翠華餐廳 (欣榮商場)

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休息中

聽講翠華最近推出了一款神之叉燒飯，作為一個叉燒迷的我當然要試試他們的叉燒飯。這款叉燒飯非常特別，我本以為它會像一般的燒臘一樣，但出乎意料地偏向日式風格，不會有太重的燒臘味道，只是外表稍微有一點焦香感。而且每一份的叉燒都是超厚切的肉，下面還鋪上一層滑蛋，配上飯一起享用，真是絕配。我還另外點了一份香辣炸醬撈麵，他們的炸醬撈麵主要以香辣為主，不會有太多的醬汁，相對感覺更加健康，不像外面那些醬汁很多的撈麵。另外我們還點了一份瑞士雞翼，他們的瑞士雞翼是整隻雞翅膀，連雞翅尖都可以吃，相當正宗。此外，他們還推出了幾款不同的飲品，我點了一杯忌廉花茶。花茶本身就很甜，再加上忌廉，就像一個甜品一樣，非常美味。

翠華相信香港人一定唔會陌生，不過近年都好多分店結業，難得土瓜灣仲有得食，今日黎開呢度就入去食個飯睇下依家變成點😎晚餐A黑椒牛肩扒（$93）呢個晚餐就犀利，有餐湯，有牛油豬仔包，仲有野飲，唔洗$100有齊，好抵食，塊牛扒仲要勁大件，質素都唔差，用鐵板上，提供埋圍裙以為落汁滴污糟件衫，餐可以配飯，意粉，薯菜，我就揀左意粉，係茄汁意粉，呢個餐真係好豐富😍冠軍焗豬扒飯（$75）焗豬扒飯size都唔細，豬扒都唔韌，味道比平時快餐店既好😉芝士奶蓋 X阿華田西多（$35）呢個西多幾有驚喜，d芝士奶蓋醬同個西多好夾，有d好飲手搖飲品既味，佢勁多醬，好正😋白灼菜心苗配 海鮮豉油（$25）見佢個菜唔算貴就嗌左碟，佢係用豉油唔係用蠔油，但又唔會好咸，合格🥬凍檸茶（跟餐+$3）凍奶茶（跟焗飯+$15）飲品跟單點食物要加$15，晚餐就+$3，差好遠，所以我覺得晚餐好抵食🤣翠華算係高級茶記，我都覺得比一般茶記舒服，食物都可以，但又做到抵食，唔明點解得番咁少分店，有d可惜，佢值得更多😗

這天中午到附近的茶餐廳吃午餐，看到翠華的餐牌有些特別的菜式，不只是普通茶餐廳的碟頭飯麵，還有很多花款的食物和飲品呢～尤其飲品有我喜歡的粉紅色主題唷，滿滿的少女心～♡芫荽蕃茄牛肉滑蛋魚湯飯$68 🥢必點🥢看到是期間限定所以就來嚐一下，熱騰騰的吃起來很有溫度啊！用上寧夏芫荽配鮮茄魚湯，魚湯有蕃茄、牛肉、滑蛋和菇，味道很鮮甜，不過芫荽控的朋友表示芫荽可以再多一點呢！哈哈～♡秘製海南雞飯$75配上油飯、湯、前菜和醬汁。前菜有開胃的醃製蘿蔔，醬汁是薑蓉和甜豉油，而湯裏有紅蘿蔔、豬肉、南北杏，煲湯的豬肉來說肉質也頗軟腍。海南雞已經去骨，可以啖啖肉吃，配上香氣十足的油飯，不錯。♡公司三文治伴薯條$60附有薯條更飽肚，三文治皮經烘過，外皮香脆，餡料非常豐富呢！有雞蛋、午餐肉、蕃茄、生菜、芝士、火腿，加上沙律醬，豐富的滋味。🍹看到粉紅「夠冰」系列飲品粉紅色控的我，當然點了兩杯唷～♡忌廉鮮奶花茶 單點$35 單點加配$25 跟餐轉配$20美美的粉紅色，表面有雪白的忌廉和花瓣。♡荔枝紅莓沙冰 單點$35 單點加配$25 跟餐轉配$20🥢必點🥢 夏天非常適合，冰涼透心帶點荔枝紅莓的果味。✖️餐廳不設加一服務費

早排約咗個朋友去上堂🙂上堂前當然搵地方食個lunch😜醫下個肚🙂‍↔️食物真豐富😂神之叉燒飯（熱門必選）⭐️⭐️⭐️⭐️叉燒採用特製的醬汁醃製😗然後烤至外酥內嫩😛炒蛋炒至金黃色🤪非常滑嫩🙃鐵板京川蝦球炒雙麵黃蝦球好鮮甜、麵條好彈牙爽脆、辣香於一身,口感豐富多樣😉焗芝士西蘭花經過焗烤,變得柔軟多汁😍表面鋪滿了香濃的烤芝士🧀口感柔滑綿密,入口即化😋手打草莓檸檬茶更有香氣和濃郁的果香,同時會帶有一些草莓的顆粒感,口感鮮爽微酸甜😌手打芭樂檸檬茶口感清新和酸甜🙂尤其在炎熱的夏天可以帶來舒爽的享受😗餐廳位於土瓜灣欣榮花園～座位空間非常闊落😜而且舒適度好高😀唔會感到好擠迫🙃

見到好多人post相，話喺屋企附近嗰間翠華最近推出咗一個🌞 神之叉燒飯 我今日都去咗土瓜灣嘅分店度試一試佢🤩❣️ 神之叉燒飯大大件嘅叉燒配上香蔥炒滑蛋，加上秘製嘅豉油， 入口香鬆軟🥰❣️ 咖哩炸魚柳飯香濃嘅咖哩薯仔配上大大塊嘅炸魚柳 實在係令人垂涎三尺回味無窮不過由於魚柳係即炸嘅所以要等待嘅時間都相對會耐少少❣️ 魚湯魚腐自製魚腐係有香蔥喺入面，經過滾油炸熱，充分地釋放到香蔥嘅鮮香味配搭魚湯做湯底非常搭配🥰🥤小甜紅豆冰奶蓋奶茶紅豆冰係少甜版本味道恰到好處🥰奶茶裏面加咗奶蓋，呢一種新穎嘅做法亦都係佢哋新出嘅重點產品之一，飲落去都幾順滑📍翠華餐廳土瓜灣馬頭角道33號8-10號舖欣榮花園地下地址

🇭🇰 To Kwa Wan 土瓜灣｜Tsui Wah Restaurant 翠華餐廳Having some Hong Kong 🇭🇰 Cha Chaan Tang food has always been so nostalgic for me. 😜 Not only the food + desserts are always so satisfying, 🥳 having them with iced lemon tea 🥤is always my go to especially in summer! 🥵 Tsui Wah restaurants serve a variety of Cha Chaan Tang food and have many locations across Hong Kong! 👍🏻 This time, I tried: 🐖 Steamed Rice with BBQ Pork & Scrambled Egg 🥚A must try item if you go to any branch! 😋 Rice is topped with perfect

新舊共融翠華料理🥢-香港嘅冰室茶記文化 百花齊放 每條街總有一間喺左近 今日返母校探完老師 順便幫襯呢間陪伴自己青蔥歲月嘅老牌茶餐廳☺️-🥘冠軍焗豬扒飯溶芝士🧀加蕃茄🍅係我favourite 同埋要趁醬汁熱辣辣香噴噴撈飯食 件豬扒🥩有手掌咁大 T骨位嘅肉味特濃-🍜豬軟骨拼魚腐米線想當年零用錢有限 校外午膳 多數去翠華叫豬軟骨湯米線 經濟抵食又好味 而家再食 無限回憶😅 豬軟骨軟腍有果皮香 係熟悉嘅味道 魚腐改良變得圓轆轆 更有口感-🥬辣椒腐乳通菜少油少鹽-🥚生磨蛋白杏仁茶比起舊式糖水舖 呢個茶記版本都唔錯 少甜有杏香 有足料蛋白😍-🍋苦瓜手打檸檬茶苦瓜粒幼碎而且好多 除咗檸檬鮮酸 多一份回甘-📍翠華土瓜灣欣榮商場地下8-10號舖

❤️冠軍焗豬扒飯加$15飲凍檸檬茶入面有車厘茄、西芹、蘑菇、紅蘿蔔和洋蔥等配菜。豬扒有4塊都幾大塊👏🏻。夠新鮮，啖啖肉，肉質鮮嫩保留到肉汁，唔會嚡口冇雪藏味😋。飯夠乾身、粒粒分明。飯有茄汁酸酸甜甜夠開胃～嗌左個晚餐：❤️洋蔥西冷牛扒配薯菜轉意粉蒜蓉汁鐵板上西冷牛扒成塊鐵板咁大，好大塊！👍🏻牛味香濃，肉質軟腍得黎有口感易咬～配菜有西蘭花🥦和紅蘿蔔🥕。鐵板上熱辣辣，淋埋蒜蓉汁上去鐵板度，啪啪作響。蒜蓉汁真係超級香口！😍意粉份量多，滑溜爽口～😙晚餐配羅宋湯、牛油豬仔及熱飲。飲品嗌左熱檸檬茶。羅宋湯有大量椰菜，酸甜開胃。牛油豬仔剛烘起重熱，外脆內軟～凍和熱檸檬茶都有5片檸檬🍋，夠足料一d都唔吝嗇！😍👍🏻茶夠香又濃唔澀～🥰❤️冰鎮秋葵配芥辣豉油凍秋葵點芥辣豉油同吃味道好似食緊刺身同壽司咁。秋葵夠新鮮夠嫩，脆口。

叉燒飯正常發揮，少少偏硬，但都OK嘅，我反而鍾意佢嘅炒蛋，幾滑。另外配咗個時菜同奶茶，奶茶都算香滑嘅，不過我自己鍾意啲奶會重啲。之後個霸王雞話薑蔥，蔥味都幾夠，但薑味欠奉，羅宋湯辣辣地都幾惹味，煎雙蛋煮得啱啱好，唔會太熟又唔會太生，娃娃菜配埋魚湯杞子，幾清甜健康。最後整埋個甜品芝士奶蓋嘅阿華田西多，唔算係好甜，份量又幾足，唔錯。整體嚟講我覺得佢嘅午餐幾抵食，個西多幾大份都OK。其實我幾鍾意翠華嘅裝修，新派嘅茶記，好似呢間喺土瓜灣，個門面已經好搶眼，另外都有啲打卡位。神之叉燒飯（可加配咖啡/茶/湯及 時菜）時菜魚湯杞子娃娃菜（+HKD 36）香滑奶茶HKD 126E.薑蔥霸王雞飯多飯羅宋湯熱檸檬水HKD 69芝士奶蓋 X 阿華田西多HKD 35煎雙蛋HKD 15

翠華餐廳在香港家喻戶曉，今天經過土瓜灣見到這裡的翠華好大間，好多人吃，於是就決定坐低吃午餐！冠軍焗豬扒飯轉意粉 濃稠的芝士包裹住豬扒，焗得金黃誘人，咬下去,豬扒的鮮美汁液在口中噴發,與奶香濃郁的芝士完美融合,層次豐富十分惹味！ 麻酸辣牛腩拼魚片頭米粉牛腩肉質軟嫩可口,在舌尖上留下一抹馥郁肉香。Q彈柔韌的魚片頭,細軟滑順的米粉香辣交織刺激味蕾，與牛腩的厚實重口感形成美妙對比，令人上癮,令人吃得停不下來！公司三文治伴薯條三層吐司分別夾了厚身的煎蛋，酸甜番茄，香脆香腸和生菜，層層疊疊口感豐富，用牙籤串起好方便拿起吃，一啖吃下真是美味極了！玫瑰荔枝梳打粉嫩透亮的荔枝果肉,濃郁的荔枝香氣與清新的玫瑰花香融合，清甜沁人的梳打水,在口腔中化開,令人百滋百味。少甜紅豆冰紅豆磨得不是好碎，顆粒感比較重有嚼勁，少甜所以不過於甜膩但又冰涼滑順，好適合keep fit！翠華餐廳🥢 土瓜灣店: 地址: 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖

好耐冇食翠華啦！今次帶來男朋友嚟食，睇睇台灣人對翠華有咩評價～神之叉燒飯 $80呢個叉燒飯由飯到叉燒都好perfect！叉燒大大塊肥瘦適中蜜汁香甜，仲有焦脆嘅燶邊。叉燒底下嘅滑蛋有淡淡奶香。米飯粒粒分明，軟硬適中。揚州炒飯 $68揚州炒飯份量多而且鑊氣十足，飯粒同樣粒粒分明，配料都好豐富，幾抵食！脆嘩奶油豬 $22奶油豬面頭脆卜卜，內裏幾香軟。煉奶簡直就係靈魂！炒滑蛋餐肉三文治 $35餐蛋治係我中學回憶，以前返學每日都去小賣部買一個做早餐，今次見好耐冇食，所以就叫返份過口癮！滑蛋係偏熟，但依然彈滑，午餐肉焦脆，夾埋烘過底嘅麵包一齊食真係好滋味！

翠華餐廳 🇭🇰 土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖 🇭🇰冠軍焗豬扒飯 $75叫得冠軍果然出色，厚厚的豬扒沾上蛋漿煎過再焗，金黃鬆化有濃厚蛋香。焗飯炒得乾身有蛋絲，仲有蔬菜粒充滿蕃茄味酸酸甜甜鹹牛肉炒蛋潛艇 $45超長潛艇包沾滿芝麻好香脆，喊牛肉炒滑蛋唔會太鹹，充滿蛋汁，係茶記必食之選冬陰功豬軟骨拼雙蝦球河粉 $72米線轉河粉唔使加錢，河粉一絲絲好幼滑，冬陰功酸辣開胃，豬軟骨又夠林夠入味，同冬陰功係天作之合白灼菜心苗 配 海鮮豉油 加$25平時出街食飯多肉小菜，呢度有得配菜心一定要健康下，佢個海鮮豉油幾香唔會太重味，菜心苗真係幾嫩生磨蛋白杏仁茶 加$10主菜加配只需$10好抵飲，慳返下場糖水！杏仁霜好香，入面有好滑嘅蛋白香滑奶茶 加$12茶記必飲，好香滑

翠華餐廳 (欣榮商場)📍土瓜灣馬頭角道33號欣榮商場地下8-10號舖今日到訪朋友響欣榮花園嘅家中作客，朋友提議到樓下這間翠華餐廳醫肚。呢間翠華餐廳幾大間，門口同招牌好顯眼，店内裝修有點工業風格，坐位以卡位為主，坐位之間闊落，客人坐得舒服。店員推介他们的鐵板牛柳，上枱嘅時候，蒜蓉汁系另上嘅，客人可自行倒入鐵板上面，食鐵板最有趣相信就系呢個倒汁動作。牛柳軟嫩多汁，配上濃郁的蒜蓉醬汁及蒜蓉，香氣四溢十分下飯。羅宋湯湯底濃郁,酸度剛好，開胃又不會過於油膩。神之窩蛋叉燒飯，色香味俱全，叉燒肉質嫩滑，蜜汁包住整件叉燒，叉燒邊位微微燒焦，配搭滑溜嘅窝蛋，蛋汁流溢，令人回味。。脆"嘩"奶油豬雖然分量好大一個（2件）,外層酥脆，內裡軟熟，沾點煉奶，非常好味。

香港茶餐廳周街都系，至於連鎖茶餐廳#翠華餐廳  ，卻是多年嘅老字號，除食物種類多，有常餐、有焗飯、又有鐵板食，價錢合理又足料～我哋今次叫左鐵板同晚餐一試，全部改以碟上，免得系鐵板落汁時彈到我成身都系!!羅宋湯牛油豬仔包凍朱古力美國機的牛肩扒（蒜蓉汁）粟米雜菌忌廉湯牛油豬仔包凍檸檬茶鐵板薄西冷牛扒配意粉（黑椒汁）餐湯味道濃郁，配上脆脆嘅豬仔包，無敵嘅組合。至於牛扒叫左七成熟，肉質唔韌，配黑椒汁更加惹味。整個晚餐歷時約一小時內，有茶記要求嘅上菜速度同埋食物水準。

朋友推介「翠華餐廳」叉燒飯，我又不妨一試！神之叉燒飯~叉燒飯是本土名物，也是極受香港人歡迎的美味燒味，眼前的叉燒肉味鮮香，瘦的部份腍滑，肥的部份爽脆，叉燒邊位還有微微的焦香，配搭香濃滑蛋與自家醬油下飯，的確色、香、味俱全。我選擇神之叉燒飯套餐，除了招牌忌廉咖啡和腍甜菜心苗，我們還加配炸薯條和椒鹽腐乳唐生菜。法式黑椒牛柳（ 8oz）配意粉與黑椒汁~牛柳嫩滑無比，鮮味濃郁且有彈力，黑椒汁令味覺如錦上添花。粟米雜菌忌廉湯~幼滑綿密可口。牛油豬仔包~脆卜卜又添牛油香，極之吸引！樽仔奶茶~原本的樽仔奶茶，改用杯，不失香滑回甘。沙爹牛腩麵~冶味沙爹牛腩麵，我喜歡加配牛筋，雙重美味！細心的安排~小朋友座位。