米気

營業中

休息中

因為外間一致認為食飯澱粉質會肥，所以如果可以揀嘅話我都唔會揀食飯，情願食多啲餸。今次嚟到米氣，又發覺自己蠢咗，其實應該可以唔使tick 要個飯淨係叫餸都OK 㗎嘛最終飽到食唔晒，剩返一半嘥哂啲嘢。先係月見蛋飯，紅酒炆牛肋條配蔥燒牛脷再加甜品-蜜柑白玉。其實之前都有食過，生蛋加埋白飯一齊食，如果唔係我怕肥真係容乜易食到成碗飯，可惜個飯嘅質地就偏林，我唔喜歡吃軟飯的。紅酒炆牛肋條我食到有啲麵豉味，牛肋條就不過不失啦可以再林啲。蔥燒牛脷佢話厚切，不過其實叫薄切比較適合啲，而且又燒得唔夠透切。 上面擺嘅蔥甜甜地又幾好味嘅。甜品我又覺得OK嘅，如果配埋紅豆雪糕就Perfect 我嗰set就包括有蟹嘅膏白飯，另外加咗蕃茄豆腐扒同埋明太子雞翼。甜品有清酒雪糕。蟹膏配白飯，又係嗰句撈飯一流。蕃茄豆腐扒我又覺得幾好味，有啲似臭豆腐健康版。明太子雞翼就唔使我多講啦，不過可以再熱返少少。 反而個甜品有啲滑潺潺嘅感覺，清酒味道一般。選擇呢間其實係因為可以揀多幾款餸，每樣細細碟最啱我呢啲貪心嘅人。雖然唔係等咗好耐位，不過佢流水作業式咁樣做，令到成個氛圍夠舒適，好似食緊快餐，咁我都未見過一間餐廳有咁多侍應😂😅

食物相比起1-2 年前食，已變得普通及較淡。以前會特登入去食， 依家真係慳番。 先講講個牛肉壽喜燒，味道偏淡，唔入味， 似是但擺埋一碟。 杯黑糖水，現在淡而無味，同以前比真係爭好遠。

FB網頁很少的更新, 現在還是"秋季限定", "冬之味覺"還不見. 服務員發覺要客人進去問才知道期間限定餐牌, 所以在門外的電子牌改放限定餐單...但今次的秋之限定包括以前的平常出現的小食. 似乎需努力找新餐單.米気x沖繩縣土產限定料理的豚足之煮物, 豚耳伴涼菜, 琉球王朝黑肉黑黑不好看但很好吃.主餐的豚軟骨煮, 紅酒汁煮牛肋條, 南蠻炸雞也是一個讚字; 汁煮鯖魚略嫌多了點骨但也沒辦法溫炸蓮藕脆片很好吃但份量加底就好了. 柚子醬油煎鴨胸, 蔥燒厚牛舌也是值得推介. 牛油醬油煎安格斯牛柳也是一個不錯的選擇.但外賣的時候, 有時不走出來叫號碼, 變成白等... (另, 不收外賣盒費唷)

估唔到第一次去黃埔行都食到好野都幾多人排隊食自選配搭，有建議米+主+冷+溫總括黎講¤全部都有驚喜同味道唔錯，好濃味，不過全部都帶點甜¤望落每樣好似好少，但其實係會頂肚，人地隔離枱都係叫3樣，因為menu每項都有野都想試，我地各自跟建議叫足4樣，其實仲有甜品，但驚頂肚一早無叫¤可以encore米：醬油蛋魚籽飯 💰38 主：月見博多地雞團子 💰48冷：和風茄子 💰18溫：北海道芝心粟米球 💰36米：醬油蛋飯 💰22主：紅酒汁煮牛肋條 💰48冷：帆立貝裙邊海藻沙律 💰26溫：蒜蔥燒牛肩肉卷 💰45飲：黑糖米氣水 💰12

朋友說這家好吃，週末過去一探究竟，週六一點多還排了大概四個字，才有位，種類真的好多，有點眼花撩亂，我們選了豬軟骨和炸雞，味道都不錯，小菜也是，不過價格略高，兩個人三百多，也就是兩份簡餐的感覺

此店位於黃埔，算是一間人氣的小店，晚市基本上都要輪候15-20分鐘才有位。不過,每位客人限時90分鐘用餐，基本是足夠的。午市定食包左米飯、主菜、冷盤、飲品，附送湯品及漬物，價錢由$68至80不等，亦可追加温菜同甜品。不過晚市只能單點，食物主要分為主食、米飯、冷盤、飲品和甜品五類。各式食品可以自由配搭，大胃王仲可以嗌多幾款！表面上看似數十元唔太貴，但若果點齊主食、米飯、冷盤、飲品和甜品五類作為一個SET MEAL，一定OVER一百元，其實價錢都唔平呢!個人幾鍾意餐廳無硬性規定小菜嘅數量，各式冷盤熱盤可以自由配搭，大胃王仲可以嗌多幾款！個人幾喜歡它的南蠻炸雞，表面是沙律醬，而炸雞的火喉算唔錯漢堡扒是自家製的，內裡不知為何混合了豆腐，所以味道有少少特別，不過未合每個人的口味。米気雪糕---微甜的雪糕，和表面的帶點鹹味的脆米一起吃，口感幾得意。整體而言，食物味道傾向淡，雖然不算特出，但都算好食，另外份量偏小，作為男士會有食唔飽的感覺。味道和份量可能是迎合白領女士的喜好。或許這就是日式家常便飯。叫了3個自制SET MEAL, 共391元，值唔值就見仁見智

餐廳特色，每款價錢差唔多，唔會太貴，多款選擇📝，可以隨自己喜愛去揀你想食既主+冷+熱食。環境寬闊，坐得舒適。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈櫻花蝦味噌漬 $20 略為少咸，最好將櫻花蝦味噌漬平均分布好碗飯到食會好啲🍚。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈月見博多地雞團子 $43賣相吸引，加左蛋兼味道雖滑🥚，但口感變得食落粒狀，而肉質有彈性，不過都係咸少少。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈松葉蟹薯仔沙律 $23作為冷食前菜 🥗，用料多，有青瓜、蟹肉同薯仔，口感十足。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈關東煮 $25 蘿白上加介末醬原來可以增加甜度💦，超好味，細細份入面有驚喜，秋冬食就至啱。

2022.12.13 星期二 3:30pm很冷又下雨的一天，想吃一餐滿足的，看到門餐牌很多款，就決定進去這間店。這裡座位很寬闊，燈光柔和，地方乾淨舒服😌••••••••••••••••••••點了兩個午餐定食，包括主食+飯+冷盤+飲品，選擇很多，定食還附送是日湯品及漬物，還有各種追加，超豐富！主食 | 南蠻炸雞 | $75🔥🐔表面是沙律醬，炸雞比較硬，可能因為炸粉，肉質正常，有點乾。飯 | 醬油蛋 | +$8🍳🍚使用日本米，蛋黃顏色很吸引，用來拌飯很香蛋味。冷盤 | 鰹魚汁菠菜 |🥬菠菜很翠綠，口感爽脆，完全吸收了鰹魚汁的味道，清爽開胃。溫菜 | 忌廉蟹肉餅 | 追加+$18🦀🫓炸皮薄，外脆內腍，充滿忌廉醬汁，不太吃到蟹肉味，表面的沙律醬汁帶點芥末味。飲品 | Calpis乳酸菌飲品 | +$5🍼正常，不太甜的乳酸味道。=====主食 | 溶岩芝士漢堡扒 | $72🧀🐂味道正常，芝士只是加在漢堡扒的表面，芝士味不突出，漢堡扒有肉汁，而肉味一般不太濃味。主食 | 黑醋豚 | 追加+$45🐖有驚喜，豚肉大大件，很軟腍，吸收了黑醋的香味，有點甜味不會酸。飯 | 醬油蛋 | +$8🍳🍚冷盤 |

難得暑假返咗香港 除咗好掛住茶記 另一樣一定係日本菜😆呢間日式家庭料理小店bookmark咗好耐 可以自由配搭自己喜歡的定食🍱 主要有「米」、「主」、「冷」、「溫」以及甜品同飲品類別～「米」🔻醬油蛋🥚($22)🔻蟹膏蟹肉🦀($38)「主」🔻月見博多地雞團子🐥($48)🔻西京燒銀鱈魚🐟($68)🔻味噌蕃茄煮鯖魚🐟 ($42)「冷」🔻鰹魚湯菠菜($18)🔻和風茄子($18)🔻金平牛蒡($22)「溫」🔻茶碗蒸($28)🔻蔥燒牛舌($28)🔻關東煮($34)米飯試咗兩款 醬油蛋味道可以再濃啲 而且印象中個飯好似唔夠熱🤧主食方面 雞肉同銀鱈魚都正常發揮 味道不錯 冷盤就三款都不算出色 特別係菠菜同茄子都唔夠味🥲溫菜算係幾個類別之中最冇伏🤣最推介應該係蔥燒牛舌～整體冇預期中咁好食 價錢亦唔算平 CP值一般▻ 純自費post ◅－－－－－－－－－🍴食物：3/5🏝環境：3/5🛋服務：3/5💲價錢：2.5/5✨CP值：2.5/5

📎餐廳類別：日式小店⏰用餐時段：午餐🍽餐廳環境：🧡🧡🧡💛💛🙋🏻‍♀️餐廳服務：🧡🧡🧡💛💛👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳味道🧡🧡💛💛💛💲性價比：🧡🧡💛💛💛🤳🏻打卡📸：食物present 得好靚 打卡👌🏻(5🧡最高) 之前晚市食過 感覺幾好 味道都唔錯所以今日放假都去食個午餐午餐都要等位 以為水準都仲keep到…事隔大概一年左右 唔知係午餐同晚餐有分別定係質素真係差咗🤧🤧🤧今日直頭可以係用「難食」…嘅形容🥲講真 好失望🥹其實睇menu嘅時候 已經覺得幾款主食唔係咁吸引…所以揀咗期間限定嘅 芝士漢堡扒…結果係極後悔😣漢堡扒嘅口感麻麻地 咬落去啲肉係鬆散嘅 而且食落冇乜味 睇張圖個芝士明明係溶化係塊漢堡扒上面 但係實物就係一塊芝士PAT上去咁😓成個定食入邊 得個醬油蛋飯係叫擺得落口 苦瓜都還好正正常常 另外一個定食都冇乜必要再講啦 其實都係一般貨色冇乜特別 亦都算唔上係好食不過呢間店都叫做有啲gimmick 嘢整體Presentation 都叫做得好視覺效果同埋影相出嚟都唔錯同朋友食個快lunch嘅話都唔算係失禮不過以後午餐時段我唔會再試囉 因為真係唔好食👎🏻👎🏻👎🏻最後都要講多句公道說話之前晚市食過 味道確

今日叫左三個歺，一個系醬油金菇飯，紅酒汁煮牛肋條配鰹魚汁菠菜，牛肋條一般但菠菜好好味，另一個系明太子飯配味噌蕃茄豆腐漢堡都可以加海苔醋秋葵，又係超好味再后一個糸明太子飯黑醋豚，炸得剛剛好，一流配鰹魚汁菠菜，另要左兩杯米気黑糖米水同一杯Y3 Calpis 乳酸菌飲品，其中兩份加左茶碗蒸，好味，再熱啲會更好

去staycation, 上網見哩間人氣高決定一試。晚市去到要排隊半小時。同朋友一齊到餐廳share，叫咗以下幾款。醬油蛋飯，蛋黃非常濃，同飯攪拌後呈金黃色。建議攪拌後先食下飯再食其他，享受蛋香。朋友叫咗期間限定，有魚子，味道都唔錯。秋葵唔會太多黏液，酸酸地容易入口。八爪魚沙律啲八爪魚幾大塊，有少少芥末調味，夠彈牙。茶碗蒸夠滑，有細塊鰻魚。豬軟骨好食夠淋。味噌番茄豆腐漢堡唔錯，食唔出係豆腐，裡面有三色椒，如果胡椒味淡少少更好。牛肉壽喜燒肉量ok，但無咩特別。布丁實在普通，賣相唔吸引，糖漿唔夠，cream溶緊，糖漿似蜜糖多過焦糖，好飽肚但無蛋味。總括而言，會想再食，試唔同菜，份量正常，但布丁唔推薦。

米気一直都好想黎試， 今次終於有機會即刻入去試吓先😆我好早5:30就去到，食完之後就見到要排隊啦，所以大家想食就早啲去。————————————————我覺得呢間餐廳最好既地方係有好多款式揀，見到個menu 覺得開心，因為就算連飯都有好多選擇🤭今次揀左醬油蛋，蛋香夠濃，好岩配飯。前菜就揀左鰹魚汁菠菜，呢個味道幾有驚喜，好夠味同爽口。主菜叫左南蠻炸雞，呢個送到黎嘅時候，我略嫌凍左少少，而且味道都一般。我地另外再叫左個關東煮，連物漬物同miso soup 成餐飯都好豐富，而且價錢合理 ，可以一試既。

經過幾次已經想食，佢啲餐具好精緻。好有日本食野嘅感覺，佢個前菜做得幾好。今次叫左豚軟骨煮，鰹魚汁菠菜，豚肉煮得好淋好入味，日本米食落好香。菠菜都煮得好清新，整體個感覺都好食。

米気都可以話係IG常見打卡店, 日式料理精緻之餘仲充滿儀式感, 可以跟個人喜好組合自己嘅定食set, 基本都係揀米飯+主菜+冷配菜+溫配菜, 味道中規中矩, 如果要排好耐 / 大食餓底 / 月尾 / 追求美食, 就唔推薦啦 醬油蛋飯 \ 豚軟骨 \ 鰹魚汁菠菜 \ 炸池魚醬油蛋冇想像中咁吸引, 豚軟骨唔算好入味同軟腍, 同坐忘比差好遠, 其他都正常發揮蟹肉蟹膏飯 \  松葉蟹薯仔沙律 \ 蔥燒牛舌 \ 忌廉蟹肉餅牛舌好薄一燒就乾身冇肉汁, 忌廉蟹肉餅就冇乜蟹肉可言, 反而蟹肉蟹膏飯同松葉蟹薯仔沙律較好晚市飲品要加錢又唔吸引就冇見, 甜品唔算貴不過餐飯普通就冇特別叫埋嚟試