老正興京川滬料理 (已結業)

事先講明，趕時間千祈唔好食呢間。但若有時間，此處老店員很和善，也喜歡與食客交流。始終，是老人家，烏龍事是會發生的。這裡除了食物好味，還有人情味。爸媽來接我放工，本來兩老邊行邊說食咩都無所謂，但經過此店，我問是否要食老正興，老爸雙腳立即停下了。今次食力有限，只能點幾道菜。臨走去洗手間時看到有個小偏廳，但放滿工具。原來店主準備要做一點裝修。偏廳看來很骨子，有獨立空調和電視，可坐大約八人。若一家人想簡單吃餐飯，店主說可以打電話訂位訂菜…查看更多

想食上海菜，我家對面的小雪園已滿座，幸而在不遠之處，還有一間老正興 :)裝修有點陳舊，但尚算整潔！二人點了三道菜：砂鍋雲吞雞 湯底夠熱，但略嫌油多，湯料有6件雲吞，津白及半隻雞。雲吞以豬肉作餡料，很入味！很足料，不用叫粉麵飯也能飽肚！上海生煎包  煎得恰到好處，包底微脆，包身軟熟，豬肉餡料足，帶少量肉汁，口感不錯！南翔小籠包 皮的厚薄適中，包頂的皮，沒有因為弄得太尖而變得硬實，內裏多汁，肉質鮮美！有醋汁供應，但沒有沾過，原汁原味已足夠！結賬，價錢合理。…查看更多

八月時已經食過一次，行開黃金買野，之後行下睇下晚飯食咩好~行過左呢間老正興，都無留意，因為外面望入去，唔似好食/裝修好靚既餐廳，但餐牌上又有我同男友都鍾意食既雞絲粉皮，見里面得一檯食客，又唔洗等位，就入去試下~(當時行完黃金已經9點幾)一入去有兩位老婆婆拎茶水比我地~好親切餐牌上面有好多唔同既野食~仲有圖片我地就點左雞絲粉皮，生煎包，咸肉炒菜飯，同高力豆紗，生煎包~底部有小小燶，而且好脆，肉汁沒有被個包吸曬變淋~好好吃~:)雞絲粉皮~個芝麻醬好香~雖然唔係好大碟，不過夠2個人食~而且$38~抵,我地係為左呢個入間店~咸肉炒菜飯~炒到好乾身又不油膩，肉就真係咸~我食開偏淡，但男友食開濃味,佢話好吃~高力豆紗~一碟8個，由於我地得2個人~所以婆婆話可以叫半份試下~我地就叫左半份，即叫即整,所以等左都有5分鐘以上，如果要食,可以早少少叫定~我地叫完,婆婆就入去廚房整喇~9月4日,慶祝家姐生日，諗唔到食咩好又要就泊車同名人方便，咁我就提議去老正興食啦~我地買左個蛋糕，婆婆幫我地放左係雪櫃，我地放低時，佢已經提醒我地記得食呀~今次又係上次果兩個婆婆~所以我估呢間野係佢地開架~大廚應該都係佢地~今次一行6人，所以上次男友想食既,今次就可以叫曬黎食~照舊生煎包~雞絲粉皮奶油津白~好香奶油味~份量亦足夠牛肉包~有3個,體積同生煎包差不多~煎得好脆~擔擔面x2~原本叫了一碗，太好吃所以叫多碗~樟茶鴨~應該係得半隻鴨，因為我唔食~所以唔知味道如何,但見家人都清曬~應該都好吃~爸爸很喜歡~鎮江肴骨~男友上之食唔到~今次就食到~上湯同肉比例不錯~幾好食~炒鱔糊石頭鍋飯~呢個好好食~好夠味，唔會話得一兩條鱔同油淋淋~小籠包~皮太薄,一夾就破,,所以要小心~味道ok~最後我地食完興高彩烈地就埋完單,婆婆好細心,拎個蛋糕出黎~我地起曬身諗住走~完全唔記得左個蛋糕~就咁食埋先走~婆婆就比d新既碟我地用~十分好~係道食飯好有住家feel 好warm~:)…查看更多

中午唔想去飲茶, 去食呢間老牌上海店, 中客不多, 幾清靜嫩雞煨麵 - 麵好唸,岩曬家人無牙食. 雞湯底好濃,但d雞就碎咗d同鞋咗d:)擔擔麵 - 麵爽, 湯夠濃:)九王炒鱔糊- 偏咸, 不過一般呢咪都係咁, 分量ok,價錢偏貴:(京式牛肉飽 - 包皮味帶甜, 皮帶有un un 地. 一食落佢好多汁走出來, 好夠熱. 但係肉有d so, 味道也不夠味:(南翔小籠飽 - 皮ok薄, 肉也ok. 不錯:)…查看更多

今天家人提議來這飯店吃晚飯, 提起"老正興"這個名字, 相信不少年長的朋友都不會陌生, 它跟"三六九"、"橋家柵"、"一品香"等都是當年有名的上海飯店. 我也是首次來這間店, 感覺很"家庭式"經營. 餐牌圖文並茂, 方便人客選擇點菜. 我們一行四人點了花彫醉雞、酸辣湯、糖醋排骨、楊州炒飯、上海粗炒、小籠飽及鍋貼.花彫醉雞: 很有花彫酒味, 不錯.酸辣湯: 失望:(. 只有辣味, 一點酸味也感覺不到. 雖然用料都算是多, 但以味道來說, 跟"酸辣湯"這名稱不太配合.糖醋排骨: 奇怪. 明明是一碟排骨, 卻有兩種不同的肉質. 一半顏色較淺, 但肉質較"林"; 另一半顏色較深, 但肉質則較"鞋".楊州炒飯: 普通. 就炒飯而論, 它算炒得乾身, 但以賣相味道來說, 則有很多酒家/飯店/茶餐廳都比它優勝.上海粗炒: 普通. 味道一般, 沒有什麼配料. 雖然顏色不算淺, 但卻吃不到上海菜色那份醬油濃香的味道.小籠飽: 不算好. 不但味道普通, 而且非常容易"穿". 亦吃不到肉汁鮮味的感覺.鍋貼: 一般. 除了"一般"外, 找不到其他形容詞去形容. 因為感覺就像是你在那裡都可以吃得到的一樣.整體來說, 飯店跟我印象中那些有名的上海飯店好像有一段的距離. 如果是抱著一試那些當年響噹噹的名字而來的話, 一定會感到失望:(.…查看更多

爸爸經朋友介紹來這家上海菜, 他也試過2次, 說非常不錯, 今晚就擇日不如撞日的來吃個小小家庭生日飯。又是沒有羊肉供應的1餐, 真的不知為何很多餐廳都沒有羊肉吃呢=~=先來個鎮江肴肉, 這家店的真做得不錯, 肴肉夾在上湯o者o厘狀, 應該說是上湯o者o厘滲透了肴肉, 充滿肉香而不膩口。雞絲粉皮很普通, 基本上麻醬對味就絕對及格的了。小妹最愛的小籠包, 皮是薄但是個皮薄得1夾就穿, 爸爸好言稍微向店的人反應意見, 但那個阿嬸侍者1臉敷衍, 嘴裡更說因為是新鮮的緣故才會這樣。 要死撐的話這理由也未免太過份了吧…… 這樣不單止令小妹對這小籠包失望, 對這家店失望更多。奶油津白也沒有甚麼特別…。爸爸點了個他之前都未吃過的香菇素菜包, 是素菜包, 素到不得了素到沒有味道, 香菇少得可憐更加不香, 而且那些菜是滑溜溜, 味道差口感又差。最後吃個東坡肉來草草結尾。 平時很少吃這道菜, 難以比較, 少少的1份, 雖然醬汁很滋味, 但那個肉就有點老像煲過湯的肉,不夠入味有點浪費醬汁。唉唉唉, 難道是期望太大嗎??? 連之前力讚的爸爸都說這次的水準跟平時相差很多, 當是小妹不夠運氣吧。…查看更多

是晚行完高登, 便和男友到青山道覓食最後決定要二人餐, $188小籠包皮薄料正 醉雞很香!! 擔擔面湯底香濃而不咸, 可惜麵條太硬了:(油豆腐粉絲湯一般質素....樟茶鴨:( 份量少得可憐~鴨肉有點老!!! 以主菜來講, 實是不合格!可一試, 但應該不會再來~…查看更多

一行十五人~被逼分枱坐，早到的人坐了在八人枱，其他後到的人在餐廳站了五分鐘都未安排到座位~我在多人的枱，叫了一個二人餐同六人餐，份量好少，又有很多菜都無，結果所有菜都是黃牙白，灰左~其他食物都無特別，只有砂碢雲吞雞同魚好味~同埋又收茶芥又收加一，仲要在選餸時加錢~餐唔包飲品，白飯在吃完才上~…查看更多

呢間野我地一定都去過唔少次，次次唔想煮飲都落去食間野幾好水准，好:驚奇無人打食評，可能呢個鋪頭又細又唔出名啦~今晚去睇都巳經有5家人家係到食緊飯由於都黎過幾次，所以都淨係叫左D例牌既呢間係食上海野既~menu 都好多野揀，起碼50幾樣野揀頭盤: 雞絲粉皮 ，叫左都好快黎，一樣水準，都咁好味~好爽口，不過今次呢碟野就暖暖解，本身諗住係冷盤黎 醉雞 都係每次必叫既，只叫半隻。骨未完全熟曬，所以好嫩下:)D酒味好香，有少少苦苦地，好想連d花雕酒都飲。主菜: 京蔥牛肉，係見人地食，見幾香就叫好香下，難得係牛肉好炒得嫩，不過依然有時有少少難咬開。陣味幾濃下 賽螃蟹，呢道菜D蛋白炒得唔嫩，但係我就係鐘意佢咬落夠口感 蛋白美顏，又好味，所以呢碟由我地2個女人K.O 曬。大嬸比埋碟醋吊下味，所以都幾好味，清清地 北京拉麵，都ok啦:)一般般，有d似上海粗冰炒甜品: 香蕉高力豆沙 係次次必叫，menu話8隻，但由於食唔曬所以只叫左4隻，$28，香蕉味唔算好濃，但裡面有一粒粒香蕉同紅豆蓉，紅豆蓉唔夠多，但咬落去外面ok脆，裡面有軟，好好味 D顏色好靚=] 出面黃色裡面就白色，有軟，口感好好=] 唔夠好甜，但有砂糖比你點咁多野+菜錢買單都係$250係呢間野做既都係上左年紀既姨姨同婆婆，可能無咩後生仔女想黎做啦，間野設計都一般般，但設備都夠，而且好乾淨下，姨姨大嬸佢地都好Nice，有時唔小心跌一跌手就會講Sorry :) 呢間野野食水準唔錯嫁，而且我次次去都有幾家人去食，好岩d小家庭唔想煮飯就去食，而且價錢都好抵，叫咁多3人食都係$250，頌要個個食到飽，真係唔錯d款都勁多，小食，甜品，主菜，套餐+埋可能多過60樣都得。而且送菜又勁快，d 姨姨都好nice，氣氛好和諧，勁推薦去食!!!!!!!!!!!!!!!!…查看更多