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等級4
快要踏入五月,母親節也快來,朋友們都討論著要準備用餐地方及鮮花,我就在這兩方面都不需要煩惱。因為家人不會刻意外出吃飯慶祝,只要在家聚首一堂吃飯已足夠。另外的是我的媽媽從不愛鮮花,原因不是怕花的壽命短,很快枯萎,不要浪費金錢來送,而是她不能嗅花香。即使是像水仙花那麼淡淡的香氣,她也沒法接受,一聞便會頭暈,所以我們都會買蛋糕或甜點吃來代替,飯後一點甜,感覺更甜美溫馨。今年美心西餅推出的「母親節」蛋糕系列中,那個3D康乃馨花盤蛋糕,絕對是今年我的送禮之選。漂亮的外表把我深深的吸引著,朱古力殼造成花盤,面層是糖製粉紅色的康乃馨,並以新鮮的士多啤梨圍繞著花,賣相鮮艷奪目,叫人捨不得吃。花盤內是海綿蛋糕夾著芒果粒,忌廉不會很多,把這盤花送給媽媽,她一定會很喜愛。愛吃美心的天使與魔鬼蛋糕的人,這次系列也再次推出的「粉紅天使」,一定同樣的合心意。厚厚的粉紅色忌廉內是海綿蛋糕,輕柔的忌廉加上鬆軟的蛋糕,灑在面上的紅桑莓乾粒帶點口感,味道微酸,挺好吃。雖然我愛吃甜,但一向也很怕大口大口的吃忌廉,怕會很甜膩,但這個粉紅天使,卻沒有這感覺,吃著不感溜濟。最後還有一款蛋糕,看著蛋糕上面的圖畫,感覺就像回到兒時,
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快要踏入五月,母親節也快來,朋友們都討論著要準備用餐地方及鮮花,我就在這兩方面都不需要煩惱。因為家人不會刻意外出吃飯慶祝,只要在家聚首一堂吃飯已足夠。另外的是我的媽媽從不愛鮮花,原因不是怕花的壽命短,很快枯萎,不要浪費金錢來送,而是她不能嗅花香。即使是像水仙花那麼淡淡的香氣,她也沒法接受,一聞便會頭暈,所以我們都會買蛋糕或甜點吃來代替,飯後一點甜,感覺更甜美溫馨。今年美心西餅推出的「母親節」蛋糕系列中,那個3D康乃馨花盤蛋糕,絕對是今年我的送禮之選。
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漂亮的外表把我深深的吸引著,朱古力殼造成花盤,面層是糖製粉紅色的康乃馨,並以新鮮的士多啤梨圍繞著花,賣相鮮艷奪目,叫人捨不得吃。花盤內是海綿蛋糕夾著芒果粒,忌廉不會很多,把這盤花送給媽媽,她一定會很喜愛。
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愛吃美心的天使與魔鬼蛋糕的人,這次系列也再次推出的「粉紅天使」,一定同樣的合心意。厚厚的粉紅色忌廉內是海綿蛋糕,輕柔的忌廉加上鬆軟的蛋糕,灑在面上的紅桑莓乾粒帶點口感,味道微酸,挺好吃。雖然我愛吃甜,但一向也很怕大口大口的吃忌廉,怕會很甜膩,但這個粉紅天使,卻沒有這感覺,吃著不感溜濟。
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最後還有一款蛋糕,看著蛋糕上面的圖畫,感覺就像回到兒時,媽媽跟我一起畫畫做家課。這圖畫是在之前由美心西餅及聖雅各福群會合辦的「愛.分享」關懷活動中,母親節蛋糕設計比賽的得獎作品。賣出此蛋糕的收入,將有部份會捐到聖雅各福群會,十分有意義呢!慶祝母親節的同時,也能幫助別人,把這份愛傳開去。
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我也決定好了,今年要送這美味的康乃馨花盤給媽媽,希望她收花後會很開心。
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Saw some interesting items at Maxim's which looked like packets of crisps, but when I went closer I found out they were cookies and puffs.The rest of the range had tubes of cookies and other stuff.The design was nice, mainly white with some colours on it.On the back, I think it saids something about the designer or the designs.Anyway, the puffs were not what I was expecting, they were baked puff pastry in butterfly form.The brown sugar taste was strong, but I did not like the strong buttery smel
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Saw some interesting items at Maxim's which looked like packets of crisps, but when I went closer I found out they were cookies and puffs.
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The rest of the range had tubes of cookies and other stuff.
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The design was nice, mainly white with some colours on it.
On the back, I think it saids something about the designer or the designs.
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Anyway, the puffs were not what I was expecting, they were baked puff pastry in butterfly form.
The brown sugar taste was strong, but I did not like the strong buttery smell which is typical of the Chinese bakery.
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As well as that was passed a chocolate cake by someone.
It just tasted like the usual Maxim's cake.
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題外話/補充資料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b]12! [b]Service:[/b] OK [b]Yummy factor:[/b] Not my cup of tea [b]Sweetness levels:[/b] OK ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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2011-10-19 42 瀏覽
上星期已從報章得知李純恩先生會為美心西餅秋季的栗子烏系列做代言人而秋季特別版當然要先睹為快美心向來以平價西餅作主導, 索價十五元亦合理外形絕對談不常美, 就如回到十年前在一些屋村餅店買到的栗子撻一模一樣 笨笨拙拙的樣子, 撻面上幾行純白忌廉點綴了極不顯眼的栗子原色 主角板栗蓉是幼幼的一條條毛蟲狀, 打響旗號的山東板栗味道較一般吃到的略高一綢較為有栗香, 但幼滑程度就要輸給法國代表了栗子蓉只有面的一層, 接下去便是厚厚的忌廉層情況之恐怖就如十八層地獄那樣, 深不可測的 但要數最敗畢的還是她們十年如一日的硬厚蓋撻皮 唔明, 咁攞命的撻皮還要對她不離不棄呢 ?!
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上星期已從報章得知李純恩先生會為美心西餅秋季的栗子烏系列做代言人
而秋季特別版當然要先睹為快
美心向來以平價西餅作主導, 索價十五元亦合理

外形絕對談不常美, 就如回到十年前在一些屋村餅店買到的栗子撻一模一樣
笨笨拙拙的樣子, 撻面上幾行純白忌廉點綴了極不顯眼的栗子原色
主角板栗蓉是幼幼的一條條毛蟲狀, 打響旗號的山東板栗味道較一般吃到的
略高一綢較為有栗香, 但幼滑程度就要輸給法國代表了
栗子蓉只有面的一層, 接下去便是厚厚的忌廉層
情況之恐怖就如十八層地獄那樣, 深不可測的
但要數最敗畢的還是她們十年如一日的硬厚蓋撻皮
唔明, 咁攞命的撻皮還要對她不離不棄呢 ?!
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2011-10-18
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$15 (晚餐)
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2011-10-07 52 瀏覽
今年有同事送了美心白蓮蓉月餅給我, 於是便到就近的美心換領。平時都很少吃月餅, 多數是送給親友。 今年難得有機會試白蓮蓉月餅, 真的想比較與黃蓮蓉月餅有何分別!月餅罐一年比一年精美! 很喜歡今年的月餅罐造型。今年白蓮蓉月餅比較吸引, 我不太喜歡吃甜食, 所以吃四分之一已經很好!經過雪藏蛋黃依然都很好味, 沒有死實實的感覺, 而且又漏油兼起沙, 一個字"正"!!!一年一次, 品嚐過真好!!
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今年有同事送了美心白蓮蓉月餅給我, 於是便到就近的美心換領。

平時都很少吃月餅, 多數是送給親友。 今年難得有機會試白蓮蓉月餅, 真的想比較與黃蓮蓉月餅有何分別!


月餅罐一年比一年精美! 很喜歡今年的月餅罐造型。

今年白蓮蓉月餅比較吸引, 我不太喜歡吃甜食, 所以吃四分之一已經很好!

經過雪藏蛋黃依然都很好味, 沒有死實實的感覺, 而且又漏油兼起沙, 一個字"正"!!!


一年一次, 品嚐過真好!!
白蓮蓉月餅外表
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白蓮蓉月餅罐
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白蓮蓉月餅
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2011-09-11
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$165 (其他)
推介美食
白蓮蓉月餅外表
白蓮蓉月餅罐
白蓮蓉月餅
等級4
2011-08-22 37 瀏覽
一套2件獨立包裝冰皮月餅, 是分別由一對Angry Birds 男女主角分開飾演, 「男主角」即是啡色是朱古力趣趣冰皮, 而黄色就是「女主角」楊枝甘露冰皮。 一套2件連Angry Birds紅色迷你冰袋都只是$33, 送禮自用皆宜朱古力趣趣的外皮充滿濃濃朱古力味, 皮薄軟糯, 脆脆是名符其實的「脆」與滑滑月餅餡配合一流 楊枝甘露的黄色冰皮似是芒果口味, 內裏芒果餡太細嚿...以致切開幾件都分不勻 柚子食不出來但都有幾粒西米......如果不是又怎叫做「楊枝甘露」
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一套2件獨立包裝冰皮月餅, 是分別由一對Angry Birds 男女主角分開飾演, 「男主角」即是啡色是朱古力趣趣冰皮, 而黄色就是「女主角」楊枝甘露冰皮。 一套2件連Angry Birds紅色迷你冰袋都只是$33, 送禮自用皆宜
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朱古力趣趣的外皮充滿濃濃朱古力味, 皮薄軟糯, 脆脆是名符其實的「脆」與滑滑月餅餡配合一流
楊枝甘露的黄色冰皮似是芒果口味, 內裏芒果餡太細嚿...以致切開幾件都分不勻
柚子食不出來但都有幾粒西米......如果不是又怎叫做「楊枝甘露」
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2011-08-21
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$33 (下午茶)
推介美食
  • 朱古力趣趣
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2011-07-01 18 瀏覽
路過見到d 芒果tart 好好味. 忍唔住買左3個同屋企人開心share。個tart面超多芒果粒, d 芒果仲好甜。個tart 係曲奇底, 我至愛呀。仲有吉士同蛋糕係中間。咁大個tart 食晒一個超飽, 可能芒果比較多, 食完都唔覺好"流", very gd!$15一個好似貴d , 不過間唔中食下好滿足呀!
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路過見到d 芒果tart 好好味. 忍唔住買左3個同屋企人開心share。
個tart面超多芒果粒, d 芒果仲好甜。
個tart 係曲奇底, 我至愛呀。
仲有吉士同蛋糕係中間。
咁大個tart 食晒一個超飽, 可能芒果比較多, 食完都唔覺好"流", very gd!
$15一個好似貴d , 不過間唔中食下好滿足呀!
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2011-06-30
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人均消費
$15 (下午茶)
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2011-05-25 12 瀏覽
由第一眼遇見此Opera後就決定要攜帶返屋企 原因一: 細細個容易食 原因二: Opera一向係繼栗子蛋糕後的至愛 原因三: 有張餅咭未用 今日終於帶佢返屋企 本想原個直隊, 但有點內疚感還是支解四份享用 黑中一點金的裝飾有劃龍點睛之用睇落己高貴又神秘 蛋糕有著層次分明的朱古力和咖啡香味各叮噹馬頭, 兩者味道柔和而不搶 薄薄而不膩的忌廉層, 增加整體的幼滑度 再讚是以薄脆做餅底, 脆口又好味 輕易地完幹掉了兩件
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由第一眼遇見此Opera後就決定要攜帶返屋企
原因一: 細細個容易食
原因二: Opera一向係繼栗子蛋糕後的至愛
原因三: 有張餅咭未用

今日終於帶佢返屋企
本想原個直隊, 但有點內疚感
還是支解四份享用
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黑中一點金的裝飾有劃龍點睛之用
睇落己高貴又神秘

蛋糕有著層次分明的朱古力和咖啡香味
各叮噹馬頭, 兩者味道柔和而不搶
薄薄而不膩的忌廉層, 增加整體的幼滑度
再讚是以薄脆做餅底, 脆口又好味
輕易地完幹掉了兩件
好搶的火紅色
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2011-05-22
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5 分鐘 (外賣自取)
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$40 (宵夜)
推介美食
好搶的火紅色
等級4
2011-05-23 77 瀏覽
This is a sliced cake from Maxim's it is also sold in other Chinese bakeries.I found that the Maxim's one was much more firm, it had a strong butter smell too.It was very sugary, just like the usual Chinese bakery, the usual sweet and buttery smell.It must be the typical Chinese butter that they use.
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This is a sliced cake from Maxim's it is also sold in other Chinese bakeries.

I found that the Maxim's one was much more firm, it had a strong butter smell too.

It was very sugary, just like the usual Chinese bakery, the usual sweet and buttery smell.

It must be the typical Chinese butter that they use.
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堂食
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平時食開星巴克的朱古力蛋糕...鍾意佢的濃郁味道..可惜..29蚊一件....一個人食一件又太漏..食完又充滿罪惡感...點知有日..心情唔多好...就走去美心買平時食開的芝悠焗餅...賣晒=-="..見到個新出的黑爵CAKE就買件試試啦....嘩..OK喎..比美到星巴克0個件喎..細件D又平D...最重要係..罪惡感都少D嘛
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平時食開星巴克的朱古力蛋糕...鍾意佢的濃郁味道..可惜..29蚊一件....一個人食一件又太漏..食完又充滿罪惡感...
點知有日..心情唔多好...就走去美心買平時食開的芝悠焗餅...賣晒=-="..見到個新出的黑爵CAKE就買件試試啦....嘩..OK喎..比美到星巴克0個件喎..細件D又平D...最重要係..罪惡感都少D嘛
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2011-04-21
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外賣自取
人均消費
$16
推介美食
  • 黑爵蛋糕
  • 芝悠焗餅
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180
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2011-03-16 30 瀏覽
因為有朋友生日所以訂了蛋糕慶祝...為免飯後太飽,我訂了綠茶味的mousse cake...沒想到也不錯呢!!綠茶味很香, 不會有cream很膩的感覺.而且蛋糕面的生果,朱古力砌得很靚...只是蛋糕面的朱古力原來好硬唔食得0家!而且尖沙咀港鐵站那一間的美心西餅服務員態度很好~所以一定要上來寫食評...因為好態度把食物的質素好像也提高了呢!
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因為有朋友生日所以訂了蛋糕慶祝...
為免飯後太飽,我訂了綠茶味的mousse cake...
沒想到也不錯呢!!
綠茶味很香, 不會有cream很膩的感覺.
而且蛋糕面的生果,朱古力砌得很靚...
只是蛋糕面的朱古力原來好硬唔食得0家!

而且尖沙咀港鐵站那一間的美心西餅服務員態度很好~
所以一定要上來寫食評...因為好態度把食物的質素好像也提高了呢!
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用餐日期
2011-01-23
用餐途徑
外賣自取
等級4
449
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2011-02-16 30 瀏覽
今日經過美心, 跟同學分享$15栗子撻。她叫雪山 , 不過我可不太喜歡這個名字。還是叫回撻吧。上面鋪滿白雪雪的糖粉。 栗子蓉非常的多, 我們兩個人都吃不完。個粟子撻又高又靚, 一入口就香濃栗子味, 不過我覺得太過甜, 食到有少少討厭。撻內有忌廉和原粒栗子。海綿蛋糕是乾了一點。撻底鬆化, 脆口而且不重油膩感, 有一層厚厚的巧克力。朱古力撻超級甜。超級漏。但咬下去又出乎意料地淡朱古力味,是死甜的選擇。而且巧克力會溜, 感覺不很好 !
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今日經過美心, 跟同學分享$15栗子撻。她叫雪山 , 不過我可不太喜歡這個名字。還
是叫回撻吧。上面鋪滿白雪雪的糖粉。 栗子蓉非常的多, 我們兩個人都吃不完。個
粟子撻又高又靚, 一入口就香濃栗子味, 不過我覺得太過甜, 食到有少少討厭。撻
內有忌廉和原粒栗子。海綿蛋糕是乾了一點。撻底鬆化, 脆口而且不重油膩感, 有
一層厚厚的巧克力。朱古力撻超級甜。超級漏。但咬下去又出乎意料地淡朱古力味,
是死甜的選擇。而且巧克力會溜, 感覺不很好 !
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2011-02-16
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$19 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 朱古力撻
等級4
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2011-02-16 27 瀏覽
Cheese bread family sizeThe bread is mixed with brown rice and very spongy….there’s a layer of white flavor on top of bread too, there’s a lot of cheese cubes inside the bread and rich in cheese taste…However the whole package of bread is not large, after finished the whole pack I dun feel full…… It will be better and the cheese will melt after put it into microwave oven~Walnut cakeThe cake is quite dry and too sweet, not much walnut inside the cake, also the texture is quite hard and tough, I
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Cheese bread family size
The bread is mixed with brown rice and very spongy….there’s a layer of white flavor on top of bread too, there’s a lot of cheese cubes inside the bread and rich in cheese taste…
However the whole package of bread is not large, after finished the whole pack I dun feel full……
It will be better and the cheese will melt after put it into microwave oven~

Walnut cake
The cake is quite dry and too sweet, not much walnut inside the cake, also the texture is quite hard and tough, I dun buy it next time
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等候時間
1 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$20 (下午茶)
等級4
449
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2011-02-08 30 瀏覽
這裡的蛋糕通常都是差的...............但今天因為要醫肚..........買了$10紅豆茶蛋餅...........帶頭有粒甜美的紅豆...........但中間的紅豆蓉沒有真材實料............一味甜............相反綠茶蛋糕味道雖不十分香濃............但也很不錯............跟面頭的香濃茶mousse十分配襯...........那團忌廉我沒有吃..........因為是太hard in texture喇............這個和式風味蛋糕是不錯的..........
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這裡的蛋糕通常都是差的...............
但今天因為要醫肚..........
買了$10紅豆茶蛋餅...........
帶頭有粒甜美的紅豆...........
但中間的紅豆蓉沒有真材實料............
一味甜............
相反綠茶蛋糕味道雖不十分香濃............
但也很不錯............
跟面頭的香濃茶mousse十分配襯...........
那團忌廉我沒有吃..........
因為是太hard in texture喇............
這個和式風味蛋糕是不錯的..........
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2011-02-07
等候時間
25 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$10 (宵夜)
慶祝紀念
紀念日
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318
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2011-01-20 52 瀏覽
chicken piethe tart base is full of butter taste and quite cripsy, very "so pay"~there are lots of stuffs inside, some chicken meat, mushroom, ham with cream sause, however the cream sause is very sticky...if put it into oven before eating it then would be good~quite full and oily as a whole~
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chicken pie

the tart base is full of butter taste and quite cripsy, very "so pay"~
there are lots of stuffs inside, some chicken meat, mushroom, ham with cream sause, however the cream sause is very sticky...

if put it into oven before eating it then would be good~

quite full and oily as a whole~
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人均消費
$8 (其他)
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2010-11-15 20 瀏覽
媽媽買蛋糕回來。這蛋糕一層一層的,每一層都是忌廉 不太甜,保持水份,很新鮮。這SIZE可以切很多件,然而價錢並不高,好像都是$15 - $20用料很多,朱古力碎,忌廉,還有朱古力拿破倫。但這樣的價錢比買其他西餅化算多了好岩 family;d
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媽媽買蛋糕回來。
這蛋糕一層一層的,每一層都是忌廉

不太甜,保持水份,很新鮮。
這SIZE可以切很多件,然而價錢並不高,好像都是$15 - $20
用料很多,朱古力碎,忌廉,還有朱古力拿破倫。
但這樣的價錢比買其他西餅化算多了

好岩 family;d

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2010-10-05
用餐途徑
外賣自取