臺北棧 (港威商場)

營業中

休息中

今天與友人在尖沙咀海港城逛街，累了便找了一間新派台式料理店歇一歇才繼續行程。這間裝修得富有特色的店子環境優雅，燈光柔和，座位寬敞，爲客人打造了一個理想的用餐環境。～開心果麻糬蛋撻開心果控的我對這期間限定的新口味充滿期待。這店的曲奇撻皮焗得鬆化可口，用的餡料十分充實，面層鋪滿了有咬口的開心果碎，接著是開心果味的蛋漿和拉絲軟綿煙韌的麻糬。一口咬下，味道層次極多元化，滋味無窮，果然沒有讓我失望。～手工鳳梨酥麻糬蛋撻這撻是這店的招牌甜品之一，呈長方形的撻有著清香蛋漿、煙韌綿滑的麻糬和酸甜鳳梨果肉，口感層次豐富，令人一試難忘。～紅豆沙牛乳磨得十分幼細又清甜的紅豆沙加上香滑牛乳是絕配，入口冰涼順滑又不會過甜，是炎夏的理想飲品。～三色鹽酥雞充滿心思的擺盤令人眼前一亮。這鹽酥雞配上三種不同味道的醬料，包括清新微酸的柚子醬 、惹味松露醬和微辣的冬陰功醬，食客可自由配搭。鹽酥雞件頭不小，炸得外脆内滑，內裏的雞肉保持嫩滑和有肉汁，一口咬下確是又香又酥，沾上不同的醬汁更可讓味道更多元化。～三杯片皮鴨胸刈包雪白刈包夾上幾件沾上三杯醬汁的鴨胸肉、配上爽口青瓜絲和清香蔥白，入口味道有點像北京烤鴨，但是口感卻來得比較

星期六去尖沙咀行街食飯搵左海港城呢間台式餐廳同平時見到嘅台灣菜有少少唔同 都值得一試✨咖喱起司吉列蝦蛋餅 $98酥脆的外皮包裹著鮮嫩的蝦肉再加上濃郁的咖喱起司一口咬下立刻爆出豐富的口感和味道🤩✨招牌魯肉飯 $68魯肉飯是這家的招牌一碗裡面滿滿的魯肉配上香噴噴的白飯肉的香濃和米飯的軟糯完美結合🍚每一口都是滿滿的幸福感✨擔擔牛肉麵(刀削麵) $138彈牙的刀削麵配上麻辣濃烈的牛肉湯底讓人一口接一口停不下來辣得讓我忍不住啜食湯底🍜✨開心果麻糬蛋撻 $58口感綿密的麻糬夾心和香脆的開心果外加濃郁的蛋撻每一口都是滿滿的幸福感🍰✨甘蔗苦瓜汁 $48清涼解渴的甘蔗風味中帶著微微的苦瓜香喝完整個人都精神爽快🥤✨蜂蜜苦瓜汁 $48清甜的蜂蜜中帶著淡淡的苦瓜苦澀🍯 🎶🎶🎶Discover the new and exciting flavors of Taiwanese cuisine at Tsim Sha Tsui. With an array of delectable dishes to choose from, including the flavorful Curry Cheese Praw

尖沙咀臺北棧環境坐得舒適，而且設計時尚，卡座設計令客人感覺有私隱，適合聊天 。潔淨度滿分，所有餐具一點的油膩感都沒有。餐牌/綠豆沙牛乳/感覺就像在吃綠豆沙，只是加了牛奶稀一點，多了牛奶味。攪勻後仍然吃到輕微綠豆起沙的口感👍🏻幾特別，甜度適中。蘋果苦瓜汁/喜歡苦瓜的朋友，一定喜歡這個蘋果苦瓜汁。有苦瓜的原汁原味，因為味道回甘、亦有食材原有的纖維和沉澱物，亦是蘋果的天然甜，健康之選。擔擔牛肉麵/擔擔面就經常吃，但是配搭成擔擔牛肉麵就覺得有趣，多了花生碎口感；選了粉絲麵，口感煙靭而且入味，能吸滿湯汁。豆腐滑溜溜的，口感爽滑、有點嚼勁，像蒟蒻。招牌牛肉麵/餐廳自家製的牛脂油，將油放入湯麵中溶化，整碗麵會有輕微香辣及蓋滿牛脂香，更提升牛肉香 ，刀削麵厚薄適中 。開心果麻糬蛋撻/來到尖沙咀分店，必食這裏期間限定的開心果麻糬蛋撻，麻糬軟滑有強勁的拉絲效果，表面鋪滿了很多開心果碎粒。另外撻皮看起來好厚，原來吃起來超級鬆化，整個放入口又香濃的開心果和牛油、又有碎粒口感、又有軟滑煙靭麻糬，層次豐富 。伯爵茶凍仙草芋圓/珍珠特別煙靭，甜度合適，只是綠豆蓉偏甜了一點； 最欣賞伯爵茶凍，茶味夠濃夠突出，有減甜膩

最近成日都落雨🌨️所以出街都揀行商場入面行🫢，行到攰就係附近搵嘢食，最後揀咗呢一間食台灣嘢🤗一入去環境都幾舒服，空間感好夠😎難得嚟到梗係試吓啲特別嘢，分別有髒髒咸蛋黃芋泥蛋餅🧇入面嘅芋泥份量好多，連埋鹹蛋黃碎食會有少少鹹香味，味道好好，但食太多會有少少滯😝然後就係擔擔牛肉麵，牛肉香濃 ，肉質鮮嫩🫶🏻，仲有d炸過既蟲草花上面，但擔擔面嘅花生味唔算好出🤔另外就叫咗個三色鹽酥雞，個雞炸得幾香口，肉質都脆嫩，配埋三個醬一齊食各有特色🍖飲品試下鳳梨苦瓜汁，但完全冇鳳梨味，只有苦味🫣最後以手工鳳梨酥麻糬蛋撻作結🍍，麻糬食落好煙靭，入面又會有少少鳳梨酥餡，酸酸甜甜，整體口感都好豐富

幾年前同朋友幫襯過一次估唔到海港城都有性價比高嘅台灣菜環境舒適 空間感大❣️✨明太子甜不辣食過不停😳好少甜不辣加埋明太子成個組合好完美✨髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅用鹹蛋黃碎灑面 係幾吸引😍芋泥非常軟滑 蛋餅皮薄又煙韌～✨招牌魯肉飯估唔到細細碗都好足料 ☺️滷肉肥瘦均勻 醬汁非常入味仲有溏心蛋🥚🍟話梅地瓜薯條勁甜嘅蕃薯切成條狀 而且超級粗身食多幾條已經飽☺️不過又停唔到口仲有秘製甜醬汁可以點 ～🍍手工鳳梨酥麻糬蛋撻之前食過已經好難忘有新鮮鳳梨切粒 唔會太甜麻糬做到拉絲效果 煙煙韌韌飯後甜品好滿足❤️✨開心果麻糬蛋撻期間限定當然要試試成個蛋撻充滿開心果粒😳一啖食落去好幸福兩個蛋撻比想像中大件🥛芭樂牛乳🥖估唔到番石榴都可以做飲品原來溝埋牛油都幾好飲☺️

尖沙咀多好野食，今日幾左友人係check in taipei 食午餐，環境很讚的，歌是台灣歌，令人好想念台灣。芋泥大王是必點，就是新鮮牛奶加上芋泥，甜度適中，芋泥打的細滑，好飲！芭樂苦瓜汁不會很苦，可以一試，有新鮮感。招牌牛肉麵是必點呀，獨家配上牛脂油，牛肉入口即溶，大大舊的份量足，湯底濃濃配上香滑的牛脂油，也是令人難以忘懷。大阪燒海鮮蛋餅也是有驚喜，餡料滿滿 用上 鴨蛋，濃濃的蛋味，有八瓜魚，蟹柳等。甜甜的大阪燒醬，額外加分！份量也相當大份，抵食。甜品很有特色，但太飽了 下次再試。值得一讚 餐廳環境用上台灣相片，圖畫等，令人懷念台灣！

一個二個都去旅行，不是去日本，就是去台灣，反正就是出國消費，兼放鬆一下。但對於我這類走不開去旅行的人，最好方法就是在香港找地道的餐廳，一嚐異地的飲食料理。只要找到對的餐廳，味道正宗，裝修夠地道，食物又好食，我就當自己去了旅行似的，哈哈，反正去旅行不外乎是不停食再不停食。尖沙咀的check in Taipei就令Neil都話好食，大家都知Neil的飲食要求啦，所以連他都說好食，就值得一試，哈哈。 人均消費$250左右。招牌滷肉飯$68一個字: 抵！$68有一大碗台灣滷肉飯。上面的流心蛋蛋味香濃，尤其中間的流心質地，金橙黃色的，好好食。醃製的蘿蔔，酸酸甜甜，開胃醒神。滷肉飯選用的豬肉肥瘦參半適中。食過都不感肥膩。夠飽肚，抵食！大阪燒海鮮蛋餅$128 餅底有好多蛋漿料，蛋香味重。酥香的餅底入口煙靭，有咬口。上面滿佈各種的海鮮選料，例如蟹柳，章魚等等。一整盤的份量，比臉兒還要大。麻辣牛肉麵$138牛肉厚切，但軟熟有咬口，肉質嫩香口感佳。麻辣的湯底如靈魂精粹，鮮辣的麻感刺在舌尖上，醒神的快感加味道一流，食完都會齒頰留香。玫瑰荔枝梳打$45清新感強，清涼解渴。紅豆沙牛乳$48鮮牛乳遇上紅豆沙，甜度

Check In Taipei 入選為 openrice 最佳甜品店第二位，真係要認真食吓佢哋嘅甜品先得！臺北棧尖沙咀期間限定❗️是開心果麻糬蛋撻，開心果控必食！搭配新鮮酥脆嘅曲奇皮，面頭鋪滿大量開心果碎！一掰開中間爆醬開心果餡同綿滑麻糬拉絲！香濃牛油同開心果味充滿整個口腔，令人欲罷不能！救命，也太好味啦！啖啖開心果碎，口感層次超級豐富！佢哋嘅伯爵茶凍芋圓亦都超好味！可以揀配粉粿/仙草/愛玉，呢款揀咗配粉粿，賣相吸引，有清清哋嘅伯爵茶凍、Q彈嘅芋圓、綠豆爽、珍珠，嫩滑嘅粉粿加上香滑嘅淡奶，冰涼美味，而且甜度適中。松露滷肉飯加咗黑松露零舍不同！豬肉滷得非常軟冧入味，滷肉份量亦很滿足！招牌牛肉麵刀削麵質地彈牙有咬口，牛肉大塊夠冧，呢個必食吖！臺北棧 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2204-6號舖

📍二訪人氣台灣菜‼️· 全新開心果麻薯蛋撻🤩 — Check In Taipei💁🏻‍♀️•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_尖沙咀#pigfoodiexhk_台灣菜==============================最近人氣台灣菜@checkintaipei推出開心果麻薯蛋撻🤩上星期就同咗@joys.foodiary嚟試吓😋——————————————————————⭐️開心果麻糬蛋撻$58（4.5/5）焗熱後勁香，散發陣陣曲奇牛油香～🤤開心果蛋漿香濃幼滑！上面仲有開心果醬同大量開心果碎，入面仲有麻薯（如果份量多啲會更滿足😆）•⭐️開心果抹茶奶奶麻薯$108 （4.5/5）呢個都幾由驚喜！麻糬係抹茶味，香濃回甘軟糯🤤底下有大量嘅開心果碎，沾埋嚟食口感更豐富👍·⭐️手工鳳梨酥麻糬蛋撻＄48（4.2/5）第二次食呢個原味常駐款式😍蛋味比上一款濃啲，入面嘅鳳梨餡酸酸甜甜😋·⭐️鐵觀音法式燉蛋 $98 （4/5)茶味幽香，焦糖燉蛋甜度都唔會太高👍·⭐️黑白配冰火湯圓 ＄108（3.2/5）芝麻花生牛奶冰配咗福原嘅黑芝麻湯圓，湯圓好大

坐底左睇睇下餐牌見到有好大隻曱甴喺隻碟上面爬緊，好得人驚………永久blacklist……….啲滅蟲/清潔係做得幾好先會養到咁大隻野，仲要爬咗上枱………………..

海港城行行吓街見到呢間精緻貼地嘅台灣特色菜，見到餐牌好多菜式嘅配搭都係佢哋獨有，大膽創新得來又有新鮮感😇裝修風格帶文青風，以啡色、木色為主調，座位舒適，有多個梳化位置🤓髒髒咸蛋黃芋泥蛋餅呢個款式喺出邊甚少見到！蛋餅上邊鋪上滿滿嘅蛋黃碎同埋芋粉，黎到已經俾佢個樣深深咁吸引住😇咬落去入邊啖啖芋泥，夠創意得來又好食😋招牌滷肉飯食台灣嘢點可以冇滷肉飯？呢到滷肉肥瘦均勻，醬汁濃而帶少甜，配埋白飯食就一流明太子甜不辣炸脆左嘅甜不辣上邊鋪滿明太子醬配搭非常之夾 蒜香三色腸將台灣腸再加墨魚腸切片煎香，配埋蒜片同蜜糖汁，惹味小食之選🤓招牌牛肉麵 麵底可以選擇自己鍾意嘅麵款，手工面質彈牙有咬口，黎到嘅時候職員有介紹旁邊有嚿牛脂肪，加埋落去嘅話會更加香滑！湯底喺濃牛肉湯配蟲草花，掛湯得黎又夠香芋泥牛乳滿滿嘅芋泥佔咗一半，配埋牛乳，口感滿足，而且佢冇特別落糖，絕對唔會覺得好甜

❝開心果控即衝‼️HK最佳甜品店✨新出限定開心果甜品💚開心果麻糬蛋撻 · 開心果抹茶奶奶麻糬🤤❞最近比@checkintaipeihk 新出2款開心果甜品吸引到💚尖沙咀店限定‼️開心果控即衝🤣💨另外都有多款特別既台式甜品 都十分高質 難怪入選為 @openrice_hk 最佳甜品店啦😍專誠嚟食甜品都很可以!🥳▪️開心果麻糬蛋撻 $58 (4.5/5)🆕新出既開心果味💚開心果蛋漿細滑配上香濃開心果醬同大量開心果碎😳仲有拉絲麻糬 配香脆曲奇皮 好有份量2人share都好滿足🥰推介開心果控要一試😬▪️開心果抹茶奶奶麻糬 $108 (4.5/5)🆕呢個口味我很喜歡呢😍麻糬抹茶味香濃🍵！軟糯QQ🥢沾滿開心果碎🤤兩隻味balance都好好💚🤟🏻▪️手工鳳梨酥麻糬蛋撻 $48 (4/5)原味常駐款 (我竟然第一次食🤣)蛋味香濃 帶酸甜鳳梨餡 呢款都好好食🥰係另一種風味🍍▪️鐵觀音法式燉蛋 $98 (4/5)茶味好香濃😳☕️滑身燉蛋夠creamy! 焦糖面香脆 都幾大碗☺️▪️黑白配冰火湯圓 $108 (3.5/5)芝麻花生牛奶冰底 配上福圓黑芝麻湯圓😚爆晒餡🖤要趁湯圓仲熱個陣食 唔係湯圓會變硬！個人覺得湯圓都係更襯熱

海港城唔係剩係得昂貴嘅餐廳，呢一間位於港威，平日嘅夜晚都座無虛席！👍🏻手工鳳梨酥麻糬蛋撻鳳梨酥做得酥脆，常溫上枱，裏面嘅麻糬黏囉，鳳梨餡料酸甜，更帶有一絲絲嘅口感！👍🏻肉鬆皮蛋蛋餅蛋餅嘅款式多樣化，而且樣樣都非常吸引。最後揀選咗呢一款肉鬆加皮蛋嘅配搭。外皮煙煙韌韌，捲着嘅餡料相當爆滿，但係唔會太過乾身，小編仲叫咗佢多沙律醬添！👍🏻招牌滷肉飯果然係正宗嘅台灣風味，滷肉份量好足夠，並唔係單單嘅肉碎，肉粒肥瘦相間，而且醬汁濃郁帶微甜，配飯一流，半隻糖心蛋同蘿蔔片亦都為米飯作出左點綴。👍🏻蒜香三色台腸惹味首選，台灣腸烤得香脆惹味，裏面亦都包含咗墨魚腸，多片蒜片鋪面頭，蒜味濃郁更帶點蜜糖嘅香氣👍🏻黑白配冰火湯圓刨冰完全還原台灣嘅風味，湯圓選用來自本土福元品牌，外皮軟糯，內涵澎湃，就算底部用咗刨冰墊底都不影響口感！👍🏻蘋果苦瓜汁炎炎夏日當然要揀返一杯清涼飲品，白苦瓜汁亦都係小編去台灣夜市必飲嘅，今次呢一杯清甜不苦澀，推薦苦瓜汁系列嘅飲品！👍🏻檸檬冬瓜茶手調飲品可以揀凍或者熱，天氣過分嘅潮濕同炎熱，都係要咗杯凍嘅消消暑，飲落去清清甜甜，酸度令人更加開胃

最近見台北棧出咗兩款海港城限定嘅開心果本豬當然要帶大家去睇下ԅ(≖‿≖ԅ) TLDR: 開心果撻好值得去試✧ 開心果麻糬蛋撻（$58）大推！個餡大致同Vission Bakery好似好似！又係好香濃嘅開心果味燉蛋+超濃烈開心果醬 (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)唔同嘅係topping再多海量開心果粗粒碎碎係多到拎起食會係咁跌出嚟嘅程度✨同埋中間加埋麻糬🤍而撻皮就沿用咗台北棧鳳梨酥長方形蛋撻皮就冇Vision Bakery嗰種酥皮咁香同脆✧ 開心果抹茶奶奶麻糬（$108）原來個麻糬係抹茶😂俾佢個綠色呃咗而本身嘅黃豆粉就換咗開心果碎開心果味道唔濃 純料texture加啲脆感覺得原味麻糬同開心果碎會更夾覺得$108嚟講都幾冇誠意…連開心果醬都冇´• •`✧ 招牌牛肉麵（$118）麵可以揀刀削麵/粉絲刀削麵質地好滑 煙靭少彈牙🍜估計粉絲嚟汁啲就會濃味啲牛腱少有地唔會燜得過腍 好有彈性 似台灣做法湯底係藥膳mix紅燒嘅味道有藥材味得嚟好輕微辣另外有pat「牛脂油」可以溝落熱湯頭馬上會融化 增添輕微香辣及蓋滿牛脂香溫馨提示可以淨係入去食甜品—45分鐘還枱如果有叫埋主菜就可以坐90分鐘～

又到好友生日聚餐，今次揀咗一間台式特色餐廳🇹🇼餐廳嘅佈置好似機艙✈️揀左幾款特色食物🥘咖喱起司吉列蝦蛋餅🍤🥘蛋餅包住蝦肉和蛋，口感外軟內脆，配上咖喱香料，把這道菜增添了豐富的口味😋😋鹹蛋黃芋泥球 🟣粒粒炸芋泥球外層鋪滿紫色粉末，鹹蛋黃醬就係芋泥球頂同底，咬下去軟糯，外脆內軟，真的不錯👍🏻三杯片皮鴨胸刈包🦆刈包鬆熱辣辣♨️鴨胸軟嫩肉味濃🐥有少少似片皮鴨嘅食法😆刈包夾入鴨胸片、青瓜、大蔥同醬汁一齊食🌯口感更豐富😊食落冇咁膩仲有招牌鹵肉飯同埋蒜香三色台腸😋都好有特色，不妨一試👍🏻試左幾款特色苦瓜特飲😋不會好甜，帶有少少苦瓜嘅甘甜☺️喜歡苦瓜嘅你一定要試啦