華輝小食 (已搬遷) 新店位置

Order左手撕雞腸粉主打嘅係舖頭自家制嘅麻醬同出面嘅味道好唔同味道雖然無咁濃但我覺得佢比較有芝麻味無平時街個d咁假(Ps因為芝麻本身都係聞落香但食落唔覺)手撕雞加腸粉呢個combination其實幾特別一份入面都算多雞雞同腸粉加埋個醬又幾夾幾好食只係價錢貴左少少試一次就夠啦🙈

自從有報導後此店一直大排長龍，羊群心理下想試但實在不想浪費時間排隊😅直至旁邊開咗間歇腳亭先唔知點解人流少咗好多。由於今日午餐食得太多所以兩口子就決定食一盒手撕雞腸粉+珍珠奶茶當晚餐。等候時間比想像中耐，可能這是個做生意的手法吧。 本人同意手撕雞同腸粉味道是十分夾，加入麻醬恰到好處。 腸粉不算滑，如只想吃腸粉我會選坤記。而中辣嚟講係偏辣，因用上不少指天椒。 不能吃太辣建議選小辣。份量不太多，$30一盒不算抵食。

听闻这家手撕鸡肠粉很好吃，于是过来试试。没想到属于耐吃型，一开始觉得没什么特别，越吃越喜欢。现叫现做，老板很有耐心。试过捞面和肠粉，捞面会送饮料，分量不多，可以加一底面。肠粉量很足…吃一份就很饱。

近期也算大熱的手撕雞腸粉，下單後會先拿到一個電子牌，待其發出震動後就可以上前付錢再把腸粉拿到手。雖然人不算少，但等候時間也只不過幾分鐘，尚算快手😜。腸粉在下單時可選辣度，程度由BB辣到地獄辣也有，對於不會食太辣的我來說，BB辣已足夠，既有辣味又帶出惹味感覺，但食得辣的朋友當然可以挑戰更高辣度😂。手撕雞肉質幾嫩滑，而且不會好多肥油，味道還不錯👍。不過腸粉質地有少少淋身，應該蒸得太久吧👀，但配上濃稠的麻醬味道還可。整體來說兩樣食物配搭出來的效果不太突出，但也可以一試😛。

每次經過華輝，都見到大排長龍。今日年初四，見人少少，就試下佢嘅招牌 - 手撕雞腸粉。Every time there is a long queue at 華輝. Today was the fourth day of CNY, there were a few people only, so I tried its signature dish - Shredded chicken with rice noodle roll.味道 Taste：7.5環境 Environment：-服務 Service：-腸粉係幾滑，但手撕雞只係一般。$28加要平時要排長龍，性價比低。Rice noodle roll was smooth in texture, but Shredded chicken was average.$28 plus waiting at a long queue = low CP value.

最近大熱既手撕雞腸粉！$28一大盒 仲要熱辣辣 味道亦不錯手撕雞就咁冇醬汁都入味 不過就唔係幾夠嫩滑 ；而腸粉就比較厚粉 但係呢又幾滑溜喎 加埋精髓所在既邪惡自家麻醬 芝麻 豉油就更加味濃 仲可以加辣 辣辣地就更易入口冇咁漏 食下食下就食唒成盒！其實都係兩人share一盒好d

對於手撕雞腸粉久仰大名嘅我，終於有機會入去大圍親身試下舖頭就係大圍站隔離，去買野食好方便，所以都有唔少人黎幫襯，剩係排隊落單都要等一陣落左單之後就會比部機你，等部機響左就可以過去比錢拎野食手撕雞腸粉（$28）平時食腸粉，想要辣就直接落辣醬，但係呢度嘅辣係手撕雞嘅辣今次我揀左大辣，經歷過譚仔麻辣的鍛鍊，呢個大辣已經唔算得係啲乜，甚至我細佬揀大麻辣（辣過大辣）都覺得唔辣（不過佢食得辣就真嘅），如果平時唔食辣嘅都可以挑戰下大辣一開始食果陣，手撕雞嘅辣味同腸粉嘅味係分得幾開，不過食下食下，兩樣野開始撈埋，就會食到辣嘅腸粉同有豉油嘅雞肉，成個感覺係幾得意個份量就係一個飯盒嘅 size，雖然比起平時食腸粉係貴左啲，不過份量都多左，加上有手撕雞，所以係抵食嘅，甚至我未寫呢篇食評就已經幫襯左第二次（呢次仲要係叫地獄辣，不過唔會辣到食唔到嘅）如果大家食得多魚蛋燒賣呢啲小食、想試下新野，可以試下食呢個

前排見到大圍呢間華輝都係新聞度出現過，身為港貓女，果黎買野食打卡是必定的！手撕雞芝麻腸粉。其實講真聽人話間舖咩堅持用手磨唔知咩醬，其實都係麻麻地姐。冇乜特別，但我估宣傳做得好，所以好多人排隊中伏。手撕雞好食，但芝麻醬有加左少少麻辣既手撕雞，點解感覺都係怪怪的，total 28蚊。其實28蚊我去隔離小食舖買小食，一定好飽。所以見到好多街坊係隔離小食舖排隊，華輝多後生去打卡。Overall，野食真係麻麻，食過一次，唔會再食。

沙田新城市廣場內有如此琳琅滿目的名店等大小的店鋪，圣誕氣氛也濃的，絡繹不絕的人們，更把商埸的節曰氣氛更顯得更熱鬧非凡的呀！👍👍😀😀接著，到此邻近的大圍區，嚐了此店的招牌食物為＂手撕雞腸粉＂👍👍👍👍👍還真不差的呀！腸粉滑滑之余的同時，那手撕雞內有芝麻醬，還有些白芝麻給添點綴加料的，極之香噴噴！28圓一份，👍👍👍👍👍＂姿飯＂👍😀😀👍👍內有榨菜絲跟肉沬的，味道挻也不錯的呀！那糯米飯粒也是軟丶硬都恰到好處的啦！😀😀😀😀😀👍

手撕雞腸粉 $28早排hit到一發不可收拾既手撕雞腸粉 孖住幾個朋友試 長長人龍買完之後就俾個感應器物體我地 整體唔算等左好耐 上手後摸底微暖 眼見淋上左花生醬同豉油 可惜係食腸粉我最愛係甜醬 可能佢地覺得唔夾吧用相機蹂躪完佢一輪 就食啦 手撕雞凍腸粉熱既温度衝擊 我諗唔係人人都鍾意 而手撕雞吾係幾好食 說真的 還是分開食的好😞 不過佢既腸粉都挺滑溜👍

🌸深夜放毒🌺宵夜時間: 手撕雞腸粉 $28繼上次有一個夜晚買左一盒手撕雞腸粉打算隔日做lunch。佢地好好咁幫我分裝d 汁🍴 Lunchtime一食不得了，完全係唔夠候😍😍好想再食多一次!!今晚再encore一次，黎到之後完全係見到超多人，華輝真係越夜越精彩，諗緊死la，應該都要等好耐先有得食。 大概係有成15個人係度等緊佢地買野食既程序係咁既: 落單▶攞號碼牌▶叫號▶拎食物比錢✔佢地有個黎智能震震號碼牌，我覺得係幾impress既，幾好呀～又唔使好留心叫號，買個野食唔使戰鬥格咁既大概等左10分鐘左右，竟然咁快就到我了!!可喜可賀!!當然係要相機食先la📷📷📷上次無試到佢既辣🔥，今次食覺得佢既辣得好match腸粉 ❗❗因為上次係叮過黎，所以雞絲明顯今次係比較嫩，都ok唔柴皮👌👌食得腸粉當然個sauce先至係重點，佢放左好香既芝麻，麻醬，醬油，食落覺得似曾相識，完全係再生版雞C粉皮💦💦比多個close up睇睇!! 其實平時食腸粉我好中意叫多醬油，今次唔使，因為佢已經比左勁多!!

相信有留意飲飲食食的你！不會沒流意這間大圍小食店～手撕雞腸粉$28是小食店只有外賣 我拿回家是要坐車的, 起碼半小時多呀！拿到回家，豉油都流晒了～一開盒子，樣子沒變！很整齊！手撕雞味道是很好味！少少辣～腸粉就對我來說 麻醬太多了！整體不錯～

#手撕雞腸粉🐥🔥(HKD28)✔️👅：7/10✏️ 手撕雞份量多 調味適宜之餘雞絲亦不算韌身 加上最愛辣椒當然喜歡☺️ 可以自選辣度 不過建議不要選擇過辣 好像和腸粉與麻醬不算最合拍 至於腸粉也足料的 加上不會出錯的麻醬組合❤️ 可以更滑溜 不過這價錢 收貨！但排了也有差不多20分鐘性價比便稍微降低了🙈⭐️ 經過一定是一條長龍 香港人就是喜歡排隊🌝😏

收工有食神，男朋友買左盒手撕雞腸粉我食之前食過一次但試唔真，今次再試，仲要係多麻醬。真係隔住個膠袋都聞到芝麻既香味，忍唔住搭車果時係咁索。啲手撕雞好入味，不過如果單獨食腸粉係有啲淡，但夾埋雞同啲豉油真係幾好味不過啲雞有點痴牙，下次比多支牙簽黎啦

果次入大圍幫親戚整電腦，一場黎到就試下呢個網上大熱。成個組合完全唔係我想像中既一回事，混醬形式同普通腸粉無異，我理想中既實物會係上海麻醬粉皮既味道。成件事好格格不入，變左係港式腸粉+手撕雞，無crossover到。再加上手撕雞既辣都係同腸粉格格不入，手撕肉單食咁樣反而仲好。不過真係即叫即整，腸粉熱辣辣比一般腸粉好食係真的，但唔會有下次。