紅葉茶屋 (奧海城二期)

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今次同🐧🐧 buddy 黎到了位於奧海城嘅紅葉茶屋✅ 這裡不僅裝橫明亮清新，還有可愛的熊貓裝飾點綴，讓人感到格外親切和愉悅❤️ 餐廳環境靜謐舒適，讓人一進門就感受到放鬆的氛圍🤩 主食㨂咗一客壽司8貫配迷你櫻花蝦烏冬😋壽司的搭配非常多樣化，魚生的質感鮮嫩，口感極佳👍 迷你櫻花蝦烏冬則是另一種驚喜，湯底清淡而豐富，讓整體餐點的風味層次分明😎另點了多款精選甜品❤️ 首先係提拉米蘇蕨餅窩夫👍 外觀令人驚豔，蕨餅的柔軟與提拉米蘇的濃郁完美結合🤤 每一口都能感受到咖啡的香氣與奶油的滑順，讓人心情愉悅🤗士多啤梨朱古力新地都好正✅ 士多啤梨的酸甜與濃郁的朱古力相遇，形成了完美的平衡😘 每一口都像是在享受一場味覺的盛宴，讓人意猶未盡😆 鎌倉紅葉茶屋特製白玉餡蜜❤️白玉餅口感Q彈，配料豐富，加上黑蜜甜而不膩，適合喜愛清甜口味的朋友🤗 抹茶提拉米蘇是我最喜愛🥰抹茶的苦澀與奶香的甜味相得益彰，讓人一口接著一口，根本停不下來😚香橙梳打咖啡獨具特色，帶有淡淡的香橙香氣，搭配氣泡的清爽感，讓人耳目一新😘 非常適合在享用甜品時搭配🌟 

聽說這家紅葉茶屋是鎌倉來香港開分店的過江龍。之前在鎌倉沒試到，就留在香港吃吧🍱豪華海鮮丼茶漬飯魚生鋪滿整個碗面，有三文魚/三文魚籽/吞拿魚/帶子，還有兩隻大甜蝦，看來果然夠豪華。魚生很新鮮，就這樣正常吃魚生蓋飯已經不錯，但茶漬飯更精彩呢先把部分的魚生和飯放在附上的小碗，加一點山葵和葱花，最後倒入蝦湯就完成了。有蝦湯香味的襯托，更顯出魚生的鮮甜。原本清淡的珍珠米飯也添上蝦湯的味道，因為每次只做一小碗，米飯不會在湯浸太久，所以是剛好的軟糯。然後三文魚籽還會在口裏清脆地爆開，輕輕的魚油鹹香令口感和味道更豐富。蝦湯是放在鑄鐵茶壺內，除了賣相精緻，也有保溫效果，小心思值得一讚。🍱酥炸原條鰻魚丼原條炸鰻魚非常巨大非常搶眼，比我的手掌更長。切開金黃色的脆皮，裏面還有一層紫菜，包著嫩滑肉厚的蒲燒鰻魚。 鰻魚本身已經很惹味，淋少少燒汁在脆皮上面，加上紫菜的海洋氣息就更香口了珍珠飯面放上了大量的樱花蝦/蛋絲/日式野菜絲，拌勻來吃樱花蝦竟然令白飯彷似有炒飯的香氣。碗邊還有幾塊紫菜，可以包炸鰻魚手卷呢🍵鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 （跟餐 +$42)以抹茶代替咖啡，放入裝清酒的木盒裏，提拉米蘇就變成日式甜品了芝士

奧海城！必食！⭐️火炙刺身三文魚茶漬飯鋪滿了三文魚刺身及火炙三文魚刺身，刺身非常鮮甜美味吃到差不多一半時，把高湯淋到碗內能夠形成茶漬飯，茶漬飯的特別之處是以高湯伴隨着飯粒和刺身來吃，別有一番風味！一飯有兩種吃法相當特色！高湯也有兩種口味，香濃蝦湯及鰹魚昆布湯，香濃蝦湯蝦味濃郁，非常有特色。鰹魚昆布湯，魚味鮮甜較為清甜。兩種高湯都各有特色。⭐️角切刺身茶漬飯刺身有多種不同的，有三文魚粒、吞拿魚粒、玉子粒、青瓜等等的粒粒，厚切粒粒的魚生，非常鮮甜美味然後加入高湯，高湯伴着粒粒魚生飯來吃別有一番風味，而且非常易入口。湯味濃郁，大大碗很滿足！⭐️炸餃子熱辣辣的，外皮脆卜卜金黃色的非常美味，中間的餡料又多又惹味⭐️三文魚刺身鮮甜美味！這餐廳的刺身非常出色！⭐️紅葉甘之三味有抹茶Tiramisu、牛奶布甸、北海道蜜瓜軟雪糕！⭐️抹茶Tiramisu，超香濃的抹茶！抹茶又香又不苦澀！Tiramisu又幼滑又美味，Tiramisu跟抹茶口味相當夾！⭐️牛奶布甸牛奶味香濃滑滑的！⭐️北海道蜜瓜軟雪糕淡淡的蜜瓜香氣，軟雪糕冰冰凍凍的，而且非常軟滑香濃！正！

紅葉茶屋來自日本鎌倉的過江龍，作為和風Cafe，餐牌主打多款人氣美食；和牛壽喜燒、定食、拉麵、抹茶甜品等，裝修使用木傢俱為主，簡潔線條和素雅的色調，充滿和風雅韻。店面設有寬敞卡位，空氣中彌漫著抹茶的清香，是靜心放鬆的好去處。牛肉壽喜燒定食 (138)牛肉軟腍多汁，浸没在濃稠的壽喜燒汁內，入口香甜。再蘸上温泉蛋，質感更順滑，牛味香濃，在湯中加入京蔥、娃娃菜、豆腐、冬菇等，豆腐滑溜，純樸豆香，娃娃菜吸嗦甜湯，清新解膩，吃後䁔笠笠。炸餃子 (+25)餃子炸至酥脆可口，內裡填滿豚肉和香蔥，沾上酸醋汁，肉汁散發口腔，令人開胃滿足。蒲燒鰻魚茶漬飯 (138)鰻魚肥美、甘甜，入口綿潤無骨，淋上熱鰹魚昆布湯香，能浸泡出鰻魚的鮮香。飯粒吸收了鰹魚湯汁的精華，加上一絲絲紫菜，清爽而不油膩，再配一口鰻魚，讓人垂涎。雪糕牛奶抹茶 (+25)純滑的牛奶雪糕，覆蓋在濃縮抹茶上，牛奶濃香，與香醇的抹茶味融合，口感滑順，抹茶的微苦與甜美的平衡，帶來清涼的享受。追加三文魚刺身 (+28)三文魚肉質鮮嫩，油潤可口，搭配醬油更提升鮮美。紅葉甘の三昧 (88)是甜品控必點，包含: 抹茶提拉米蘇、春色牛奶布甸、及北海道蜜瓜軟雪

和牛肉壽喜燒定食🍱呢個壽喜燒定食非常豐富，和牛份量非常多，而且仲有好多唔同款式嘅配菜，大滿足！鰻魚滑蛋丼🐟足足有三大件鰻魚，鰻魚肉配埋滑蛋，撈飯食真係眨吓眼就食晒成碗飯啊🙈蕃茄胡麻沙律🥗天氣咁熱，入到餐廳坐低食返個冰凍嘅蕃茄沙律開開胃就啱晒，健康又有益！小龍蝦沙律紫菜卷🦞呢個小龍蝦沙律，真係有唔少原隻小龍蝦肉喺入面，非常足料！燒味琳魚乾🐡呢一個魚乾一如既往咁好食，最啱就係同朋友一路傾偈一路食啦！抹茶蕨餅新地🍵🍦佢哋嘅甜品比我想像中更出色，呢一個抹茶蕨餅新地除咗有一球綠茶味非常香濃嘅雪糕外，仲搭配咗焦糖口味嘅雪糕，同埋濃厚抹茶味嘅蕨餅，大家嚟到記得試吓！😋😋

朋友話好掛住日本 帶佢黎呢間和風CAFÉ 望梅止渴先呢間紅葉茶屋分店樓底幾高 日系裝修簡單舒服餐牌選擇多 有定食 烏冬 丼飯 拉麵 小食 甜品🍣壽司(8貫)配迷你櫻花蝦烏冬魚生新鮮 帶子鮮甜 櫻花蝦烏冬湯底清甜🥘和牛肉壽喜燒定食定食有麵豉湯 青瓜 蘿蔔 溫泉蛋 和牛好嫩 加埋湯底甜甜地好開胃好快食左一碗飯🧋冰抹茶拿鐵抺茶味夠濃但唔會苦🍹冰芒果百香果茶好清新 酸酸甜甜好啱夏天飲甜品好吸引 最正係追加價錢好抵食🍧士多啤梨朱古力新地呢杯雪糕新地打卡一流有生果有士多啤梨醬Cream 的底部仲有脆脆片🍰D.鎌倉紅葉茶屋抺茶提拉米蘇呢個人氣甜品幾好食提拉米蘇上既抹茶 茶香味濃入口香滑甘甜

今晚去咗奧海城二期食飯 揀咗呢間紅葉茶屋餐廳環境闊落 日系簡約裝潢夠光猛 坐得好舒服餐牌款式有好多 由主食到甜品都好吸引豪華吉列定食 (豬扒&廣島蠔) $138定食好豐富 除咗有麵豉湯仲有 醃蘿蔔同車厘茄豬扒炸到金黃香脆 厚身得嚟又唔會乾廣島蠔咬落去就爆汁 油香幾重仲配有白芝麻海鮮四式茶漬飯 $148有牡丹蝦 吞拿魚 三文魚同三文魚籽 擺盤好靚仔刺身夠晒新鮮仲會附上茶漬飯的享用方法揀咗香濃蝦湯 蝦湯茶香鮮甜倒落碗飯度香味即刻飄出嚟食落暖笠笠好滿足炸餃子 +$25炸餃子皮薄香脆 即叫即炸 上枱熱辣辣鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 +42Tiramisu賣相好精緻 面頭灑滿抹茶粉 抹茶味香濃得嚟唔苦中間夾住海綿蛋糕同Cream 食落綿滑細膩 甜度適中芒果焦糖窩夫 $68都係即叫即整 要等一陣 不過窩夫熱辣辣出爐 外脆內軟配搭芒果 雪呢嗱雪糕同脆脆

見到奧海城這裡也有一家紅葉茶屋，特別中意這裡的美食，歎下先！🍨 芒果焦糖窩夫 窩夫即叫即焗脆卜卜，兩塊窩夫夾住雲呢拿雪糕一啖凍一啖熱，台灣芒果甜到漏，焦糖淋上去粟米片上香甜邪惡！ 🍜 辛辣北海道味噌叉燒野菜拉麵 北海道白味噌嘅濃郁撞上辣椒嘅刺激，飲一啖就知落足料，叉燒肥瘦均勻，溏心蛋流心程度完美，蛋黃濃稠到可以掛湯，細麵咬落有彈性，索湯能力一流！ 🍵 抹茶蕨餅新地雪糕 三重口感大滿足！蕨餅煙韌有嚼勁，表面沾滿抹茶粉，香氣十足。抹茶雪糕茶味濃，質地幼滑，底層仲有脆脆玄米同香甜紅豆，一啖有齊軟、滑、脆三種感覺，堪稱下午茶天花板！ 🍲 香辣牛肉烏冬 烏冬粗身滑溜，微辣，牛肉片嫩滑得來有嚼勁，仲帶少少筋，好有口感！ 🍰 鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇 餅浸滿抹茶咖啡酒，濕潤得來唔會爛，抹茶mascarpone芝士輕盈如泡沫，面頭灑滿高級抹茶粉，微苦回甘！ ☕ 抹茶雲石紋芝士蛋糕 將抹茶嘅甘同芝士嘅濃玩到出神入化，大理石紋靚到唔捨得食，下午茶時段食真係嘆世界～

呢間係日本鎌倉既過江龍 係香港已經有幾間分店同朋友黎到奧海城分店 餐廳都幾多座位木系裝修好舒服 乾淨企理北海道味噌叉燒野菜拉麵追加味玉湯底好濃郁 叉燒肥瘦適中本身有粟米同半隻流心蛋 追加左一隻 味玉 好滿足和牛肉壽喜燒定食和牛肉肉質嫩滑 甜甜鹹鹹好開胃有前菜有麵豉湯炸餃子熱辣辣 外脆多汁 紅葉甘之三味配抹茶雪糕呢個甜品好吸引有人氣抺茶提拉米蘇 春色牛奶布甸 同埋抺茶雪糕 一次過滿足三個願望不過食完都真係幾飽要做返好多運動喇飲品要左雪糕牛奶抺茶同AFFOGATO配牛奶雪糕

[✨奧運紅葉茶屋 ] #奧海城 #紅葉茶屋 #奧運🔸鰻魚滑蛋丼 $138 + ·蕃茄胡麻沙律 $20鰻魚魚肉嫩滑，蛋汁香濃，配上酸甜清新的蕃茄胡麻沙律，味道清爽平衡，層次豐富，令人回味無窮。🔸豪華吉列定食(豬扒&廣島蠔) $138 + 旬之野菜 $35豬扒外脆內嫩，廣島蠔炸得香口同時內部仍然鮮美多汁，野菜新鮮爽口，整體搭配均衡，口感豐富，份量十足。🔸紅葉甘之三味(配抹茶雪糕) &88北海道蜜瓜軟雪糕味道濃郁，好正；提拉米蘇裝係個木盒度，好特別，抹茶味濃厚；牛奶布甸微微酸甜好開胃。甜品三味各具特色，飯後的完美收官之選🔸冰雜莓&香橙紅茶 $20冰涼的雜莓與香橙紅茶結合，果香濃郁，酸甜適中，清新解渴🔸冰檸檬紅茶 $15茶味濃郁，冰涼爽口，簡單又清新。————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結來自日本鎌倉嘅過江龍CAFE，水準都好出色， 位於奥海城商場範圍，交通方便，購物娛樂集中地，係一間好值得推薦的日式餐廳。📍紅葉茶屋🏠大角咀海庭道18號奧海城二期地下G36-G37號舖@momijichayahk #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfoo

同朋友去咗奧海城紅葉茶屋食飯，店舖來自日本鎌倉，環境帶有濃厚和風氣息，木系裝修同柔和燈光好舒適，氣氛靜謐，啱晒同朋友午飯或者晚飯聚會。店內設計雅緻，令人感覺放鬆。🥩 和牛肉壽喜燒定食和牛薄切軟嫩入味，壽喜燒汁甜中帶香，配蛋汁同蔬菜如豆腐同洋蔥，熱辣辣食落暖心，質素高。 🍦雪糕牛奶抹茶雪糕滑嫩，牛奶味濃郁，抹茶香氣撲鼻，甜度適中，配甜品啱啱好，清新又美味。 🍓 士多啤梨朱古力新地 士多啤梨鮮甜汁多，朱古力醬濃郁，夾雜脆粒增添口感，賣相靚又好食，令人回味。 🍚 和牛茶漬飯和牛茶漬飯用新鮮和牛，茶湯清甜，配飯有層次，香濃蝦湯加鮮味，兩種食法都吸引。 🍵 桃子洛神花茶桃子香甜同洛神花酸甜融合，冰涼順口，飲落清新解膩，配菜一流。 🍡 鎌倉紅葉茶屋抹茶白玉抹茶醬濃郁香滑，白玉Q彈柔軟，綠白配色精緻，口感豐富又美味。 紅葉茶屋嘅菜式味道正宗，壽喜燒同茶漬飯新鮮美味，甜品選擇多，環境舒適又有日式特色，係奧海城搵日本菜嘅人氣之選。

有間餐廳一直見到佢個抹茶提拉米蘇好似幾靚，發覺原來佢都幾多分店！佢哋係一家以日式風味為主的餐廳，鍾意依度嘅店員好有禮貌！-和牛肉壽專燒定食🥩有別於其他壽喜燒要花時間整，依度已經整好晒成碗拎出嚟🤣和牛肉鮮嫩多汁，如果再生少少會再正啲。而且入面都好多配菜，壽喜燒汁甜甜地好提味。-海鮮四色茶漬飯🫖裏面有三文魚，蝦，三文魚籽同埋吞拿魚。估唔到刺身都幾新鮮！而且三文魚籽爆破醬油漬，魚嘅油脂搭配茶漬，提升了整體的風味，讓人感到滿足。-日本生山葵八爪魚粒🐙八爪魚粒雖然細細碟，但係係令我最驚豔的一道菜！原來八爪魚同山葵係咁夾🥹八爪魚的鮮甜與生山葵的辛辣搭配，讓味蕾瞬間被喚醒，十分過癮。-鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇｜黑蜜原味蕨餅與抹茶蕨餅🍡前者賣相好靚！好似盆栽咁～甜品唔太甜，讓人一口接一口。而後者口感Q彈，可以自由加上黑蜜。-冰雜莓香橙紅茶｜冰芒果百香果菜兩款飲品都清新可口，特別適合夏天享用～而且入邊生果都足料！

Tucked away just steps from my workplace, this cozy Japanese café from Kamakura brings a slice of Japan to Tai Kok Tsui 🇯🇵. The warm wood décor, simple lines, and calming tones instantly transport you to a serene getaway.🍣 Sushi Set (8 pcs) + Mini Sakura Shrimp UdonEach piece of sushi offered a delightful variety—fresh, tender, and beautifully crafted. The udon? Light yet flavorful, with a broth that’s delicately rich and perfect for pairing.🥩 Beef Sukiyaki SetThin-sliced beef soaked up the suki

小妹今晚同朋友去奧海城行街～諗起好耐冇食「紅葉🍁茶屋」就去呢間食晚飯🥣 餐廳環境寬闊，入面幾寧静，而且餐廳裝修好有日本感覺，打卡一流～樓底幾高，坐得好舒服😌 餐廳採用QR Code落單，而且有多款日式定食選擇，正😍鹽燒鯖魚定食🐟 🍱鯖魚🐟份量不少，配有白蘿蔔碎及檸檬，鯖魚燒至外皮香脆，內裏魚肉肉質嫩滑，魚香四溢，送飯一流；定食更包前菜及麵豉湯😌豪華吉列定食（豬扒&廣島蠔）🍱呢款定食即叫即炸，非常香口。每嚿豬扒外脆內嫩，炸至金黃香脆，非常juicy多汁👀加上沾滿濃日式醬汁及高麗菜絲，超滿足，份量不少。炸廣島蠔同樣每粒鮮甜及炸得香脆，蠔汁泌晒出嚟；同樣包前菜及麵豉湯😎一口蟹唐揚🦀份量幾多，每嚿炸至外脆內嫩，食到蟹肉鮮甜及新鮮的味道🫢口感好有層次，推介👍🏻鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇🍵🧁利用正方形小木盒盛載，打卡一流📸；上面撒滿滿滿抹茶粉，將抹茶取代咖啡既Tiramisu，口感絲滑，好味道😻抹茶雲石紋芝士蛋糕🍵🍰淡淡抹茶味，味道算濃郁而不苦😼芝士🧀蛋糕質地結實，味道細膩香濃，且雲石紋理賞心悅目；整體入口絲滑，甜度恰到好處，抹茶迷必試🫶🏻黑蜜原味蕨餅+抹茶蕨餅🍡兩款口味，餐廳讓客人自己加黑糖份量；

今日同朋友去咗大角咀奧海城嘅紅葉茶屋食晏，真係有驚喜！呢間來自日本鎌倉嘅過江龍，裝修好有和風feel，木系傢俬配簡潔設計，坐得好舒服，仲有陣陣抹茶香飄過，未食已經覺得好治癒～😌我哋叫咗個壽司三貫配迷你櫻花蝦烏冬，壽司魚生新鮮，烏冬湯底清甜，櫻花蝦脆卜卜，好開胃！朋友嗰碗特盛黑麻油濃厚豚骨湯拉麵就真係不得了，湯底香濃得嚟唔會太膩，叉燒仲要厚切，食到佢不停話正！🍜沙律控必試蕃茄胡麻沙律，番茄清甜加埋胡麻醬，爽口又醒胃。刺身3點盛都夠晒新鮮，三文魚肥美，帶子鮮甜，抵讚！🍣甜品方面，個雜莓椰青抹茶好有驚喜，抹茶味濃但帶椰香，仲有雜莓嘅酸甜平衡返。朱古力香蕉芭菲就邪惡得嚟好滿足，香蕉同朱古力永遠都係絕配！🍫整體嚟講，紅葉茶屋食物質素高，價錢合理，環境又舒服，絕對係同朋友聚餐或者自己一個靜靜哋食嘢嘅好地方。下次想試埋佢哋嘅和牛壽喜燒同其他抹茶甜品！👍