皇帝雞 (已結業)

上次食飯時間經過, 排左隊一陣, 點知老板用韓文話”售罄”, 雖然唔知佢講咩, 但用手勢搭夠都明白佢意思, 所以無緣食炸雞. 今次特登早點去,唔使點排隊,終於有機會食啦! 我要左中SIZE, 少辣加左罐提子汁. 中SIZE份量都好多, 如果當小食咁食, 要2個人先食得晒.雞係即炸, 入口好香脆, 雞肉又唔會鞋. 醬汁係炸雞既靈魂, 味道好香濃, 好野味, 甜甜辣辣的, 口感好豐富,可惜我食唔得辣, 少辣對我黎講已經好辣, 所以我好快把成罐凍提子汁飲晒! 另外配少許年糕, 好有口感, 加埋D醬汁真係好味過中式既酸甜醬腸粉. 下次會再幫襯, 一定食唔辣! 呢間值得推介!不過, 個度係FOOD COURT, 環境真係麻麻, 太多人,太密集! 好希望佢可以開到一間舖!

價錢普通，60個大洋有個大Size的炸雞份量先不說味道，就舖頭而言，不是經常開舖，好幾次上去都食閉門羹，要問隔離舖才知其實逢星期一，二都會休息多。昨晚去食，幸好男朋友早收，卒之可以一嘗，他們不到晚晚上八時就賣光光收舖了。味道選韓辣味的，但食落感覺很酸的，辣味不濃，如果選擇酸辣味的話，不敢想像酸的程度。炸雞食落炸粉雖然很脆但也很多，真的沒什麼特別，不明白為何會推介。

這間鋪共有三種口味既炸雞,今次叫左中size韓辣味,比起出面個d咩大x大真係好食好多.炸雞外層被醬汁包著,炸雞冇骨,可以食得好暢快,食落好惹味,辣辣地幾開胃.份量都算多,埋到滿一滿,就算空肚食晒成碗都覺得好滯.食細size會比較好.

係西九龍既某個細corner，就有間傳統韓國炸雞食，因為個店主係韓國人，仲超級nice，食物又唔會等得耐，我嗌左個$25細甜辣雞，只係$25但啲雞大大舊好好味。

今天同深水埗買布，天氣太熱就到了西九龍中心涼一下冷氣。去到美食廣場，到了一間專賣韓國人開設的韓式炸雞店買炸雞食。 我叫一份中size的韓辣味炸雞，炸雞脆口，無骨，辣味適中，而且很香口，炸雞更上三條韓式年糕，年糕味道也十分不俗，口感很好。我認為喜歡韓式食品的朋友，一定要到這間店試一次韓式炸雞，真的十分美味。

韓風吹不盡, 自從"星星"一劇之後, 炸雞舖當然是越開越多, 食住個市乘勢出擊亦是理所當然的, 看來這種炸雞已成為飲食主流之一, 然而在這些忽然冒起的韓式炸雞店當中, 究竟哪一間是正宗, 哪一間是混水摸魚的.... 實在要試過先知, 中伏與否, 就要看閣下的眼光和運數了, 當然也可以check下openrice啦~ 忙碌的一對韓籍夫婦, 現在連店主先生也能操一點普通話, 由他負責接待及煮醬, 而太太負責翻炸雞肉, 店稱選用無皮及無骨的雞肉, 醬料亦由以往的四款, 減少了大蒜並保留了甜醬油、甜辣及韓式辣醬~  價錢都是以杯的大小來分別, 最小杯的是$25, 其後是$30、$60, 再沒有送杯裝汽水而改為送年糕數件 (以往年糕不是跟著炸雞一起賣的嗎?  取巧!!)買了中杯裝$30, 送炒年糕3件...即時翻炸過的雞肉, 皮不脆, 肉質嚡口, 味道還算OK-甜中帶微辣,但頗為偏鹹~年糕也是炸的, 入口煙韌, 略帶油膩感.... 不適合本人口味~ 算不上中伏, 但味道卻比剛開店 (2013年)時差了一截, 所以笑臉就俾不落手, 可能時間上的不配合, 客人太多, 味道也不夠好, 希望下次能吃回原

西九龍中心美食廣場的韓風越吹越厲害，除了一早落戶的「FULL HOUSE」，現在還有「皇帝雞」。 「皇帝雞」開業已有一段時間，多得「星星」熱潮，令「皇帝雞」的生意也以幾何級數向上極速攀升。 小店的店主為韓國人，完全不懂廣東話，英語也僅足以作簡單溝通。 排隊期間店主不斷數人數，原來炸雞快要售罄，結果我成為了隊中最後一人，其他人只好改天再來。 另外因為數量有限，最後幾位客人只能要小份，那就唯有淺嚐一下。等候過程觀察了一下做法，雞都是預先炸好，醬汁在另一個鑊煮，醬汁煮好後就把雞件倒進鑊裡快炒幾下。 然後按順序把雞件和年糕放進碗中，最後曬上花生碎就完成了。小店共有三款口味提供，我試的是最經典的甜辣味。 年糕只有三件，很煙韌而且和醬汁配搭得很好，甜中帶酸，酸中又帶辣，還有陣陣的花生香。 雞件有醬汁包圍著減去了熱氣感，雞肉多汁，咬開的時候還會冒出一縷縷的白煙，果然是熱辣辣的好味道，一件又一件的很快就吃光了。記得第一次在韓國街頭吃到這款杯裝炸雞時驚喜非常，一個小小的杯子裡有美味的炸雞、脆薯寶和年糕，而且好人的大叔都會不吝嗇的把食物堆疊得高高的像一座小山，讓食客體會到抵食夾大件的美味。 想不到那種美味

呢度系韓國人開 炸雞有大中小 亦有三種不同口味 我今次買左個醬油味中size 三十元 即叫即整關係 所以要等五分鐘 炸雞到手時熱度十足 附有三條炸年糕 炸雞有一種酸酸甜甜之香味 十分醒胃 外皮香脆 因為系美食廣場內之關係 所以不要期望有太好服務 但店主是十分有禮的

去過幾次韓國，都冇食到地道嘅炸雞加上追過幾套韓劇  對韓式炸雞都有唔少好奇今次一個人點份細既啱啱好韓國老闆好有禮貌  兩公婆一齊打理小鋪頭  收過錢之後等大概5min左右有我本身係叫左辣雞  不過老闆好唔好意思咁問我辣雞唔夠  一半用甜酸雞介唔介意我梗係唔mind啦  仲可以一次過試晒兩隻味  Good!老闆事事親力親為 其實量也不少標榜無雞皮無骨  雖然知道用的一定不是親觧雞但至少不會炸至乾巴巴  醬汁是關鍵位  酸甜味的吃起來讓我想起咕嚕肉 而甜辣味的較開胃  這小辣我能接受這小吃真是會讓人停不了口  一件接一件入口  配著汽水/啤酒真是過隠面頭會有兩至三條炒年糕  年糕比平時吃到的較煙un  應該是炸過的等待的中途見不停有人來光顧/打量  想必很多都是受到韓劇的影響吧若這店鋪開在我家附近便好  晚上玩電腦時一件一件配著吃很不錯啦~

整天都在下雨的星期六, 本想跟豬大人在深水埗大吃大喝一番的計劃,最終被迫困在西九龍中心內進行。 >.<走上8樓的美食廣場, 食物款式選擇特多又便宜,吃了碗米線後, 看見寫著下午16:00營業的《皇帝雞》終於開門,而且轉眼地圍了一班食客在店外,豬大人有見及此, 當然立即上前排隊買炸雞啦~中size炸雞, Korean spicy口味, $25送炒糕三個炒糕像年糕的外型，不過似乎未熟透，不夠煙韌之餘, 中間有點像吃粉，但始終主角不是它，可接受。到主角炸雞喇, 店主標明無皮無骨，方便一啖一口；但由於去了皮，所以只會少少脆，甜中帶少少辣；略嫌醬汁不夠多。

去西九龍中心食野, 大腦即刻Load出什麼食店? 地獄壽司明將? 門口得卷蓆的隱世拉麵? 有第三間值得浮現腦海的, 是賣韓式炸雞的皇帝雞。皇帝雞位於西九龍中心8樓food court, 這個food court跟樓下蘋果商場模式一樣, 每間鋪面積細, 租金相對地平, 這樣也好, 令小本創業在寸金呎土的香港下有地方生存 (再殺出新血路 raorrrr~~~)。這間皇帝雞的廚房面積細細, 由韓國夫婦二人經營, 賣小量韓式罐裝飲品, 泡菜, 同好好食的炸雞。份量分3個Size, 大杯($60) 中杯($30), 小杯($25), 味道有辣味, 甜辣, 醬油。由於我第一次幫襯, 怕唔岩食同已經食左晚餐, 決定要小杯甜辣味試下, 當飯後甜品 (!!!)。甜辣炸雞 (小)因為即叫即「兜汁」的原因, 等了幾分鐘先有得食, 每粒雞都只是微微出煙, 不會燙口, 賣相似咕嚕肉, 食落個汁都有d似, 甜中帶酸, 唔食得辣既我食唔出有辣味, 炸粉唔多, 而且無骨無皮啖啖肉, 真係好惹味好好食呀!!! 話就話炸雞, 但無脆卜卜同油淋淋既外表, 感覺食晒都唔熱氣, 而面個兩條年糕唔算煙韌, 有少少硬, 同街外韓式

因為星星帶起了炸雞熱潮一早知道呢度有炸雞食既但系太多選擇 仲未輪到佢 今日終於一試 好多人排隊丫 老闆只懂韓文同英文 聽佢地講做到飯都未食~做埋呢轉要抖下先再開 ~ 好好彩 做埋我 ~叫了1個中size韓辣炸雞 等左幾耐架都~佢系叫no.的 ~到我見到原來會送3條年糕 好似炸過咁 ~同出面個d有d唔同 無咁煙un 食得快d~ 不過我對年糕不嬲都無乜好感~但呢度個d ok~ 講返重點 炸雞塊 望落好似好小咁~但分量驚人 我未食lunch既都食唔哂 好濟~佢炸得好乾身 好有口感 唔系成口粉 雞塊大大舊~ 配埋個韓辣醬好smart 但個醬都幾辣 架~

自網上瘋傳這韓國小食以來，都有留意哪裡的最美味。但是，一直看食評，都發現韓國餐館定價很貴，而且評價參差，所以一直未有嘗試。直到在雜誌上看到這家店，發現性價比不俗，因此決定一試傳說中「女王」都上癮的炸雞！這裡的炸雞有三款口味，既然吃，當然是吃最地道的韓國辣味。對談期間，發現老闆是韓國人，難怪他的廣東話說得這麼有趣。主角出場！看上去真的很吸引，令人垂涎三尺！哈哈！因為只有我一人，所以點了小份，但份量卻不小，炸雞有約8至10件，上面還附有二塊年糕！看到炸雞上淋的醬，真的很想快點吃！待它放涼了一會兒，我便開動了。年糕很「煙韌」，而且比平常吃的軟，網上有人猜想應該是也有稍稍炸過的。炸雞！真的好吃呀！醬汁有點辣，但是我可接受的程度。不得不提的是，它帶點酸，感覺就像吃咕嚕肉，但是卻比咕嚕肉更惹味，因它帶辣，而且沒有咕嚕肉般甜。咬一口，看看內裡，真的如店舖所寫「沒有骨，沒有皮」，吃得真舒服，爽～簡直可用痛快來形容！一個人吃完這個真的飽撑了！女王真的不易做呀^^"

來到西九龍中心當然要試呢個炸雞，係網上睇到好多人推介!我同朋友揀了一個細既korean spicy炸雞一起齊share。因為較多人排隊買，所以需要耐心等待。老闆聽講係韓國人，好nice!👍講到炸雞，有2條年糕，好煙韌！炸雞亦都十分入味，甜甜地辣辣地，熱辣辣，好好味！

After window shopping in Mong Kok, I thought I might as well go to Shum Shui Po to check out this place! However, it was closed for a break when I arrived, so I had to wait 50 minutes before I could order.  A waste of my time. Environment & Hygiene:I don't go to this mall much, so I didn't even know that there was such a large vareity of stalls at this food court.   It looked a bit unkept to me, and the layout was strange I thought. I felt quite out of place I have to say. However, one must be