茶木‧台式休閒餐廳 (荃新天地)

營業中

休息中

《荃灣美食》今晚約埋閨蜜去荃新天地Teawood 食回鄉餐🍨🍞🧋位置在荃灣天地地下 地方夠大 坐得舒服食物種類款式多 餐牌設計夠細緻精美👍#古早紅燒牛肉麵整個香辣惹味 小食有索曬麻辣汁嘅 齋燒鵝 一塊鴨血😚牛肉肉味濃郁 炆得軟腍 入口即化🤤自家製手作拌麵 入口彈牙 有咬口~~正👍#烏賊汁奶油中卷手作麵醬汁香滑 🦑爽口彈牙 手作麵質感煙靭😚#310溏心蛋鵝黃色流心蛋黃 質感滑嫩蛋汁 好銷魂啊~~另外甜到入心既人氣打咭甜品/飲品#青蘋果酪梨蜜糖磚塊🍏🥑蜜糖磚吐司層層疊焦糖香蕉 士多啤梨 藍莓 鹹味爆谷伴碟有埋青蘋果cream 焦糖雪糕伴住食😈😈😈 #脆脆黑糖瀑布珍珠奶🧋杯邊朱古力脆脆 黑糖味珍珠奶滑香濃 再加上一串可愛嘅芋圓🍡邪惡得嚟好滿足🥰

🍴糖心蛋：蛋白部分好似啫喱甘，爽口。表面有花紋；蛋黃成膏狀，口感很潤滑，蛋味香濃。🍴古早紅燒牛肉伴麵：麵比較幼身，麵好有彈性，係撈左麻辣醬既撈麵，麻辣味令人好開胃。紅燒牛肉味濃又冧身。🍴紅燒牛頰肉麵：帶筋的牛頰肉有滿滿膠質，軟嫩中帶綿密，一入口已經覺得好柔軟。湯麵比較粗身，麵質同樣有彈性。湯頭好香濃，唔會好鹹。🍴青蘋果酪梨蜜糖磚塊：份量夠三至四人享用，用料好豐富，香脆既多士配上青蘋果味既忌廉一齊食，口感軟滑香脆。🍴脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶：一杯飲品有多種味道同口感，而且賣相好吸引，有一串芋圓，好Q彈，杯外圍有朱古力味脆脆，上層係奶蓋，下層係黑糖珍珠，用黑糖煮過既珍珠同樣好Q彈同有好香既黑糖味。

唔經唔覺茶木已經十週年，所以今餐飯特登點咗d新菜式試試😋先講最鍾意既甜品💕蜜糖磚塊基本上係去襯茶木都會食，今次呢個青蘋果磚塊超級夢幻！磚塊層次豐富好有誠意：最上面係雪糕球，下面再鋪層牛油果仲有青蘋果cream。配料有焦糖香蕉、士多啤梨、藍莓同焦糖爆谷。入面的磚塊切開一格格，搽滿蜜糖。嗰甜品好大份，不過我哋兩個甜品控都食，滿足滿足！古早紅燒牛肉拌麵既麵條扁身偏幼，係我鐘意嘅質感。味道帶麻香得嚟又唔辣，唔食得辣的朋友都啱食。伴餸都好豐富，有牛肉、溏心蛋、鴨血同素鴨。牛肉一貫茶木水準，大大舊又不柴，好味！鴨血好入味又滑溜，素鴨食落香酥可口。烏賊汁奶油中卷手作麵既中卷鮮美爽口，而且份量唔少！烏賊汁好creamy，包裹住每一條麵，令手作麵食落完全唔怕乾身。最後一人飲咗一杯脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶🧋，單係賣相已經好吸睛：杯邊圍住朱古力脆脆，上面有一串芋圓，加埋一層厚厚既火炙奶蓋，未飲已經好期待！飲之前先淺嚐一口綿密既奶蓋，奶茶飲落唔會太甜，加埋煙韌既珍珠，好味道！

「想見你」我翻睇第二次啦～每次睇都feel到好大浸台灣嘅味道，點知原來入到黎佢不斷播緊呢首歌，真係有種小旅行嘅感覺呀！超好味嘅古早紅燒牛肉拌麵，拌麵有少少麻、香、辣，超級Q彈，擺盤精緻。牛肉又腍又入味，籮蔔都吸滿肉汁，仲有個溏心蛋，橙色嘅蛋黃係近乎流心，食落口軟綿滑，仲有入味嘅鴨血同腐皮，超滿足！半隻溏心蛋真係唔夠喉，叫多份310 溏心蛋，有兩隻切開4件，連埋底個塊青瓜食中和到蛋嘅滯感，都幾細心～呢個墨魚麵超級香滑，皆因佢真係超級多奶油，名符其實「烏賊汁奶油中卷手作麵」，墨魚同汁份量適中，好有墨魚香味，少少洋蔥，手作麵都好彈牙，掛汁ok～好！大！份！呀！蜜糖磚塊(青蘋果) ，好香脆嘅麵包，伴有爆谷、cream、雪糕、水果，超級豐富；脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶，有芋圓串喺面，珍珠Q彈少甜，黑糖奶茶又香又滑，杯邊有好多脆脆，刮黎食一口再飲啖奶茶，係另一種滋味～呢間分店論環境同座位算幾好，成個用餐感覺真係好舒服美味～

以前中學時期 間唔時都會同同學仔食呢間 當時覺得好好食架🥰 今日食返以前既回憶返曬黎😍古早紅燒牛肉拌麵(1 份) $74呢個個拌麵汁我好鍾意 麻辣味 少少麻唔會辣！ 而且花椒油既味道非常香 好夾呢個麵 麵質偏硬～ 牛肉麵好淋 一啲都唔柴！烏賊汁奶油中卷手作麵(1 份) $86記得以前都有類似既 都係經常會叫既菜式 味道都係幾好食～ 中上水平☺️ 烏賊都幾爽口 唔會韌👍🏻蜜糖磚塊(青蘋果) (1 份) $88呢個對我而家黎講真係有啲甜 不過以前食又唔會咁覺得😂 麵包粒全部都充滿蜜糖香味同好脆口！脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶(2 杯) $44呢杯有得叫少甜少冰 好貼心！ 脆脆黑糖好好食 奶茶都好飲 偏奶香味重啲～

在荃新天地見有間茶木，突然想食牛肉麵，所以就坐低了。先點了杯脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶，賣相夠吸晴，有一串芋圓，朱古力脆脆粉圍住杯邊，下層既珍珠帶黑糖香味，質感香滑！唔會死甜！口感好夠豐富，幾好飲。紅燒牛頰肉麵，這個麵質帶烏冬感覺，口感嫩滑又彈牙，味道帶點麻辣香，幾惹味！旁邊既牛頰肉相當嫩淋！無牙都食到，而且非常有牛味，紋得夠淋好正，還有甜甜既蘿蔔，糖心蛋都幾出色，成set都幾好食都飽肚有份量。之後還點了甜品蜜糖磚塊青蘋果味，賣相好靚，tiffany blue既顏色帶來美感，配料有牛油果，香蕉，士多啤梨等果，而且還有香脆甜甜既爆谷！配上香脆toast, 有埋 cream, 雪糕！味道唔太甜，都幾自然，大大份好睇又好食，10週年優都係80幾蚊，相當抵食！

這晚於荃新天地買完聖誕禮物後，之後就在茶木吃晚餐。內裡環境舒適開揚，木系裝潢和諧溫暖，氣氛閒適自在。荃新天地分店還有「想你‧見你」影相打卡位，用餐時向職員出示社交平台 「想你‧見你」片段 post，即可享指定三款特色美食85折優惠。餐牌款式多不勝數，足以令人選擇困難症發作，為慶祝 10 周年，最近還推出了多款新品。這次就點了兩份主食、一份甜品和兩杯飲品。古早紅燒牛肉拌麵 $74一份就已包括自家製椒麻拌麵、古早紅燒牛肉、麻辣鴨血拼素鴨和溏心蛋，充滿寶島古早風味。軟嫩蛋白包裹著半熟晶瑩的流心蛋黃，滿溢香濃蛋味，麻辣鴨血厚滑且入味，素鴨酥香可口。紅燒牛肉用小火煨煮的技巧，讓肉質的鮮甜軟嫩體現出來，麵條口感純樸，保持Q彈有勁，微辣而不嗆喉，刺激味蕾。紅燒牛額肉麵 $80寒冬尤其愛吃熱食保暖，這款牛額肉麵亦是最新推出的暖暖秋冬推介新品，經長時間熬製的湯底，融合了牛肉香濃肉汁，味道亦不算過鹹，吃完也沒有感到口渴。牛面頰是牛肉中最嫩滑一種部位，被柔化並慢慢吸收湯汁，味道醇厚，肉質鬆軟卻仍帶有嚼勁。配上粗身麵條，輕易地掛滿湯汁，即使浸久了也不會過軟，卻又吸收了牛肉湯的濃郁精華。青蘋果酪梨蜜糖磚塊 $8

唔知大家會唔會覺得香港既魯肉飯比台灣好食呢？本人絕對係感唸，因為台灣既魯肉飯普遍係極度甜同極度油，而茶木係我食感多間魯肉飯算係做得不錯既店舖之一！口感分明，唔會太甜太咸，而d肉係魯到啱啱好，入曬味！配飯絕對一流😋😋佢d炸物都做得不錯，d粉漿唔會太厚太薄，剛剛好🍛🍛同時都叫左個意粉，唔好睇佢只係得台灣野出色，Um... 意粉都好味woo😋👍d汁唔會太多太少，包住每一條意粉，不錯不錯@@另外都點左兩杯野飲，一杯水果茶，一杯凍朱古力，兩杯飲落去都各有千秋，一杯清香，一杯濃郁，都唔知飲邊杯好，哈🤣🤣

記得中學時期 最鐘意同同學去食佢地既蜜糖磚塊 前幾日咁岩經過就走入去食返餐 搵下台灣味道🇹🇼🔺阿嬤手作蔥油麵手作麵係粗身既闊麵 好有口感 巧妙咁將啲蔥炸過 好香蔥油味 加埋醬汁 看似平凡但有驚喜 🔺古早紅燒牛肉拌麵牛肉拌麵麵質都係𝖰𝖰 有口感 鴨血好食 湯底帶點麻辣 幾暖胃同惹味 牛肉頗大舊 咬落都幾腍身 有牛味 另外純粹口痕想食溏心蛋 味道正常 食落都幾香 內心幾軟🔺青蘋果蜜糖磚塊磚塊上枱真係心心眼😍 三塊厚多士 裡面係細細粒外脆內軟既麵包粒粒 可以蘸上最頂既黑糖雪糕或者厚厚青蘋果𝖼𝗋𝖾𝖺𝗆搭配牛油果🥑焦糖香蕉🍌藍莓 士多啤梨🍓仲有焦糖爆谷伴碟 好正喔🔺脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶賣相整得幾出色 用脆脆係外圍製作出瀑布既效果 睇得又飲得😗 珍珠奶茶🧋略甜 最上層既芋圓串好𝖰𝖰又幾好食記得中學時期 最鐘意同同學去食佢地既蜜糖磚塊 前幾日咁岩經過就走入去食返餐 搵下台灣味道🇹🇼

想你。見你 Set古早紅燒牛肉拌麵(1 份) 阿嬤手作蔥油麵(1 份) 310 溏心蛋(1 份) 蜜糖磚塊(青蘋果) (1 份) 脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶(2 杯)蜜糖磚塊(青蘋果) (1 份)驚喜十足，12月， 同老公一齊出去食晚餐慶祝週年相識， 最最最令我食得開心嚇人脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶， 從而四周咁 !巧! 都有四個人一齊食同一個餐， 個個見到蜜糖磚塊甜品上枱 ，都一定會發出哇一聲， 個個都好surprised...見到三層特厚方包， 藍莓及咖啡狀態嘅雪糕， 新鮮藍莓士多啤梨， 十個十個見到都愛嘅爆谷焦糖， 開心程度已經即時拎手機想約其他朋友12月再黎食多次，即~想你~ 食落蜜糖磚塊，都有驚喜，一塊一塊嘅磚塊，上枱時已經切成細細件，易入口一口一件， 多重口感多重味道， 我食咁多次茶木覺得佢地design升左級， 我同老公講， 只係入嚟食一食呢個甜品我都覺得好，正，心情令。 脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶(2 杯)第二個驚喜係， 高質素新鮮製作珍珠奶茶，上層係奶蓋， 底層係黑糖，上層一串串三粒小丸子， 外層脆脆朱古力， 有煙煙韌韌珍珠口感， 層次豐富， 多重口感， 我唔駛五分鐘，食曬，仲

今日去咗荃新天地食左好耐無食過既茶木，見到轉左新餐牌多左好多新野我哋叫咗個古早紅燒牛肉拌麵，第一次黎茶木唔係食佢既傳統牛肉麵個拌麵質地幾有咬口，同埋濕度啱啱好，食咗幾啖麵之後，忍唔住一啖食左隻蛋，側邊個腐皮卷都幾好味，之後就到主角紅燒牛肉，肉質重之餘個口感亦都炆得啱啱好，仲有兩個炆到好淋嘅紅白蘿蔔。另外叫咗個都係未食過既烏賊汁奶油中卷手作麵，個烏賊汁好有鮮味，手作麵口感亦都好彈牙，一食落口就充滿奶油香，烏賊都新鮮最後梗係要叫茶木既招牌甜品蜜糖磚塊，出左新口味青蘋果酪梨蜜糖磚塊 賣相好夢幻真係打卡必點！超多配料，有牛油果、士多啤梨、藍苺，仲有好多爆谷，佢最上面嗰粒焦糖雪糕入面有一啲粒粒乾果調味，個磚塊食咗一層已經好飽飲品就叫咗脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶，一上枱真係好開心，有三色芋圓，個杯邊又有好多朱古力醬，啜一啖仲有奶蓋同埋珍珠超滿足

有一段時間都沒有食台灣菜了，有d掛住台灣麵,今日就去左荃新天地到同朋友買鞋，見到附近有間餐廳除左有台灣野食外，仲有蜜糖磚塊做甜品，咁就決定一陣行完街，再過黎食晚餐烏賊汁奶油中卷手作麵$86麵條雖然黑黑的，但色澤都比較自然，再配上爽甜墨魚，味道又香又滑，感覺特別配古早紅燒牛肉拌麵$74紅燒牛肉軟淋入味，半熟蛋同拌麵攪拌一起食味道又香又彈牙蜜糖磚塊(青蘋果味)$88青蘋果慕斯酸酸甜甜，再配上蜜糖磚塊，有種甜中帶點酸，感覺似初戀味道脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶$44奶蓋就做到好似瀑布咁，令到賣相非常吸引，飲落奶味會比較突出，珍珠有嚼勁

天氣凍了好一排沒有出街食飯，今天朋友要過來荃灣，近近地就選了樓下的茶木吃個便飯。其實一直也很喜歡茶木，因為環境寬敞，座位也闊落，加上不時推出不同主題的食物，很有心思。坐低先點了兩碗牛肉麵，一是古早紅燒拌麵，配料有糖心蛋、麻辣鴨血、豆腐和大大嚿牛肉。麵則煙韌有彈性，水準之作。我點了紅燒牛頰肉麵，是湯麵。湯底夠濃夠熱，牛面頰煮得好腍，啱我口味！來茶木當然少不了一杯珍珠奶茶。點了新出品脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶，上枱一刻果然興奮，竟然和圖片是一模一樣的。杯邊鋪滿了脆脆，三色芋圓浮在濃厚的奶蓋上面！奶蓋幼滑creamy，搞匀杯裏的黑糖珍珠，甜度剛剛好，這杯黑糖珍珠奶茶，深得我們歡心。甜品點了青蘋果蜜糖磚塊，分量着實很驚喜！麵包烤得香脆，周圍鋪滿了焦糖爆谷，忌廉和雪糕傾瀉下來。一件香脆的麵包蘸上滿滿的雪糕忌廉，真的是十分邪惡。但因為太好食，都被我們一一解決掉，食完返去要努力做運動！這裏的食品長期都保持質素，價格也親民，所以得到大家喜愛是有原因的。

荃新天地有泊車優惠🤩就梗係黎食埋嘢啦！咁啱想食台灣野於是就入咗嚟茶木！主要係俾佢杯🎈脆脆瀑布黑糖珍珠奶茶（$44)就係俾佢呢杯特飲吸引咗！杯嘅旁邊係朱古力醬加脆脆米仲有芋圓喺上邊！再加埋濃濃嘅黑糖珍珠奶茶！成件事簡直係甜品一樣！ 可以話係一次過滿足晒你咁多個願望🎈酥炸排骨麵（ $76 ）🎈烏賊汁奶油中卷手作麵($86)🎈炸花枝丸熱食方面都相當出色，香酥排骨！啖啖肉得來炸粉唔會好厚！兩款麵食都係用同一個手作麵底！墨魚汁配埋墨魚仔！洋食感覺！炸花枝丸！真係食到粒粒花枝！而且唔係空心丸！好足料!🎈 10周年期間限定嘅青蘋果酪梨蜜糖磚塊($88)來茶木又點少得食佢哋嘅甜品呢！甜品打卡指數極高！又有爆谷，又有厚多士！仲有買士多啤梨、藍莓同埋牛油果😎！多士炸到脆卜卜！ 上面仲有雪糕添！又飽又可以享受停車場優惠！

琴晚同男朋友去荃灣行街想食台灣野，經過荃新天地唸起有間茶木，過去睇睇裝修得幾靚於是去左食。今次點左古早紅燒牛肉伴麵，裏面有麻辣鴨血加腐皮卷、紅燒牛肉夢白、半隻糖心蛋同麻辣拌麵。好足料嘅份量，而且所有野好夾，麵條既粗幼度岩哂我，食落好煙銀、辣辣地。而且牛筋腩韌度剛好、吸哂湯汁，配夢卜食一樣好味😋紅燒牛頰肉面，呢個一向食開既。湯汁好香濃，一樣配上牛筋腩肉，而麵條則相對粗身，如果同剛才拌麵比，的確拌麵更惹味😄接著我地一人叫左一杯脆脆黑糖瀑布珍珠奶茶，呢款係新野飲，一上檯好吸睛，賣相超靚。面頭係炭燒過既奶蓋同芋圓，加左啲脆脆可可粉，成杯飲落有唔同層次、亦唔太甜，值得一讚係有驚喜既！真想不到台式餐廳啲飲品越嚟越出色！最後食左青蘋果酪梨蜜糖磚塊，都係驚喜之作，賣相好靚！有超多青蘋果味cream同好大既雪糕球，配上脆脆多士，正！