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2020-03-05
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今晚與友人到西洋菜街搵餐廳食飯,見到是石鍋料理幾特別,於是揀左呢間餐廳。餐廳都幾細心,正值疫情施虐,餐廳都幾細心,四周都擺滿酒精搓手液俾客人用!超級細心。見到餐牌嘅時候,每樣食物價錢都唔貴,絕對是價錢貼地嘅餐廳。出菜都好快。我最滿意的絕對是石鍋烏冬!我完全估唔到厚切豚肉(魚介豚骨濃湯)肉嘅份量係可以咁多!比起一般日式麵食餐廳真係多得多!我和友人分享的時候,夾極都仲有!超級開心!加上我地食得比較慢,掛住食小食,點知再夾烏冬食嘅時候都仲係暖暖的!加上湯底非常濃郁,但絕對唔係鹹!烏冬都好煙韌彈牙爽!小食方面,真係不負我所望,串燒黑松露帆立貝好燒得啱啱好!咬落去好juicy,唔會乾巴巴!好後悔冇點埋其他串燒!炸芝士年糕,咬落去爆芝士果下真係大大嘅滿足!令友人最驚喜的是關西風石燒流煎餃子,可能是燒的緣故,成個餃子乾乾的表層但係入面係濕軟的口感,最後友人竟然同我搶食!
小食方面,真係不負我所望,串燒黑松露帆立貝好燒得啱啱好!咬落去好juicy,唔會乾巴巴!好後悔冇點埋其他串燒!
炸芝士年糕,咬落去爆芝士果下真係大大嘅滿足!令友人最驚喜的是關西風石燒流煎餃子,可能是燒的緣故,成個餃子乾乾的表層但係入面係濕軟的口感,最後友人竟然同我搶食!
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