋味！刺身方面，都有四五款，三文魚都好肥，我最鍾意佢個鮑片，好食！海鮮有蝦、青口、鮑魚！呢個價錢有海鮮都真係好抵！牛肉方面都有好多選擇，安格斯封門柳、牛板腱等。出邊仲有一個自助區可以揀蔬菜、丸類同甜品！舖頭入邊有卡位，同朋友見面坐得好舒服，又有好多選擇，非常適合一大班朋友聚會去，性價比十分分高！推介！

🌕Hello我係Moon🌕嚟到深水埗，😍除咗要行一行出晒名嘅黃金/ 高登電腦之外，更加重要當然就係周圍搵嘢食啦，🤤而深水埗同旺角都差唔多可以算得上係有掃街嘅風氣。😋但係現今社會食肆越來越多選擇款式越來越多嘅情況之下🤫當然亦都會有除咗掃街以外近好性價比嘅餐廳啦😋行吓行吓都搵到一間又有烤魚又可以打邊爐任食嘅餐廳，😋無論從外觀定係裏面嘅裝修都可以感受到全新嘅氣派， 😆平時雞煲打邊爐都食得多啦， 😍係時候來啲新意可以烤魚打邊爐🤫挪威三文魚刺身。 😚未食熱嘢之前當然就要食啲冷盤開下胃，🤤作為經典挪威三文魚刺身當然每一塊都要有一定嘅厚度先至可以盡情享受，☺️設計上都係以一口作為基礎但厚度夠晒大滿足😌萬州烤魚（泡椒味）。😝萬州烤魚作為重慶特色傳統名菜，😋特色就係將魚剖洗淨之後平放喺鐵夾中，再放喺爐上用木炭燒烤，🥳盛到專用鐵盤中，😛湯底夠晒濃郁，主要就係用牛油、紅油、白糖、泡椒、辣椒等調味品炒出底料，🤣放上西芹、豆芽等爽口菜。口味鹹辣，😉用嘅係鱸魚就算經歷長時間嘅炮製依然保持鮮滑爽口，😙食完佢之後可以去除成條骨就可以作為一個湯底去打邊爐啊😎手切安格斯 PRIME。 🤩打邊爐當然唔少得要各色各樣嘅牛啦，🥳

真係好耐好耐沒有晚市堂食，朋友相約去深水埗蚊蚊豬食晚市火鍋放題，聽咗個名已經夠cute！深水埗地鐵站 A2出口行幾分鐘就到，真係好方便，入到餐廳就見到牆上面寫咗不醉無歸，可惜我哋酒量唔叻，環境沒有壓迫感，座位闊落好唔錯，店長好快送上刺身拼盤，三文魚好新鮮象拔蚌好鮮甜。😝萬州烤魚我哋選擇泡椒酸湯味（小辣）好大條魚好入味好好食，好高質！😎海鮮拼盤啲蝦仲郁緊真係好新鮮，鮑魚夠爽口彈牙！😝安格斯牛肉多款牛肉，好新鮮好嫩滑。每枱限定一鍋燴牛尾煲，制作得非常好，牛尾好完整又肉質夠淋入晒味。火鍋配料方面，特別推介響鈴，佢係即炸鬆脆香口🤩，黑毛肚平時好少，估唔到呢度都有。牛雜有牛膀牛筋牛腩牛肚，鍾意食牛雜嘅朋友一定要來食。😋自家製雲吞韭菜餃，粒粒飽滿！豬黃喉牛黃喉好爽脆。依度仲有意式雪糕食，朱古力味係特濃好好味🍫雲呢拿味嘅雪糕都好香好軟滑！蚊蚊豬性價比真係好高，服務態度亦都好好👍🏻

深水埗呢間蚊蚊豬老火鍋今晚給了我味蕾新享受！火鍋任食放題餐，價錢大眾化！但高質素的食物令我感覺超值👍👍👍👍自助區放有多款新鮮蔬和各種火鍋原材料！除此之外，食客還可以任落單選擇自己喜歡的食材。🤤🤤🤤新鮮海鮮拼盤，鮑魚的口感鮮彈爽口！青口的質素也很高，吃起來鮮味十足！海蝦鮮甜可口！牛肉一向是我的至愛，這裡的牛肉拼盤絕對可以滿足牛肉愛好者的胃口，肥瘦相間恰到好處，吃起來滿口都充滿牛肉的香味和油脂香味！而牛舌吃起來也很爽彈呢！牛黃喉和豬黃喉，兩者的口感都超彈，感覺特別好！😍😍😍鵝腸也是火鍋絕配，口感除了超爽之外，還帶有少許鵝油脂香這裡的響鈴是即叫即炸，鬆化之餘爽脆香。值得推介的還有香味四溢的烤魚，賣相吸引的烤魚，肉質鮮美，辣的程度可以自己來決定！迎合食客的口味！自助區除了有多款飲品之外，還有任飲清酒😋😋😋😋另外，我都鍾情於限定每枱的紅酒會牛尾煲。😜😜😜色香味俱全的紅酒燴牛尾煲，軟淋的牛尾入味又含有豐富的骨膠原，真材實料的湯底放入自己喜歡的食物已超好味！好正😋😋😋😋深水埗呢間蚊蚊豬老火鍋今晚給了我味蕾新享受！火鍋任食放題餐，假錢大眾化！但高質素的食物令我感覺超值👍👍👍👍自助區放有多款新鮮蔬和各種

同大學朋友好耐冇見，想慢慢食，傾吓計，update 下近況，蚊蚊豬已經第二次食，都仲係好好食，仲記得第一次嚟，印象好好🥰任食套餐價錢好平，二百幾蚊一位，有好多款湯底揀，今次有牛尾煲，牛尾份量多，平時食1份都已經過百，食完牛尾煲，我哋就叫咗個烤魚，烤魚之前我食四川麻辣味，辣得來幾過癮，今次見到新口味，有泡椒酸辣味，梗係試吓啦，湯底都真係唔錯，酸酸地辣辣地好開胃，咁啱朋友唔係特別食得辣，完全carry得到冇問題，烤魚烤得啱啱好，本身已經8成熟，跟住慢慢喺泡椒湯底煮熟嗦埋啲味，啖啖魚肉，又唔會鞋，食過返尋味。 另外放題每位都會送刺身同埋海鮮，刺身方面有三文魚八爪魚墨魚甜蝦鮑魚片，海鮮有鮑魚青口同埋蝦，都非常豐富，質素放題來講都算係唔錯，刺身仲可以任叫。另外佢哋新加左有麻辣燙，非常之有心思，同埋比食客感覺有好多好多選擇，我就叫咗毛肚串，牛王喉，兩樣都爽口，辣味十足，估唔到過嚟食烤魚，同埋打邊爐都可以試到麻辣燙。另外不得不提嘅係佢哋嘅牛肉選擇非常之多，安格斯牛肉，牛展，牛舌，本地手切牛肉，牛胸爽等等，咪住先以為得壹碟？唔係呀佢哋可以任叫任食，二百幾蚊真係非常之抵，食得好滿足質素仲要好高，一定會回