紅葉茶屋 (奧海城二期)

營業中

休息中

Happy Friday諗住試啲新野食，前排知道奧海城開左新餐廳，今次就首先黎食依間紅葉茶屋。佢中午無特別lunch set，淨係得主餐牌，如果係咁我覺得食晚餐會抵啲因為一樣價錢。餐牌主食普遍都要$70幾蚊以上，定食就要$80-100幾不等。我叫左個吉列豬排滑蛋丼定食($84)，諗住應該都比較穩陣。個定食有附兩個漬物前菜同埋碗湯。湯嘅胡椒粉都落得頗多，有啲重口味，同埋佢啲前菜都幾鹹下，我食左兩啖就放棄左。至於主食，賣相睇落都正正常常，不過一夾啲豬排，皮同肉好容易散開哂，成碗野基本上都食唔到一塊完整嘅吉列豬排。佢啲肉就煮得好淋，但係覺得淋到好似唔知食緊咩咁。雖然個丼飯分量都唔少，但係依個價錢比咁樣嘅質素真係有啲失望，唔建議叫依個吉列豬排滑蛋丼。下次如果仲有機會再黎食，應該唔會再叫主食，會想試佢啲甜品多啲。

茶漬飯可一試拉麵不敢恭唯6/10一向喜歡吃茶漬飯， 於是對這新開的過江龍滿有期待。這裡當然不只提供茶漬飯，但肯定是主打之一。我們點了豪華海鮮茶泡飯, 鐵火茶漬飯, 黑麻油拉麵和腐皮烏冬。蠻有特色的是茶漬飯可以加錢選鯛魚湯或蝦湯。我們兩款都點了。不一會食物都到了。鯛魚湯確實是蠻鮮甜的, 與海鮮茶泡飯蠻襯的。蝦湯味道帶有咸香,味道相當濃郁。雖然飯粒偏硬, 但配料都算頗新鮮，沒有欺場。留意到鰻魚茶漬飯的吃法基本上就和名古屋的鰻魚飯「櫃」一樣, 即先不要下湯吃,然後加配料再吃,最後才加湯來吃。好像挺有趣。黑麻油拉麵則不敢恭唯, 湯底鮮味很薄弱, 麵條亦太淋。整體來說,兩款茶漬飯都是誠意之作,不錯的。烏冬亦不過不失。可以一試。

奧海城店舖租約又洗牌，繼家上海後，又一新食店進駐，今次是以日式料理加綠茶甜點為主的紅葉茶屋。店舖裝潢簡約，全店以柔和的淺木色為主調。餐廳範圍不大，檯椅擺放比較擠逼，但感覺仍算得上舒適的。細看餐牌，選擇還算多，定食，刺身，烏冬，甜品，應有盡有！壽喜燒定食：以牛肉為主的定食，配上大蔥，豆腐，菇類的蔬菜，混合偏甜的醬汁一起煮，味道不錯，但整鍋不夠熱，扣少少分。壽喜燒會配上偏生雞蛋食，但我個人比較不喜歡，所以浪費了一隻蛋。鹽燒鯖魚定食：鯖魚燒得好香，魚肉新鮮不帶半點腥味，好難得👍🏼海鮮壽喜燒定食：醬汁味道跟牛肉一樣，只是主材料不同。海鮮份量豐富，款式多亦新鮮。香辣牛肉烏冬：香而不辣，配上烏冬其實這辣度剛好。牛肉比壽喜燒鮮嫩，份量多。整碗烏冬味道不錯。每一定食均配有兩小碗漬味，味道清爽，讚👍🏼四個sets也只不過$397，算是性價比高。

下午茶時間，路過此處，原來新張不久，細看餐牌，有我至愛的抹茶甜品，就光顧一下。有各式各樣的抹茶甜點如芭菲、雪糕等等。。。因本身對紅荳有點抗拒，千揀萬揀只有一款，紅豆比例較少。下單時，還特意說要「走好荳」。抹茶雪糕味道不算很濃，當然和日本宇治抹茶相比，還有點距離。但可算合格，是那回事。唯有扣分，就是脆皮杯疏氣了，不夠脆。

奧海城開了一家新日式食堂新店新口味來嚐鮮餐廳採GULU App抽牌，當天在地鐵就抽好，差不多等5分鐘就有位了食物種類有定食、刺身、烏冬等生薑燒豚肉定食豚肉的肉質還算軟，配上醬口味偏重，一旁的配菜口感都還算不錯生薑放在一旁配著豚肉吃，搭配起來好好味吉列炸豬扒定食剛上桌時豬扒熱呼呼，香味四溢。但是豬扒食起來肉身有點過乾，附上的醬汁也不太合口味，本道不太推薦整體而言餐廳整體空間不大，桌距不是很寬，餐點上餐速度尚待加強，約略20分之才上菜，食物表現不過不失，以這樣的口味和份量價格偏高