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等級4
2021-04-10 22 瀏覽
早在11月中本來已經相約了辣友往蓉玥聚餐,可惜疫情爆發下又收緊至四人限聚令,加上大家也覺得出外用膳較為危險,最後無奈下被迫取消了這場約會!來到復活節假期有緣跟另外三位朋友來一個午餐短聚,辣癮驅使之下選上數間辣店給大家選擇,最後大家揀了到中環九如坊內的蓉玥來相聚!甫踏進看見這間吃川粵菜的餐廳裝潢極富時代感,坦白講我不說相信大家也估不到這兒是吃中菜的餐館吧!甫坐下侍應已即時為我們送上健康茶水及沙律,這天我們得到的健康茶水是夏枯草,喝下輕甜的夏枯草很足料味道十分不錯耶!沙律是賣相嬌美的紫椰菜胡麻沙律,吃下口感爽脆感覺很是清新呢!打頭陣的飲品和沙律也令我十分滿意,弄得我很期待主菜的味道會是怎麼樣!我們共點了兩款小食、一客午市套餐和招牌老壇酸菜魚,不消一會已陸續來到我們的檯上喇!我們點選的兩款精美小食其中一客是紅油抄手$28,一客共有6小粒正宗Size的抄手,汁醬中的香醋比紅油更搶味,而抄手外皮有點偏硬我吃的那一顆肉球比例亦不夠均勻,整體表現未能討得我歡心!另一款小食是鹽酥脆杏香菇$30,這個杏鮑菇炸得超級酥香內裏還帶滿滿菌香,一口咬下外脆內Juicy確令嘴巴很享受呢!在我影完門面照返回坐位時好
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早在11月中本來已經相約了辣友往蓉玥聚餐,可惜疫情爆發下又收緊至四人限聚令,加上大家也覺得出外用膳較為危險,最後無奈下被迫取消了這場約會!

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來到復活節假期有緣跟另外三位朋友來一個午餐短聚,辣癮驅使之下選上數間辣店給大家選擇,最後大家揀了到中環九如坊內的蓉玥來相聚!
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甫踏進看見這間吃川粵菜的餐廳裝潢極富時代感,坦白講我不說相信大家也估不到這兒是吃中菜的餐館吧!
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甫坐下侍應已即時為我們送上健康茶水及沙律,這天我們得到的健康茶水是夏枯草,喝下輕甜的夏枯草很足料味道十分不錯耶!
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沙律是賣相嬌美的紫椰菜胡麻沙律,吃下口感爽脆感覺很是清新呢!打頭陣的飲品和沙律也令我十分滿意,弄得我很期待主菜的味道會是怎麼樣!
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我們共點了兩款小食、一客午市套餐和招牌老壇酸菜魚,不消一會已陸續來到我們的檯上喇!
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我們點選的兩款精美小食其中一客是紅油抄手$28,一客共有6小粒正宗Size的抄手,汁醬中的香醋比紅油更搶味,而抄手外皮有點偏硬我吃的那一顆肉球比例亦不夠均勻,整體表現未能討得我歡心!
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另一款小食是鹽酥脆杏香菇$30,這個杏鮑菇炸得超級酥香內裏還帶滿滿菌香,一口咬下外脆內Juicy確令嘴巴很享受呢!

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在我影完門面照返回坐位時好友們問我要自信定無敵弄得我一頭霧水?原來他們說的是問我想吃自信口水雞還是無敵蔥油雞哈哈!最後我選來了充滿自信的口水雞$78!這個口水雞沒有坊間的那麼甜口辣度對我來說也只是BB級,香氣是有的配合烹得挺嫩的去骨頭雞肉,我覺得也算是交足功課了!

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來這兒最想試的其實是這個1~2人份量的招牌老壇酸菜魚$198,但份量多得絕對足夠四人享用很抵吃喔!聽聞餐廳堅持用香港自家醃製酸菜光是這一點已教我十分期待,究竟這個酸菜魚會給刻我什麼的驚喜呢!
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我們另外追加了萵筍和薯粉每款各$12於酸菜魚內\另外選擇了中酸辣度,上檯時看見湯頭的色澤頗為濃郁,此刻兩腮的唾液經已不由自主地湧出來了!此酸菜魚的湯底喝下味道很酸香但絕對沒有搶喉,嗜酸的我是挺喜歡這酸菜湯的,另外雪白的魚片口感嫩滑之餘沒帶上一絲腥氣,而我最喜歡的是入味又爽脆萵筍,確實令這酸菜魚增添了不少分數。

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我們還在午市套餐中選了這個香煎蠔仔烙$88,除有沙律和健康茶水外還會配上一大碗白飯,上檯時蠔仔烙那份熱氣逼人很是吸引呢!

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蠔仔烙外層煎得超級香脆可惜咬下內裏有一團像未熟魚肉般的東西,細問下侍應說這蠔漿非魚肉!但回想清楚後我覺得應該是番薯粉未熟的口感!我真的不懂欣賞但要讚一讚餐廳員工服務態度非常好,細心解釋後更願意退回這個蠔餅,最後我們亦將此轉為化作甜品
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我們四人決定選上兩個甜品一同分享,因為我們已心思思想有個好下場!兩款甜品中包括有這個紅糖冰粉$28,內裏充斥果仁和葡萄乾的冰粉配合香甜紅糖,吃下爽口之中極富咬口絕對是我喜歡的味道。
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另外是一客有六小件的紅糖糍粑$42,吃時可將糍粑沾點附帶的紅糖漿來品嚐,咬下口感煙韌又軟糯味道香甜,吃罷後會有一種幸福的感覺。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
20
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2021-04-10 0 瀏覽
因為太鍾意食酸菜魚啦,所以每次見到有酸菜魚嘅餐廳都會搵機會試一試,呢間係之前揸車經過朋友介紹話幾好食嘅酸菜魚。咁佢位置處上環,就於是約埋一個朋友lunch time去食,怕要等位所以12點就一早去食,佢個門口幾黑,不過入到去都好光猛、樓底好高。冇乜裝修,坐嘅位置都幾迫。除咗酸菜魚之外佢仲有其他中菜,咁叫咗個酸菜魚同埋服務員推薦嘅蜜汁骨,兩樣都唔錯,特別係個酸菜魚個湯底同出邊食嘅唔一樣,我估佢應該真係魚湯嚟嘅。
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因為太鍾意食酸菜魚啦,所以每次見到有酸菜魚嘅餐廳都會搵機會試一試,呢間係之前揸車經過朋友介紹話幾好食嘅酸菜魚。咁佢位置處上環,就於是約埋一個朋友lunch time去食,怕要等位所以12點就一早去食,佢個門口幾黑,不過入到去都好光猛、樓底好高。冇乜裝修,坐嘅位置都幾迫。除咗酸菜魚之外佢仲有其他中菜,咁叫咗個酸菜魚同埋服務員推薦嘅蜜汁骨,兩樣都唔錯,特別係個酸菜魚個湯底同出邊食嘅唔一樣,我估佢應該真係魚湯嚟嘅。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2
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2021-04-05 0 瀏覽
我用Openrice定了今晚3位7點,到了餐廳才知道今晚關門!完全冇通知,昨日還收confirmation email! 咁都得!地點已經唔係方便,到咗先知關門,真係一肚氣!
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我用Openrice定了今晚3位7點,到了餐廳才知道今晚關門!完全冇通知,昨日還收confirmation email! 咁都得!地點已經唔係方便,到咗先知關門,真係一肚氣!
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2021-03-27 221 瀏覽
今晚6個人食飯,其中一枱叫咗酸菜魚,追加咗薯粉,有落單,冇上到。同侍應反映冇薯粉,佢居然反轉再反轉兜酸菜魚搵薯粉 😐 啲魚俾佢攪到爛咁濟,老年咁大條薯粉攪一兩下見到冇,就應該同客話「唔好意思,而家補返俾你」,唔需要一反再反啦下話?!阿侍應好似覺得我地呃佢咁,以中環餐廳嚟講,咁樣嘅服務態度真係非常之差。仲有追加嘅所謂酸菜魚最佳拍擋都冇上到🤷🏻‍♀️ fine! 唔會再嚟,亦都唔推薦俾任何人 🙅🏻‍♀️
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今晚6個人食飯,其中一枱叫咗酸菜魚,追加咗薯粉,有落單,冇上到。同侍應反映冇薯粉,佢居然反轉再反轉兜酸菜魚搵薯粉 😐 啲魚俾佢攪到爛咁濟,老年咁大條薯粉攪一兩下見到冇,就應該同客話「唔好意思,而家補返俾你」,唔需要一反再反啦下話?!
侍應好似覺得我地呃佢咁,以中環餐廳嚟講,咁樣嘅服務態度真係非常之差。仲有追加嘅所謂酸菜魚最佳拍擋都冇上到🤷🏻‍♀️ fine!
唔會再嚟,亦都唔推薦俾任何人 🙅🏻‍♀️
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服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級3
78
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First thing first, this place was very value-for-money given the portion (generous), the location (Sheung Wan), and who’s behind it (former Michelin chef from Eight in Macau and that’s just one of his many credible backgrounds).We ordered a cold starter, baby lotus roots, which was very appetizing if you were into vinegary things.The huamei plum sauce pork knuckles were falling off the bones and were thoroughly marinated.The highlight was the (healthier version) hot and sour fish soup with homem
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First thing first, this place was very value-for-money given the portion (generous), the location (Sheung Wan), and who’s behind it (former Michelin chef from Eight in Macau and that’s just one of his many credible backgrounds).


We ordered a cold starter, baby lotus roots, which was very appetizing if you were into vinegary things.


The huamei plum sauce pork knuckles were falling off the bones and were thoroughly marinated.


The highlight was the (healthier version) hot and sour fish soup with homemade pickled greens. Not too spicy and had very little oil. The broth was real fish soup that went nicely with a bowl of rice.


Fried mochi and bananas as dessert with brown sugar dipping.


It was full-house even on a weekday late lunch hour. Do expect a line upon your visit.


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-10
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
等級2
29
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2021-02-21 883 瀏覽
好多中環返工嘅朋友都介紹話呢間嘅酸菜魚同四川菜幾好食,但晚市因為限聚只可以外賣,就試吓外賣酸菜魚。今次叫了酸菜魚給一個炸墨魚餅,酸菜魚另外加咗配菜(加咗窩筍,魚腐等)拎外賣嘅時候熱辣辣,但返屋企路程遙遠,我自己都在有煲返熱嚟食。魚片嘅份量算多,但配菜一個+10幾蚊份量就唔算好多,兩個人叫做夠食,酸菜魚嘅湯底比較青,個人口味來講覺得可以再酸d,但嗌小辣來講辣嘅程度對我來講啱啱好。唔知係咪個墨魚餅拎到返屋企林左唔好食,份量少,可能叫其他餸會抵啲。整體來講覺得都OK,下次可以試吓堂食, 佢其他四川菜都好似幾吸引。不過值得一提嘅係佢每個外賣盒都要收錢,我今次外賣就一共用咗五個盒收咗我$5 ,我覺得可以用個大啲嘅盒一來環保啲,二來唔使夾硬要人俾錢,依家限聚唔可以堂食大家都局住要外賣,要收外賣錢仲要一蚊一個覺得唔係幾抵。
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好多中環返工嘅朋友都介紹話呢間嘅酸菜魚同四川菜幾好食,但晚市因為限聚只可以外賣,就試吓外賣酸菜魚。
今次叫了酸菜魚給一個炸墨魚餅,酸菜魚另外加咗配菜(加咗窩筍,魚腐等)
拎外賣嘅時候熱辣辣,但返屋企路程遙遠,我自己都在有煲返熱嚟食。

魚片嘅份量算多,但配菜一個+10幾蚊份量就唔算好多,兩個人叫做夠食,酸菜魚嘅湯底比較青,個人口味來講覺得可以再酸d,但嗌小辣來講辣嘅程度對我來講啱啱好。唔知係咪個墨魚餅拎到返屋企林左唔好食,份量少,可能叫其他餸會抵啲。

整體來講覺得都OK,下次可以試吓堂食, 佢其他四川菜都好似幾吸引。不過值得一提嘅係佢每個外賣盒都要收錢,我今次外賣就一共用咗五個盒收咗我$5 ,我覺得可以用個大啲嘅盒一來環保啲,二來唔使夾硬要人俾錢,依家限聚唔可以堂食大家都局住要外賣,要收外賣錢仲要一蚊一個覺得唔係幾抵。


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-01
用餐途徑
外賣自取
等級3
49
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2021-02-18 630 瀏覽
此店由米之蓮3星中廚主理,賣點唔只食物質素高,價錢亦都相當親民,店鋪位置唔算就腳,內裹空間亦都唔大,有小許擠迫。 招牌老壇酸菜魚酸菜魚係招牌菜,湯底用自家醃酸菜和魚骨熬煮,鮮味方邊做得好出色,味道應該改良左小小,比較粵式,因為對比其他酸菜魚,辣度同酸度比較淡,岩唔食得辣的人士。魚片就非常之嫩滑,不過魚骨比較多,食的時候要注意一下。 爽清麻辣魚皮香港好小地方食到麻辣魚皮,魚皮非常之爽脆,完全無魚腥味,值得一試。 鬼馬鳳梨咕嚕肉咕嚕肉都係依度推薦菜之一,看似普通,但醬汁甜酸度適中,肉質外脆內嫩,相當開胃。 臘味煲仔飯煲仔飯要提前預訂,一煲大概4-6人份量,材料有臘肉、臘鴨、臘腸同膶腸鋪滿曬飯面,非常之足料,飯粒分明同夠乾身,臘味的油香完全滲透曬入飯粒當中,煲邊的飯焦卜卜脆,十分惹味。四人光顧,點餐如下:魚香汁臭豆腐爽清麻辣魚皮招牌老壇酸菜魚(3-4人)古法干鍋豬大腸啫啫時菜煲紅糖糍粑Hoegaarden x3Corona凍咖啡 x3四位用臘味煲仔飯鬼馬鳳梨咕嚕肉無加一,合共HK$1,351。
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此店由米之蓮3星中廚主理,賣點唔只食物質素高,價錢亦都相當親民,店鋪位置唔算就腳,內裹空間亦都唔大,有小許擠迫。
 
招牌老壇酸菜魚
酸菜魚係招牌菜,湯底用自家醃酸菜和魚骨熬煮,鮮味方邊做得好出色,味道應該改良左小小,比較粵式,因為對比其他酸菜魚,辣度同酸度比較淡,岩唔食得辣的人士。魚片就非常之嫩滑,不過魚骨比較多,食的時候要注意一下。
 
爽清麻辣魚皮
香港好小地方食到麻辣魚皮,魚皮非常之爽脆,完全無魚腥味,值得一試。
 
鬼馬鳳梨咕嚕肉
咕嚕肉都係依度推薦菜之一,看似普通,但醬汁甜酸度適中,肉質外脆內嫩,相當開胃。
 
臘味煲仔飯
煲仔飯要提前預訂,一煲大概4-6人份量,材料有臘肉、臘鴨、臘腸同膶腸鋪滿曬飯面,非常之足料,飯粒分明同夠乾身,臘味的油香完全滲透曬入飯粒當中,煲邊的飯焦卜卜脆,十分惹味。


四人光顧,點餐如下:
魚香汁臭豆腐
爽清麻辣魚皮
招牌老壇酸菜魚(3-4人)
古法干鍋豬大腸
啫啫時菜煲
紅糖糍粑
Hoegaarden x3
Corona
凍咖啡 x3
四位用臘味煲仔飯
鬼馬鳳梨咕嚕肉
無加一,合共HK$1,351。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$337.7 (午餐)
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193
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2021-02-08 417 瀏覽
好耐冇叫過這間外賣,因為新開的時候比較混亂,現在過了一排,終於又再叫返。今次試了麻辣魚皮($56) 及酸湯手切崩沙牛坑腩。都算OK,麻辣魚皮都算爽口,但是不是好辣。午餐叫了酸湯手切崩沙牛坑腩配薯粉($109),都算幾貴。崩沙牛坑腩一點也不像牛坑腩,只是一般的牛腩。湯都有酸辣味,不錯。轉做薯粉另加$9.9. 薯粉的湯底是魚的湯底,變相有兩碗不同的湯底給你吃。Total: $215 連運費,湯粉午餐中算係貴的午餐。
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好耐冇叫過這間外賣,因為新開的時候比較混亂,現在過了一排,終於又再叫返。今次試了麻辣魚皮($56) 及酸湯手切崩沙牛坑腩。都算OK,麻辣魚皮都算爽口,但是不是好辣。午餐叫了酸湯手切崩沙牛坑腩配薯粉($109),都算幾貴。崩沙牛坑腩一點也不像牛坑腩,只是一般的牛腩。湯都有酸辣味,不錯。轉做薯粉另加$9.9. 薯粉的湯底是魚的湯底,變相有兩碗不同的湯底給你吃。Total: $215 連運費,湯粉午餐中算係貴的午餐。
爽清麻辣魚皮
$56
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酸湯手切崩沙牛坑腩
$109
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薯粉
$10
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服務
衛生
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用餐途徑
外賣送餐
推介美食
薯粉
$ 10
等級2
5
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2021-02-05 377 瀏覽
这个酸菜鱼有点甜酸菜的独特酸甜味道是整道菜的核心,再次来吃肯定是为了酸菜不是为了鱼。味道之独特下次你不会是想起酸菜鱼而来,而是想起蓉玥而来。简直是酸菜鱼界的周黑鸭。不过我说有点甜,是真的有点甜。虽然很好吃,不过下次我可能还是会买有机元素的66元酸菜鱼。外卖91实在是太贵啦
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这个酸菜鱼有点甜

酸菜的独特酸甜味道是整道菜的核心,再次来吃肯定是为了酸菜不是为了鱼。味道之独特下次你不会是想起酸菜鱼而来,而是想起蓉玥而来。

简直是酸菜鱼界的周黑鸭。

不过我说有点甜,是真的有点甜。
虽然很好吃,不过下次我可能还是会买有机元素的66元酸菜鱼。

外卖91实在是太贵啦
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級2
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2021-02-03 355 瀏覽
朋友突然之間好想食酸菜魚 所以我哋特登搵吓邊間酸菜魚好食 見到依間網上有人推介所以就特登去中環食佢午市時段會有套餐 所以我哋嗌左一個酸菜魚套餐 轉左土豆粉 另外我哋見到有炸大腸食所以即使佢唔係套餐入邊我哋都嗌左嚟食我哋仲嗌左一個涼拌海蜇同紅糖麻糬做甜品佢個酸菜魚的確唔錯 魚片好滑 但個人認為可以再酸少少 純粹個人喜好😂我哋轉左土豆粉 佢個湯底係魚湯 都幾好味我覺得餐嘅重點係個炸大腸 唔知係咪太耐冇食過炸大腸 朋友同我都覺得好好食 佢有啲麻辣味 重點係佢炸得好脆 好香口朋友同我都覺得海蛰麻麻 我哋覺得可以再濃味少少😂 因為我哋都好重口味最後個麻糬好chewy好有咬口 整體都覺得好正 應該會再去 試下其他小菜
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朋友突然之間好想食酸菜魚 所以我哋特登搵吓邊間酸菜魚好食 見到依間網上有人推介所以就特登去中環食

佢午市時段會有套餐 所以我哋嗌左一個酸菜魚套餐 轉左土豆粉
另外我哋見到有炸大腸食
所以即使佢唔係套餐入邊我哋都嗌左嚟食

我哋仲嗌左一個涼拌海蜇同紅糖麻糬做甜品

佢個酸菜魚的確唔錯 魚片好滑 但個人認為可以再酸少少 純粹個人喜好😂

我哋轉左土豆粉 佢個湯底係魚湯 都幾好味

我覺得餐嘅重點係個炸大腸 唔知係咪太耐冇食過炸大腸 朋友同我都覺得好好食 佢有啲麻辣味 重點係佢炸得好脆 好香口

朋友同我都覺得海蛰麻麻 我哋覺得可以再濃味少少😂 因為我哋都好重口味

最後個麻糬好chewy好有咬口

整體都覺得好正 應該會再去 試下其他小菜
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環境
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用餐日期
2021-01-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級1
2
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2020-12-20 610 瀏覽
中上環有呢個價錢食到咁L正嘅中菜,你話俾我知去邊度搵?酸菜魚:招牌,有料道,開胃,魚好滑龍崗雞:滑、好食,但感覺似甜嘅口水雞桂花蜜脆骨:10分,太正啦,我食過最好味嘅排骨,肉地彈牙,肥瘦均勻,香甜可口耗油肉末茄子:送飯一流,唔會好似出邊餐廳啲魚香茄子一樣咁油膩湯又正,有杏仁霜!落足料而且午市套餐都包沙律+湯+茶(有啲似涼茶,下火清甜,唔係茶餐廳啲頹茶餐廳唔算大,星期日中午行過,呢排武漢肺炎關係中午唔多客,環境肆肆正正,人均100出頭,我唔知係中環可以去邊度搵咁嘅級數嘅餐廳
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中上環有呢個價錢食到咁L正嘅中菜,你話俾我知去邊度搵?

酸菜魚:招牌,有料道,開胃,魚好滑
龍崗雞:滑、好食,但感覺似甜嘅口水雞
桂花蜜脆骨:10分,太正啦,我食過最好味嘅排骨,肉地彈牙,肥瘦均勻,香甜可口
耗油肉末茄子:送飯一流,唔會好似出邊餐廳啲魚香茄子一樣咁油膩

湯又正,有杏仁霜!落足料

而且午市套餐都包沙律+湯+茶(有啲似涼茶,下火清甜,唔係茶餐廳啲頹茶

餐廳唔算大,星期日中午行過,呢排武漢肺炎關係中午唔多客,環境肆肆正正,人均100出頭,我唔知係中環可以去邊度搵咁嘅級數嘅餐廳
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桂花蜜脆骨
$78
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
桂花蜜脆骨
$ 78
  • 招牌老壇酸菜魚
等級2
21
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聽聞此處是米之連的廚師主理,最出名是招牌老壇酸菜魚,所以叫了兩位用的款,並且加12元加入薯粉,要求少少辣。從外藐上同一般酸菜魚很不同,沒有一層油在面。魚身片得較厚及大片。用的是生魚雖厚身,但魚肉仍然很滑嫩,只是有幾片有些碎骨但味道十分好吃,湯底沒完沒肥膩感覺。至於薯粉很特別很有咬感,同一般的較厚身。另一款是古法干鍋豬大腸,曾吃過的多數是煎大腸的制法,但此店就是油泡方法,有些肥膩些,但味道十分惹味並且,豬大腸很厚身雖有咬感但完全不韌尤其薯仔很入味及香身。最後想清下口腔,叫了一款甜品,紅糖冰粉,陫紅糖外還加上了花生及葡提乾。入座時有兩杯飲品給我們,一杯紅棗,一杯紅棗加山楂,還有黑木耳小食。
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聽聞此處是米之連的廚師主理,最出名是招牌老壇酸菜魚,所以叫了兩位用的款,並且加12元加入薯粉,要求少少辣。從外藐上同一般酸菜魚很不同,沒有一層油在面。魚身片得較厚及大片。用的是生魚雖厚身,但魚肉仍然很滑嫩,只是有幾片有些碎骨
但味道十分好吃,湯底沒完沒肥膩感覺。至於薯粉很特別很有咬感,同一般的較厚身。
另一款是古法干鍋豬大腸,曾吃過的多數是煎大腸的制法,但此店就是油泡方法,有些肥膩些,但味道十分惹味
並且,豬大腸很厚身雖有咬感但完全不韌
尤其薯仔很入味及香身。
最後想清下口腔,叫了一款甜品,紅糖冰粉,陫紅糖外還加上了花生及葡提乾。
入座時有兩杯飲品給我們,一杯紅棗,一杯紅棗加山楂,還有黑木耳小食。


招牌老壇酸菜魚
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古法乾鍋豬大腸
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豬大腸
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紅糖冰粉
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餐前小食及飲品類
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推介美食
招牌老壇酸菜魚
$ 198
古法乾鍋豬大腸
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紅糖冰粉
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餐前小食及飲品類
  • 古法干鍋豬大腸
  • 老壇酸菜魚
等級1
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2020-11-18 474 瀏覽
今日諗住放lunch食下堂食, 見都唔係好多人入去食下 坐低左一陣就同我同事叫左兩樣野, 一個炒飯一個蜜脆骨點知等左好耐都無黎, 前後催左三次第一次催左係同我講整緊 但事實上連睇下廚房有無煮到都無第二次催 竟然同我講 不如比碗飯你先我心諗 你比碗白飯我做乜?之後催第三次 見到廚房有出到個密脆骨 但竟比左遲黎既人而唔係比我 到最後完全無野落肚同侍應同經理講無時間食 取消左張單 竟然到同我同事埋單既時候 張單係無同我取消 一心諗住出左碟野就無問題 完全一d歉意都無 我等左45分鍾都無出到碟野比我, 而係一句sorry都無 以後唔會再去
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今日諗住放lunch食下堂食,
見都唔係好多人入去食下
坐低左一陣就同我同事叫左兩樣野, 一個炒飯一個蜜脆骨
點知等左好耐都無黎, 前後催左三次
第一次催左係同我講整緊 但事實上連睇下廚房有無煮到都無
第二次催 竟然同我講 不如比碗飯你先
我心諗 你比碗白飯我做乜?
之後催第三次 見到廚房有出到個密脆骨 但竟比左遲黎既人而唔係比我 到最後完全無野落肚
侍應同經理講無時間食 取消左張單 竟然到同我同事埋單既時候 張單係無同我取消 一心諗住出左碟野就無問題 完全一d歉意都無 我等左45分鍾都無出到碟野比我, 而係一句sorry都無 以後唔會再去

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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2020-10-30 940 瀏覽
因為想食酸菜魚,所以上網搵左蓉玥,見d人話酸菜魚幾好食,就早5日book枱,4個人黎食。Book左星期五晚19:30,放工後7點半準時到,到後講返Book左枱,個侍應好似好驚訝咁,但張booking紙又確實有我個booking,侍應同我地講汁緊枱......到19:45入去問,竟然話買緊單.......結果一買就買左差唔多半個鐘😭到19:58終於有位入得😓😓😓其實4個人又book左枱,真係唔expect要係門口等半個鐘講返野食先,由於我地比較大食,今日4個人叫左6個送+3個甜品,同埋蘋果醋同3支細支Corona,另外賣多1個送!酸菜魚鮮香爽脆海哲自信口水雞清爽麻辣魚皮香煎蠔仔烙風沙脆皮豬手杞子桂花酒釀丸子紅糖糍粑紅豆蓉雙皮奶酸菜魚同預期中比較,有點兒失色,雖然湯幾甜,但魚無乜味😖同埋加左薯粉好粗,所以都唔入味!當中比較特別同推薦係豬手、蠔餅、麻辣魚皮同紅豆蓉雙皮奶,豬手好香好脆,蠔餅好足料又大隻,魚皮口感爽,紅豆蓉雙皮奶脆得黎唔太甜👍🏻不過買單時有少插曲,令到餐飯開始同結尾都不太愉快😔我地發現單收左2個餐前小食,但我地等左接近半個鐘後入面,根本無送過小食,問侍應先知係青瓜同木耳,根本無
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因為想食酸菜魚,所以上網搵左蓉玥,見d人話酸菜魚幾好食,就早5日book枱,4個人黎食。

Book左星期五晚19:30,放工後7點半準時到,到後講返Book左枱,個侍應好似好驚訝咁,但張booking紙又確實有我個booking,侍應同我地講汁緊枱......到19:45入去問,竟然話買緊單.......
結果一買就買左差唔多半個鐘😭到19:58終於有位入得😓😓😓

其實4個人又book左枱,真係唔expect要係門口等半個鐘

講返野食先,由於我地比較大食,今日4個人叫左6個送+3個甜品,同埋蘋果醋同3支細支Corona,另外賣多1個送!

酸菜魚
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鮮香爽脆海哲
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自信口水雞
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清爽麻辣魚皮
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香煎蠔仔烙
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風沙脆皮豬手
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杞子桂花酒釀丸子
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紅糖糍粑
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紅豆蓉雙皮奶
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酸菜魚同預期中比較,有點兒失色,雖然湯幾甜,但魚無乜味😖同埋加左薯粉好粗,所以都唔入味!

當中比較特別同推薦係豬手、蠔餅、麻辣魚皮同紅豆蓉雙皮奶,豬手好香好脆,蠔餅好足料又大隻,魚皮口感爽,紅豆蓉雙皮奶脆得黎唔太甜👍🏻

不過買單時有少插曲,令到餐飯開始同結尾都不太愉快😔我地發現單收左2個餐前小食,但我地等左接近半個鐘後入面,根本無送過小食,問侍應先知係青瓜同木耳,根本無見過😭另外,我地外賣左個麻辣魚皮,原來個外賣係要加$1外賣盒,仲要加10%服務費😓我地問返侍應,點解外賣都收左外賣盒錢,仲要收多10%,得返黎既回覆竟然係:下次你叫我地分單,就唔會收多.......其實客人係無預料到外賣都要加10%服務費,如果預料侍應/運作上會處理到,係咪期待過高?
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級2
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2020-10-22 741 瀏覽
四川菜,酸菜魚好吃到不得了,大部分菜都是辣的,對著不吃辣的朋友有點過意不去。可是等了好久才等到限聚令放鬆,才有機會再來吃過。 午餐也有酸菜魚套餐,抵食夾好食。 嚐過他們的糖醋麵,魚香茄子,樟茶鴨,好大份量,非常抵食。好好味
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四川菜,酸菜魚好吃到不得了,大部分菜都是辣的,對著不吃辣的朋友有點過意不去。可是等了好久才等到限聚令放鬆,才有機會再來吃過。
午餐也有酸菜魚套餐,抵食夾好食。 嚐過他們的糖醋麵,魚香茄子,樟茶鴨,好大份量,非常抵食。好好味
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 酸菜魚