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0+3係咪plan咗去睇富士山啦？🥹前哨戰：和風定食x 山系甜品✨ 開張hit到而家 平日午飯尚可輕鬆walk-in 🍮Relieve Caramel Pudding💰HKD68 (Rating: 7.3/10)幾鍾意表面放雪糕 唔係cream😁不過粒🍒就bye😂👋布甸本身我覺得都幾滑 方向正確 不過焦糖可以更濃苦 🗻Hojicha Mochi Chiffon Mountain💰HKD68 (Rating: 7/10)
打卡之選🗻蛋糕體偏向磅蛋糕質感 但冇咁粉 唔會太甜 裏面有少量mochi同頂部有點焙茶醬 茶醬茶味出 可以更多 因為蛋糕本身就冇咩茶味

🍠Purple Sweet Potato Croquette💰HKD68 (Rating: 8/10)出乎意料地好👍以為會似冷凍薯餅 但裏面除咗有咬感嘅紫薯泥 仲有原粒栗子 味道天然甜 賣相唔錯好大塊😂
🐟All Day Set: Pan-fried Salmon Fillet💰HKD168 (Rating: 7.4/10)
定食內附茶碗蒸 漬物 湯同米飯（加咗 $12轉蕎麥麵）煎三文魚扒如我地所料 係安全選擇 食落新鮮唔乾 肉質滑

今日去咗上環嘅 稍息 度enjoy我嘅假期 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🌷去到嘅時候大概1點半仲有幾張枱嘅座位可供選擇地方唔算特別大但勝在裝修同食具充滿昭和風格✨-食物方面點咗鰻魚同慢煮牛柳定食鰻魚定食冇太大驚喜蜆肉湯亦略為淡味慢煮牛柳需要沾上月見壽喜燒汁味道唔錯 肉質亦軟滑 (=ﾟωﾟ)ﾉ飲品方面點咗富士山 & dirty富士山相當吸睛☆dirty亦都沖得唔錯最後叫咗布丁做甜品🍮濃郁蛋香配上苦甜焦糖係不敗嘅組合成功為今餐劃上完美嘅句號-有10%服務費用餐時間90分鐘秘製蒲燒鰻魚定食 $178壽喜燒汁慢煮牛柳定食 $198昭和の富士山 $68Dirty $45稍息布丁 $68

我最喜歡去和風咖啡店打卡🥰，最近去了間昭和復古風咖啡店🇯🇵 ℝ𝕖𝕝𝕚𝕖𝕧𝕖稍息，超得我歡心呀😍～ 咖啡店開幕不久，已經有超多人去過拍照囉，人氣非凡🫣! 店家以昭和風做主題，有日式彩繪玻璃門窗、洋式吊燈、扇紋花磚、榻榻米和多個打卡位，仿如置身於舊日本的感覺呀💕! 可惜當天人客甚多，未能坐在榻榻米🥹，然後又下傾盆大雨，頭髮都亂到不行🤣，只好下次再訪再拍照啦😏～食物方面有多款日式定食、蛋糕和飲品，全部都想吃呀～「 壽喜燒汁慢煮牛柳定食🥩$198 」 「 秘製蒲燒鰻魚定食🐟$178 」 每份定食都包漬物、三文魚籽蟹肉茶碗蒸、蜆肉清湯、日本米，另可+$15轉烏冬或蕎麥麵。 慢煮牛柳質感幼軟，蘸上濃香的壽喜燒汁，味道即時提升幾個層次😝。而鰻魚則大片又厚肉，毫無碎骨，質素不錯😌。茶碗蒸滑溜溜，米飯更撒上飯素哦～ 「 胡麻醬溫泉蛋蟹棒沙律🥗$118 」 大大碗的沙律，用我最愛的胡麻醬調味，同樣合我胃口。 「 焙茶麻糬山蛋糕🍰$68 」 有濃香焙茶味的蛋糕🤎，完全滿足了我想吃焙茶的心🥰～茶香濃郁，內裡更有麻糬哦～ 「 蝶豆花海鹽芝士蛋糕💙$68 」 而蝶豆花海鹽芝士蛋糕也不錯，奶蓋般的芝士，鬆軟的蛋糕，

讚1 環境係好骨子 日本風味滿瀉 特別係塌塌米座位果部份的確係影相一流2 咖啡都合格既 香味都足夠彈1 布甸實在唔合格 上檯已經係爛左 布甸本身無蛋味無甜味 焦糖醬又得啲死甜味 麻麻

上環昭和風咖啡店店內以扇紋花磚為主配上彩繪玻璃窗、洋吊燈同可愛的嘅貓貓裝飾超復古～ 食物有日式定食、炸物同手作蛋糕等好有特色 ▫️香煎三文魚扒定食🍱三文魚扒煎得好香口 直接醮味噌醬，味道甜甜的再加啲檸檬汁更清新 定食仲有足料嫩滑茶碗蒸、漬物同鮮甜蜆湯另外加嘅日本醬油蛋蛋黃味道好濃郁，伴飯食正 ▫️明太子雞翼係去骨嘅釀雞翼，好脹卜卜焦脆外皮配上濃郁明太子醬香口微辣，好惹味雞肉餡超多汁 ▫️蝶豆花海鹽芝士戚風蛋糕🦋淺藍色嘅蛋糕好少女心配上鹹香嘅海鹽芝士奶蓋，口感豐富蛋糕口感鬆軟，加埋麻糬餡有驚喜～ ▫️焙茶拿鐵杯子很美焙茶味夠香濃，口感順滑 ▫️抹茶拿鐵 🍵抹茶控表示可以再濃啲奶味較突出

Relieve係少有既昭和風cafe呀😍 裝修靚！好多個位影相都靚👍🏻擺設、餐具精美✨食物主打日式定食、仲有幾款蛋糕同小食選擇！飲品都有好多選擇👍🏻有精品虹吸、手沖咖啡☕️果日walk in去坐到靚位✌🏻店員好nice🥰仲送咗自家製貼紙同postcard比我🫶🏻食物方面，我哋揀咗豚肉野菌卷定食同五色素菜定食。好鍾意個豚肉野菌卷！口感正！又juicy！味道調得剛好👌🏻茶碗蒸唔錯，上面有三文魚子👍🏻估唔到cafe定食會跟埋茶碗蒸，有驚喜同誠意🤎蜆肉湯都幾清甜～五色素菜顏色吸引！清清地夠健康👍🏻 幾好食呀，岩晒健康飲食既人士～嗌咗明太子雞翼同蕃薯條for share，兩款小食都唔錯🤤飲品方面，order咗熱焙茶(清茶）同虹吸咖啡，兩樣都岩口味🤎另外，佢哋有推出自家製既咖啡掛耳包、咖啡豆同襟章，已買，諗住送比親友😆一定下次再嚟食！👏🏻

疫情關係一直冇得去旅行🇯🇵估唔到喺咁近地鐵站嘅出口有間咁雅致嘅餐廳餐廳佈置好有心思 連餐具都十分精緻 同朋友不禁大聲讚嘆‼️香煎三文魚扒 $168定食十分豐富 有茶碗蒸、蜆湯、毛豆、筍、香煎三文魚扒整體份量足夠 香煎三文魚唔會太油膩茶碗蒸足料嫩滑 蜆湯鮮甜🥣毛豆份量多啲就更好😋🍙自家製日式飯團$78兩個飯團各有特色 分別係芝士同明太子醬汁足夠 日本米口感煙韌 好有咬口☺️🗻焙茶麻糬山峰蛋糕🍰$68裏面有焙茶流心醬 又有麻糬 蛋糕軟熟啲就更好 🍹昭和富士山$68特飲靚到唔捨得飲 波子汽水配雪糕 仲有櫻桃作點綴🍒餐牌雖然唔多選擇 但樣樣都好精緻 食物好出色而且喺上環地段 呢個價錢絕對值得🥳餐廳12:00開門 假期當日咁好彩俾我哋坐到榻榻米同朋友享受住咁嘅環境 十分之舒服❣️

放工約同事食個晚飯，係附近新開左間日本昭和風咖啡店裝修同佈置幾靚，係門口望入去見到基本上坐滿晒人一行三人一入去就安排沿大圓柱坐入去榻榻米位，完全與世隔絕的感覺，想靜靜地坐下傾下計真係好合適原先想點紫菜蕃條，但落單時話當晚無做，就轉左紫薯可樂餅 $ 68紫薯可樂餅有兩大件，外脆內紫薯熱辣辣，食唔出可樂味，點沙律醬就更好味！！ 壽喜燒汁慢煮牛柳 $ 198牛柳肉嫩配上醬油蛋，美味可口秘制蒲燒鰻魚 $ 178日式野菌豚肉卷 $ 158整間食店裝潢都幾舒服，坐入榻榻米就無再出去拍照打卡影相幾值得推介，食物份量就比較輕量，適合女士聚餐

香煎三文魚扒定食🍱($168)定食套餐包括香煎三文魚扒、茶碗蒸、蜆湯、日本米飯、凍筍、凍毛豆😋一上枱真係嘩一聲，一黎睇落好豐富，二黎非常有日本感覺，好似返左鄉下咁🤩三文魚扒煎得香脆，油香滿滿，三文魚扒旁會有少少啡色醬，味道有少少似芝麻醬咁開胃，減少油膩感！份量都算唔錯，配埋加左飯素嘅脹卜卜日本米飯，口感堅韌飽滿👍🏻👍🏻配菜方面，蜆湯入面有2-3隻大大隻蜆肉，味精好鮮甜~茶碗蒸熱辣辣，蛋味香而濃郁，最緊要係好滑！有毛豆食其實都係幾驚喜，因為出面比較少店會用毛豆做配菜小食~自家製日式飯團🍙($78)日本飯團本身比較淡味，加入左少量飯素，所以兩個日式飯團分別配左燒芝士和明太子醬一齊食，令飯團多啲唔同味道，明太子醬配飯團比較開胃，而燒芝士🧀就好邪惡，實有一款岩你食！焙茶麻薯山峰蛋糕🍵🗻($68)蛋糕真係好岩打卡用呀！不過個人認為蛋糕本身焙茶味唔算太濃郁，但係質感好鬆軟！切開入面有少少好濃郁嘅焙茶醬，同埋非常之煙韌嘅麻薯，蛋糕加埋入面嘅焙茶醬同麻薯，夾埋一齊食個口感好鬼正！⭐️昭和の富士山🍹 ($68)你冇嘢飲我見到真係即刻影咗唔少相🤩呢杯波子汽水特飲隻天藍色真係冇得輸，上面加咗雪糕同櫻桃，真係靚

稍息😌感覺最適合自己嘅詞彙近期見倒IG好多人推介 🤭趁着中秋節假期嚟試試先 🥰1️⃣ 蝶豆花海鹽芝士戚風蛋糕 🍰 $68富士山🗻造型嘅蛋糕 😍 So cute打卡一流👍🏻 口感鬆軟2️⃣ 稍息布丁🍮 $68香滑Q彈嘅布丁 🥰 一試愛上😋本身擔心會好甜 但完全唔會 3️⃣ 昭和の富士山 🗻 $684️⃣ Cappuccino ☕️ $485️⃣ 香煎三文魚扒全日定食 $168*定食內附：茶碗蒸.漬物.湯物.日本米6️⃣ 五色素菜全日定食 $148（紅蘿蔔🥕南瓜.翠玉瓜.茄子🍆花菇）*定食內附：茶碗蒸.漬物.湯物.日本米

超愛的復古風🧡🤎開店第二天和朋友狗衝了🤪-定食-包括主食、飯（稻庭烏冬/蕎麥麵 +$15)、茶碗蒸、兩款前菜、蜆肉湯❤️香煎三文魚扒定食 $168三文魚扒煎頗香口 不加檸檬汁也好吃 加了感覺更fresh 配烏冬吃很夾🤪❤️壽喜燒汁慢煮牛柳 $198小編超喜歡這個~慢煮牛柳口感剛好 不會太韌 壽喜燒x蛋黃汁超惹味 甜甜咸咸 適合用來點牛柳和送飯～汁的份量再多點就好～另外還欣賞蜆肉湯 鮮味十足 蜆肉飽滿～-小食-❤️紫薯可樂餅 $68薯仔控小編逢可樂餅必點～這款紫薯可樂餅味道也很不錯 吃到濃濃的紫薯味🤪❤️自家製日式飯團 $78大大個日式飯團～ 偏愛明太子醬那款多點 感覺較濃較惹味 芝士那款較普通 可能改為芝士醬會吸引點🤪-甜點-❤️焙茶麻糬山峰蛋糕 $68有驚喜的蛋糕 切開有流心焙茶醬和煙韌麻糬 焙茶味很濃郁 配合蛋糕面上的海鹽奶蓋一起吃 口感超豐富~ 而且不會太甜~❤️稍息布丁 $68蛋香滿滿的滑溜布丁 口感軟綿 焦糖汁和雪糕混在起 和布丁非常合襯 整體也不算甜膩 好棒～-飲品-❤️小山園 • 都之雪（玄米煎茶）$68很香的煎茶 適合養生小編 配甜品超適合的一款🤪❤️昭和富士山 $68❤️Latte $

完成工作上今年最重要嘅小事，同好友來稍息 ... 稍息☺️呈富士山樣子嘅蝶豆花海鹽芝士戚風蛋糕除左好適打卡之外😆味道上更俾我驚喜🥰剛入口時無太大嘅感覺，心諗「咪就係蛋糕囉，好似有啲乾」，但食到海鹽芝士麻糬餡料時，愈食愈滋味👍🏻他們嘅自家製飯糰 (明太子和芝士各一) 及「昭和之富士山」飲品都相當可口，並非單純俾人「打卡」嘅食物喔😋下次再同好友來稍息以及試定食🥰

⊹🕰 ʀᴇʟɪᴇᴠᴇ 稍息°ﾟ･sʜᴇᴜɴɢ ᴡᴀɴ//都算是近來追得頗新的店環境滿分💯 定食賣相不錯 但味道普通 （帶返頭盔先 最近一連試了幾間日式西餐 有比較有傷害） 索價接近二百來說 定價有點進取 CP值不高 😅 不建議轉蕎麥麵 😅 蛋糕也是比較乾 唯獨覺得杯Hojicha Latte 水平以上//壽喜燒汁慢煮牛柳 $213 轉蕎麥麵加$15香煎三文魚扒定食$168Hojicha Latte $55Showa Fuji $68焙茶麻薯山峰蛋糕$68📍上環永樂街77號OVEST地下1號舖ﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡･:,｡ﾟ･:,｡･*:.｡. .｡.:*➪#kafehoppinginhk2022➪#kafehopping_sheungwan

最近有不少特色的咖啡店進駐港島中西區，其中一間還剛好在地鐵站出口對面。稍息 Relieve - 裝修走日式昭和風格，提供定食、甜品、咖啡等中午12點開始營業，但午市只能walk-in。怕排隊就選擇可以預約的晚上來吧而且還沒到開門時間已經有人排隊，如果是想坐榻榻米位就要早囉！另外因為空間不是很大，某些座位坐起來應該滿迫 ... 我們剛好選到Cafe的角落位置，有很多可愛的貓貓裝飾。若是來打卡的話，要注意這裡會有每位最低消費，一份定食或一杯飲品。另外大概因為剛開始營業時便坐滿，等上餐也等得有點久 ...仍然是初營業不久吧，希望之後有所改善。秘製蒲燒鰻魚．全日定食 ($178) -每份定食都會有牛蒡、枝豆、茶碗蒸、蜆肉湯和日本米飯，份量不會太少。再加上精緻的餐具和食物味道也不錯，雖然價錢略貴，但還是可以接受的範圍內。我的話則選了 - 溫泉蛋蟹棒冷蕎麥麵 ($118)冷麵汁加少許檸檬汁，在天熱時吃這個很開胃，蕎麥麵也很爽口彈牙。將溫泉蛋戳破再拌勻，讓蕎麥麵更容易附著冷麵汁，還充滿蛋香。甜品本來想吃日本丸子，但下單時店員告知沒有 ... 幸好最後決定點的 - 焙茶麻糬山峰蛋糕 ($68) 很好吃

✨New cafe in Sheung Wan✨-👉🏻日式野菌豚肉卷Pork Rolls with Mushroom 💲158•內附：茶碗蒸•潰物•湯物•日本米 Included: Chawanmushi, Pickles, Soup, Japanese Rice👉🏻 紫薯可樂餅 Purple Sweet Potato Croquette 💲68👉🏻 焙茶麻糬山峰蛋糕 Hojicha Mochi Chiffon Mountain 💲68-I would say they all tasted good but didnt amaze me haha similar food menu serving @zapjok tasted much better! The chiffon cake was a bit dense 😕Rating: 6/10〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️Relieve (Sheung Wan)📍Shop 1, G/F, Ovest, 77 Wing Lok Street, Sheung Wan Hong Kong🔗#7eating上環#7eatingcafe#7eating日