芝樂坊餐廳

Cheesecake Factory喺香港都好一段時間，仲keep 住極高嘅人氣🤩🤩，假期前夕或假日dinner嘅話都唔洗旨意walk in可輕鬆搵到位🤓 🐥香辣路易斯安娜雞肉蝴蝶粉 $196好大碟，咁嘅份量$200絕對抵食😂😂蝶蝶粉唔會煮得過林，有咬口，個汁好正好醒胃，creamy帶點微辣，係辣 New Orleans Sauce，配料有紅椒，蘑菇，香草。雞肉有四件，雞肉被麵包糠🍞和芝士粉🧀包圍後再炸至外層金黃香脆，係正宗嘅美式炸雞味，但肉質比較乾同硬🤭🍕菠菜蘑菇意式烤餅 $148新鮮焗起，餅底趁熱食好脆，芝士🧀仲可以拉絲，質感軟糯，好邪惡。上面舖滿蘑菇同菠菜🥬，安慰下自己食得健康啲🤪🧀芒果青檸芝士蛋糕 $82cheesecake 有成二十多款，對於有有選擇困難症嘅人係一個挑戰😂上層係芒果🥭青檸慕絲，味道酸酸甜甜，中層係軟滑嘅芝士蛋糕🍰😍😍，同慕絲混合後效果唔錯。餅底係雲呢拿椰香馬卡龍，味道甜甜地，亦可食到一絲絲嘅椰子肉🥥，好特別。又澱粉質又芝士，都溜溜地，但又想食芝士蛋糕，以呢個酸酸地嘅款式作結都唔錯。

香港嘅cheesecake factory已經開咗幾年，今日終於的起心肝去試吓，之前喺美國都已經成日食，唔知香港係咪都做到嗰個水準！今次嗌左蟹餅，佢配上左他他醬同埋芥末醬，雖然只係得三件，但有滿滿嘅蟹肉，十分之滿足！ ！另外都叫咗我至愛嘅Parmesan Chicken，雖然佢用嘅係雞胸肉，但係一啲都唔會乾，好嫩同埋滑！❤️❤️

美國菜的選擇✨感覺與美國分店真的很相似。🎃食物也是很大份，是很大份！🍖所以，若是二人進餐，可以考慮點一個前菜/沙律及一個主菜便足夠，否則怕會吃不完。😆《California Guacamole salad》🥗 $162加州風味牛油果味醬沙律，喜歡牛油果的可以試試，食材包括：沙律菜、牛油果、番茄、粟米、黑豆、洋蔥、小紅蘿蔔、墨西哥粟米餅條、菲達羊奶芝士及芫茜，拌微辣牛油果醬，相當豐富。😍《Parmesan herb crusted chicken》$188巴馬臣芝士香草雞，雞胸肉沾上蒜香巴馬臣芝士麵包糠及香草後煎香，配薯蓉及法邊豆，好好吃！✨《crab cakes 》$188蟹餅，配上芥末及他他醬。雖然蟹餅只有三件，但整件炸餅內也是蟹肉！啖啖蟹肉！🦀《Vanilla bean cheesecake》$82雲呢拿籽芝士蛋糕，香濃雲呢拿芝士蛋糕配上雲呢拿慕絲及鮮忌廉。總結：食物大碟，一定夠飽！😆

The Cheesecake Factory在美心拿取專營權, 在海港城開設第一間餐廳前, 其實在旺角雅蘭中心已有一店的角落, 在售賣其芝士蛋糕, 而同店也有由Segafredo Zanetti咖啡豆沖製而成的咖啡, 是我以前在旺角工作吃午餐/下午茶的熱點. 現在由美心正式經營, 相對其他同樣是特許經營的外國食肆, 在味道和份量被本土化得不倫不類時, 香港的The Cheesecake Factory相對已是很”忠於原著”的了. 主食如Meat Loaf和Shepherd's Pie這兩種碎肉菜式, 醬汁的濃稠和濃味, 肉的肥膩感以及份量之大, 沒有因香港人的口味和食量而調節, 就是典型的美式Junk Food.來到這裡當然要吃其芝士蛋糕, 美式芝士蛋糕的芝士層夠厚實, 甜度重, 味道濃香, 無論是最基本的加上兩粒士多啤梨, 還是用上Godiva朱古力結合的版本, 就是可以預期, 而且只吃一件也是夠飽的份量. 如果說在高檔超市的雪櫃也有其原件芝士蛋糕, 我相信和在這裏吃的分別不大.對, The Cheesecake Factory的香港分店是美心經營的, 吃與不吃見仁見智就是.

以前每次去美國都會食CHEESE CAKE FACTORY外國人份量大大碟, 疫情下好耐都無去過旅行,真係要周圍食下懷念一下香港如美國一樣, 一黎都有盆麵包仔比你,黑色應該係黑糖麵包, 加埋牛油好好食~MENU 真係花多眼亂, 自己鍾意食:NACHOS, 真係自製粟米片, 加埋D醬好惹味!大碟到真係4個人都唔會食得晒!佢既PASTA 都好好食, 大家一致大讚!意外地佢既BURGER 都好出色, 呢個半生熟真係剛剛好, 非常滿足!如果唔怕肥的朋友 絕對要試埋奶昔超滑！😋😋咁岩呢到有個講美文的侍應, 見我地3個女仔, 溫馨提示 我地唔好叫咁多野食!成個餐廳氣氛都好好, 唔怪得進駐香港咁耐都咁多人排隊!

又 食 食 食 啦 🤤今 次 係 芝 士 🧀身 為 芝 士 控 既 我 🤪想 試 呢 間 好 耐 啦 😳對 住 咁 邪 惡 既 芝 士 😈點 都 要 屈 服 既 🙆🏻‍♀️呢度最啱就係食芝士嘅食物芝士多得黎又唔會太膩除咗通粉仲試咗佢嘅牛肉漢堡包🍔牛肉肉質Juicy夠曬惹味💃🏻

The Cheesecake Factory 芝樂坊餐廳光線好暗、整體感覺幾chill 環境氣氛好好當晚都滿座 出邊有人排隊MOLTO MEAT FLATBREAD PIZZA 肉香滿溢意式烤餅風乾火腿、肉腸、自製肉丸、意式辣腸、煙肉、巴馬臣芝士上枱時熱辣辣 半溶芝士係面芝士香味好正 芝士味好濃好滑PASTA POMODORO (with Grilled Shrimp) 意大利番茄麵 (加配烤蝦)麵質係彈牙果款, 車厘茄同自家製source蝦爽口彈牙 有蝦味 THAI CHICKEN SALAD 泰式雞肉沙律食物份量都比較大

成日見到呢間好多人去食但係我哋一直都未食過，今日朋友話去試吓呢間，咁就同朋友一齊試吓喇！不過我哋太衝動叫得太多炸嘢😂反而水牛雞翼就唔係平時食開好多醬果隻，佢係炸左再加少少辣，呢個就有少少失望，但其他炸物都好好食😋全部都係新鮮炸起既👍🏻同埋佢哋啲醬都幾多種類幾特別～如果幾個朋友嚟食呢度真係好抵食碟碟都超大碟😂😂

平安夜果日食真係超多人食，自己又無早去攞位要等到九點半其他人攞咗飛唔去先有得後補食。好彩最後得償所願食到😂😂😂不過過程都比較驚險如果食唔到都唔知可以食啲咩🙈評分：上癮程度：❤️❤️❤️❤️🤍（可以再試下其他款式食物😋）美味程度：❤️❤️❤️❤️🤍外貌程度：❤️❤️❤️❤️🤍價錢低食：❤️❤️❤️🤍🤍服務態度：❤️❤️❤️❤️❤️（個人覺得唔錯，例如前台哥哥）環境寬闊，同其他枱有段距離

it’s our first time to try the Cheesecake Factory. The weird part we encountered we needed to wait for almost an hour to be seated but when we got seated there are so many available tables inside and the servers here seems new and not that familiar with the menu. I would say don’t expect a good service so you dont get disappointed we ordered fettuccine alfredo, fish and chips, tiramisu cheesecake, pumpkin cheesecake and mango smoothie plus a hazelnut cheesecake for take away. I would say the pa

這家店好像是我讀書時候開業，當年人山人海，現在也是人山人海，所以以前總是打包蛋糕回家吃，只是在疫情下堂食過一次，這次週四放工依然要排隊一個鐘！不過他家的蛋糕現在越發覺得太過於甜，相對而言我都更喜歡他家的魷魚，份量很大

芝士蛋糕唔係咁好食🥲，雖然大大件，但係味道一般😅，朱古力味唔係咁好味😅，無咩朱古力味……反而我覺得佢送既麵包仲好食👍🏻😋，好脆又好香。牧羊人批有驚喜！！！👍🏻👍🏻👍🏻但一個人食會有啲膩😅😅，因為味道濃，佢面頭個薯蓉配埋個汁，好味，裡面既紅蘿蔔青豆都好好味😋。服務方面都幾好，杯入面到無水，好快侍應會立刻加水。整體上我覺得咸食係好味過芝士蛋糕🍰因為有驚喜既係咸食🤣🤣🤣🤣

今次人多啲嗌到嘅嘢食都多啲但係第一個前菜有啲性價比不平衡三件蟹餅差唔多要$200呢個係有少少唔識欣賞可能佢真係真材實料好多蟹肉但係食落去其實同普通嘅炸餅冇乜太大分別所以我點點唔值得當然其他東西都不會令人失望例如雞扒薯蓉就非常之好食周年綠色嗰啲青豆都剪得非常可口呢個係好值得讚嘅牛油果沙律如果鍾意食牛油果嘅你就一定唔可以錯過因為係好開心嘅好多牛油果好好食嚟到呢一度就梗係要下一個蛋糕而今次嗌嘅就係雲呢拿只芝士蛋糕非常之甜 好好食

食過幾次cheesecake factory, 每次都唔會多過四個人去。 發現每次都要食淨野， 要清檯加叫埋芝士蛋糕近乎係冇可能嘅事。今日同朋友兩個人去，唔使等位就可以直接入去開餐。兩個人叫咗一個小食，一個意粉，同埋一個雪糕。小食叫咗脆炸芝士， 意粉叫咗一個雞肉fettuccine , 甜品叫咗朱古力新地。脆炸芝士成日食， 但今次兩個人要食8舊， 其實食完都已經覺得好肥膩， 再加埋個芝味勁重嘅白汁扁意粉，基本上再食芝士蛋糕係冇可能。所以我哋退而求其次，叫咗一個朱古力新地兩個人share。呢個朱古力新地係滿佈cream嘅雪糕，好啱我同朋友嘅口味，因為我哋好鍾意食cream。朱古力醬另上，自己想加幾多落去個雪糕度都可以。整體來講，呢間餐廳只適合一大班人食飯，兩個人基本上識得煮菜就食唔到蛋糕。 但味道尚算可以！

餐廳好大好多枱，但依然滿座，星期日嘅晚飯時間，6點到都要等個幾鐘，7點幾黎拎飛嘅人，已經被告知當晚滿座了，裡面燈光昏暗，座位闊落。每次都會叫嘅Factory Nachos，份量非常大，有酸忌廉、蕃茄醬、牛油果醬伴碟，粟米片上有海量芝士，邪惡到不行，但一口接一口。Fish Tacos嘅魚可以揀grilled或者fried，我地揀左grilled，感覺唔咁熱氣，下面墊左沙律紫椰菜同牛油果醬，好好食！至於附碟嘅黑豆同白飯就普通。魚塊超級juicy!!蒜香雞肉蝴蝶粉係次次都叫嘅，上面嘅炸煙肉條大加分，鹹香酥脆，不過雞肉偏硬偏鞋。最後係my all time favourite, Pasta Da Vinci。用馬德拉甜酒煮過嘅意粉，口感煙韌，甜甜的。重點係焦糖洋蔥同菇，增加口感👍🏻👍🏻