福岡漢堡扒 (鴻威大廈)

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最近上班都很忙，忙到連吃好東西的心情都沒有，難得可以得閒少少，一於慰勞一下自己，所以下班就跟朋友一起去到旺角的一間福岡漢堡扒店，餐廳主打的人手烹調的漢堡扒，圓圓一球的漢堡扒，看上去份量好像很少，但實際上是超飽滿的！如果覺得份量不夠吃的話，可以加錢升級份量🫣😊😋⭐️兩人套餐（Ver.2） $368我們點了一份二人套餐，分別有兩款不同口味的和牛漢堡扒，芝士蛋蒜及墨西哥辣椒🌶️口味，當然還有大大份和牛乒乒乓拌飯，以及飲品兩款，兩個人吃非常滿足😋😋⭐️芝士蛋蒜和牛漢堡扒（M）鐵板面上第一層是芝士蛋蒜，而上一層就是一球和牛漢堡扒，漢堡扒上還加入了芝士🧀，首先要用剷切一小塊和牛漢堡扒，然後放上去圓形的熱石上，每一邊燒3至4秒就夠啦，不然就會燒焦😋燒到外脆內軟，味道剛剛好不會太鹹，亦都不會太淡，有香濃的牛肉味😋😋😋⭐️墨西哥辣椒和牛漢堡（M）除了有芝士味道之外，還可以選擇墨西哥辣椒味，將墨西哥辣椒切碎放在和牛漢堡上，鋪到滿滿的😗喜歡吃吃辣的人不要錯過，吃着吃着辣的後勁就出來了😋非常過癮⭐️和牛乒乒乓拌飯拌飯有和牛、蛋、生菜做配料，鍾意吃辣的朋友就要加入韓式辣醬，連同配料一起拌着均勻，一碗開胃的拌飯就出來了，吃

🥩🥩🥩成日行過都聞到好香，知道佢係食石燒漢堡扒，之前去福岡旅行都有食過類似，今次黎試都可以話係止下癮先見到餐牌有幾款二人餐，仲可以加錢要配菜，淨係食漢堡扒之餘都可以有選擇👍🏻👍🏻二人套餐ver 1-超值之選($330)忌廉芝士沙律第一次食到忌廉芝士用作做沙律醬，當中亦有柚子醋落係沙律菜當中，加左少少甜甜地既蜜糖脆米，仲有埋麵包俾大家配忌廉芝士👍🏻👍🏻👍🏻一個沙律都可以睇得出好有心芝士和牛漢堡扒(中)配飯+芝士多和牛漢堡扒(中)配飯香噴噴熱焫焫，熱石好夠熱，令漢堡扒燒起上黎更香，做到碳燒既感覺👍🏻👍🏻大家按返自己食開牛肉既生熟度去調整熱石燒既時間，亦唔洗怕一大舊肉會過熱過老漢堡扒好夠份量，食完一舊又一舊，超飽飽雖然提供左燒汁，鹽，泡菜，但我覺得漢堡扒已經好夠味，唔需要再加調味已經好足夠加左芝士既，更令味道提升，漢堡扒加少少蛋真係好岩餸飯食👍🏻👍🏻👍🏻飲品方面包兩罐罐裝飲品，亦可加$18轉特飲，特飲有四款，食石燒漢堡扒熱焫焫當然要試下佢既特飲，一黎到真係好驚訝，感覺仲大杯過普通手搖飲品：金橘檸檬特飲好有檸檬味，感覺較甜，個人較喜歡西柚特飲，少少酸可以幫助消化同解渴順帶一提職員服務好好，會主

之前已經見有唔少人介紹過呢間福岡漢堡扒，可以自己邊食邊燒漢堡扒，咁岩去開旺角花園街經過見到，決定入去試試佢😆平日8點左右去到，餐廳已經滿坐，每個座位都設有抽煙系統，唔洗驚比油煙彈到😎📌兩人套餐 (Ver.1) $330+ 雞蛋和牛漢堡扒 (中) 🥩+ 芝士蛋和牛漢堡扒 (中)🥩+ 忌廉芝士沙律 🥗+ 飯 x2 🍚+ 罐裝飲品 x2 (+$18可以轉特飲)🥤生嘅和牛會整成一個球體，用鐵板形式上，另外會有一個熱石比客人自己燒漢堡扒，當熱石唔夠熱的話，職員會幫手換個新。中size 嘅漢堡扒份量都好多，2人餐每人仲會有一碗麵豉湯，同少少泡菜。雞蛋和牛漢堡扒面頭會灑有蔥花，漢堡扒油脂豐富，肉質鮮嫩，和牛味濃郁，食落好juicy😋 漢堡扒記得唔好燒太耐，大約3 秒就要反😉 芝士蛋和牛漢堡扒面頭會灑有2款芝士，燒完會有拉絲效果，食落多左芝士嘅咸香更加惹味🤤套餐仲有忌廉芝士沙律，當食到有少少膩嘅時候，正好食少少沙律菜可以解膩😝另外，分別加左$18轉百香果特飲同西柚特飲🍹2杯飲品大大杯，唔使驚唔夠慳住飲😆 西柚同百香果味都好出，唔會太甜，清新解膩🤩推介指數：😈😈😈😈😈（5😈為滿分）

平時食石燒燒牛肉就食得多，係旺角見到間燒和牛漢堡扒就真係未試過，要試下。我地叫左個2人套餐食辣人士必叫套餐。（$355）有墨西哥辣椒和牛漢堡扒、芝士蛋蒜和牛漢堡扒、和牛乒乒乓拌飯同2罐罐裝飲品。另外加錢可以轉特飲，我地就加$13轉蜂蜜柚子茶及$18轉金橘檸檬特飮。墨西哥辣椒和牛漢堡扒和牛漢堡份量十足，辣椒碎都非常多，真係鐘意食辣既朋友必試。辣椒碎雖然份量十足，但係辣度適中，唔會過辣。最值得一讚就係佢地漢堡扒肉質鮮嫩，油脂豐富。芝士蛋蒜和牛漢堡扒漢堡排大到成粒波咁份量十足，而且仲係石燒，可以一路玩一路食，同埋記得每3秒反一反，咁先唔會Overcook，影響個口感，我個人建議漢堡排放係石燒板之後輕輕壓一壓，咁樣佢既受熱就會係最平 均，味道同口感先去到最佳，做到表面脆口，內裏嫩口，最重要既係佢既芝士同蒜都增添左唔少味道，令到味道冇咁單一。金橘檸檬特飮杯野飲份量十足，同時用料充足，即時飲到尾段，味道都沒有變淡，簡直係抵飲之選！蜂蜜柚子茶柚子茶味道清新，但柚子味濃郁，最岩係食完漢堡扒後飲番杯清新既品去一去油膩感。和牛乒乒乓拌飯都係大大碗，入面有煎蛋、配菜同牛肉粒，營養配搭均衡，加上漢堡扒更加好味

《福岡漢堡扒》喱間韓國過江龍由佢岩岩開黎香港話想食想食，點知去到依加先食到，已經由一間舖開到變三間舖😂🐂🐂🐂🐂🐂▪︎兩人套餐 Ver 4▪︎。菠蘿煙肉和牛漢堡扒 (中）。芝士蛋蒜和牛漢堡扒 (中）。芝士泡菜豚丼飯。罐裝飲品x2↪️套餐先上了韓式大醬湯和沙律菜，過左一陣就好快上埋漢堡扒。漢堡扒好得意，成個圓形波波，自己用個迷你剷仔剷起啲肉放落舊熱石上煎熟佢，非常過隱。加上半溶芝士和半熟煎蛋幾正，想香口啲可以點蒜片版，想解解膩可以點菠蘿版。套餐跟嘅芝士泡菜豚丼飯超邪惡，上面滿滿嘅芝士，配埋香辣泡菜和爽嫩豚肉非常惹味。丼飯份量超多，可以用埋啲飯黎送漢堡扒。

之前有試過呢間嘅尖沙咀分店🧚‍♀️ 其實佢哋喺旺角同深水埗都有分店~ 旺角分店嘅環境都一樣好乾淨!! 雖然佢哋主打石燒漢堡扒🔥 但係餐廳嘅油煙味一啲都唔重🫶🏻 有好多韓燒或者日燒燒肉餐廳都好大浸油煙味🥵 有時仲會有煙霧離漫嘅感覺💨 但係福岡漢堡扒就完全冇呢個問題👍🏻 枱面嘅抽煙機會對準石燒位置! 最鍾意嚟呢間嘅原因就係可以自己DIY👩‍🍳 原本係一整個波波嘅漢堡扒, 可以自己切成想要嘅大細~ 再放上去石上面燒🥰 有得玩又有得食🤣 而且石頭嘅熱力好夠♨️ 食到一半嘅時候, 如果石頭慢慢唔夠熱力💪🏻 店員仲會主動幫你換石🪨 所以唔使心急住食~ 今次試咗二人餐有兩份漢堡扒🥩 再有一份沙律🥗 另外再會跟兩碗白飯同飲品🍹 二人餐都係$330⚖️ 性價比都好高👍🏻 🤍芝士蛋和牛漢堡扒漢堡扒波波嘅份量都好巨型🍔 呢款上面仲放咗好多芝士🧀 每一份漢堡扒側邊都會有蛋汁圍住🥚 而蛋汁入邊仲混入左芝士🫕 令到有拉絲嘅效果真係好正☺️ 漢堡扒嘅肥瘦都好均勻🫶🏻 食落有油脂感得嚟唔會太油膩~ 記得煎嘅時候要壓扁啲, 咁就唔怕煎唔熟, 或者面頭煎燶咗啦🤣🤍忌廉芝士沙律沙律都好大份🥗 上面放咗好多忌廉芝士🪤 連埋蔬菜一齊食

今日嚟到福岡漢堡店食午餐石燒和牛又有得玩又有得食餐枱上仲有埋教學 簡單易明價錢仲要吾貴 性價比高每個餐位仲有獨立抽煙機食完都吾會成身油煙味芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中160g)$144漢堡扒配飯、湯和麻醬沙律 和牛漢堡肉質滑嫩，又香濃又多肉汁，兩邊微微煎香，非常香口 點上特式醬油，送飯一流加上芝士蛋蒜，非常香濃拉絲芝士配蛋蒜，確實好味道，非常邪惡百香果特飲 $39百香果特飲非常清新解渴，好適合夏季的特飲整體來說，環境乾淨，又有得玩又有得食，價格相宜，值得推介

其實都冇乜想講5號二人餐$405嘅特別之處係塊扒，呢塊扒嘅特別之處係佢特別一般。呢個套餐最特別嘅體驗在於塊扒，居然係完全唔需要舊熱鐵，因為佢本身已經就黎十成熟，仲有D咩需要燒佢嘅必要？很大的肉球，很淋的質地，似比人打左十萬下咁，做瀨尿牛丸都得，不過其實味道還可以，芝士有芝士味，辣椒有辣椒味....僅限於此冇乜想講，特飲雖然要加18蚊，但係真係好大杯下，口渴嘅可以加。一般貨色，屬於走投無路都可以一試嘅餐廳。冇PS

係旺角行完街之後 係附近睇下有咩食😋見到福岡漢堡扒呢間餐廳😝平時食石燒牛肉就食得多所以就試下食石燒漢堡扒啦😋今次我地叫左佢嘅兩人套餐(Ver.2)$355套餐會有兩罐罐裝飲品麵豉湯同埋沙律😋啲菜好新鮮 十分爽口😋- 墨西哥辣椒和牛漢堡扒（中）呢個漢堡扒會偏辣身少少用嚟撈飯食唔錯😍餐廳會教你食呢個漢堡扒嘅方法每隔3秒就要翻一翻個面😝- 芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）呢個漢堡扒雖然唔辣但係配咗啲芝士喺上面😍而且有啲蒜片加埋啲蛋簡直係Perfect match💕- 和牛乒乒乓拌飯飯入面會有啲和牛 仲可以加啲醬落去撈飯添😝

【旺角•福岡漢堡扒】@hambageu.hkππππππππππππππππππππππππππππππ性格比高 閙市中爽歎和牛料理🌻｜兩人套餐(Ver.2)｜HKD 芝士蛋蒜和牛漢堡扒(M)扒肉選用的是頂級的和牛肉，質感非常嫩滑，入口即化。加入了蒜蓉，增添了一絲蒜的香氣，讓整個漢堡扒更加有層次感。此外，扒肉上撒上的芝士非常濃郁，融化在牛肉上，使口感更加豐富。墨西哥辣椒和牛漢堡(M)墨西哥辣椒的加入則為漢堡帶來了獨特的辣味和香氣，口感十分刺激。辣椒的辛辣與牛肉的鮮甜形成了完美的平衡，每一口都能讓人感受到不同的層次和牛乒乒乓拌飯和牛的質量非常高，肉質鮮嫩多汁，入口即化。它的濃郁的脂肪讓肉質更加香濃，令人回味無窮。和牛的細膩口感與米飯的軟綿搭配得天衣無縫，讓人感受到鮮美口感的完美結合。🌼｜百香果特飲 & 金橘檸檬特飲｜HKD 跟餐18$*2百香果的酸酸甜甜的味道，真的很開胃！而且整杯飲料呈現出來的顏色也非常漂亮，淡淡的橙色加上白色的泡沫，看起來就很清新。金橘檸檬特飲加入了少許蜜糖和冰塊。喝下去，果香襲鼻，同時帶有一點點的酸味，非常開胃。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾

Bookmark左呢間餐廳好耐 想試吓自己DIY整漢堡扒 依家旺角都開咗分店 終於嚟試一試😆 佢哋每張枱都有兩個抽風機 油煙都唔算好大 而餐紙亦有教煎漢堡扒嘅方法👍🏻✿ 兩人套餐 ver.2 ($355)呢個套餐包左前菜 兩款漢堡扒同兩款飲品～芝士蛋蒜和牛漢堡扒和牛漢堡扒厚度適中 脂肪平均🐮好容易就可以煎到外層焦香內裏軟嫩 而且牛味好突出 好多肉汁💦蒜頭味好香好濃 加埋面頭嘅拉絲芝士 真心正！墨西哥辣椒和牛漢堡扒墨西哥辣椒食落好惹味 同埋雖然係辣椒 但都只係少少辣 唔怕會食唔到😝辣椒同和牛漢堡都幾夾😎和牛乒乒乓拌飯份量都多 兩個人夠晒食入面有和牛碎粒同太陽蛋 仲附上咗辣醬可以撈埋嚟食🤤巨峰提子特飲 / 金橘檸檬特飲 (+$18)我哋加咗錢轉特飲 估唔到咁大杯！味道都ok 唔算太甜🍇🍋

員工態度差 無禮貌 不瞅不采食物一般般衛生情況極差 地下油淋淋 食飯途中踩死只少兩隻曱甴 食食下枱面都發現幾隻曱甴 最後真係忍吾住起身走人咁既環境 食物 價錢 員工絕對無下次 不推介

📍福岡漢堡扒好多朋友都介紹呢間漢堡扒，主打係自己放係石板到燒，自助式系列，有得玩又有得食😙兩人套餐好抵食，已經包兩塊漢堡扒、丼飯同飲品🥤仲有成5個set可以揀！🤩🍔 兩人套餐(Ver.3) $359🧀芝士蛋蒜和牛漢堡扒 （中）和牛漢堡扒有成個拳頭咁大個👊蒜片同芝士鋪滿係鐵板上面，望落已經好吸引！店員一開始好細心講解同示範點食，提醒我地每隔幾秒反一反⏰漢堡扒一放上石板就有滋滋聲，輕輕壓扁然後隔幾秒翻轉，見到燒至焦脆既表面就可以食架啦🤣芝士慢慢熱溶，有做到拉絲嘅效果✨視覺同味覺👅既滿足🈵️和牛漢堡扒既肉質細緻，牛肉味濃，口感較軟嫩，食落仲好juicy💦另外，燒到中段既時候，石板🪨開始冇咁熱，店員就會好主動咁過黎更換塊新既，成餐飯石板都換左2次，確保石燒夠熱🔥🥚月見味噌牛丼 牛肉、金菇同蔥花鋪滿曬成個飯面，配埋個流心蛋好正！配菜仲有菇類～將所有野食攪拌撈埋一齊食一流，食落好有層次感🤓而珍珠米既口感都好煙靭👍🏻配埋和牛漢堡扒食幾好餸飯😆份量都幾多，兩個人食都未必食得晒😖🍹金橘檸檬特飲& 百香果特飲 （套餐加$18）檸檬同百香果都酸酸甜甜，幾開胃～味道都較fresh;夠曬解渴😙飲品都好大杯，幾抵飲

收工同阿媽去旺角行街，晚飯就想直接係旺角解決。之前就成日行經過呢間食漢堡扒嘅餐廳，今次就同阿媽食下。有兩人套餐，我哋就揀咗Ver.2🇲🇽墨西哥辣椒和牛漢堡扒（中）🌶️這個辣椒好特別，有啲似四川剁椒嘅感覺，同和牛撈埋一齊之後再烤，唔使點醬料都好有滋味。不過食唔到辣嘅朋友仔就唔好嘗試啦，係真啲辣。一set會送沙律同味增湯。🧀️芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）面頭撒咗好多蒜乾片同芝士，撈完之後再烤，芝士都會拉絲，烤過嘅蒜片更加香。再點上準備好嘅醬料，好惹味。🍛和牛乒乒乓拌飯份量好足，俾咗好多肉碎嚟扮飯，另外都有加咗麻油，鍾意韓式辣醬嘅話都可以加埋個辣醬。飲料x2我哋加咗錢轉特飲：百香果蘇打+巨峰提子蘇打，好大一杯，好抵！

上次去日本冇機會食漢堡扒 喺香港補翻數🤣早幾日去咗旺角一間都幾出名嘅漢堡扒店見到佢個二人set都幾多嘢食咁就嗌嚟試下啦😆-♡ 二人套餐(ver.3) $359嚟到嘅時候仲震驚 超大份😳有兩份漢堡扒set同超大碗丼飯仲送兩杯嘢飲完全唔似二人份😂.👍🏿芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)牛肉成個波咁好搞笑🤣切少少然後放喺舊石頭上面煎啲滋滋聲真心好正 史努比覺得好好玩😂煎香底面之後外脆內嫩食落牛脂瞬間溶入口😳真系超重油香🤭撈咗啲mozzarella cheese帶出少少芝士嘅鹹香仲做到啲拉絲嘅效果即使唔點任何醬汁都好夠惹味不過史努比就覺得有啲太heavy😂食晒成份嘅話都幾漏鐵板上面仲有邊爐蛋可惜佢吸油吸得太勁搞到啲蛋比較油但燶邊蛋幾香口 唔錯～整體幾好食🤭🤭味道: 8/10.👍🏿月見味噌牛丼飯 唔系講笑碗飯真系勁大碗😳完全系XXL嘅份量滿滿嘅牛肉鋪喺面頭雖然唔系嗰啲好靚嘅肥牛 但質素絕對唔差牛味濃郁 油脂豐富 唔會好鞋口👍🏿同大量雜菌一齊炒香食落鹹中帶甜非常惹味🤤但又唔會話過鹹～有啲似sukiyaki嘅味道😝配上呈橙黃色嘅蛋黃 蛋汁滲入個飯度 牛肉汁嘅甜味同濃郁嘅蛋黃 送飯一流🤤我哋都覺得個丼飯比漢堡扒