石磨樂豆 (啟德零售館1)

營業中

休息中

在新加坡旅行時曾經飲過這店的豆乳產品，感覺還清新健康，以旅客身份嘅我同當地店員傾談，得知品牌是在 Singapore已有30年歷史的老字號，為保持品質堅持每晚浸豆、朝早新鮮煮豆，近年branding更趨年輕化，所以在當地幾受客人歡迎呢排工作關係經常出啟德體育園，中午和同事食完飯想食甜品，在零售館1的2樓food court見到呢度有此豆品嘅分店，見玻璃飾櫃display嘅產品好似幾多幾okay，我哋分別點咗幾樣試試味◇Butterfly Pea & Jasmine Tofu Jelly蝶豆花茉莉豆乳凍▪︎豆乳凍個口感較軟滑，淺藍色睇落幾夢幻。味道有淡淡蝶豆花香，整體唔算太甜◇Taro Balls with Sago三色芋圓西米露▪︎小西米份量幾多，無黐埋一嚿煮得算唔錯。芋圓口感較平時嘅實和重咬感，呢碗亦不會過甜◇Iced Milk Foam Soy Milk with Taro Paste & Mini Rice Ball奶蓋芋泥小丸子▪︎個人最鍾意呢杯，芋泥幾足料而亦食到芋頭香，配埋軟軟小丸子，奶蓋亦甜甜哋，成杯味道一致地夾◇Matcha Soy Milk with Red Bean &

今日到Kai Tak食lunch，發現呢間主打豆乳既店鋪都係體育園開新分店，品牌年輕化，貼近潮流追求健康鹹蛋黃碎蛋吐司 $33本身都諗緊揀邊一款口味既吐司，店員介紹鹹蛋黃口味吐司喺季節&期間限定款。鹹蛋黃加碎蛋幾鹹香，都飽肚。除咗呢款之外都仲有其他限定嘅產品如蝶豆花茉莉豆乳凍 / 川貝枇杷膏豆腐花，希望有機會都可以試吓椰乳仙草西米露 $37主要係仙草同西米露，食落幾輕盈，而且唔會太甜，一份做飯後甜品啱啱好奶蓋芋泥小丸子（凍） $39呢款幾特別係有樽裝嘅，買咗都幾方便可以拎走，芋泥小丸子攪勻均匀咗之後就變成好靚嘅漸層紫色，小丸子煙煙韌韌即磨咖啡豆乳（700ml) $39拎上手分量比我想像中大好多，咖啡加豆乳係標準嘅配搭，如果唔飲咖啡都可以試吓其他熱飲，例如好立克豆乳/9 °微甜濃豆乳，啱晒而家嘅天氣

最近成日都經過石磨樂豆 Jollibean ，今次經過決定買個外賣返屋企試吓等情人節來一點甜。 上網睇人介紹過原來創辦人係因為一次新加坡旅行，發現到呢一間有30年老字號品牌。佢地主打健康和營養，完全貼近現代同年輕人嘅市場！佢地間中會出一些季節/期間限定款,好似鹹蛋黃碎蛋吐司同川貝枇杷膏豆腐花。係飲品方面有3款熱飲供應包括好立克豆乳 ，即磨咖啡豆乳 同9 °微甜濃豆乳。非常適合今日既天氣飲用。 原材料用上嚴選A級加拿大黃豆，每日石磨鮮製。 每一款甜品都有滿滿香濃嘅豆乳。我點了咖喱雞肉吐司，香濃嘅咖喱配上雞肉，沒有新加坡的風味。三色芋圓西米露 ，三色芋圓煙靭彈牙配上豆乳西米露味道一流。 樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳 ，樽裝外形十分吸引，味道較配牛乳匹配。 抹茶紅豆小丸子豆乳，這一款既是甜品亦是飲品。充滿驚喜。

放假去啟德零售館行下，經過food court見到呢間主打健康豆乳小食店。而家食嘢唔止追求飽肚，仲要健康好味有營養。呢間小食店啱晒我心水，決定走嘅時候去買啲外賣返屋企。呢間豆乳小食店都好多食物選擇，仲有推出一啲期間限定款式，例如今次我哋嚟到見到有鹹蛋黃碎蛋吐司、蝶豆花茉莉豆乳凍，仲有熱飲，例如熱好立克豆乳同埋即磨咖啡豆乳，啱晒秋冬。今次我就試咗一個吐司，一個甜品同埋奶蓋系列飲品。奶蓋芋泥小丸子 $36奶蓋Creamy幾香，襯埋芋泥同埋香濃豆乳，味道好夾，有啲似芋頭味嗰隻雪糕糯米糍咁。配埋迷你小丸子，軟糯煙靭，口感好好。最重要係唔係好甜，香濃豆香，味道好好。黑白芝麻豆腐花 $28芝麻糊好香，配埋滑滑豆腐花，經典嘅甜品冇得輸，成個配搭味道唔太甜，啱我想食甜品又想健康啲。彩虹芝士吐司 $43吐司勁多芝士，而且色彩繽紛，好吸引小朋友。飛碟吐司烘得微脆，配裏面嘅軟綿芝士，簡單又好食。走嘅時候發現原來呢間舖頭有會員app，不時有獨家優惠同埋可以預訂自取功能，下次食就可以先用app買，嚟到即刻有得拎啦。

呢間餐廳既理念係想將新加坡呢個30年老字號既品牌推廣到香港，而新加坡既傳統小食又同香港地道特色好夾所以就推出左呢個限定餐，想品牌young d同健康d甘我地叫左一份爆餡芋泥吐司 $38 呢款真係好多芋泥涵料，芋泥吐司係即叫即整既，所以熱辣辣甘，外面香脆既多士加埋芋泥既甜甜地甘，芋泥涵料係無添加既。間中會出季節/期間限定款,如鹹蛋黃碎蛋吐司/ 蝶豆花茉莉豆乳凍 / 川貝枇杷膏豆腐花三色芋圓西米露 $39小編推介既dessert有勁多西米又有芋圓既咬口，最特別係佢既芋圓有綠色既係抹茶味芋圓真係第一次食。

🍛 **咖喱雞肉吐司** $35 吐司 🍞 即時烘焗，外脆內軟！ 搭配爆餡咖喱醬和雞肉🍗，好適合作為一頓輕食💖🌈 **三色芋圓西米露** $39 芋圓口感 Q 彈，滑順西米露🥥 椰漿味頗濃，讓人回味無窮😋🍐 **樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳** 500ml $36 豆乳飲品清新🌿，有著木瓜 🍈 香甜與雪耳🍑 爽滑！🍵 **抹茶紅豆小丸子豆乳** 500ml $47 創新的飲品✨ 抹茶的苦香 + 紅豆的甜味 + Q 彈的小丸子🍡 好適合喜愛抹茶的朋友們💚

一向係豆乳狂人fans，對豆製品都好喜歡行啟德零售館見到jolibean 個價錢唔貴 ，大約$25-$40就有好多飲品同甜品選擇買左仙草豆花同士多啤梨豆乳食落味道好失望，雖然價錢唔貴，但希望會好食d仙草豆腐花（$26）：仙草係涼粉質感，爽口；豆腐花似豆腐，好散一細細舊，唔順口同唔滑士多啤梨豆乳（$37）：飲落質感好厚，但又唔係味道濃口呢間味道唔係太甜，但唔係我口味！新會員$50收上有9折，試左2樣我諗以後都唔會再食。。。

難得嚟到啟德體育園零售館，周圍行吓Chil 吓，舒適寫意，之後嚟到零售館1的美食廣場，食個甜品休息吓😌🌟#蝶豆花茉莉豆乳凍蝶豆花茉莉豆乳凍，以清新花香和豆乳醇厚結合在一起，乳凍質地滑順，入口即化，感受到天然花香和豆香味，清爽又不膩口💗另外附送一包糖漿，喜歡食甜的可以放多啲🫶🏻🌟#黑白芝麻豆腐花黑白芝麻豆腐花暖笠笠，芝麻濃郁香滑，豆腐花非常嫩滑😋黑白芝麻混合豆腐花一齊享用，令到口感更加豐富，每一口都散發在香氣🫶🏻🌟#奶蓋芋泥小丸子芋泥小丸子Q彈軟糯，芋泥的自然甜味，恰到好處👍🏻搭配濃厚奶蓋，奶香十足又絲滑🤤整體香甜有咬口，不錯的甜品💗🌟#奶蓋豆乳派對奶蓋豆乳派對混合了芋圓，珍珠，西米等等，口感非常豐富🤩豆乳的柔和搭配香濃的奶蓋，每一口都有著豐富奶香與豆香，令人感到舒適與滿足🥰餐廳間中會出季節，期間限定款，例如鹹蛋黃碎蛋吐司，蝶豆花茉莉豆乳凍 ，川貝枇杷膏豆腐花等等👍🏻另外，有3款熱飲，啱晒秋冬飲用，分別有：好立克豆乳 ，即磨咖啡豆乳 ，9 °微甜濃豆乳

今次我地來到啟德體育園零售館1 閒逛，發現已有不少店舖，而2樓food court 更有不少美食。我地就揀咗來自新加坡30多年過江龍【Jollibean】。香濃豆乳係由晚上浸豆早上現煮，更將新加坡傳統美食，融入港式美食裡，帶來不一樣的口味。🥪 鹹蛋黃碎蛋吐司 即叫即做脆卜卜多士，夾住鹹蛋黃和碎蛋混合醬，雙重蛋香味，咸香又惹味。🌸黑白芝麻豆腐花黑芝麻又香又濃，熱豆腐花有豆香又嫩滑，一杯大概分到兩碗，兩人食剛好。🍵抹茶紅豆小丸子豆乳 700mL大大杯香濃抹茶豆乳，抹茶味道香濃，加上豆乳的濃滑，加入煙煙韌韌嘅小丸子，少少紅豆味，多重味道令人回味。☕️ 即磨咖啡豆乳 500mL咖啡跟豆乳比例恰當，甘香得來又有豆乳濃厚嘅口味。🍐樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳將中式糖水加入豆乳另一番風味。

想食好耐嘅新加坡過江龍Jollibean 石磨樂豆，愈開愈多分店，而家啟德零售館都有啦😋主打豆類製品等健康輕食，用上嚴選A級加拿大黃豆，每日石磨鮮製，每晚浸豆、每朝煮豆，絕對係心思之作🫶🏻🍞沙嗲免治牛肉吐司 $39好似「飛碟」咁，吐司邊封住咗，口感微脆，包住滿滿沙嗲免治牛肉，不太辣🥛樽裝奶茶豆乳 $29質地好滑，混合咗豆乳，整體味道冇平時一杯奶茶咁濃🥛樽裝咖啡豆乳 $25咖啡味較豆乳濃，不過稀釋返咖啡嘅濃味，整體唔🧡桂圓桃膠豆腐花 $32好滋補，桂圓桃膠好夾豆腐花，正氣健康🧡薑汁豆腐花 $26好多薑，不太辣，豆腐花夠滑，唔加糖都好夠

九龍城啟德體育園隔離的新啟德零售館1號2樓有food court 裡面開左專賣豆乳品的Jollibean～ 飲品推介大家試下奶蓋芋泥小丸子($38)、樽裝木瓜雪耳雪梨豆乳($36) 原來配豆乳比起牛奶飲落更加light 芋頭香氣夠晒香濃 小丸子有咬口，而配木瓜雪耳雪梨夠晒滋補 飲落比較結🥛 宜家天氣凍都有熱飲提供，例如好立克豆乳、即磨咖啡豆乳等～ 甜品就有西米露、芋圓、豆腐花等，黑白芝麻豆腐花($28)甜品微暖 就算配黑芝麻糊都冇遮蓋豆香👍🏻 間中仲會出期間限定款 今次試左蝶豆花茉莉豆乳凍($24) 比豆腐花更加滑 茉莉茶香味好濃 食落比較清新 唔會太甜🤓

啟德體育園有不少美食，這次去了家健康豆乳店，是來自新加坡30多年過江龍【Jollibean】，晚上浸豆早上現煮，吃得到健康又香濃豆乳。把新加坡傳統美食，融入港式美食裡，帶來不一樣的口味。店舖在1號館美食廣場中間位置，可選擇堂食或外賣🙈。-即磨咖啡豆乳 HKD$39｜抹茶紅豆小丸子豆乳 HKD$49飲品口味選擇多，另有3款熱飲可選，有500ml和700ml兩個份量。咖啡豆乳味道香濃，咖啡甘香跟豆乳配合。抹茶紅豆小丸子是甜而不膩的味道，茶味甘香不苦澀，小丸子口感煙韌軟糯。-鹹蛋黃碎蛋吐司 HKD$33現點配烤的吐司，熱辣辣味道挺香的。把鹹蛋黃和碎蛋混合，是雙重蛋香味，增添一份咸香味挺惹味的。吐司用熱壓方式做，吃起來外脆內軟，口感會豐富點。-三色芋圓西米露 HKD$39用豆乳作糖水底，清甜豆乳吃得健康。三色芋圓份量多，而且挺有嚼感的。芋圓和西米露也是口感煙糯的食物，配著豆乳吃味道不會太甜。-

石磨樂豆在新加坡已經有30年多的歷史，小編之前在將軍澳買過一次，覺得性價比及味道都比豆乳狂人更勝一籌。前幾日小編同朋友一起去啟德去看看體育園及零售館的模樣，零售店主打平民化的店鋪及餐廳，所以都有food court，空間十分寬敞，除了主食，也有輕食或甜品，石磨樂豆就是其中之一。小編自己就外帶甜品及飲品，同家人開心share。蝶豆花茉莉豆乳凍第一次見到蝶豆花會配搭飲品以外的東西，蝶豆花加上有鹼性的茉莉花之後會變成紫色。豆乳十分Q彈，口感滑溜。入口先有陣陣豆香味及甜味，然後再散發淡淡清新花香氣。通常以蝶豆花作主題都帶有伏味，但這個不是。由於豆乳凍份量比較多，味道會比較單調，小編建議另加配料增加味道及口感。椰乳仙草西米露家人比較喜歡椰子，所以選擇了這個。小編拿上手的時候已經feel到有重量，而且西米露肉眼可見的爆多，大部分都粒粒分明，都幾有咬口，配上椰奶之後，口感更順滑。仙草微硬微彈，有一點點清涼口感。仙草都切成一顆顆不同形狀，令到每次食都有不同口感。奶蓋芋泥小丸子基本上，小編見到芋泥同小丸子的配搭都必定會叫，更何況今次還加了奶蓋。豆乳是無糖，鹹味的奶蓋偏向濃稠，入口順滑，有奶和豆乳味道。小

啟德零售館正式開佈，零售館1號二樓有美食廣場，其中新加坡過江龍石磨樂豆吸引了目光，兩人叫了數款食物共享。石磨樂豆會間中會出季節限定款，如蝶豆花茉莉豆乳凍或川貝枇杷膏豆腐花，真的超出想像力。爆餡芋泥吐司是次選擇了大路食品，爆餡芋泥吐司用機封好四邊，再對半切開。芋泥與肉鬆，鹹鹹甜甜，想不到味道很夾。黑白芝麻豆腐花黑芝麻混上豆腐花，既有黑芝麻香氣，豆腐花又有濃濃豆香，一杯應該可以分到兩碗，二人食份量剛好。抹茶紅豆小丸子豆乳抹茶豆乳抹茶味道非常濃厚，加上豆乳的濃滑，味道令人回味。好立克豆乳豆乳可以選擇冷熱，好立克豆乳味道就很甜美，份量更可以選擇500毫升或700毫升。

啟德零售館美食廣場開咗Jollibean，用餐區域設有舒適的座位，椅凳都好充足！Jollibean有鹹又有甜，供應各種輕食小吃。黑白芝麻豆腐花，賣相唔錯，豆腐花滑嫩，搭配香濃的黑白芝麻醬，口感層次豐富。樽裝桂圆桃膠豆乳非常有驚喜，桃膠的Q彈口感與桂圆竟然好夾，豆乳細膩綿密，感覺好有營養。爆餡芋泥肉鬆吐司外脆內軟，芋泥的香甜與肉鬆的鹹香形成完美對比，熱辣辣新鮮鬆軟。田園慢煮雞扒吐司系個健康嘅選擇，雞扒鮮嫩多汁，搭配新鮮蔬菜，新清不油膩。