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港鐵元朗站 K 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
以經典及現代方式重新演繹深受大眾歡迎的江南菜式，如小籠包和拉麵。
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營業時間
星期一至五
11:00 - 23:00
星期六至日
10:30 - 22:30
公眾假期
10:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
元朗這個地區，變化猶為顯著，以前只是平原，之後開設地鐵站。這裏的商場經過翻新，就更加令人摸不着頭腦，行到中間，抬望看到要去的餐廳，電梯卻找不著，樓梯也遍尋不獲。😯原來，要再走多幾步，到商場的中間，才會有電梯上一層，上完去再轉回原本的方向，才能到這間餐廳，商場的設計這麼彆扭，也可能是希望大家多走幾步，經過多些商舖，再創商機。開頭的前菜，雲耳比較清爽，小小酸來開胃；有一疊碟青瓜相當精緻，應該塞了一粒蒜以及一粒辣椒，味道亦都清。雲吞雞的味道尚算不錯，最少啖湯夠熱夠燙，味道亦都濃，雖然可能應該都有些味精。蝦球脆米通，那些米通，味道不特別濃，但是蝦球又大隻又厚肉，吃起上來大快朵頤。松子魚，的確，不是到館子，在等閒中式小菜館，也比較難吃到松子魚，這兒的，大大碟，魚都非常之長，炸粉好像不算太厚，味道微酸，醬汁之中亦都有些菠蘿、洋蔥，切開了一塊塊，容易食得來又不會有骨，非常好。這一個好像肉隔膜的東西，包着鴨，其實怎麼吃？因為那件鴨肉，非常之大件，那件肉包很少，好像一個貝殼一般少，怎麼能將鴨肉放進去呢？要把只好把鴨肉咬去少許，然後勉強強力將它放進包子中間，但是包子又沒有什麼味道，即使點了醬，也不見得特別香氣濃郁。有個叫養生菜，賣相其實也非常豐富，下邊有個爐烘着上邊的湯菜，上邊的素菜，分量看來非常多，好像盆菜一樣，有各式素菜，還有菇菌。擔擔麵質素反而不錯，因為畢竟它也好像平日你去翡翠拉麵小籠包那種拉麵，麵條夠煙韌彈牙，擔擔亦都不算非常之辣。雖然店員都不時會進來看看要不要加茶葉，但是， 10人8人，喝同一兩壺茶，換了幾次，都不換茶葉，到最尾，那些茶都近乎完全沒有顏色，可真尷尬。
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星期六中午 吃了一份午餐 麻辣牛肉薯粉 牛肉得四片 麻辣沒有那份香 辣的味道 加一茶介最後埋單110元 感覺 非物有所值. 環境裝修算是不錯服務態度也是友善 不知道是否因為地點舖租貴 令到食物份量減少 的緣故
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—好耐之前食 見d相影得唔錯 所以想分享下炸銀絲卷($28)又係友人中菜必點京式素鵝($68)甘筍蘿蔔絲酥($48)整成蘿蔔仔咁樣 好趣緻招牌小籠包($48/4)好多汁滋味羊肉盒子($52)糖醋雞球($88)冇友人常食嘅咕嚕肉 所以嗌咗類近南瓜燴鮮菌配炸饅頭($98)直情可以當南瓜湯咁飲酸菜魚片($198)又酸又辣 底下仲有薯粉?!首長養生菜($148)同圖片一樣 出街食都盡量要營養均衡瑤柱金勾五穀炒飯($128)上海炒粗麵($84)———————————————翡翠江南 Crystal Jade Jiang Nan元朗元龍街9號形點一期2樓2045號舖
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金華火腿津白，充滿咸白，D汁撈飯一流。酸菜魚魚片好滑，入面有薯粉，吸哂d酸菜湯好正，又有麻辣味，可惜份量好少，成兩舊水比起坊間真係少好多。炸蘿蔔酥好鬆脆唔油，入面蘿蔔絲飽滿醃得好惹味。煙薰蛋味道清淡，沒有想像中既味道，其他食物如嫩雞煨麵，小籠包皮薄多汁，豆沙窩餅好脆熱辣辣，豆沙軟滑會漏出來，都係唔錯，值得再去
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本身唔係住元朗，亦好怕去元朗大馬路果頭迫，不過因為西鐵沿線，加上yoho mall 嘅戲院通常唔爆，有時都會去睇戲食飯，其實都方便，商場亦好好行，感覺似圓方，但又唔使搭咁多個站yoho mall 內食肆普遍都幾好坐，呢間都一樣，唔算好華麗，但企理。幾個人叫左唔少野，首先係鍋貼，好飽滿，料都足，正常海哲花，好爽脆，陳醋味都好突出食上海野點少得炒鱔糊，味濃，都好夠乾身排骨麵，麵的湯底有點過份淡，同埋淋左啲幸好排骨炸得夠酥香，補返少少分鍋巴唔係好脆，麻麻地，可以不試
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