碧士文 (東利商業大廈)

營業中

休息中

去上環食飯在蘇杭街附近的食肆，見到一間店內全是皇家特工007既場景。店外放置了套優雅西裝，店內亦放置了不少道具槍作裝飾，好特別。PIGSMAN好明顯是一間愛吃豬豬的專門店。套餐都幾低食，有主菜、小食及飲品。即時叫了一個《芝士蘋果焗豬扒飯》味道帶點酸甜開胃，散發出蘋果的香味，每件豬扒都差不多2厘米厚。用咗肉眼制作既嫩口又豐富，外賣盒以黑色為主調十分型格。《豬肉丸》有三粒充滿肉汁肉質鬆軟又有彈性，必吃之選好好味！《豬扒多士》材料新鮮又足料，有生菜、蕃茄、豬扒又是厚厚的口感獨特; 而且辣味醬汁都是自家製的，非常用心。粗身薯條不用多說……一瞬間已被小朋友秒殺了。

當特工遇上漢堡，唔知又會變成點呢！店舖位於上環蘇杭街，旺中帶靜。一入門口，就見到牆上面既特工裝備，而食物同店舖環境一樣特別驚喜！🌟豬榴彈（手工雙層豬柳芝士漢堡）其實佢係雙層手打豬柳漢堡，真係豬味十足。漢堡包煙韌而外表酥脆，入面既豬柳肉汁豐富而相當入味，配埋芝士更是一絕！完全唔會又咸又乾，味道驚喜！🌟豬扒漢堡唔好以為佢同豬榴彈一樣，食落去口感完全唔同。豬扒岩岩好，啖啖肉，今次加埋溫泉蛋更添特別。而且豬扒有心試咁烤香，配埋微辣既味道，更加惹味！🌟薯條薯條熱辣辣，重點係個醬汁。今次叫咗梅子醬同黑松露芥末醬。黑松露芥末醬唔會太辣，黑松露味濃郁卻不會太重手，平衡度一流。而梅子醬就酸酸甜甜，相當開胃。🌟忌廉南瓜湯個湯是真正既濃湯，南瓜味重而帶有清新既感覺，濃湯控必點！市面既漢堡通常都條以牛肉為主，豬堡選擇不多，高質素既更加係兩隻手數得曬。所以我自己如果想食漢堡，都會返黎再食！😋😋

上星期去咗上環嘅「碧士文」食飯，真係好正呀！首先餐廳環境好型格，非常有特色👍🏻 主要係食豬扒嘅😍 我哋叫咗三個飯，分別係卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋、芝士蘋果焗豬扒飯同芝士焗越式水咖喱豬扒飯😋首先卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋，個豬扒好juicy，啖啖肉汁，再加上蛋黃流哂出嚟，真係令人嘴巴流口水 😋。焗飯係炒飯底😍，軟硬適中👍🏻 而且非常入味，正❤️芝士蘋果焗豬扒飯就好與眾不同，我第一次試到蘋果同芝士一齊煮嘅焗飯，味道好新鮮，豬扒都好juicy，唔會太膩口，好味👍🏻🍎。最後係芝士焗越式水咖喱豬扒飯，味道好香濃，豬扒都好juicy，而且啲咖喱唔會太辣，啲芝士令啲味道更加濃郁，超級好味呀！ 🧀。總括黎講，「碧士文」真係好食，三款焗飯都好正，值得一試👍🏻

Kingsman 就入戲院睇過，原來Pigsman 就係上環，而且仲係間主打食豬嘅餐廳！餐廳裝修好有Kingsman 風格，連牆上都方有裇衫、武器等擺置。當然仲有好多豬仔嘅圖像😍餐廳係以半自助形式，而且唔收加一。食物選擇唔少，仲有combo，就係主菜 + 小食 + 飯品。本來以為係西餐廳，但竟然有中式飯類，梗係要試下喇～蔥油豬扒飯配煎蛋($92) - 一嚟到已經聞到好香嘅蔥油味，唔好以為佢好細份，其實個盒係好深，有好多白飯，多到差啲食唔晒🤣。避風塘豬扒飯配煎蛋($102) - 避風塘好惹味！炸蒜粒配上香煎豬扒，白飯撈上太陽蛋，十分可口，一定要試下。手打豬肉丸 - 呢個一定要試下，粒丸係好大粒，而且食落好有口感，絕對食得岀係自家製。雜菜湯 - 個湯有驚喜，因為好濃郁，而且好多蔬菜配料。飲品就叫咗可樂同埋熱茶。豬扒多士（$63）- 賣相吸引！多士竟然係甜甜地，有啲似餐包嘅味道，而且烘到好香脆，幾好食㗎。入面嘅豬扒好厚身，配上新鮮嘅生菜同蕃茄好清新！

週末晚嚟到上環蘇杭街，大部分餐廳都冇開鋪🤨 <Pigsman> 係極少數有開鋪餐廳之一，見 <Pigsman> 店面型格，決定試一試🧐<Pigsman> 裝修設計參考007電影《皇家特工》中嘅西裝店😮 睇得出店主花咗唔少心機去佈置特務主題🥸  由豬仔做主角嘅畫作，係餐廳中嘅彩蛋😛餐牌亦以解鎖任務為主題元素🤪 咁要試試食物係咪好似secret agent missions 咁引人入勝喇😤 一行二人決定 order 一個 Mission C 豬榴彈套餐、再散叫招牌威士忌 BBQ 豬扒飯、金手指同可樂🍟🍔🥓🥤🍽️豬榴彈（雙層手打豬柳芝士漢堡）(Mission C 套餐 $92)第一啖咬落個burger，牛油香味十分澎湃，令身為牛油怪嘅我非常驚喜🥰 然後豬肉漢堡扒同芝士嘅濃香一齊攻陷味蕾，SOOOO JUICCYYYY💥 加埋蕃茄同生菜，令個burger 可口不膩，兼營養豐富呢😎 試過 <Pigsman>  「豬榴彈」，就知美味漢堡唔係牛肉嘅專利，豬肉漢堡一樣好食到飛天💘手打豬肉丸配梅子醬 (Mission C 套餐)豬肉丸味道天然

今日去左上環呢間專門食豬的餐廳，裡面有很多豬的食物，如豬沙律🥗， 豬排飯，豬漢堡，豬多士，款式和種類非常多。餐廳裡還有豬豬🐷的畫，很可愛。另外餐廳是以特務做主題，所以入面有模型槍和其他武器，又幾特別。手打肉丸 & 自家製薯蓉配肉汁：手打肉丸好重的豬肉味，好有口感，彈牙，幾好食。自家製薯蓉配肉汁： 薯蓉很香滑，肉汁又好香，幾好食。芝士蘋果焗豬扒飯（$73）：焗芝士非常香，很惹味，然後還有香甜的蘋果很好吃，感覺挺清新又特別，因為在其他地方是很少見到蘋果+豬排這個組合。然後豬排他是都切開左剛好一口就食到的大少，非常方便，豬排又唔會韌，好好食。卡邦尼焗豬排飯配溫泉蛋（$73）：卡邦尼好香，溫泉蛋非常滑，然後豬排又好好食，唔錯。

・　避風塘豬扒飯 🐷🍚 ($63)勁惹味嘅避風塘豬扒飯😚 蒜頭、蔥段、辣椒和香茅混合而成的醬料一起爆炒而成嘅避風塘十分香辣誘人😍 越食越過癮，都好開胃😙 豬扒好好味，醃得好入味，而且口感都好淋，好好食😝 ・　Mission B ($102)　▸　卡邦尼焗豬扒飯 配 溫泉蛋 🥚真係令我驚喜！豬肉扒嫩滑多汁，卡邦尼醬濃郁而不膩，芝士的鹹香味道同豬扒嘅鮮甜味道相輔相成，令人回味無窮😋😋 　▸　手打豬肉丸 配 黑松露山葵醬 🧆口感細緻，內裡豬肉肉質鮮嫩😌黑松露山葵醬口感濃郁而不膩，帶有微妙嘅辛辣同山葵嘅清香，同豬肉丸好夾😜　▸　汽水🥤・　卡邦尼芝士焗雜菜🥦 ($55)勁大盤蔬菜☺️ 都幾啱生酮飲食嘅人~ 有椰菜花、西蘭花，底下仲啲薯蓉🥔 好正🥰😋味道4.9/5🏡環境4.9/5🍽️服務4.9/5🙆🏻‍♀️再去4.9/5⭐️總體評分:19.6/20💰總消費: $220/2人(冇加一)

今日去個friend屋企hea下，到晚飯時間🕖我哋想响附近食，佢提議食特工餐😎.......吓😳？嘩！係Kingsman📽呀？唔係！係Pigsman🐖至真😂，原來佢地上環新開咗間分店(我知銅鑼灣有一間但未食過)。從門牌以至店內裝修，都參考皇家特工裏裁縫店👔的場景，牆上掛上好多特工嘅裝備⚔️，加上全店以深啡色🟤為主，更有電影feel🎬。店內座位舒適闊落，地方乾淨企理，餐牌📔主打係飯類，另有多士、沙津及小食可選，如果想實惠啲，可以以套餐形式叫(主食+小食+飲品)。我哋幾個叫咗2️⃣個套餐又散叫咗啲食物試下。Agent Typhoon 特務T(套餐) $92避風塘豬扒(小辣) 厚切豬扒🐖炸得香口，肉質軟腍，配上勁多炸蒜🧄及椒🌶，更加惹味。手打豬肉丸一盒有3️⃣大粒肉丸，味道似山竹牛肉(？！)但更香，因為炸過，加上肉丸混有芫茜及洋蔥🧅，味道更豐富，而且充滿肉汁😋。熱Cappuccino (+$24)小杯裝嘅Cappuccino☕️，咖啡味香濃，幼滑順喉😋。Agent Green 特務G(套餐) $92蔥油豬扒飯配煎蛋炸過嘅豬扒🐖配上蔥油及流心蛋🥚，根本就係一個無敵組合，好食😋。薯條估唔到份量咁多，厚切

呢排落大雨，先至發現原來公司樓下有新開一間Pigsman！今日ot決定要去食食佢先🤤🛎 $102 Combo Mission B 卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋呢度既飯盒都係長型😆幾特別豬扒差唔多十件，每件都好淋，完全唔難咬中間既溫泉蛋非常流心，配埋卡邦尼既濃郁芝士，撈飯一流呀🍚🛎 跟餐 手打豬肉丸+汽水豬肉丸有3粒，係超大粒咬落去好軟熟彈牙😆仲好有肉汁配搭既bbq醬都好惹味❣️唔會過咸，同肉丸味道超夾🛎 $92 Combo Mission C 豬榴彈其實係一個手打雙層豬柳芝士漢堡黎🍔手打果然係唔同啲🙏🏻兩片豬柳好彈牙，調味適中🫶🏻除左芝士之外，仲有生菜同埋蕃茄，好爽口，唔會覺得油膩🤤🤤🤤落單時可揀切開個包，非常貼心🛎 跟餐 薯條+汽水薯條係粗薯條，有誠意！鮮炸香脆🍟份量亦都好大，男仔食都覺得超夠飽😋🛎 $28 特務濃湯🌐 環境/服務呢度嘅裝修非常型格，以特務007做主題🕵🏻‍♂️牆上有刀、槍、錶、西裝等等嘅擺設唔講可能會以為去咗博物館🤣🤣🤣位置幾闊落，有長枱，四人枱，吧枱望向門外的座位，感覺都幾寫意呢度係用QR code落單，介面非常清晰易用，之後店員會送餐過來😋

《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》Weekend鍾意周圍行吓食吓嘢影吓相就係我嘅weekend vibe🤭呢日雖然天陰陰 但無阻我好心情同朋友去咗上環一間專食豬扒🐷嘅新餐廳我哋每人叫咗個combo set包咗一個main同一份小食再加杯嘢飲 價錢唔平🫣餐廳以皇家特工做主題濃濃嘅英倫風情 墨綠色調好有心思又型格 入到嚟化身特務任務C 豬扒多士 $92 (+芝士 $12）👍兩塊多士搽滿牛油應該仲落咗蜜糖甜甜哋外皮微脆 口感好鬆軟入面夾咗塊香煎過嘅豬扒厚度適中 加埋半溶嘅芝士、生菜同蕃茄配手打豬肉丸同平時ikea食嘅好唔同呢度嘅肉丸係自家製手打大大粒 好實肉煎到外面少少焦脆夠香口伯爵港式奶茶 +$22 👍係自家製嘅Earl grey奶茶好順滑有奶茶香又唔會太甜仲有淡淡伯爵茶香任務C 卡邦尼焗豬扒飯配溫泉蛋 $102焗飯個盒係長方形😲上面鋪滿咗芝士仲有卡邦尼醬同溫泉蛋🤤卡邦尼醬creamy得嚟唔會好滯 而豬扒份量都幾多 焗完仲好濕潤唔乾將蛋汁撈埋更滋味🤫配薯條同熱茉莉綠茶人均價錢: $100味道: 7.5/10環境: 8/10服務: 7.5/10回頭率: 7.5/10👍=必食📍

相信大家對電影Kingsman🎬唔會陌生~ 呢間餐廳Pigsman既老闆好有心思，將電影場景高度還原出黎，好似走左入另一個世界咁~ 就連menu食物名都係特務主題，非常有趣😆餐廳定價非常親民😍 人均唔洗$100就可以食到1個組合任務，包主菜﹑小食﹑飲品，非常豐富，仲唔收加一添~ 超高CP值✅♢ 🍚𝑴𝒊𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑨 - 𝑨𝒈𝒆𝒏𝒕 𝑱𝒂𝒄𝒌 $𝟗𝟐招牌威士忌BBQ豬扒飯 ‧ 豬扒份量超多，鋪滿成個長型便當！豬扒入口好軟腍，配上威士忌BBQ醬汁好好食！醬汁仲多到可以撈飯添🤣 令到成個飯都充滿香味，勁吸引！♢ 🐷𝑯𝒐𝒎𝒆𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑴𝒆𝒂𝒕𝒃𝒂𝒍𝒍𝒔手打豬肉丸 ‧ 推薦必試🌟 肉丸好大粒，勁真材實料！整體口感扎實﹑juicy，有少少似食緊鯪魚球~ 醬汁都有幾款選擇，推介法國芥末籽醬汁，味道香濃，同豬肉丸perfect match👍🏻♢ 🍔𝑴𝒊𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏 𝑪 - 𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑫𝒐𝒖𝒃𝒍𝒆 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆 𝑩𝒖𝒓𝒈𝒆𝒓 $𝟗𝟐豬榴彈 ‧ 呢個burger其實係雙層手打豬柳芝士漢堡🥹 麵包質感軟熟，豬柳有兩大塊又夠鬆軟！醬汁同樣有幾款選擇，今次試黑松露山葵，味道都幾溫和，整體超香又有

上環呢間豬扒專門店嘅裝修同menu都好有心思，借鏡咗英國電影皇家特工Kingsman裏面西裝裁縫店嘅設計，牆上掛咗遮、皮鞋等擺設，fans一定會覺得好有親切感🤣我哋嗌咗Combo Mission C 豬扒多士($92) 🥪配一款小食和飲品。麵包揸咗牛油再烘底🧈豬扒厚實🐷生菜同番茄好新鮮🥬🍅小食手打豬肉丸口感紮實，啖啖肉，仲熱辣辣，中間識出煙架😍仲嗌咗Combo Mission B Agent Red，即係芝士蘋果焗豬扒飯 ($102)🧀🍎🐷配一款小食和飲品。佢係港式蛋炒飯底🍳豬扒質素高，係高級fusion版焗豬🍅🐷小食嗌咗意式雜菜湯🥄飲品升級為M 伯爵港式奶茶 (+$22)，朋友話係第一次飲Earl Grey茶底嘅港式奶茶，都幾好飲🫖📍 碧士文 (東利商業大廈) (上環)上環蘇杭街93號東利商業大廈地下2號舖

估唔到Pigsman 係上環都開左分店, 裝修同店名都係彷外國電影Kingsman~ 用特務做主題好少有👍今次同舊同事叫左三個combo, 主要揀左Mission A 同Mission B:✅特務J-招牌威士忌BBQ 豬扒飯外型係普通蜜汁叉燒飯, 個汁有d 酸甜酸甜~ ✅特務G-蔥油豬扒飯配煎蛋煎得幾香口👍唔會好似碟頭飯咁油淋淋~✅特務E-卡邦尼豬扒飯配溫泉蛋芝士味偏重, 配埋溫泉蛋,都ok 飽因為叫Combo,所以揀左幾樣Side Mission: 南瓜湯(唔係開粉,真係南瓜蓉blend 既,依個抵讚👍), 手打肉丸(煎山竹牛肉,所以幾鬆軟)同炸薯條(粗薯條, 同事讚佢煎得幾香口)價錢方面單點就HK$63-HK$73 不等,Combo 連野飲(汽水/茶)HK$92-HK$102不等~ 係上環區食豬扒飯黎講~價錢稍為高💸聽店員講豬扒採用本地豬, 冇鬆肉粉味, 整得好鬆軟, 整體所有小食同豬扒飯黎講~都算高質👍

主打豬扒料理嘅Pigsman，除咗銅鑼灣店宜家上環都有啦！餐廳牆上面掛滿特務裝備裝飾，好有型😎 Menu設計都幾有心思，用咗Mission嚟設計，點餐之餘，仲覺得自己要完成mission🤣 今次我分別點咗Misson A & B Combo😋~ 特務G (蔥油豬扒飯配雞蛋) + 手打豬肉丸+ coconut water🥥~ 特務 C.C (芝士焗越式水咖喱豬扒飯) + 特務濃湯(南瓜湯) + coconut water🐷蔥油豬扒飯，豬扒質地堅實，但仍然好嫩口，有豬肉本身嘅香氣，配上蔥油超級惹味呀，送飯一流👍🏼 手打豬肉丸好大粒，肉質結實，仲有秘制醬汁配上。🐷🧀 芝士焗越式水咖喱豬扒飯，芝士加埋咖喱超濃味好食😋仲有好多塊豬扒好juicy！南瓜湯好creamy，南瓜味超濃郁，好好飲。

·上環｜碧士文電影迷一定知靈感係來自邊套電影係啦 就係…皇家特工係上環影完靚相 見到間咁特別既餐廳門面開頭以為係賣西裝🤵🏻點知睇睇下原黎係餐廳黎更係入去睇下國家有咩任務交比我做😂鋪頭入面全部都係以英倫風格打造而成好有風格😍襯曬成個既氛圍我地今次叫左2 個Combo Mission Mission BAgent C.C. 007芝士焗越式水咖喱豬扒飯🐷配上特務濃湯咖喱豬扒飯一定要襯熱食 濃濃既芝士配上越式水咖喱汁 再加炒飯底 越食越開胃 豬扒肥瘦均勻特務濃湯超濃郁既南瓜湯 配上咖喱飯一齊 成件事好夾Mission C Pork Chop Toast豬扒多士配上手打豬肉丸豬扒多士厚厚既多左包圍住豬扒食落醬汁以為係冬蔭公醬 食落酸酸甜甜帶一點辣味 口感層次每啖都有唔同既感覺手打豬肉丸第一次食咁爽口彈牙既豬肉丸配上威士忌BBQ醬汁佢地既豬肉丸 應該暫時得佢地會有既口感 同味道 下次一定會再叫佢地既豬肉丸😍