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港鐵灣仔站 A3 出口, 港鐵銅鑼灣站 A 出口
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電話號碼
23574899
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳：芽籠地點：灣仔道菜式：新加坡菜餐牌：下午茶餐有好多款選擇，有越式湯粉，娘惹風味，米飯撈檬，馬來咖哩，包飲品七選一，無加一，仲可以追加地道小食。厚切豬扒喇沙摻摻 $53厚切豬扒喇沙摻摻熱辣辣上枱，個喇沙湯又香又滑，梛汁又夠，辣度剛好，好惹味。麵底係黃色粗麵加幼身米粉，前者有咬口後者幼滑吸汁，加埋係好正嘅口感。豆卜4件好吸汁。糖心蛋半隻。仲有爽口芽菜，青豆同脆脆加添口感。豬扒一開七件另上，整得皮脆肉嫩，味道甜甜地，墊有少少新鮮生菜絲。無骨海南雞配油香飯 $62海南雞雞件有十幾件，有脾有胸有單骨雞翼，質素唔錯，皮滑肉嫰，頗有雞味。配有三色醬，分別有甜豉油，薑蓉同酸辣醬，自己調味。伴有青瓜三件可解膩。雞油香飯熱辣辣大大碗。蟲草花雞湯入面有蟲草花同蔥花。個湯雞味香濃。街頭雞肉串燒 加$22街頭雞肉串燒一客兩串。雞肉串燒熱辣辣上枱，燒得皮脆啖啖肉，撈埋個參峇醬微微辣，好惹味。墊有生菜絲同酸白紅蘿蔔絲解膩。餐飲包括檸茶檸水，鹹桔水，馬來手工拉茶，南洋白咖啡，桂圓紅棗茶同黑糖薑棗茶。凍飲加$3。熱檸水有三片檸檬。馬來手工拉茶叫左少甜，味道都唔錯，微微甜，質感都好滑。熱桂圓紅棗茶有好多紅棗同杞子加桂圓，好香菊花味，味道只係微甜，好養生。總括而言，茶餐份量似正餐，不過價錢平d。平日下午茶時間都滿座。
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今日嚟到灣仔「芽籠」發現新大陸✨ 原來越南菜除咗Pho仲有超驚喜選擇！特別推薦佢哋嘅喇沙摻摻——用越南傳統香葉烤雞扒配新加坡風味喇沙湯底，椰香濃郁中帶淡淡香茅氣息，濃而不膩。今次揀咗自由選套餐 (A+B+C) 🍜香葉烤雞扒喇沙摻摻絕對係隱藏王牌，最正係摻摻(油麵+米粉)嘅雙重口感，吸滿湯汁又保持彈性，比普通河粉更有層次感！雞扒烤到焦香帶脆邊，一啖湯一啖麵超級滿足！ 🌯 越南炸春卷 外皮酥脆到會”咔嚓”響💥，餡料芋頭香混合黑木耳絲，點埋汁清新開胃～ ☕ 凍南洋白咖啡 咖啡甜香平衡苦澀❄️，冰涼順喉完美收尾！ 🌟 總結 $100唔使就食到越南x星洲fusion風味套餐，湯底用心、份量十足，灣仔打工仔必mark！(˶˚ ᗨ ˚˶)
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老友好耐無見，特意約我去位於灣仔灣仔道221A號天樂大廈地舖的《芽籠》食星加坡菜下午茶餐，環境舒適，坐得舒服。我地點左：📍娘惹茶燻鴨配油香飯 $62份量不少，燻鴨嫩滑好味，配油香飯好食，套餐伴有蟲草花雞湯，湯底濃郁好飲。📍無骨海南雞配油香飯 $62海南雞的雞肉嫩滑好食，係我的至愛。油香飯和蟲草花雞湯無得輸。📍峴港炸蝦餅 $28蝦餅好味。📍越式烤豬頸肉 $28豬頸肉外脆內嫩。📍鮮椰青 $22今日個椰青鮮甜好飲，椰肉薄底嫩滑。📍熱黑糖薑棗茶（跟餐）清潤好飲。
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🇸🇬🇲🇾🍜平民好食星馬菜✨免加一，下午茶餐包熱飲✅順化香茅雞翼湯（河粉） -$52香茅雞翼一份有三隻，會另上，炸得香脆但有d油。越南湯嘅味道做得幾好，唔會過濃或過淡，除咗河粉，仲可以選檬粉✅海南雞喇沙摻摻 -$53雖然係下午茶，但係估唔到份量都係咁多。喇沙個湯底椰香味好夠，微辣惹味，而且唔會好稀，所以摻摻，即米粉同埋油麵，都能夠做到掛湯效果，啖啖都有濃香嘅喇沙湯味。至於海南雞嘅份量都好多，有成5-6件，都冇骨而且好滑。除咗海南雞雞，仲有半隻烚蛋、豆卜、豆角、芽菜、炸蒜，都好足料，一啲都唔單調。✅飲品下午茶餐每包一杯熱飲，凍飲加$3 ，我哋分別試咗鹹桔水同埋馬來手工拉茶，兩杯嘅味道都吾錯。
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以下午茶的套餐價錢來說. 都叫抵食. 食左魚丸魚條喇沙摻摻 + 手工拉茶 只需$53蚊份量都多，新加坡菜摻摻最有特色是 米粉和油麵各半，各有好食 魚丸魚條都沒有腥味，是正宗新加坡魚丸魚條的味道好飲手工拉茶 都有茶香... 建議飲熱飲. 因為加了冰可以會溝稀了. 茶味就無咁香了... 下午茶時間都多人食性價比: ☀️☀️☀️☀️☀️環境: ☀️☀️☀️☀️服務: ☀️☀️☀️總結而言，如果路過灣仔又係下午茶時間. 可以一試~~
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