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組長在臉書貼文,說身份証號碼中組長電話號碼有折,於是打電話去book 檯,問左有呢個優惠之後,我:「今晚6點3 兩位」侍應A勁晦氣:「下?!無呢個時段架渦!」我:「咁6點半吖」然後電話比另一個人聽左,侍應A從來無話比另一個人聽咩事。侍應B:「你好」我:「你好」侍應B:「有咩可以幫到你?」然後我又要再複述一次同侍應A既對話,侍應B:「6點半無位,要9點半之後先有位」最後我地6點3 walkin,大L把位,心諗:「咁既態度緊係大把位,職員夠哂大支野」坐低之後問有冇身份証優惠,職員:「book位先有優惠」臉書寫全日都有優惠,book位話冇位,walkin冇優惠,職員態度仲衰過對輪米的人,人地派米做慈善的起碼唔會黑面黑過鑊燶。我地即刻走左無食,本人唔會再食,但我會推介比各位,各位有被虐傾向的人,會因為黑面的職員而食得好high
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組長在臉書貼文,說身份証號碼中組長電話號碼有折,於是打電話去book 檯,問左有呢個優惠之後,
我:「今晚6點3 兩位」
侍應A勁晦氣
:「下?!無呢個時段架渦!」
我:「咁6點半吖」
然後電話比另一個人聽左,侍應A從來無話比另一個人聽咩事。
侍應B:「你好」
我:「你好」
侍應B:「有咩可以幫到你?」
然後我又要再複述一次同侍應A既對話,
侍應B:「6點半無位,要9點半之後先有位」
最後我地6點3 walkin,大L把位,
心諗:「咁既態度緊係大把位,職員夠哂大支野

坐低之後問有冇身份証優惠,
職員
:「book位先有優惠」
臉書寫全日都有優惠,book位話冇位,walkin冇優惠,
職員態度仲衰過對輪米的人,人地派米做慈善的起碼唔會黑面黑過鑊燶。
我地即刻走左無食,本人唔會再食,
但我會推介比各位,各位有被虐傾向的人,會因為黑面的職員而食得好high

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-10-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 黑面神
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2016-09-30 2660 瀏覽
今日同媽媽行銅鑼灣 諗住睇下附近有無啲咩好食既野 因為本人鍾意食日本野 所以就去左呢間放題到試下😄一坐低就緊系點剌身先啦😬寫左好多件 師傅又真係出足比我地👍哈哈😆三文魚好新鮮😋正!海膽鮮甜可口👍其他剌身緊係一樣咁新鮮啦👍我比佢地既評語係環境舒服 剌身新鮮 熟食一般貨真價實👍值得一試😋
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今日同媽媽行銅鑼灣 諗住睇下附近有無啲咩好食既野 因為本人鍾意食日本野 所以就去左呢間放題到試下😄
一坐低就緊系點剌身先啦😬寫左好多件 師傅又真係出足比我地👍哈哈😆三文魚好新鮮😋正!
海膽鮮甜可口👍其他剌身緊係一樣咁新鮮啦👍
我比佢地既評語係環境舒服 剌身新鮮 熟食一般
貨真價實👍值得一試😋
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  • 刺身
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2016-09-26 2146 瀏覽
朋友生日因為係 fb 見到有身份證號碼優惠 有 6 折 所以book 左位去食放題 入到去都幾多人但係都安排得幾好 即刻有得入坐 咁我地當然第一時間都劃飛落單嗌野食刺身黎得好快 好大盤不過就全部都好細件好似 bb 版咁 味道正正常常 甜蝦好難食之後黎串燒 得雞翼同雞軟骨係正常 其他都好一般 .... 之後 d 野越黎越跨張 嗌左個蟹粥好淡 半架 又肥又韌 芝士元貝味道幾好 但係又係勁細粒! 鰻魚壽司好乾 海節好乾 好中伏成晚最好食係個菠蘿同埋雪糕 正常既有肥牛煲同 章魚小丸子 同埋小番薯 有樣野要讚既就係侍應收碟收得好快 同埋啤酒可以任飲 埋單每位 $150 不過係6 折左 價錢係放題黎講算抵食 不過野食真係麻麻..... 所以絶對唔會再黎!
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朋友生日因為係 fb 見到有身份證號碼優惠 有 6 折 所以book 左位去食放題

入到去都幾多人但係都安排得幾好 即刻有得入坐 咁我地當然第一時間都劃飛落單嗌野食

刺身黎得好快 好大盤不過就全部都好細件好似 bb 版咁 味道正正常常 甜蝦好難食

之後黎串燒 得雞翼同雞軟骨係正常 其他都好一般 .... 之後 d 野越黎越跨張 嗌左個蟹粥好淡 半架 又肥又韌 芝士元貝味道幾好 但係又係勁細粒! 鰻魚壽司好乾 海節好乾 好中伏

成晚最好食係個菠蘿同埋雪糕 正常既有肥牛煲同 章魚小丸子 同埋小番薯 有樣野要讚既就係侍應收碟收得好快 同埋啤酒可以任飲 埋單每位 $150 不過係6 折左 價錢係放題黎講算抵食 不過野食真係麻麻..... 所以絶對唔會再黎!
$150
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服務
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用餐日期
2016-09-25
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
用餐優惠
優惠券
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8
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2016-09-24 1423 瀏覽
第一次試,對於糧尾冇錢又想大食一餐既人都算不過不失,食物種類多裝修幾好由刺身,炸物,鍋類,燒物到沙律,味道唔算太差,但上碟賣相就差左啲,上菜算快,對於糧尾冇錢既又想大食一餐既人黎講,都算係一個選擇!
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堂食
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5
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2016-09-22 918 瀏覽
好耐都冇寫食評了,今次再寫返係因為,重遊舊地想勾起左好多回憶。同同事食左勁多野,有同事生日仲有折頭,真係勁開心。冇黎咁耐食物同服務依舊不錯。今次去仲發現左好多新既食物。裝修亦改變左好多靚左好多。本人今次推介:本人最愛汁燒一口牛,串燒帆立貝,忌廉煮青口,焗芝士扉貝
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好耐都冇寫食評了,今次再寫返係因為,重遊舊地想勾起左好多回憶。
同同事食左勁多野,有同事生日仲有折頭,真係勁開心。
冇黎咁耐食物同服務依舊不錯。今次去仲發現左好多新既食物。裝修亦改變左好多靚左好多。

本人今次推介
:本人最愛汁燒一口牛,串燒帆立貝,忌廉煮青口,焗芝士扉貝
焗芝士扉貝
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汁燒一口牛
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忌廉青口
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串燒帆立貝
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2016-09-19
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10 分鐘 (堂食)
推介美食
焗芝士扉貝
汁燒一口牛
忌廉青口
串燒帆立貝
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2016-08-27 2206 瀏覽
刺身是爭鮮用料一樣,價錢要198,我在爭鮮可以食到60碟,我和男朋友只叫了10碟左右,已經不想吃了,我第一次食放題,食小小已停下來,我和男朋友會記住這間,不再過來
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刺身是爭鮮用料一樣,價錢要198,我在爭鮮可以食到60碟,我和男朋友只叫了10碟左右,已經不想吃了,我第一次食放題,食小小已停下來,我和男朋友會記住這間,不再過來
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用餐途徑
堂食
等級4
104
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2016-08-01 4341 瀏覽
本身book左1930食放題,但早左20分鐘去到,餐廳都幾好咁比我地坐低先,到1930先正式落單~ 熟食大部分都唔錯,就好似燒牛脷,牛脷雖然厚身,但食落去仍然好鬆軟,味道幾好~ 大蝦天婦羅好香口,蝦肉質都幾鮮,食落口唔算太油膩~ 燒羊架都唔錯,聞落去好香,食落口都幾入味,唔算太羶~ 炸薯條係新鮮即炸,好夠熱,而且好脆,但茄汁要叫人上先會有~ 紫芋粟子薯餅好好食(可能自己本身鍾意食紫芋), 味道香口濃郁~ 至於主角刺身就有d失色,三文魚及甜蝦味道幾鮮甜,其他剌身則一般,帶子味道及質感都有少少怪,唔似平時食既帶子刺身~ 至於飲品方面,選擇唔算太多,所以我地每位另加$18任飲清酒,本身自己好少飲清酒,所以唔知佢既質素高低,但覺得飲落去算易入口~ 而甜品選擇唔多,味道一般~ 以這個價錢食放題,都算ok~
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本身book左1930食放題,但早左20分鐘去到,餐廳都幾好咁比我地坐低先,到1930先正式落單~
熟食大部分都唔錯,就好似燒牛脷,牛脷雖然厚身,但食落去仍然好鬆軟,味道幾好~
大蝦天婦羅好香口,蝦肉質都幾鮮,食落口唔算太油膩~ 
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燒羊架都唔錯,聞落去好香,食落口都幾入味,唔算太羶~ 
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炸薯條係新鮮即炸,好夠熱,而且好脆,但茄汁要叫人上先會有~ 
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紫芋粟子薯餅好好食(可能自己本身鍾意食紫芋), 味道香口濃郁~ 
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至於主角刺身就有d失色,三文魚及甜蝦味道幾鮮甜,其他剌身則一般,帶子味道及質感都有少少怪,唔似平時食既帶子刺身
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至於飲品方面,選擇唔算太多,所以我地每位另加$18任飲清酒,本身自己好少飲清酒,所以唔知佢既質素高低,但覺得飲落去算易入口~ 
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甜品選擇唔多,味道一般~ 以這個價錢食放題,都算ok~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
推介美食
  • 紫芋粟子薯餅
等級2
10
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本身想與友人食午市放題但可惜過晒時間 就等5點半去食選左好耐食呢間~ 刺身 壽司都過得去~ 叫左碗叉燒拉麵 D叉燒又「嫂」味 湯又無味 同完佢講d叉燒有陣「嫂」味 佢又無咩野咁去廚房換碗比我佢仲敢死比我 當然拒絕左叫左份黃金脆薯 佢老闆直頭係老麥既薯條黎 問佢拿茄汁都無叫件燒羊架又係 又老又鞋 又無芥末都唔知佢有咩~ 除左刺身同壽司食之落 其他都中晒招都米洗指意我下次再幫親
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本身想與友人食午市放題
但可惜過晒時間
就等5點半去食
選左好耐食呢間~
刺身 壽司都過得去~
叫左碗叉燒拉麵
D叉燒又「嫂」味 湯又無味
同完佢講d叉燒有陣「嫂」味
佢又無咩野咁去廚房換碗比我
佢仲敢死比我 當然拒絕左

叫左份黃金脆薯 佢老闆
直頭係老麥既薯條黎
問佢拿茄汁都無

叫件燒羊架又係 又老又鞋 又無芥末

都唔知佢有咩~

除左刺身壽司食之落 其他都中晒招
都米洗指意我下次再幫親

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$207 (晚餐)
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154
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2016-04-22 11986 瀏覽
話說要在銅鑼灣搵嘢食唔難,但原來book位食飯先難,組長放題係朋友要求的,但身為活動專員既我打左幾十通電話無人聽之後本來想what in了⋯想放棄之際,又被我打通左~放題時間係5:30($178+10%)或者6:30($188+10%)~用餐兩小時~另外餐廳有個生日優惠,生日本人半價(前7日、後7日都有),食物方面選擇性都幾多,壽司刺身、一品料理、炸物、串燒,但飲品和甜品選擇就比較少,刺身:三文魚、帶子、甜蝦都很新鮮,三文魚都很厚切,勁正~而且份量會按照你order 既出,唔會少左~~滿足曬想食刺身既我!!牛柳粒~醬汁勁正,而且火候岩岩好,認真有水準~蟹肉粥~兩件蟹肉係粥內,上面仲有蟹黃,也有蟹肉絲在粥裡,味道唔錯!炸物:芝士年糕炸得金黃,外脆內軟,果然是鎮店之寶~好味好味!大蝦天婦羅一定要點(等得比較耐,可以一次叫多少少)炸香蕉都幾特別~味道唔差!比較奇怪係呢間餐廳天婦羅無醬汁提供,亦有可能我地無問佢拎⋯壽司方面:握壽司有蟹棒、鰻魚、花之戀壽司都好好~但軍艦壽司、芝士炸蠔卷就麻麻地~以$188+10% 既價錢勁真唔錯~唔怪得咁難book位啦!生日之友絕對可以再考慮~
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話說要在銅鑼灣搵嘢食唔難,但原來book位食飯先難,組長放題係朋友要求的,但身為活動專員既我打左幾十通電話無人聽之後本來想what in了⋯
想放棄之際,又被我打通左~
放題時間係5:30($178+10%)或者6:30($188+10%)~用餐兩小時~
另外餐廳有個生日優惠,生日本人半價(前7日、後7日都有),
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食物方面選擇性都幾多,壽司刺身、一品料理、炸物、串燒,但飲品和甜品選擇就比較少,

刺身:三文魚、帶子、甜蝦都很新鮮,三文魚都很厚切,勁正~而且份量會按照你order 既出,唔會少左~~滿足曬想食刺身既我!!
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牛柳粒~醬汁勁正,而且火候岩岩好,認真有水準~
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蟹肉粥~兩件蟹肉係粥內,上面仲有蟹黃,也有蟹肉絲在粥裡,味道唔錯!
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炸物:芝士年糕炸得金黃,外脆內軟,果然是鎮店之寶~好味好味!
大蝦天婦羅一定要點(等得比較耐,可以一次叫多少少)
炸蝦
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炸香蕉都幾特別~味道唔差!
比較奇怪係呢間餐廳天婦羅無醬汁提供,亦有可能我地無問佢拎⋯

壽司方面:握壽司有蟹棒、鰻魚、花之戀壽司都好好~但軍艦壽司、芝士炸蠔卷就麻麻地~
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以$188+10% 既價錢勁真唔錯~唔怪得咁難book位啦!生日之友絕對可以再考慮~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
炸蝦
  • 日式蟹粥
  • 芝士年糕
  • 天婦羅
  • 汁燒牛柳粒
  • 火炙壽司
等級4
290
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2016-02-20 11802 瀏覽
相公的肚量是非一般人所有的, 所以每次諗又要好味又要食得飽佢都好難諗, 行了一整晚銅記, 最後都係相公的示意- 食放題去也.不過這間組長放題到了晚上9 點多還有好多人呢…說回食物, 我地就先來個刺身先, 整體的刺身 (帶子, 三文魚, 油甘魚, 八爪魚及鮑片) 都是新鮮, 沒有雪味臭味, 不錯.而帶子及三文魚都是出色, 肉質感覺滑嫩之餘, 都好有本身帶子及三文魚的味道而今餐中我要大大推薦的是這個蟹粥, 第一, 平時食放題都唔會有蟹粥食(有的話請話俾我知), 第二, 這個蟹粥大大碗之餘, 未食都己經聞到好香的蟹膏味, 第三, 一入口不得了, 好鮮甜, 有濃郁的鮮蟹味, 從未想到食日式放題的蟹粥竟然有這樣高的質素, 不得了!!!立魚牛奶鍋, 我另一個推介之選(我真的在吃放題嗎????) 魚湯鮮甜美味, 裹面的看到一兩塊小片的立魚, 及其他的配料好像金菇及蔬菜, 這些配料吸收了立魚的精華, 令到我地都食同飲到停唔到口, 最後我我一舖清碗!食完以上兩樣其實我己經有7-8 成飽, 不過食放題點都要食其他野, 壽司手卷類, 壽司用的紫菜都是脆脆的, 不是放久了林林的那種, 除了我覺得軟殼蟹的粉漿多
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相公的肚量是非一般人所有的, 所以每次諗又要好味又要食得飽佢都好難諗, 行了一整晚銅記, 最後都係相公的示意- 食放題去也.
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不過這間組長放題到了晚上9 點多還有好多人呢…說回食物, 我地就先來個刺身先, 整體的刺身 (帶子, 三文魚, 油甘魚, 八爪魚及鮑片) 都是新鮮, 沒有雪味臭味, 不錯.
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而帶子及三文魚都是出色, 肉質感覺滑嫩之餘, 都好有本身帶子及三文魚的味道
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而今餐中我要大大推薦的是這個蟹粥, 第一, 平時食放題都唔會有蟹粥食(有的話請話俾我知), 第二, 這個蟹粥大大碗之餘, 未食都己經聞到好香的蟹膏味, 第三, 一入口不得了, 好鮮甜, 有濃郁的鮮蟹味, 從未想到食日式放題的蟹粥竟然有這樣高的質素, 不得了!!!
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立魚牛奶鍋, 我另一個推介之選(我真的在吃放題嗎????) 魚湯鮮甜美味, 裹面的看到一兩塊小片的立魚, 及其他的配料好像金菇及蔬菜, 這些配料吸收了立魚的精華, 令到我地都食同飲到停唔到口, 最後我我一舖清碗!
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食完以上兩樣其實我己經有7-8 成飽, 不過食放題點都要食其他野, 壽司手卷類, 壽司用的紫菜都是脆脆的, 不是放久了林林的那種, 除了我覺得軟殼蟹的粉漿多了一點外, 其他壽司 (不論熟的或是生的), 也是不錯, 用料新鮮.
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一口牛醃製野味, 肉質口感嫩滑, 入口即溶.
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串燒類, 我地叫了燒雞翼, 燒香草羊架, 孜然羊肉串, 燒汁墨魚咀串等, 也是熱辣辣, 不會燒得太乾身, 雞翼味道剛好, 不會過鹹; 羊肉不算太羶, 加上孜然粉調味, 己經好好味了~燒汁墨魚咀串就相對徧淡, 不過可以接受啦~
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炸物 - 芝士魚餅, 炸蠔, 章魚小丸子及芝士年糕等, 我就喜愛芝士魚餅, 一咬裹面有點點芝士在魚餅中, 好芝味; 炸蠔外面香脆, 裏面的蠔水份還是鎖在蠔肉中同時又好creamy, 好味~
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焗芝士扇貝 - 焗得香噴噴, 不過不算大隻, 但少吃多滋味嘛 (其實我已經好飽~~~)
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付味螺肉, 其實好入味同野味, 但我食咗其他野之後, 見到佢咁大碟都已經心諗, 好飽啦, 點解這碟付味螺肉咁大碟嫁???!!!
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最後叫了這個地獄拉麵, 我其實已經好飽, 但飲淡湯底辣得來又有豬骨濃湯的鮮味, 我就忍唔住食兩啖拉麵, 口感亦算煙靭, 咬了啖厚切叉燒, 其他當然俾我個食物焚化爐吃啦~
 
題外話/補充資料: 以在銅記的日式放題來說, 性價比真的高, 只是每人約190 元 (我見到就算D 7-8 點時間吃也只是2百頭的價錢), 以整體食物質素新鮮, 味道不錯 (我覺得屬於中上), 而且食物選擇也多, 更有些是其他放題沒有的食物種類, 味道也有驚喜, 怪不得坐無虛席啦~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-28
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
  • 日式蟹粥
  • 立魚牛奶鍋
等級4
放工和娘子去銅鑼灣Sogo行街街,但其實今晚想吃甚麼大家都未決定…到9時左右…娘子終於忍不住問Step:『今晚有甚麼想吃呢?』Step當然想都不用想:『日本放題!! 』這時剛經過東京廣場,看到傳單,原來12樓有一間食一個半小時的日式放題 – 組長日式放題。Step立即拉娘子上去一試!!幸好今日是平日時間,Step和娘子還可以不用等便有位了。一坐低,Step和娘子便立即看看Order紙,這裡放題食物分為:生食 – 刺身、壽司、軍艦/卷物/手卷熟食 – 鐵板、一品料理、炸物、天婦羅、串燒其他 – 冷麵、拉麵、沙律/小食、甜品可以說種類之多,只要你想得到的都可以食得到(樣樣都合Step心水);說時快那時慢,娘子已經交了Order紙了。刺身(4♥/5♥)Step和娘子點了三文魚,油甘魚、八爪魚、鮑片和帶子刺身。這裡最令Step喜歡的就是三文魚、油甘魚和帶子刺生,兩者都是大大片厚切,加上脂肪紋理平均,不但啖啖肉口感不錯,肉質鮮嫩鮮味不俗,入口有點融化的感覺,Yummy!!而最重要是每一片刺生都不是冷冰冰,食入口溫度適中,讚!!壽司/軍艦/卷物/手卷(4♥/5♥)跟據Step的經驗,刺生有水準,壽
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放工和娘子去銅鑼灣Sogo行街街,但其實今晚想吃甚麼大家都未決定…
到9時左右…娘子終於忍不住問Step:『今晚有甚麼想吃呢?』
Step當然想都不用想:『日本放題!!

這時剛經過東京廣場,看到傳單,原來12樓有一間食一個半小時的日式放題 – 組長日式放題。Step立即拉娘子上去一試!!


幸好今日是平日時間,Step和娘子還可以不用等便有位了。一坐低,Step和娘子便立即看看Order紙,這裡放題食物分為:
生食 – 刺身壽司、軍艦/卷物/手卷
熟食 – 鐵板、一品料理、炸物、天婦羅、串燒
其他 – 冷麵、拉麵、沙律/小食、甜品

可以說種類之多,只要你想得到的都可以食得到(樣樣都合Step心水
);說時快那時慢,娘子已經交了Order紙了。


刺身(4♥/5♥)
Step和娘子點了三文魚,油甘魚、八爪魚、鮑片和帶子刺身
這裡最令Step喜歡的就是三文魚、油甘魚和帶子刺生,兩者都是大大片厚切,加上脂肪紋理平均,不但啖啖肉口感不錯,肉質鮮嫩鮮味不俗,入口有點融化的感覺,Yummy!!
刺身
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而最重要是每一片刺生都不是冷冰冰,食入口溫度適中,讚!!


壽司/軍艦/卷物/手卷(4♥/5♥)
跟據Step的經驗,刺生有水準,壽司都不會差得遠;果然沒有錯,壽司也令Step和娘子感到驚喜。
壽司盛
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這裡Step要講講三文魚壽司,意想不到竟然是變了三文魚『腩』壽司!!
 口感很滑略帶少少油潤感,令三文魚的鮮味提升,Surprise!!
 而組長蝦和天使蝦壽司,肉身晶瑩剔透,口感新鮮爽口肉質甜美,正。
壽司盛2
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卷物比較特別的是黑玫瑰戀,其實和花之戀差不多,只是由紅色的蟹子,變成了黑色,而三文魚保持質素,好味道!!


軍艦和手卷保持水準,明太子沙律和芥辣八爪魚新鮮美味,入口時紫菜無論軍艦和手卷還保持乾爽香脆,讚!!
羊架, 扇貝, 金菇肥牛, 手卷
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一品料理(4.5♥/5♥)
取之名子為一品料理,當然是食材一品,還要味道一品。這裡Step和娘子要推介以下三個必食的一品料理:
i) 焗芝士扇貝 芝士加沙律醬,放在新鮮扇貝上焗得香噴噴,好味道,醬汁不會蓋過扇貝的鮮味!!


ii) 日式蟹粥 大大碗,粥煲得很黏,粥面放了一些蟹子;用匙羹一起可以看到粥裡面有半只小蟹在裡面,絕不偷工減料。味道來說,有蟹的鮮味,不算太濃郁,但勝在味道鮮甜,值得一試。
日式蟹粥
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iii) 立魚牛奶鍋 白色的湯底,用匙羹一起裡面有很大束金菇和蔬菜在裡面,也可以看到一兩塊小片的立魚。而魚湯鮮甜美味,金菇和蔬菜也吸收了魚湯的鮮味,iChiban!!
 食到停不了口。
立魚牛奶鍋
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還有日式牛肉鍋地獄黑豚鍋,可惜還有很多東西想食,下次再來點吧!!

炸物(4♥/5♥)
Step和娘子選了自己喜愛的炸物,而到來時每件都是熱辣辣的
炸物1
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i) 吉列炸蠔 外脆內軟,裡面還有少少Creamy,鮮味OK,愛蠔人士不容錯過。

ii) 芝士魚餅 這個質感有點特別,魚中加上少少芝士在中間,不會像其他地方只是魚餅般單調,值得一試。
炸物2
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iii) 章魚小丸子 這裡是小丸子是炸的,外皮比出面食開香脆;而裡面用料也足,章魚粒和粉漿密度高,鮮味和口感皆不錯。


iv) 芝士年糕 這個也是炸的,外皮脆口,而咬入口煙韌,而最令Step驚喜的是芝士份量足,一咬香濃芝士已經『必』了出來,
!!

燒物/天婦羅(3.5♥/5♥)
天婦羅娘子最愛天婦羅蝦,表面粉漿不算厚,而蝦則炸得剛好,鮮甜爽滑,口感不俗,讚
鐵板燒, 天婦羅
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而Step則偏向喜歡燒物多一點,特別是汁燒牛柳粒,粒粒都是大大粒,而中間還保持medium熟度,不算『鞋』,鮮味算OK
金菇肥牛卷有點份量,而份量多的不是肥牛,而是金菇…一大束,燒汁味道不算濃
香煎牛脷,煎得香口又軟熟,口感不錯,值得一試!!


串燒(4♥/5♥)
各款串燒的味道皆在水準之上,而Step和娘子order了:
串燒盛
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i) 燒雞翼 雞翼鮮味不錯,放了一點鹽燒,最重要雞翼沒有燒得太乾身,肉汁依然保持在內,不錯。


ii) 燒香草羊架&孜然羊肉串 這2個『SO』味不太明顯,而且肉身還保持一定的肉汁,一點都不『鞋』口,肉香不錯,推薦!!


iii) 最愛就是燒雞腎&燒雞軟骨,燒得香脆而不硬,口感爽脆可口,佐啤酒一流!!


iv) 燒汁墨魚咀串這個墨魚咀味道偏向清淡,而且未算很爽口,要用漿汁添加味道;反而燒菠蘿燒得恰到好處,多汁但有一點酸。


沙律小食(3.5♥/5♥)
蟹子沙律, 油甘魚沙律, 付味螺肉, 七味豬頸扒
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付味螺肉份量非常多
,而且粒粒螺肉大大粒,味道不錯,但ORDER時最好只點一人份量,否則未必可以清碟;而油甘魚沙律油甘魚刺身大大塊
,如果已經食了油甘魚刺身的話,可以忘記這個沙律…但味道是不錯的,魚生組長有水準呢!!


拉麵(4♥/5♥)
娘子最後因想吃一點熱食,order了這個地獄拉麵。這個拉麵用料充足,除了麵份量不少外,還有2塊厚切叉燒;湯底辣得來又有豬骨濃湯的鮮味,拉麵口感亦算煙韌,很有水準。最後Step也忍不住order了多一個來慢慢品嘗。
地獄拉麵
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甜品(3.5♥/5♥)
選擇則較少,只有Nestle雪糕杯、Nestle朱古力雪條和泡芺。最後Step點了雪糕杯,而娘子點了泡芺 (娘子說泡芺味道OK,外表鬆軟忌廉亦算滑)。

Step和娘子食到既飽又滿足地離開,每人大約190元。原來有不同日期時段收費,大家可以在book位時查詢清楚。
生食熟食皆有不錯的質素,Step和娘子在Encore List上面又多了一間日式放題了。
 
題外話/補充資料: 不同日期時段收費,大家可以在book位時查詢清楚。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2016-01-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
刺身
壽司盛
壽司盛2
羊架, 扇貝, 金菇肥牛, 手卷
日式蟹粥
立魚牛奶鍋
炸物1
炸物2
串燒盛
地獄拉麵
  • 焗芝士扇貝
  • 三文魚壽司
  • 黑玫瑰戀
  • 芝士年糕
  • 章魚小丸子
  • 香煎牛脷
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2016-02-05 4771 瀏覽
總結,好少食放题既我,都覺得e間幾好 ,好多款式可以選擇,而且我與友人只是兩位,侍應都俾了大枱給我們,可以舒舒服服傾住計食美食,真心可以happy share 俾朋友.
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堂食
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2016-01-31 3981 瀏覽
今日放半日,就出左銅鑼灣同友人行希慎。一心諗住有book位就唔使等咁耐,誰不知都要等成十幾分鐘先有檯⋯⋯ 一坐低就好似車輛轉咁,喪剔食物紙,可能始終都係放題,所以一啲都唔吝嗇~ 率先到既係飲品同沙律,(上面的泡菜青瓜沙律,味道辣得黎幾開胃,青瓜十分爽脆。下面則是牛油果沙律) 刺身上場! 呢度我朋友發板,點了林林總總既刺身,而quality尚算新鮮、冇咩雪味黎完刺身就輪到壽司了,壽司種類其實都幾多,而且佢地啲名都幾得意、心思(黑色花之戀叫黑玫瑰戀),值得一讚既係,呢度既壽司飯係微暖而且係有黏性,所以唔會一夾就散! 上燒物同我最喜歡既韓式炒年糕: 燒物做得尚算出色,雞翼入口外皮脆,裡面既雞肉又唔老good但年糕就麻麻地⋯只有淡淡既辣味,而且賣相並不討好 等左好耐,終於上檯既牛肉粒、小丸子小丸子好足料!但佢既做法好似同平時個啲有分別,呢度佢是用---炸的所以食兩粒就有飽肚感。牛肉粒則十分野味,而且又不會太韌 最後食甜品,在下叫左而家好少見,但細個成日見既「朱古力雪條」懷念下返小學既日子⋯⋯
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今日放半日,就出左銅鑼灣同友人行希慎。


一心諗住有book位就唔使等咁耐,誰不知都要等成十幾分鐘先有檯⋯⋯
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一坐低就好似車輛轉咁,喪剔食物紙,可能始終都係放題,所以一啲都唔吝嗇~
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率先到既係飲品同沙律,(上面的泡菜青瓜沙律,味道辣得黎幾開胃,青瓜十分爽脆。下面則是牛油果沙律)
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刺身上場! 呢度我朋友發板,點了林林總總既刺身,而quality尚算新鮮、冇咩雪味
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黎完刺身就輪到壽司了,壽司種類其實都幾多,而且佢地啲名都幾得意、心思(黑色花之戀叫黑玫瑰戀),值得一讚既係,呢度既壽司飯係微暖而且係有黏性,所以唔會一夾就散!
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上燒物同我最喜歡既韓式炒年糕: 燒物做得尚算出色,雞翼入口外皮脆,裡面既雞肉又唔老good
但年糕就麻麻地⋯只有淡淡既辣味,而且賣相並不討好
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等左好耐,終於上檯既牛肉粒、小丸子
小丸子好足料!但佢既做法好似同平時個啲有分別,呢度佢是用---炸的所以食兩粒就有飽肚感。牛肉粒則十分野味,而且又不會太韌
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最後食甜品,在下叫左而家好少見,但細個成日見既「朱古力雪條」懷念下返小學既日子⋯⋯
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用餐日期
2016-01-28
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
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3K
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2016-01-30 3408 瀏覽
之前食過旺角的分店覺得不錯,今晚約左老友出黎行誠品,順便食埋野啦。我地食早場,環境尚可,但地上有點滑,要小心啦。一坐低梗系劃劃劃,寫哂想食個啲野先。有至愛嘅忌廉溝鮮奶!韓式青瓜,辣辣地幾過引。牛油果沙律,好多牛油果,正呀,仲係麻醬添,呢兩樣無敵夾。各式刺身,厚切又新鮮,吞拿魚意外地甘味。卷物同軍艦,頭個件係黑玫瑰之戀第一次食,基本架構同花之戀一樣,換了黑魚籽,同樣好味。各種壽司,火炙過迫哂啲魚油出黎更肥美,飯不算大舊又軟綿,幾好味。泡菜炒年糕,賣相差啲但味道ok,年糕煙韌又辣辣地。燒牛柳粒同牛舌,一口一件富牛味,加上蒜香,正。小丸子,熱辣辣燒起,多汁好正。串燒類,不過不失,但墨魚咀有點點腥,好似未係燒得好熟……扣分了!焗扇貝,芝士蛋漿好正,全部食清 肥都係咁話。燒三文魚同其他串燒,燒得香又唔乾,放題有咁水準收貨啦。雪糕泡芙,食到last order又係時候要甜品,一口一粒,正。紫薯餅同芝士年糕,紫薯香甜,入面仲有粒粒栗子,香口又有口感,好好味!芝士年糕真係邪惡之物,芝士流心,年糕香軟,外面炸得金黃,又係好好味,肥死都要食。腐皮壽司,食食下甜品追加左一客,甜甜嘅腐皮都算半甜品啦燒菠蘿,
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之前食過旺角的分店覺得不錯,今晚約左老友出黎行誠品,順便食埋野啦。

我地食早場,環境尚可,但地上有點滑,要小心啦。一坐低梗系劃劃劃,寫哂想食個啲野先。
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有至愛嘅忌廉溝鮮奶!
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韓式青瓜,辣辣地幾過引。
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牛油果沙律,好多牛油果,正呀,仲係麻醬添,呢兩樣無敵夾。
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各式刺身,厚切又新鮮,吞拿魚意外地甘味。
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卷物同軍艦,頭個件係黑玫瑰之戀第一次食,基本架構同花之戀一樣,換了黑魚籽,同樣好味。
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各種壽司,火炙過迫哂啲魚油出黎更肥美,飯不算大舊又軟綿,幾好味。
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泡菜炒年糕,賣相差啲但味道ok,年糕煙韌又辣辣地。
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燒牛柳粒同牛舌,一口一件富牛味,加上蒜香,正。
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小丸子,熱辣辣燒起,多汁好正。
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串燒類,不過不失,但墨魚咀有點點腥,好似未係燒得好熟……扣分了!
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焗扇貝,芝士蛋漿好正,全部食清
肥都係咁話。
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燒三文魚同其他串燒,燒得香又唔乾,放題有咁水準收貨啦。
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雪糕泡芙,食到last order又係時候要甜品,一口一粒,正。
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紫薯餅同芝士年糕,紫薯香甜,入面仲有粒粒栗子,香口又有口感,好好味!芝士年糕真係邪惡之物,芝士流心,年糕香軟,外面炸得金黃,又係好好味,肥死都要食。
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腐皮壽司,食食下甜品追加左一客,甜甜嘅腐皮都算半甜品
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燒菠蘿,好酸酸酸酸~食得太多甜野所以特別酸!?
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仲有朱古力雪條


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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$196 (晚餐)
等級1
2
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2016-01-28 3261 瀏覽
心思思想食放題(其實忍左好耐, 終於都忍唔住喇), 行過組長, 好啦..仲唔即刻9衝上去咩星期二冇咩人, 好快就可以埋位喇..拿拿聲mark低哂食d咩...就等食啦..話咁快..真係話咁快就已經送到黎喇..先講魚生, 小弟有一段時間都冇食喇..原因係怕食完肚痛, 不過今次真係忍唔住..叫左好多魚生食..老老實實, 今次既魚生真係唔錯, 係幾好食既, 三文魚同油甘魚仲要係厚切架, 仲有海魚立同馬刀貝(應該唔係好多地方食到掛)、吞拿魚等等, 夫復何求呀大哥!食完一盤魚生..又點可以唔試下其他熟食呀!試埋佢地D牛舌同牛柳, 牛柳真係幾好食(我好似餓左好耐咁既?!)係幾多汁既! D牛舌都幾多, 幾林架!燒物, 點可以唔試呀?有燒菠蘿呀, 正呀! 出面食0個D, 驚死唔燶咁, 舊舊都黑既, 今次真係燒得岩岩好架!仲有雞軟骨同蝦, 真係唔錯架!其他既仲有天婦羅, 嘩, 大佬! 今次好快手呀, 點完冇幾耐就已經黎哂所有天婦羅, 而且仲熱架, 一D都唔油膩! 今次真係食得好滿意! 值得一讚
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心思思想食放題(其實忍左好耐, 終於都忍唔住喇), 行過組長, 好啦..仲唔即刻9衝上去咩

星期二冇咩人, 好快就可以埋位喇..

拿拿聲mark低哂食d咩...就等食啦..話咁快..真係話咁快就已經送到黎喇..

先講魚生, 小弟有一段時間都冇食喇..原因係怕食完肚痛, 不過今次真係忍唔住..叫左好多魚生食..
魚生
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老老實實, 今次既魚生真係唔錯, 係幾好食既, 三文魚同油甘魚仲要係厚切架, 仲有海魚立同馬刀貝(應該唔係好多地方食到掛)、吞拿魚等等, 夫復何求呀大哥!

食完一盤魚生..又點可以唔試下其他熟食呀!
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試埋佢地D牛舌同牛柳, 牛柳真係幾好食(我好似餓左好耐咁既?!)係幾多汁既! D牛舌都幾多, 幾林架!
燒物, 點可以唔試呀?有燒菠蘿呀, 正呀! 出面食0個D, 驚死唔燶咁, 舊舊都黑既, 今次真係燒得岩岩好架!仲有雞軟骨同蝦, 真係唔錯架!
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其他既仲有天婦羅, 嘩, 大佬! 今次好快手呀, 點完冇幾耐就已經黎哂所有天婦羅, 而且仲熱架, 一D都唔油膩! 今次真係食得好滿意! 值得一讚
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2016-01-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)